西安这家店铺曾被2个电视台争相报道环境和服务却备受争议

提高招生数量的方法如下：

1.要出台具体的政策措施，只有阳光政策才有足够大的吸引力。

2.要想招生数量得到提高，所设的专业要有强烈的竞争力。

3.学校应该妥善安排就业，确保每年推荐的毕业生能找到好工作。

4.有必要在现实生活中做好关于学校形象和质量的市场宣传。

5.经济杠杆调节，凡是推荐到技校上学的相关人员，要给予一定的奖励。

扩展资料

1.一般高校招生都是在每年的7月至9月这个时间段举行，通过全国统一高中考试，学校根据当年报考的情况来划定录取分数线，最终决定录取的新生。

2.招生分类：

普通高考招生、自学考试招生、艺体招生、成人高考招生、研究生招生、中职中专招生、非学历招生。

3.优秀的招生人员必须具备一定的职业素养，即职业道德、职业思想、职业行为习惯、职业技能等。这些基本素质构成了优秀招生人员丰富的知识结构，从而指导着他们不断地克服招生障碍，不断地取得进步，进而逐渐地从普通走向优秀，直至向卓越发展。

参考资料：百度百科：招生

七田真多地门店关闭，多位家长退费无门

七田真多地门店关闭，多位家长退费无门

　　七田真多地门店关闭，多位家长退费无门，继上海、福建门店关闭后，知名早教机构七田真近日又传出爆雷。深圳地区七田真门店目前已处于“失联”状态。七田真多地门店关闭，多位家长退费无门。

　　七田真多地门店关闭，多位家长退费无门1 　　又一家全国连锁早教机构惹上风波。

　　“从2月至今拖欠基层员工工资，3月的社保要等到6月底缴。”6月27日，上海七田真前员工安安告诉界面教育，因受不了公司一再拖欠工资，已主动离职。

　　据安安透露，目前七田真在上海的12家门店已全部闭店。“公司曾在3月19日开过一次会，当时表示要留四家门店，浦东、浦西各两家。但是至今没有开门，一是因为疫情，二是没有找到加盟的老板。”

　　七田真全国热线工作人员告诉界面教育，上海门店的情况，尚未接到总部通知。“应该是不会再复课了。”

　　退费方面，安安告诉界面教育，“（退费期限）从一开始的40个工作日，到分4个月4期（退），现在是无期限。”她建议仍有余课的家长尽快上在线课，“七田真的课程内容还是不错的，能上的赶紧上掉，减少损失。”

　　七田真是日本早教品牌，拥有63年历史。2009年，思可教育投资开发（深圳）有限公司创始人、CEO马思延将之引入中国，提供面向家长和孕妈妈的智慧育儿课、胎教课，以及面向婴幼儿的基础能力课、英文启蒙课、记忆力课、音感课等。

　　除上海外，七田真在北京、天津、江苏、浙江、福建等20余个省市开设有110余家门店。中国大陆地区首家教学中心在深圳，于2010年9月开业。

　　日前，界面教育以家长身份致电七田真杭州远洋乐堤港门店，对方工作人员表示，杭州目前五家门店均已在今年3月由直营转为加盟形式，目前均正常营业。当被问及加盟和直营的差异时，该工作人员称，“老师和课程都和之前一样，只是负责人不同。”

　　据该门店另一工作人员介绍，其一节课的费用在220-270元左右，价格和课包大小有关，分别有48节、96节、144节可供选择。

　　今年3月，福州七田真闭店暂停营业。据福州广播电视台援引现场维权家长称，1月，七田真突然通知家长放40多天假，2月复课后第一周，课程顾问又告知由于停电等原因无法上课。

　　一封七田真福州中心发出的”加盟合伙倡议书“显示，受疫情影响，原本的直营体系陷入被动，决定转为加盟模式，因此暂停营业，在未来一周内面向福州当地寻找加盟合伙人。

　　7月4日，界面教育致电七田真全国热线询问福州门店情况，对方工作人员表示，此前福州有两个门店都已关闭。“目前还没有找到（加盟商），之后还会不会开不太清楚。”

　　截至发稿，界面教育在七田真中国官网的门店信息中，暂未看到福州门店。

　　七田真中国官网显示，其创始人马思廷本科毕业于北京大学物理，硕士毕业于清华大学近代物理系，加拿大麦吉尔大学MBA，日本一桥大学在读博士。1987年，参与方正集团创立，1993-2009年期间就职于财经资讯公司彭博资讯，任亚太区运营总裁。

　　天眼查APP显示，思可教育投资开发（深圳）有限公司成立于2010年4月，注册资本500万港元。目前法定代表人为徐晓立，除思可教育外，其还是福州市喜七哒信息咨询有限公司法定代表人，该公司属于思可教育集团成员企业，后者现存21家成员企业。

　　今年4月29日，思可教育投资开发（深圳）有限公司发生多起工商变更，包括将执行董事兼总经理从Ono Shien变更为徐晓立，经营范围减少“教育培训”等。

　　据天眼查APP，该公司风险等级显示为高。2020年5月-2022年6月，共有12条开庭公告，涉及深圳、长沙、福州等地，纠纷类型包括教育合同纠风、劳动合同纠纷、侵害商标权纠纷等。两条被执行人信息，均来自深圳市南山区人民法院，被执行总金额为8.418万元。

　　七田真早教全球门店数量。 图片来源：七田真全球官网

　　全球范围内，除中国地区以外，七田真在日本、韩国、新加坡、泰国、印度、澳大利亚和英国等17个国家开设超300家门店，目前共计有6万余名学生。

　　七田真早教品牌创始人为日本教育学家七田真，1929年出生于日本岛根县，1958年起从事幼儿教育工作，1978年成立日本七田教育研究所，致力于右脑教育的研究、开发和推广，2009年逝世。

　　七田真早教课程中用到的“闪卡”，起源于上世纪60年代的美国，由美国人格兰·杜曼发明的一种视觉刺激卡片，最早用于儿童脑损伤的治疗。

　　在早教机构的闪卡课中，老师通过快速闪动、反复交替叠换卡片，同时念出对应词汇的方式， 让孩子被动记忆闪卡上的内容，宣称可以刺激大脑相关神经通路，快速提高包括记忆力在内的各种能力。

　　早在上世纪70年代，美国儿科学会（American Academy of Pediatrics）就曾指出，使用“闪卡”进行治疗是基于过于简单的大脑发展理论，现有的信息无法支持提议者关于这种治疗方法有效，其使用是没有保证的。

　　国内媒体在多年前就有关于杜曼闪卡的报道，时任上海市儿童艺术教育研究中心主任周合在社交平台上称，“杜曼闪、珠心算、图形填色、奥数、加拼音儿童读物，是摧残儿童思维和身心自由生长的套路。”

　　七田真倡导的“右脑开发”也存在争议。

　　早在2012年，新华网就曾发文质疑所谓的“右脑培训”。据其援引相关研究称，“左脑负责理性，右脑负责感性/创造性”并无依据，“视觉信息主要由右脑处理”等说法也错漏百出。左右脑分工并不那么绝对，专门针对右脑特殊化的“开发”也就没有依据。

　　“闪卡”仍有其市场。在七田真天猫旗舰店中，界面教育发现，销量排名第三位的就是一款面向2-4岁儿童的“七田真10秒记忆挑战闪卡”，售价99元。此外，店铺内还有多款不同主题的闪卡，例如“名画卡”、“游戏纸牌闪卡”、“数字闪卡”、“名胜古迹闪卡”等。

