农村豇豆的做法?
烧豇豆的制作材料:
主料:豇豆500克
调料:花生油50克,盐6克,香油10克,姜10克,味精1克
烧豇豆的做法:
1. 豇豆洗净,去头除筋,切成3厘米长的段
2. 姜洗净切成末待用
3. 炒锅置旺火上,放油,盐烧热,下姜末、豇豆,炒至豇豆变为绿色时加清水适量
4. 烧开后置文火将其焖至软熟
5. 加味精,淋香油起锅。
豇豆可以做豆角焖面,把豇豆洗净,切段备用,把五花肉切片,葱姜蒜备用,起锅烧油,把五花肉爆炒之后放入葱姜蒜生抽 然后放入豆角,爆炒一会。
加入一点水,切记别放太多的水,然后把面条拌上少许的食用油,铺在豆角上面,小火焖十五分钟即可,关火焖一会。然后搅拌即食。
豇豆正宗做法?
1.
首先准备豇豆500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升清水,再放入切成段的豇豆浸泡十分钟的时间,然后直接捞出即可。
3.
锅中放入1000毫升的水,大火烧开,然后再放入姜的500克焯水两分钟,这样做出来的豇豆能够翠绿不变色。
4.
接着再准备蒜末15克,如下图所示。
5.
起锅烧油,锅中放入食用油30毫升,大火烧热至六成热。
6.
接着再把豇豆500克放入其中,进行油炸,炸至表面微微金黄即可。
7.
两分钟以后,直接将豇豆500克捞出,如下图所示。
8.
锅中放入食用油15毫升,大火加热至冒烟,再放入蒜末15克,煸炒出金黄色。
9.
然后再把刚才炸的豇豆500克放入其中。
10.
放入食用盐15克,生抽15毫升,鸡精十克,干辣椒15克,翻炒三分钟即可。
11.
三分钟以后直接盛出,豇豆就做好了,这样做出来的豇豆十分美味好吃。
黄瓜烧豇豆家常做法?
食材用料:黄瓜1根,豇豆150克,辣椒2个,葱1根,小茴香适量,油盐适量,鸡精适量
做法步骤:
1.豇豆清洗干净择成段,辣椒、黄瓜、葱、小茴香洗净切好
2.锅中放入适量油,下入葱、辣椒、小茴香炒出香味
3.下入豇豆翻炒,加入适量盐、鸡精
4.豇豆六七成熟时加入黄瓜片
5.翻炒至熟即可
到此,以上就是小编对于豇豆的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于豇豆的做法大全的3点解答对大家有用。
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