关岭美食（大连南关岭美食）

安顺小吃街美食推荐

1、这些美食街提供了各种美食，包括安顺裹卷、油炸粑稀饭、安顺荞凉粉、安顺砂锅凉粉、安顺清明粑、安顺腊肉血豆腐、安顺烙锅等当地特色美食。

2、安顺小吃街美食推荐有：花江狗肉、油炸鸡蛋糕、安顺破酥包、花江剪粉、旧州鸡辣子等。花江狗肉 贵州美食特产之一，吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。

3、安顺裹卷，安顺裹卷是贵州省安顺市的有名小吃，它起源于90年代，现在的店铺已遍布安顺大街小巷，每位姨妈调配的裹卷配方都不一样，不过味道都大同小异。

4、第一站：沙包堡麻辣烫安顺好吃街的第一站推荐沙包堡麻辣烫，这里的麻辣烫味道浓郁，辣味十足，是不少人的首选。麻辣烫中加入的食材品质也非常好，每一个汤汁中都有十多种食材，包括肉类、蔬菜、豆腐和粉条。

5、下面是安顺好吃街的几种美食介绍。第一种，著名的酸汤鱼。这是安顺市最著名的美食之一，是以草鱼和酸菜为主要原料，口感酸辣可口。

6、第三道美食，是砂锅豆花米线。豆花上面放了许多炒过的大葱、花椒、辣椒、蒜头和蘑菇，使豆花鲜香的同时增添了风味。米线不仅筋道有嚼劲，而且吸取了豆花的鲜香味，提升了整道菜品的口感与味道。

关岭狗肉最好吃

其中的狗肉锅和狗肉火锅都是其最为受欢迎的招牌菜。另外，店内的服务也非常到位，员工们热情周到的服务让食客们倍感温馨。总的来说，关岭县的狗肉馆众多，但是想要品尝到真正优质的狗肉美食，一定要去川府老狗肉馆。

关岭糍粑：关岭糍粑是当地非常有名的传统小吃之一，采用糯米粉制成，口感软糯，配上红糖和水，味道甜美可口。

普定县花江狗肉店：位于普定县城关镇的花江狗肉店是一家有着悠久历史的老字号餐厅。这里的花江狗肉以肉质鲜嫩、口感细腻、味道浓郁而著称。

花江狗肉，贵州美食特产之一。出于贵州花江镇。俗话有“十月有个-春，花江狗肉胜人参”。原产于关岭县花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效，使得人们趋之若骛，一尝为快。

花江狗肉是产于贵州省关岭县花江镇一道菜品。民间有俗话说“十月有个小阳春，花江狗肉胜人参”。花江狗肉是一种闻名全国的风味小吃。它的烹饪方法很独特，原料、加工过程、配料也非常讲究，使得人们趋之若鹜，一尝为快。

花江狗肉火锅源于贵州关岭布依族苗族自治县花江镇，后经改进而成，并流行各地。烹饪手法：煮、涮。特点：汤香味浓，皮糯肉软，补脾助阳，冬季佳肴。锅底配方：主料：带皮肥狗肉2000克，鸡架骨500克。

关索岭的关岭美食

1、关索岭特色美食有关岭狗肉和关岭剪粉。“关岭剪粉”是关岭自治县传统食品之一，也称“关岭一绝”。它的特点是薄如纸，白如雪，筋丝好，下锅经得起煮，上嘴有嚼头，醇香诱人，可口如意，食之者无不赞誉。

2、青椒鱼，是一道美食，主料为草鱼/鲈鱼一尾。主料：草鱼/鲈鱼一尾 辅料：青花椒、杭椒、小红椒、小青菜 调料：盐、蒸鱼豉油 先把鱼去骨，鱼肉改刀片片 鱼骨斩段。改过刀的鱼用清水洗去血污。

3、在关岭高速出口旁，有着许多美食，吸引着不少游客和司机前来品尝。这里的美食种类繁多，口味各异，包括螺狮粉、辣子鸡、麻辣香锅等等，总有一样适合你的味蕾。

4、花江剪粉可以说是安顺的一道特色美食，它源自关岭县，被称为“花江一绝”，其正宗的花江剪粉薄如纸张，雪白有劲道，有嚼劲，吃起来醇香可口，在当地十分的受欢迎。

贵州关岭什么好吃

1、花江狗肉和花江剪粉是关岭县花江镇的特色美食。花江狗肉有“十月有个春，花江狗肉胜人参”的说法，汤鲜味美，皮滑肉嫩，油光烂酥而不腻，久食而不厌之特点。

2、关岭山火龙果贵州关岭火龙果是非常出名的，这里的火龙果维生素含量很高，还含有花青素等成分，汁水比较浓厚，香味也很纯正，是一种甜而不腻的口感。

3、好吃。根据查询相关公开信息显示，贵州安顺市关岭布依族马场贡米是优质大米，口感软糯香甜，吃起来口感好。贵州安顺市关岭布依族马场贡米产量的，价格适中，口感好，性价比高。

4、水城猕猴桃 水城猕猴桃，贵州省水城县特产，中国国家地理标志产品。水城猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。

5、贵州十大名吃有：辣子鸡、泡椒板筋、花江狗肉、酸汤鱼、状元蹄、糟辣脆皮鱼、青岩豆腐、宫保鸡丁、折耳根炒腊肉、八宝甲鱼。

6、花江狗肉是贵州省关岭县花江镇的一种菜品。花江狗肉其制作烹饪技术要求高，主要原材料有肥嫩狗，花椒，砂仁，狗肉香等，口味鲜香、香辣。吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。

关岭青椒鱼的介绍?

材料 鱼片200克，洋葱1个，青红椒各1个，油、料酒，鸡精、胡椒粉、淀粉、盐适量。做法 鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。洋葱、青红椒洗净切丝。

五龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。寓意，龙虎飞跃，吉祥如意，生意兴隆。

断桥青椒河鱼 虽然他们家的招牌名叫“断桥青椒河鱼”，但是此行我们要推荐的却是他们家的辣子鸡。鸡是店主专门找当地农家定购的山养土鸡，对养殖时间和品质都有一定要求。

夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。

还有用同材料与青椒包裹而制成的青椒鱼饼，吃起来香、鲜、爽、辣，口感独特，齿夹留香。地址：古镇镇很多地方都有出售，曹步、海州、古镇都有，哪一家才是正宗店家已不可究。

地址：双流县迎春路1段。招牌菜：青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍：都是青椒系列，多安逸的，还有其他的川菜家常菜系，价位不高，五六个人才50多元钱。

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