　　七田真多地门店关闭，多位家长退费无门2 　　继上海、福建门店关闭后，知名早教机构七田真近日又传出爆雷。

　　据《羊城晚报》日前报道，七田真广州多家门店相继关闭。家长李先生于2021年11月27日缴纳约2.7万课时费，在孩子正式上课两个多月后，富力海珠城七田真体验中心以疫情为由多次停课。

　　今年5月，李先生收到该门店将倒闭的消息，剩余课程可转至其它三个门店，但不久其中两家门店也关闭了。目前，李先生还有76节课未上，约2万多元的课时费待退。线下门店相继爆雷期间，李先生还收到七田真销售客服呼吁家长募集资金的倡议书和缴纳课时费的通知。

　　广州七田真加盟公司——广州市喜七哒信息咨询有限公司法定代表人王尧对《羊城晚报》表示，目前“在解决，在沟通。”

　　8月4日下午，界面教育以家长身份致电七田真北京世纪金源门店，工作人员称，目前，七田真北京、南京、武汉、成都等城市的门店已由新的投资人接管，深圳、上海的门店目前还由原老板（七田真中国创始人马思廷）管理。

　　上述工作人员透露，新接管的投资人为西安的一位矿产行业人士。接管后，原有管理团队不变，课程和费用是否会调整尚未确定。她坦言，近期北京的确有两家门店关闭，主要是为了节约成本。

　　深圳地区七田真门店目前已处于“失联”状态。8月4日下午，界面教育多次拨打深圳12家门店电话，均无法接通。

　　致七田真（深圳湾体育中心店）顾客告知书。 图片来源：深圳湾体育中心官方微信

　　7月6日，深圳湾体育中心发布“致七田真（深圳湾体育中心店）顾客告知书”显示，深圳湾体育中心已多次向该门店发送催缴函，但其仍未在规定期限内补缴租金，也未就会员安置及后续工作安排进行协商。深圳湾体育中心已与七田真解除租赁合同。

　　7月12日，深圳市消费者委员会也发布了一则“七田真国际教育：收款一天，退款一年半”的核实处理消费者投诉的消息，并提醒广大消费者“谨慎选择此商家消费。”

　　部分门店疑似已由直营转为加盟。七田真杭州远洋乐堤港门店工作人员在今年6月底曾告诉界面教育，目前杭州的五家门店均已在今年3月由直营转为加盟形式，处于正常营业中。

　　当被问及加盟和直营的差异时，该工作人员称，老师和课程都和之前一样，只是负责人不同。界面教育从该工作人员朋友圈发布的信息发现，杭州七田真于今年7月1日起，课程价格上调10%。

　　天眼查APP显示，今年4月，杭州七田真所属的杭州好易嘉教育科技有限公司，进行了更名在内的多项工商变更，此前公司名称为杭州喜七哒教育科技有限公司。今年1月，上海七田真教育投资发展有限公司退出股东行列。目前，该公司由易达宝（杭州）科技有限公司全资持股。

　　8月4日下午，界面教育致电七田真全国客服热线，询问全国门店直营和加盟状态，接线人员表示不清楚。

　　七田真是日本早教品牌，拥有63年历史。2009年，思可教育投资开发（深圳）有限公司创始人、CEO马思延将其引入中国，提供面向家长和孕妈妈的智慧育儿课、胎教课，以及面向婴幼儿的基础能力课、英文启蒙课、记忆力课、音感课等。 官网显示，其在北京、天津、江苏、浙江、福建等20余个省市开设有110余家门店。中国大陆地区首家教学中心在深圳，于2010年9月开业。

　　据七田真中国官网，创始人马思廷本科毕业于北京大学物理，硕士毕业于清华大学近代物理系，加拿大麦吉尔大学MBA，日本一桥大学在读博士。1987年，其参与方正集团创立，1993至2009年期间就职于财经资讯公司彭博资讯，任亚太区运营总裁。

　　天眼查APP显示，思可教育成立于2010年4月，注册资本500万港元，目前法定代表人为徐晓立。今年4月，该公司发生多起工商变更，包括将执行董事兼总经理从Ono Shien变更为徐晓立，经营范围减少“教育培训”等。

　　七田真多地门店关闭，多位家长退费无门3 　　“近几个月来，带着小孩辗转广州多个门店上课，如今突然关门了，还有2万多元的课时费该怎么办？”近日，市民李先生向羊城晚报记者报料，称知名早教机构七田真广州多家门店相继关闭，目前仍未得到合理反馈。记者调查发现，广州七田真多家线下门店大门紧锁，有关负责人回应称，正在沟通解决。

　　 家长投诉：门店相继关闭 学费无法追讨

　　为了让“二宝”在学龄期间能接触更多知识，2021年11月14日，广州街坊李先生在富力海珠城七田真体验中心缴纳了约2700元，96节课的订金；2021年11月27日，李先生缴纳了约27000元的`课时费。然而，在孩子正式上课2个多月后即2022年1月，富力海珠城七田真体验中心以疫情为由多次停课。

　　富力海珠城七田真体验中心出现停课现象后，李先生还发现七田真经营出现异样，他说：“2021年年底，七田真公司注册名称发生变动，由广州市七田真信息咨询有限公司变为广州市喜七哒信息咨询有限公司；在2022年3月份，发现七田真先后完成法人、股东、经营范围等变更，七田真从直营店变为了加盟店。”

　　2022年5月，李先生收到“富力海珠城七田真体验中心将倒闭”的消息，告知家长接下来的课程可以转至保利时光里店、五号停机坪店或者万科里公寓上课。

　　李先生反映，孩子在保利时光里店上了两三节课后，突然得知保利时光里店也要关门，只剩下白云区五号停机坪的上课点可以预约。

　　到了7月下旬，李先生得知五号停机坪的七田真体验中心将关闭，却一直没收到工作人员承诺对接的客服联系方式。

　　目前，李先生的孩子还有76节课未上，算上赠送的课程，约有130节课未上，2万多元的课时费无法追讨。在七田真线下门店相继出现“爆雷”期间，李先生还收到七田真销售客服呼吁家长募集启动资金60万元的倡议书和缴纳课时费的通知。

　　 记者走访：多家门店紧闭 老师被欠工资

　　7月28日至7月29日，羊城晚报记者根据微信公众号“七田真”提示的广州上课地点，在工作时段分别走访了位于广州越秀区、海珠区、白云区多家七田真线下体验中心。

　　位于海珠区富力海珠城七田真体验中心已被木板围闭，店铺内的装潢有被拆除的痕迹。记者在现场观察到，门店玻璃门张贴着一张落款时间为2022年5月21日的《七田真海珠中心喜迁新址通知》。

　　通知中提到，七田真海珠中心店在5月15日至7月20日对店面进行迁址装修，新址中心位于海珠区江燕路万科里二层L217号，依据工程进度，将于7月20日至30日期间陆续开课，届时将通知家长。

　　记者致电曾经任职富力海珠城七田真体验中心的教学老师齐小姐。齐小姐2020年入职，称七田真已拖欠今年2月、5月、6月的工资，目前联系相关负责人都没有回复。

　　齐小姐说，2022年1月底至2月，富力海珠城七田真体验中心以疫情和过年为由停课。而在5月下旬，齐小姐在富力海珠城七田真体验中心闭店前近一周才收到相关消息，“他们当时以合同租约到期、店面装修为由，打算将门店搬至万科里。由于公司没有缴纳社保、公积金，拖欠工资等，我不得不离职”。

