春食丨人生有味是清欢春食有节伴身边
大家好,今天小编带来春食丨人生有味是清欢春食有节伴身边的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
春食丨人生有味是清欢春食有节伴身边
人
生
有
味
是
清
欢
春
食
食不厌精，脍不厌细。食饐而餲。鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失饪不食，不时不食，割不正不食，不得其酱不食。
——孔子《论语·乡党第十》
何谓“不时不食”？
即遵循自然之道
吃东西要应时令、按季节
到什么时候吃什么东西
春食一口鲜
养生健体心愉悦
在这个生机盎然的春天
我们吃些什么呢？
春
食
之
时
“不时不食”
·春/笋·
一夜春风竹笋肥
竹笋被称为“菜中珍品”
一年四季都有出产
但唯有春笋味道最佳
“尝鲜无不道春笋”
无论是炒、烧、拌、炝、煮、煨、炖
或是与鱼肉禽蛋合烹
还是辅以豆制品、叶菜类等合烧
均色香味俱佳
令人食而不厌
笋，自古以来就是中华民族的盘中餐
《诗经》曰“其蔌维何，维笋及蒲。”
苏东坡有诗云
“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”
郑板桥也赞之曰
“江南竹笋赶鲋鱼，烂煮春风三月初。”
近代书画大师吴昌硕吟唱
“家中常有八珍尝，哪及山间野笋香。”
·荠/菜·
“城中桃李愁风雨，春到溪头荠菜花”
荠菜这一野生之蔬
是先春而萌、返青最早的“报春菜”
生命力顽强且高产
味道清香且鲜美
还具有和脾、清热、消肿、止血、明目等功效
《诗经》赞叹“谁谓荼苦，其甘如荠”
荠菜吃法多样
荤素烹调皆可点缀餐桌
清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼……
风味独特、清香可口
有荠菜的佳肴
最好不要加蒜、姜、料酒来调味
以免破坏荠菜本身的清香味哦~
·香/椿/头·
“门前一棵椿，青菜不担心”
香椿被称为“树上蔬菜”
是香椿树的嫩芽
不仅营养丰富
且具有较高的药用价值
“椿木实而叶香可啖”
香椿头可制作
香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、
煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、
凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头……
这么多吃法
总有一款是你喜欢的
什么时候秀一波厨艺呢？
·槐/花·
“层楼寄恨飘珠箔，骏马怜香撼玉珂”
散落的槐花好似飘下的宝珠
撼动人心又如诗如画
槐花，素雅清香又极具营养
《本草纲目》里明确记载“槐花，苦。”
可几百年后
它成功翻身一跃
成为春季节令里的“网红”
素有素吃、荤有荤香
槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、
槐花炒鸡蛋、槐花粥……
应有尽有
·茉/莉/花·
“暮春郁绽茉莉花，玉骨冰肌影香纱。”
茉莉花，清秀而淡雅
娇俏而可爱
味香且极具药用价值
“一缕青韵绕，满口余香生”
茉莉花茶芬芳馥郁、纯爽甘甜、回味悠长
而茉莉花汆鸡片、茉莉花豆腐、茉莉冬瓜汤、茉莉花熏鲳鱼……
更是春季节不能错过的佳肴
·青/团·
春食青团
大约始于唐代
至今已有千年之久
清人袁枚在《随园食单》中写道
“捣青草为汁，和粉作粉团，色如碧玉。”
青团油绿如玉、糯韧绵软
清香扑鼻、肥而不腴
从色彩到口感饱含着春天的气味
如今，江南烟雨地的青团
已遍布华夏
成为大家喜爱的时令食品
物以稀为贵，食以野为奇
枸杞芽亦苦亦甜，滋味绵长
马兰头叶如泽兰，清香可口
蒲公英营养丰富，味甘爽口
……
这些“春食”
按照生长规律，茁壮成长
这是大自然恩赐给人类的
绿色野蔬之珍品
夹一筷就是“一个春天”
尝一口就会“人生有味”