　　在海珠区江燕路万科里二层L217号七田真体验中心，记者在现场发现大门紧闭，店内堆放满教学用具。隔壁一家餐饮店工作人员说：“七田真体验中心在6月中下旬开始装修，但到目前为止，没有看到工作人员在运营门店，门店长期处于大门紧锁状态。”

　　大门紧闭的情况同样出现在越秀区保利时光里门店。记者看到位于保利时光里南塔三楼的七田真体验中心门店外张贴了一份由广州怡顺房地产开发有限公司发出的《致七田真（广州时光里店）顾客告知书》（以下简称《告知书》），该文件的落款时间为2022年7月15日。

　　在《告知书》中提到，广州市七田真信息咨询有限公司保利时光里分公司承租广州时光里南塔301A1店铺，经营“七田真”品牌。该店铺于2022年上半年应缴纳的租金，广州怡顺房地产开发有限公司已根据相关政策规定履行减免义务，但在告知书出具之日，该店铺仍欠缴租金等费用。

　　在白云区五号停机坪的七田真体验中心，记者看到店铺内的灯一直亮着，但大门处于紧锁状态。记者在该门店观察了一个多小时，没有看到店内有工作人员出现。

　　 相关人员回应：正在沟通解决

　　记者梳理发现，目前上海、福建等多地的七田真早教均出现关店、退款难的事件。有媒体报道称，七田真全国100多家直营中心，部分在正常营业，部分已经关停，七田真客服人员表示：“正在寻找合伙人，由直营转为加盟。”

　　同时，记者还了解到，有家长把情况反映到辖区的市场监督管理局和公安部门，相关部门已介入处理。

　　7月29日，记者致电广州七田真加盟公司广州市喜七哒信息咨询有限公司法定代表人王尧。针对家长李先生反映广州七田真体验中心不能正常上课、课时费尚未退还一事，王尧表示：“在解决，在沟通。”

　　 提醒：勿一次性支付大额费用

　　广东省消委会有关负责人表示，家长在给孩子选择课外教育培训班、兴趣班时，要比照最新政策，拒绝证照不齐的培训机构。同时，要认真阅读合同，注意培训课程、老师、费用、时间安排以及解约违约责任等内容。不要一次性支付大额费用购买长期课程，避免因商家倒闭或“跑路”造成损失。

　　如果家长已与教育培训机构达成退款协议，却未收到退款，该如何维权？北京市盈科(广州)律师事务所翁春辉律师表示，市民可以通过12345或12315进行投诉，也可以收集相关证据通过民事诉讼，主张对方按照达成的协议进行退款。

给餐饮老板的5个忠告和开店经营的5条法则

餐饮是门生意，更是个大产业。

自2007年的十几年来，餐饮行业的年平均增速超过15%。这一惊人数字无疑昭示了一个行业发展之蓬勃。然而现实是， 餐饮同时是一个死亡率极高的行业 。

在北京，伴随两家新餐厅开张的是一家老餐厅关门。在上海，这个数字是1比1。到了成都，则是在一家新餐厅开张的同时，两家老餐厅宣布歇业，所以食物是色香味俱全，而餐饮行业却是五味杂陈。

著名的当代艺术家宋东有三句打油诗：不做白不做，做了也白做，白做也得做。这几句话被翻译成的各种语言和版本，其精神内核有点无奈的自嘲，带些百无聊赖的情绪，却也在暗暗给自己打气。

但这份心境和一群餐饮人的心境，此时却是意外的一致。

餐饮行业的饱和与竞争之激烈，让我们不得不重新审视，餐饮创业这条路上到底有多少坑？有没有一些实战经验，让我们可以一窥前车之鉴，避免无谓试错？

餐饮创业到底有多少坑？

1. 不做白不做

餐饮行业比生了火的灶台还要热，行业一直在扩张发展，毫无停歇之势；消费者要得比多更多，他们更年轻、更开放、愿意为更好买单；配套产业发展空间巨大，餐厅背后长长的链条上，似乎布满了生意机会。

而我国的餐饮行业一直处于稳步发展状态，从无停滞，行业年产值从改革开放初期的 50 亿飞奔至今年的近 4.3 万亿。 餐厅的数量也在不断增长，从改革开放初期的不到 12 万家增加到近 500 万家。

店铺和客人谁先多起来的这事儿已经无法细究，但出门吃饭的人眼看着在增加。

艾瑞咨询最新的调研数据显示，已有超过一半的受访者更加频繁地外出就餐；近一半的 90 后每周在家做饭次数少于 4 次，每月在家做饭少于 3 次的是其他年龄段的 2 倍以上——外卖、外带、堂食，大家似乎都很习惯在家之外就餐了；近六成消费者外出就餐花费 30-60 分钟，近两成消费者外出就餐花费 1 个小时以上。

餐厅不再只是一个果腹的地方，更是社交、玩乐、体验的空间，越长的消费时间往往预示着更多的“消费点”、更高的消费额。

同连锁率极高的美国、日本等成熟餐饮市场相比， 我们国内最大的 50 家餐饮集团仅有5%的市场占有率，这预示着我们还有大量的专业化、标准化发展空间。

信息服务、耗材设备、人才培育、管理咨询等等，餐饮行业的全面升级也是它周边支持行业的全面升级，我们只拿供应链试举一例，中国市场讲求食材多样性和新鲜度，然而农产品产地分散，食品加工业起步较晚，冷链物流建设相对落后。

因此在中国市场，重塑农产品生产方式和市场流动结构，从而影响餐饮供应链建设，这就已经是一个极其庞大的项目，据计算， 国内供应链行业市场规模在2.5万亿以上，比从下游餐饮角度推算的1.7万亿规模更为广阔 。

2. 做了也白做

容易做、容易错；门槛低、道理深，讲的就是餐饮这个行业的主要问题。很多人都有开一个小店的梦想，但真的一个猛子扎进去，你会发现它是一个集生产、制造、服务、乃至文化于一体的综合类行业。

先不论如何跟得上互联网时代的思维迭代，如何玩转层出不穷的各路平台和设备，仅仅落地到餐饮最基本的三件事——房租、人力、食材，就已经有不知道多少人在上面功败垂成。

餐饮行业年均 10% 左右的增长率，但无法无视餐饮门店的平均寿命只有 500 多天的残酷现实 ，一线城市每天都一百多家餐厅开业，同时有至少几十家关店，“赚钱是运气、保本是实力、淘汰是常态”似乎是行业内的诅咒。

海底捞 IPO 公布的招股书中清晰地写着，在其近 12 亿的年利润中，人力成本占比高达 29.3%，而在一般餐饮企业里，高达 20% 左右的人力成本比比皆是，它似乎已经成为了当前的支出核心。

然而餐饮行业的从业者却也面临着低工资、低留存的恶性循环，缺乏安全感、缺乏上升通道、工时太长、假期太短的辛苦、加上互联网经济兴起后催生的大量更加“灵活”的职业选择（例如快递、送餐、O2O上门服务等）， 餐饮招人难、养人难、留人难就成了常态 。

食品原材料价格的攀升在今年引起了极大的关注，国家统计局发布的数据显示，猪肉、鲜菜、水果在 2019 年 4 月份涨幅都超过了10%；从 2019 年 3 月起，我国鸡肉价格自开始持续走高，白条鸡的批发价从 3 月到 10 月同比上涨23.62%。

一款涨价、全盘皆涨；食材涨价，菜单却难涨，加了价格会吓退消费者，减了分量会得罪消费者，最后的压力只有老板自己揽在身上。

从 2009 年到 2019 年，餐饮各项运营成本里面涨速最快的是房租，10 年间涨 了5 倍。

今年最“惨”的大城市是西安，截止到 2019 年12 月，西安的房价已经连续上涨了 45 个月，连带着西安门店续租的租金平均上涨 30%，个别甚至高达 100%，无法抑制的涨价让当地 40% 餐饮门店面临亏损。

在一线城市，随着城市规划的推进，街头铺位的数量被压缩，商场一度成为了主要的选择，然而商区要是旺场，店大欺客漫天要价，商区要是冷场，一损俱损生意受伤。以往占比 20% 以内才比较 健康 的房租占应收比，现在动辄逼近 50%。

3. 白做也得做

餐饮挣的是一人一口、一食一餐的钱，人只有一张口、一天只有三餐饭，这是最辛苦却也最踏实的生意。不管是路边摊还是星级后厨，中国人的炉灶总不会熄火；不管市场稳步向前或是难以捉摸，餐饮行业永远有初生牛犊，也永远有中坚力量。

人们在餐饮业中创业的目的有很多，可能是想赚钱，可能是想实现自己曾经的梦，还可能仅仅是想放松一下，换个环境……无论你最初是抱着怎样的心态决定开店，都必须明白一个逻辑：

“ 任何不挣钱的生意都是耍流氓 。”

给所有想涉足餐饮业的人5点忠告

1. 千万不要一个人创业

没有人能一个人做完所有的事情，特别是创业，一定是在各方力量的协助下，最终做得更强、更大。没有分享心态，没有人共同帮你承担责任，创业成功的概率就太低了。

2. 千万不要带薪创业

任何创业者，如果不是全职，建议就不要做了。这就像学习游泳，在陆地上怎么都学不会，只有真正进入水里，在水里求生的本能才会激发人更大的潜力。

3. 千万不要人云亦云

创业者一定要对自己的模式有坚定的信念，不轻信任何人，坚信自己。这本书给大家的更多的是建议，大家要有自己的选择和坚持。

4. 千万不要有太高的预期

可以有梦想，但不要设得太高。现实总是残酷的，清醒地认识现实，有助于制定更有效的策略和方法。

5. 千万不要低估自己

人的潜力往往超出我们的想象，特别是创业者在面临企业生死存亡的时候，更会激发出超乎预期的潜力，所以要相信自己可以做成很多事情。此外，相信自己的同时，要保持自己的学习能力，保证有足够的精力和能力坚守梦想也很重要。

开店经营的5条创富法则

西贝莜面村的创始人贾国龙说： “我的一切工作都源于我的人生召唤——让人们创造全新的可能性，创造一个原本无论如何都不会发生的未来。” 无数餐饮创业者的实践都证明了一个道理：从无到有经营一个餐饮品牌，首先一定要有梦想，也就是所谓的初心。

因此，创业不能单纯依靠情怀。

在开店之前，一定要明确自己的优势，这些优势在创业过程中能够发挥多大的作用，然后努力让这些优势的价值最大化。餐饮行业大多是老板文化，老板能够做好往往代表这家店已经成功了一半。

1. 手中有粮，心中不慌

众所周知，餐饮行业“四高一低”——房租高、税费高、人力成本高、原材料成本高、利润低，其中仅房租一项就给餐饮经营者带来了不小的压力。

在通常情况下，餐饮行业的毛利率能到50%—60% 就已相当可观了，净利润率大致在20% 以下。一家餐厅在开业后没有3—5 个月的适应时间很难变负为正、步入正轨（这还是在创业者已有相关经验并顺利发展的情况下）。

至于赚回本金，更非朝夕之功。如此算来，即使是一家经营不错的餐厅，也至少需要6—10 个月的缓冲时间。没有充分的资金准备，餐厅很难维持正常的运转。

2. 用定位构建品牌护城河

餐饮业绵延发展至今已近几千年，任何品类的市场都已接近饱和，是标准的红海市场。要在红海中找到一个蓝海市场，就需要比原来那个品类的占有者、细分者，或者心智占有者更强。

在中国做餐饮，很难形成“产品”壁垒，真正能够在消费者心智中构建门槛的唯有“品牌”本身，一旦消费者对你产生了从品类到品牌的认知，那么其内心就会完成“预售”，也就有了更多的“复购”。

创立于2009 年的乐凯撒，首次创意性地将榴莲和比萨结合在一起，成功地让消费者构建起“乐凯撒= 榴莲比萨”的消费者认知，以此为“榴莲比萨创造者”这句宣传语构筑了品牌壁垒，让人们一提到榴莲比萨，便能想到乐凯撒。

仔细观察一下现在的连锁餐饮企业就能清晰地看到，每个品牌都有自己主打的方向。 那些包含各种菜系的多品类餐厅正渐渐走出人们的视线，被“小而美、专而精“的品类王逐步取代。

3. 选址是道数学题

要对平效、人流量、房租、人均消费等各个参数有较为精确的预估，才能进入选址流程，切不可凭主观盲目跟风。

比如， 入驻购物中心是不是好选择？

成都48个主要城市综合体和购物中心里的1572个餐饮企业中，有585家餐厅在1 年内发生过至少1 次品牌调整，对于近四成的餐厅业主来说，选址购物中心只是看起来很美。

快餐品牌绿盒子蒸饺在北京有5 家店，在社区店堂食需求大、写字楼店外卖需求大的不同条件下，绿盒子蒸饺在进行客流分析时考虑的是以下两个维度：

1. 小区入住率。通常情况下，绿盒子蒸饺会在入住率95%以上的老小区，以及密集程度高、人均消费高的新小区附近开店。

2. 外卖送餐率。当需要在写字楼附近开店时，绿盒子蒸饺主要依据外卖送餐率进行选址，从而保证外卖订单量。借助网络订餐平台进行客流分析是一个不错的选择。比如，挑选3 家以上有代表性的平台，找出与自己品类大致相同的5 家餐厅，分析这些餐厅的月销售量和客单价，进而估算出该区域内顾客的消费能力和外卖单量，以此作为选址依据。

4. 菜单要做减法

菜品是一家餐厅的灵魂所在，也是顾客真正关注的重点。餐厅在制作菜单时，应将菜品的选定视为第一个环节也是最为重要的环节。

餐厅的菜品越多，顾客在点菜时的难度就越大，用餐时间就越长，翻台率和体验感都会直线下降 。如此一来，顾客便很难记住这家餐厅，二次消费的可能性会大幅下降。

从餐厅的角度分析，菜品的数量繁多，会直接导致产品线过于复杂，无形中增加了各部门监督、培训、检查等工作的时间成本，大大降低利润率，导致餐厅的经营状况恶化，进而形成恶性循环。

近几年，“做减法“这种形式在中国逐渐活跃—— 巴奴毛肚从过去菜单上的100 多道菜压缩到了30 多道；望湘园在两年间将菜单上120 多道菜压缩到了69 道 ；杨记兴臭鳜鱼将原本200 多道菜品压缩到了39 道；和合谷只保留了6 款经典产品，并且每月推出1 款创新口味，开启了“6+1”的菜单新模式……