碑林区的各大超市、菜市场
已备好“春食”等你来哦~
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人间最美四月天，不负春光与时行
END
人生有味是清欢，这句话是什么意思？
意思是：人间真正有味道的还是清淡的欢愉。
一、原文
细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
二、译文
细雨斜风天气微寒。淡淡的烟雾，滩边稀疏的柳树似乎在向刚放晴后的沙滩献媚。眼前入淮清洛，亦仿佛渐流渐见广远无际。乳色鲜白的好茶伴着新鲜的野菜。人间真正有味道的还是清淡的欢愉。
三、出处
宋·苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
扩展资料：
一、创作背景
这首纪游词是公元1084年（宋神宗元丰七年）苏轼在赴汝州（今河南汝县）任团练使途中，路经泗州（今安徽泗县）时，与泗州刘倩叔同游南山时所作。
二、赏析
这是一首纪游词，是以时间为序来铺叙景物的。词的上片写早春景象，下片写作者与同游者游山时以清茶野餐的风味。作品充满春天的气息，洋溢着生命的活力，反映了作者对现实生活的热爱和健胜进取的精神。
人生有味是清欢是意思
“人生有味是清欢”意思是人间真正有味道的还是清淡的欢愉。出自宋·苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》，这是一首纪游词，是以时间为序来铺叙景物的。作品充满春天的气息，洋溢着生命的活力，反映了作者对现实生活的热爱和健胜进取的精神。
《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》造句：细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
将生活形象铸成艺术形象的手法，显示出词人高雅的审美意趣和旷达的人生态度。“人间有味是清欢”是一个具有哲理性的命题，用词的结尾，却自然浑成，有照彻全篇之妙趣，为全篇增添了欢乐情调和诗味、理趣。这首词，色彩清丽而境界开阔的生动画面中，寄寓着作者清旷、闲雅的审美趣味和生活态度，给人以美的享受和无尽的遐思。
人间有味是清欢寓意
“人间有味是清欢”的寓意是：人生中的快乐和幸福就在我们日常生活中，我们应该知足常乐，享受当下。
人生在世，知足者常乐。不羡慕他人大富大贵，纸醉金迷，即使偏安一隅也能自得其乐。诗人苏轼，就是典型的常乐者。他的一生仕途坎坷，几度贬遣，都没有消耗掉他内心的清欢。“人间有味是清欢”也告诉我们：大道至简，越简单越快乐。
原诗：
《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋·苏轼。
元丰七年十二月二十四日，从泗州刘倩叔游南山。细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
译文：
元丰七年十二月二十四日，跟泗州刘倩叔一起游览南山。冬天早晨细雨斜风天气微寒，淡淡的烟雾和稀疏的杨柳使初晴后的沙滩更妩媚。洛涧入淮后水势一片茫茫。乳色鲜白的好茶伴着新鲜如翡翠般的春蔬，这野餐的味道着实不错。而人间真正有滋味的还是清淡的欢愉。
创作背景：
据词序，此词作于宋神宗元丰七年（1084）十二月二十四日。当年三月，苏轼在黄州（今湖北黄冈）贬所过了四年多谪居生活之后，被命迁汝州团练副使。这种量移虽然不是升迁，但却标志着政治气候的转机。
这年四月苏轼离开黄州赴汝州，最困顿的黄州时期终于脱离了，心境比较轻松，一路上颇事游访。畅游庐山，在江西筠州探视了胞弟苏辙，到金陵又兴致仕家居的王安石酬唱累日，且有买田江干、相偕归隐之约。
这年岁暮，苏轼来到泗州（今安徽泗县），即上书朝廷，请罢汝州职，回宜兴修养。此词就是在这种背景下创作的。当时苏轼与泗州刘倩叔同游南山，因作此词纪游。
后缀：春食丨人生有味是清欢，春食有节伴身边