5. 营销要讲维度

成功的餐饮生意，是对投入产出比的把握，是无数次成功营销的累积。怎样才能策划一场行之有效的活动营销？这是困扰无数餐厅经营者的一大难题。为了解决这一难题，经营者需要对活动营销方案的五大维度做到心中有数，才能事半功倍。

维度1：活动目的——餐厅为什么要做活动

餐厅经营者必须弄清一点：活动营销绝非越多越好。餐厅活动过多，极有可能引发冲突。比如，A 活动与B 活动不能同享，B 活动和C活动又不能同享……这样一来，不仅会增加顾客的选择难度，还会大大增加餐厅员工的工作量，降低服务水平，进而使顾客的消费体验大打折扣，影响餐厅的声誉。

因此，活动营销贵精不贵多。通常情况下，同一周期内的活动以一两种为佳，最好不要超过三种，这样可以让顾客轻松愉悦地享受优惠服务的过程。

维度2：活动内容——为谁做活动

在明确了活动营销的目的之后，就要对活动的对象做出明确的划分。只有掌握好合适的力度，才能让餐厅经营者在保障自身利益的基础上，充分满足顾客的“得实惠”心理。这就要求餐厅经营者必须清晰自己的用户画像，达到“用户即会员”的精准效果。

维度3：活动类型——哪种活动更适合

对于翻台率不高的餐厅来讲，怎样留住客人才是最主要的问题。因此，餐厅经营者在设计活动方案时，要注意给顾客一个再来的理由。具体可以采用“消费送”的方式：顾客来店消费就可获取餐厅送出的相应优惠券，以此激励顾客的二次消费，进而培养顾客的消费习惯。

对于客单价不高的餐厅来说，提高桌均消费额以此带动收入才是活动营销最主要的任务。餐厅可以采取“满返券”的方式，根据客人的平均消费次数设置一个激励档位，利用赠券带动平常桌均消费额度。

维度4：活动宣传——让执行落地

活动策划得再科学，也必须要靠落地来实现营销效果。通常来说，活动的实施和执行应从以下三个方面进行。

第一，网络平台宣传，包括企业公众号、官网和第三方平台等方面。

第二，物料宣传，包括平面媒体、周围商圈、DM a 传单、门店物料等方面。

第三，口头宣传这一点主要说的是标准口令的确定，要知道无论前期活动策划得多么尽善尽美，也抵不过服务员或者收银员的一句丧气话。

当然，餐饮经营本身就是一门学问。员工管理、后厨管理、品质控制等等，每个环节都对餐厅的兴荣与落败息息相关。都说“餐饮行业门槛低”，无数餐饮人因此一脚踏进餐饮圈，却不知它的后半句是“ 跨过门槛是堵墙 ”。站在墙前，有人败兴而退，有人苦苦坚持，能翻过墙的人寥寥可数。

如今，越来越多的跨界创业者进入餐饮行业，他们不缺创新基因，也不缺营销技巧，最缺的反而是对餐饮本质的深度理解以及对餐饮经营的钻研学习。

上面这五条创业经营小法则，看似老生常谈，实则需要深入体悟，才能突破思维边界，少走弯路，掌握门道。

屈臣氏简介及详细资料

品牌历史 1828年，广东大药房在广州沙面开业;

1841年，广东大药房迁移到香港，易名"香港药房";

1989年，中国第一家屈臣氏个人用品商店在北京开业;

1994年，屈臣氏重回广州，在江南西路开业;

2005年，屈臣氏中国第100家分店在广州正佳广场隆重开业;

2006年，屈臣氏中国第200家分店在广州花都隆重开业;

2007年，屈臣氏中国第300家分店在江苏南京隆重开业;

2008年，屈臣氏中国第400家分店在海口隆重开业;

2009年，屈臣氏集团全球达成8800店，中国屈臣氏第500家店在上海开业;

2010年，中国屈臣氏第600家店在深圳开业;

2011年，屈臣氏集团全球达成10,000店，中国屈臣氏第1,000家店在上海开业;

2013年，中国屈臣氏第 1,500家店在安徽开业;

2014年12月2日，中国屈臣氏第2000家店在天津开业。

2017年1月，屈臣氏与饿了么外卖平台达成合作。屈臣氏在广州的84家门店在饿了么平台上线。

集团历史 屈臣氏集团起源于1828年，时至今日，集团已成为国际性的零售及制造业机构，业务遍布全球25个市场。集团旗下经营超过11000间零售商店，种类包括保健及美容产品、高级香水及化妆品、食品、电子、高级洋酒，及机场零售业务。此外，集团亦是历史悠久的饮品生产商，制造一系列瓶装水、果汁、汽水及茶类饮品，并透过其国际洋酒批发商及代理商，销售世界优质名酒同时推进饮品的推广。集团现聘用98000名员工，是以香港为基地的国际综合企业。和黄集团业务遍及五十五个国家，经营港口及相关服务、电讯、地产及酒店、零售、能源、基建、投资及其他等业务。 屈臣氏集团在欧亚两洲建立了名牌荟萃的零售业务，这些品牌蜚声国际、备受推崇，代表着最优质的产品，为顾客带来更高的生活品质。

集团的环球零售网路，正好结合了地方经验与国际专长，以最相宜的价钱提供切合顾客所需的产品和服务。集团旗下的零售商店均以卓越品质和殷勤服务见称。此外，我们亦高度重视地区市场的特性，并因应个别市场喜好和品味设计出各式各样的商品组合。因此，集团在发展环球业务的同时，也能兼顾各地习俗和文化的独特需要。

屈臣氏产品在亚洲，集团拥有多个著名品牌和零售连锁店，包括屈臣氏个人护理商店、百佳超级市场、TASTE美食购物广场、Great美食购物广场、Gourmet时尚美食购物广场、丰泽、屈臣氏酒窖和机场零售业务Nuance-Watson。集团亦是区内瓶装水及其他饮料的主要生产商，而屈臣氏蒸馏水的销量更为香港瓶装水销量之冠，反映出市场对集团产品的认同。

在欧洲，集团的零售业务遍布26个国家，旗下品牌包括Kruidvat、Superdrug、Trekpleister、Ros *** ann、ICIPARISXL、Savers、Drogas、Marionnaud、ThePerfumeShop、Spektr、屈臣氏个人护理商店及 DC。

在瑞士，集团旗下的洋酒批发及代理商Badarao，为集团的零售业务带来宝贵的协同效益。

集团一直以拓展业务作为长线发展策略，对于历来佳绩，我们固然引以为傲，但亦放眼未来，积极提升顾客的生活素质。

经营战略

企业收购

2005年斥巨资近55亿港元收购法国最大香水零售商Marionnaud的控股权，这是屈臣氏首次在欧洲大规模的扩充自己,使屈臣氏在欧洲重点发展战略得到有效的执行。欧洲由于经济发达，中产阶级聚集，这样的消费者规模正好吻合屈臣氏的消费者目标定位，如此的一项大型并购行动不但使屈臣氏的营业网点增加了1300家而且营业规模超过一百亿港元。

企业并购 同年，屈臣氏收购总部设于圣彼得堡的保健及美容产品连锁店SpektrGroup。这项收购让屈臣氏集团的全球业务伸展至俄罗斯，进一步巩固了其作为全球最大个人护理品、美容、护肤商业业态零售商的地位。屈臣氏分别在全球展开了多次并购行动，于2000年收购了英国Savers连锁店，使业务触角伸到欧洲。于2002年收购荷兰Kruidvat集团后，大大扩展了其欧洲业务范围和领域。于2003年收购菲律宾某知名药品零售企业，扩张了在东南亚的业务。于2004成功收购拉脱维亚著名Rota公司旗下大型零售连锁企业-DROGAS公司。Drogas是在拉脱维亚及立陶宛等国具领导地位的个人护理用品、美容、护肤系列产品零连锁企业。屈臣氏集团成功收购Drogas公司，标志著屈臣氏进军波罗的海国家市场并初战告捷，此举将进一步加强屈臣氏在欧洲市场的业务扩展和竞争力，提升其国际实力。于2005年还收购了英国MerchantRetail香水连锁店马来西亚ApexPharmacySdnBhd药店. 以上收购行动仅是屈臣氏在全球收购的一部分，李氏团队通过资本的并购力量迅速在亚欧重点发展区域全面的扩充了企业的规模，资本的魔杖是屈臣氏企业成功的重要密码。

品牌战略

屈臣氏拥有包括沐浴露、洗发水等1200多种自有品牌的单品，其销售占比已达到15%。而当零售卖场自己可控产品体系的销售量和种类达到一定比例时，商家在渠道中的话语权就会增强。

那么，屈臣氏是如何稳打稳扎发展自有品牌的呢?原来在自有产品开发的时候它就进行了深入的市场调研，以确保生产出适销对路的产品。并特别建立了"模拟店铺"，用于了解各分店的销售趋势和顾客需求，确定发展的产品种类。这包括统计出店铺内每月最热销的代理品牌商品，然后复制出与该热销代理商品近似的自有产品。也包括满足消费者的特定需求，推出具有特色的独家产品。

比如，屈臣氏针对不少女性消费者在穿高跟鞋被磨脚问题所困扰，而开发出脚掌贴、脚后跟贴，尽管这些小物件在很多人眼里微不足道，但在业界打出了名气。

屈臣氏自有产品不仅定位好，而且配有好的促销和优惠的价格。相对市场上其他品牌，屈臣氏自有产品以低于二至四成的价钱和新潮时尚的包装吸引顾客，而且在推入市场之前先要由员工试用，再让员工向消费者宣传，这样员工就成了最好的代言人，能够进行有效行销和口碑传播。

市场战略

国内的零售业可谓烽火四起，群雄逐鹿，本土品牌要发展，洋品牌也 要进来分一杯羹。有效的采购，低成本物流和强势终端是零售业制胜的三大法宝。面对激烈的竞争，屈臣氏绕过价格战的陷阱，根据对亚洲各国市场多年的观察和分析，凭借百年行销经验发现:日前亚洲经济成长迅猛，人们对生活品质的要求越来越高。传统的销售只是停留在使消费者购买的阶段，注意力只在商品上。而在日益成熟的商品经济条件下，消费者不仅购买商品，还要求享受购物的乐趣以及追求商品的无形价值，如品牌、服务等，最后达到消费的最高境界，即通过对企业文化的认同产生对品牌的忠诚。

无疑，屈臣氏追求的是后者。它的个人护理商店以"探索"为主题，提出了"健康、美态、快乐"(health,good,fun)三大理念，协助热爱生活，注重品质的人们塑造自己内在美与外在美的统一。在国内，屈臣氏是第一家以"个人护理"概念经营的门店，其独特而准确的市场定位，令人耳目一新。商店的目标顾客锁定在18--35岁的女性，她们注重个性，有较强的消费能力，但时间紧张不太爱去大超市购物，追求的是舒适的购物环境。"这与我们的定位非常吻合。"屈臣氏集团董事兼中国区总经理谭丽娴如是说。

屈臣氏蒸馏水

屈臣氏蒸馏水水于1903年开始蒸馏水事业，至今已有逾百年制造优质蒸馏水的经验，是为业中翘楚。屈臣氏蒸馏水品质备受推崇。屈臣氏蒸馏水是由和记黄埔集团属下之香港屈臣氏实业公司于1993年6月投资兴建的，从事饮用水生产、销售及代理国际品牌包装饮料销售专业公司。和记黄埔集团是李嘉诚集团成员公司。

先进的生产工艺和系统的经营管理，确保产品品质，服务达到屈臣氏品牌之标准，为广大消费者提供完美质量的产品和专业的服务。 成立至今，屈臣氏蒸馏水已发展成为由三百余名员工组成的，年轻、进取、专业的团队;作为市场的领导者，公司十分注重研究与产品开发、技术改进和人才培训，务求公司业务精益求精。深圳屈臣氏蒸馏水有限公司秉承屈臣氏实业公司的百年优良传统，并将为使之在新世纪继续发扬光大不懈努力，为提高人民生活质量作出贡献。

屈臣氏蒸馏水于1900年开始生产汽水

屈臣氏蒸馏水是国内第一家生产汽水之公司 / 工厂

涉足全球购

3月26日低调上线了自己的海购平台：屈臣氏全球购，有母婴类用品、个护彩妆和营养保健三个类别，与如网易考拉等海购“前辈”的规模相比，屈臣氏尚属“试水”阶段。

发展概况

专业团队

屈臣氏拥有一支强大的健康顾问队伍，包括全职药剂师和"健康活力大使":专业队伍均受过专业的培训，为顾客免费提供保持健康生活的咨询和建议。

屈臣氏 店铺 屈臣氏在店内陈列信息快递《护肤易》等各种个人护理资料手册，免费提供各种皮肤护理咨询;药品柜台的"健康知己"资料展架，提供各种保健营养分配和疾病预防治疗方法。屈臣氏深谙"公关行销"之道。通过一系列的爱心活动，充分体现了屈臣氏的社会责任感，引起巨大的社会反响。同时商店的营业额获得了长足的增长，更重要的是为企业树立了良好的社会形象。十九世纪初的义诊及送药的行为曾为屈臣氏赢的良好的社会形象，更让人惊奇的是屈臣氏曾为孙中山在香港就学时提供过奖学金，这样的行销经营之策略没有理由不成功。

分发中心

1993--屈臣氏个人用品商店上海分发中心

1994--屈臣氏个人用品商店北京分发中心

1996--屈臣氏个人用品商店武汉分发中心

1998--屈臣氏个人用品商店南海(广州)分发中心

2001--屈臣氏个人用品商店沈阳分发中心

2012--屈臣氏个人用品商店成都分发中心

分店

屈臣氏现已在:许昌\信阳\北京\安阳\银川\威海\邯郸\唐山\石家庄\保定\南昌\九江\景德镇\长沙\衡阳\湘潭\益阳\岳阳\邵阳\常德\潍坊\南宁\廊坊\燕郊\合肥\马鞍山\芜湖\铜陵\蚌埠\滁州\安庆\六安\南京\徐州\淮安\泰州\常州\无锡\昆山\常熟\江阴\宜兴\济宁\张家港\淮安\南通\盐城\昆明\个旧\成都\绵阳\达州\攀枝花\宜宾\广州\汕头\佛山\东莞\江门\中山/宿迁\珠海\肇庆\株洲\海口\苏州\杭州\嘉兴\温岭\上海\大连\武汉\孝感\咸宁\襄阳\黄石\荆州\随州\十堰\宜昌\重庆\郑州\开封\焦作\牡丹江\天津\福州\泉州\西安\汉中\安康\哈尔滨\齐齐哈尔\双城\大庆\太原\自贡\大同\阳泉\洛阳\宁波\慈溪\厦门\仪征\扬州\石狮\台州\温州\金华\宿州\绍兴\诸暨\上虞\海宁\贵阳\遵义\兰州\西宁\长春\松原\济南\青岛\枣庄\兖州\邹城\沈阳\营口\鞍山\抚顺\本溪\锦州\葫芦岛\盘锦\呼和浩特\淄博\吉林\四平\延吉\桂林\深圳\三亚\永安\柳州\湖州\淮北\南阳\新乡\烟台\高密\吴江\海丰\新余\包头\晋江\齐齐哈尔\连云港\贵港\溧阳\郴州\赣州\张家口\咸阳\临沂\滕州\镇江\仪征\儋州\通辽\邳州\池州\等城市开设多家分店。

酒窖

屈臣氏酒窖屈臣氏酒窖是和记黄埔旗下屈臣氏集团在香港设立的洋酒零售连锁店，主要对象是中产阶级的消费者，售卖世界各地洋酒。现时在香港共有13间分店。首间分店于1998年6月在中环国际金融中心一期商场开幕。

1998年6月在中环国际金融中心一期商场开幕。

2000年秋季，酒窖开展了批发业务，向全港餐厅、会所及酒店供应餐酒、啤酒和烈酒。

2007年，屈臣氏酒窖及其批发业务单位分别荣获由全球性的著名洋酒刊物 Wine Business International 颁发"最佳零售商"及"最佳批发商"奖项。

2007年8月，屈臣氏酒窖与 Nuance-Watson 成为合作伙伴，把 store within store 的概念带到澳门威尼斯人度假村酒店。

屈臣氏酒窖每逢周未都会举行试酒活动。 屈臣氏酒窖要求每位员工均须修读国际认可的洋酒课程(Wine & Spirit Education Trust)。

出售产品

屈臣氏酒窖出售来自全球的洋酒，包括:

从 20 多个国家采购洋酒，供应逾 2,000 款佳酿，而独家供应的也有 400 多款。

储存了波尔多及新兴酿酒区 300 多款的佳酿。

香港分店

香港岛

中环国际金融中心一期商场 1035 号铺(营业时间:10:30-21:00(一至六) / 10:30-20:00(日))

中环夏悫道 10 号和记大厦 1 楼 131 号铺(营业时间:10:30-21:00(一至六))

半山区史丹顿街 2 号地下(营业时间:12:00-22:00)

金钟太古广场 GREAT Food Hall (营业时间:10:00-22:00)

湾仔港湾道 1 号会展广场 1 楼 102C 号铺(营业时间:10:30-21:00)

铜锣湾告士打道 310 号柏宁酒店地下 D3b 号铺(营业时间:11:00-22:00)

铜锣湾恩平道 28 号利园地下 G03 号铺(营业时间:11:00-21:00)

快活谷山村道 49 号骏愉居地下(营业时间:12:00-22:00)

铡鱼涌海光街 28 号地下(营业时间:11:00-21:00(一至六))

赤柱马坑佳美道赤柱广场 2 层 202A 号铺(营业时间:11:00-21:00)

九龙

尖沙咀广东道 3-27 号海港城海洋中心 3 层 313A 号铺(营业时间:11:00-21:00)

新界

西贡福民路 22-40 号西贡市中心地下 51 号铺(营业时间:10:30-21:00)

离岛

愉景湾商业中心地下 G11A2 号铺(营业时间:11:00-22:00(一至五) / 10:00-22:00(六及日))

内地门店

屈臣氏用2年多时间将门店增加了之前数年扩张的总和。公司2012年12月9日宣布，内地门店数量达到1000家，完成2009年前作出的"百城千店"计画。屈臣氏计画到2016年在内地将门店数量增加到3000家，遍布300个城市。

行销战略

产品策略

屈臣氏个人护理店经营的产品可谓包罗万象，来自二十多个国家，有化妆品、药物、个人护理用品、时尚饰物、糖果、心意卡及礼品等二万五千种，主要分为两部分:一是屈臣氏自创品牌，有化妆品类和个人护理用品类等;二是其他品牌的护理用品，宝洁就不在少数，还有美宝莲、雅芳在店内也设有专柜。当然，产品也不仅是为女士提供，各种国外原产的食品也足够让男士食客大快朵颐。

屈臣氏 宣传单 屈臣氏产品最大的特色便是处处传达着三大经营理念。药品及保健品保留着创店以来的特色，倡导"健康";美容美发及护理用品占比重最大，种类也最繁多，表达着"美态"的概念;而独有的趣味公仔及糖果精品则传递著乐观的生活态度。为了配合这三大理念，公司的货架上、收银台和购物袋上都会有一些可爱的标志，"心"、"嘴唇"、"笑脸"，给人以温馨、愉快、有趣的感觉。

价格策略

屈臣氏通过差异化和个性化来提升品牌价值，定价也一般相对较高。屈臣氏集团公共关系总经理倪文玲解释道，是"希望做到价格与市场需求一致"，而不是"具有竞争力的价格"。纵然如此，据个人护理店对600多位女性顾客的调查显示，有超过85%的人认为屈臣氏产品丰富和精致是吸引她们来此购物的首要因素。由此可见，对日益同质化的零售行业，价格已不是吸引顾客的首要因素。

行销策略

1、专业化指导

行销策略 屈臣氏拥有一支强大的健康顾问队伍，包括八十位全职药剂师和一百五十位"健康活力大使"。他们均受过专业的培训，为顾客免费提供保持健康生活的咨询和建议。

2、特色化服务

每家屈臣氏个人护理店均清楚地划分为不同的售货区，货品分门别类，摆放整齐，便于顾客挑选;在店内陈列信息快递《护肤易》等各种个人护理资料手册，免费提供各种皮肤护理咨询;药品柜台的"健康知己"资料展架提供各种保健营养配分和疾病预防治疗方法;积极推行电脑化计画，采用先进的零售业管理系统，提高了订货与发货的效率。如此种种，我们可以看到的是，屈臣氏关心的不仅仅是商品的销售，更注重对顾客体贴细致的关怀，充分展现了其"个人护理"的特色服务。

3、社会行销

企业是社会的企业，"取之于民，用之于民"，屈臣氏深谙其道。2002年，屈臣氏个人护理店与香港癌症基金会发动"粉红革命"，向市民传达预防乳癌的咨讯，并筹募善款用于乳癌的研究。2003年底，又成功支持中国儿童少年基金会实施"春蕾计画"，通过开展爱心购物行动，集捐款项达235800元，令500名失学女童重返校园。这些活动充分体现了屈臣氏的社会责任感，取得了巨大的社会反响。当年商店的营业额获得了80%的增长，更重要的是为企业树立了良好的社会形象。

4、广泛开展电子商务

2011年12月16日，屈臣氏中国宣布正式进驻淘宝商城，开启官方旗舰店。1989年创立至今，屈臣氏在国内线下零售实体店已经达到1000家，覆盖全国超过100个城市。而屈臣氏淘宝商城旗舰店将是屈臣氏在中国内地的第1001家店面。屈臣氏淘宝商城旗舰店不仅作为屈臣氏线下成功模式的延伸，更被屈臣氏看作是与消费者在网路时代更加亲密沟通的新联系点。

锁定消费群

在日益同质化竞争的零售行业，只有为消费者提供合适的产品选择和优质的购物体验才能赢得市场。而实现这一切的首要基础就是准确锁定目标消费群。屈臣氏将中国大陆的目标消费群锁定在18岁-35岁，月收入在2500元人民币以上的时尚女性。它为何偏爱的是这一人群呢?原来年龄更长一些的女性大多早已有了自己固定的品牌和生活方式，很难做出改变。

而40岁以下的这个人群则富有挑战精神，比较注重个性，喜欢体验优质新奇的产品。同时，又是女性中收入增长最快的一个群体，有较强的消费能力，但通常又时间紧张，不太喜欢去大卖场或大超市购物，追求的是舒适的购物环境。这些消费者特征都与屈臣氏的商品定位非常吻合。

塑造专家形象

走进屈臣氏，你会发现给人的感觉不是走进了一家超市，而是一家专业的个人护理店，为什么会有这种感觉呢?

这是因为精确锁定目标消费群后，屈臣氏进而提出了"个人护理"的专业化服务和行销概念。店里不仅针对个人护理提供完备的产品线，而且在商品的陈列方面，按化妆品─护肤品─美容用品─护发用品─时尚用品─药品的顺序分类摆放，方便顾客挑选。

同时，屈臣氏成立了一支强大的健康顾问队伍，包括全职药剂师和供应商驻店促销代表，免费提供各种皮肤护理等专业咨询。并且在店内设资料展架，陈列个人护理、保健营养分配和疾病预防治疗方法等各类资料手册。这样，消费者很容易被店内的氛围、营业人员的素质、商品的陈列、资料的发放等一系列专业化购销手段所打动，这样屈臣氏个人护理专家的品牌形象也因此深得人心。

系统化促销

根据国人"实惠才是硬道理"的消费习惯。屈臣氏实施加1元多一件、"全线八折"、"买一送一"等促销力度大的优惠策略，吸引顾客眼球。此外，屈臣氏更注重消费者心理研究，比如，新奇 *** 的活动对有"小资情调"的白领一族更具有吸引力，屈臣氏就推出"60秒疯狂抢购"，抽奖获得者可以在卖场对指定的货架商品进行"扫荡"，60秒内拿到的商品都属于获奖者，这样的方式让消费者因体验新鲜 *** 而津津乐道。

总之，依靠精准消费群定位，专业化服务，物美价廉的自有品牌产品，专业和系统化的促销等一系列环环相扣的精细经营举措，屈臣氏牢牢抓住了大量的忠诚顾客，并有效避免了与购物中心、大型综合超市、便利店、专卖店和网店等零售形态的同质化竞争，着实有效地实现了自己的经营特色。

布线O2O行销

屈臣氏与行销APP"i蝶儿"联手合作，发布首款手机及移动设备游戏屈臣氏i蝶儿，把优惠券电子化并且娱乐化，让购物的过程变得生动有趣起来，从而为消费者创造更愉悦的购物体验。

行销定位

网路行销

据悉，"利用更多不同媒介进行更多品牌推广"将是屈臣氏未来的重点之一。相关负责人表示，"作为个人护理专家，屈臣氏服务的同时也引领着顾客的消费需求与习惯，对于日益盛行的网际网路消费风潮，屈臣氏将尝试与消费者进行线上网路互动的新鲜沟通方式，针对性地为消费者提供更精准的服务。"

以屈臣氏"人人网美丽之旅"行销事件为例，2010年上半年，人人网的注册用户已经超过1.2亿人，屈臣氏选择与人人网合作建立互动网路行销，相当于直接对接这1.2亿时尚消费族群。而在传播内容方面，屈臣氏也采用消费者关注高的产品免费试用来吸引用户，这能直接反应网友对屈臣氏品牌、产品的意见反馈。相关负责人指出，"人人网美丽之旅"虽刚推出，但每一条试用分享报告已经均能保持一定量网友的关注和回复，配合适时的线上活动推广，屈臣氏对此项主题活动充满信心。

移动行销

与在电视上做广告形成鲜明对比，越来越多企业开始关注各种专属手机使用的域名、无线网址，业内正悄然掀起一阵移动行销的狂潮。据悉，屈臣氏除了SNS社交网站，还推出了自己的手机平台软体，如IPHONE的APP，这在国内可谓品尝了"头啖汤"。

数据显示，2010年中国使用手机网民达到2.77亿。显然，随着移动商用时代的到来，通过手机网路进行企业行销是一大趋势。据了解，屈臣氏APP的推出，等同于可以让下载用户随身携带屈臣氏的推广宣传册，让消费者可以第一时间了解屈臣氏的动态。业内人士指出，屈臣氏这一举措，不仅是行销手段上的一个跨越，更是抢夺消费者市场的重要一步，"善用手机网路的人一定程度上是代表活跃的消费频次和强势消费力，是借力打力的最佳实践。"

创新过程

发展稳中取胜

屈臣氏通过多年来对中国内地零售市场的深入研究和钻研，总结出品牌发展最适宜的定位和发展策略。长期以来，屈臣氏奠定了内地最大的健康和美容个人零售商的坚实地位，并且密切关注市场变化，适时把握时机，蓄势待发。不以发展的快慢衡量企业的发展，因为任何事物的发展都有其自身的规律，受时机和多方面因素的影响。多年来，屈臣氏始终以敏锐的触觉了解、研究和分析市场动向。在尊重市场规律、了解消费者需求和内地零售业各项政策法规的基础上，不断完善内部的管理，积极调整发展战略。

屈臣氏 店铺

健康生活方式

屈臣氏制胜的模式是:独特的产品组合(日用品、美容及保健品、特色商品)+保证优质+每周新品不断+惊喜不断的购物环境。制胜的法宝就是"要了解市场和顾客真正的需求"。由于前面奠定的基础，2005年，屈臣氏将在内地市场行销方面加大投入，力争实现在12至18个月实现店铺数量翻番的目标。在与本土企业和欧美巨头的竞争中，屈臣氏的行销模式成为制胜的法宝。作为一个成熟的国际零售品牌，屈臣氏不仅拥有了市场先驱的品牌优势，更拥有全球布局、本土采购的强势搭配。屈臣氏在中国内地发展已有15年，其成功之处还在于对消费时尚的把握以及对健康生活方式的倡导。屈臣氏不仅了解市场以及本地的消费者，而且运用强大的市场推广策略，与合作伙伴和供应商建立稳固和双赢的合作模式。

开发自有品牌

屈臣氏的市场定位是要做"个人护理专家"。同时，发展自有品牌也体现了屈臣氏在个人护理用品方面的专业性和创新性。屈臣氏计画根据消费者的需要，推出更多的自有品牌，以满足消费者不断增长的需求。自有品牌对零售商而言不仅仅是"重要"，而且"必不可少"。消费者光顾屈臣氏，不但选购其他品牌的产品，也购买屈臣氏的自有品牌新产品。它的增长将帮助公司增加和平衡利润，同时与其他独家代理的产品相得益彰，为顾客带来更多的选择空间。在中国市场，屈臣氏的自有品牌数量为700多种，约相当于所销售总商品数量为20%;在销售价格上，大约比同类其他品牌便宜20%~40%。作为世界性连锁集团，屈臣氏推出多款洗发、护肤、沐浴产品，以及部分食品和生活用品。这些商品一方面在产品的开发和设计上都十分迎合都市年轻人。在屈臣氏购物的职员刘小姐表示，她很喜欢在屈臣氏购物，因为这里的商品都是独一无二的，而且它的洗浴护肤用品都比较便宜。

后缀：西安这家店铺，曾被2个电视台争相报道，环境和服务却备受争议