福安餐饮美食的简单介绍

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1、红糟泥鳅面：来自宁德的红糟泥鳅面，是拥有600多年历史的传统美食，散见于宁德周宁、寿宁、屏南、柘荣等县。冬日清冷，一碗红糟泥鳅面，热气袅袅于眼前，鲜红的汤色，诱人的香气，充满温暖和幸福的味道。

2、腊兔肉是福建省宁德市古田县的传统美食，也是宁德招牌菜之一，属于民间年节时特制的佳肴。腊兔肉是一道以兔子、花椒等为主要食材制作的粤菜。其特色是肉嫩味美，食不塞牙，腊味十足。

3、第一款就是宁德糖葫芦。糖葫芦，作为中国传统小吃之一，凭借着酸甜可口的口感，成为了许多人心目中最满意的甜品之一。在宁德，糖葫芦的口感更是一绝，极其好吃。

福安特产一：糯米粽子糯米粽子是福建福安的一种特色小吃，有着非常悠久的历史。传说它起源于春秋时期。制作过程并不复杂。选用棕叶和糯米为主料，再加入蜜枣、肉等配料，用棕叶包裹，最后蒸熟。生产的粽子味道鲜美，营养丰富。

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福安特产二：福安拌面福安拌面是福建福安的传统特色小吃，有着悠久的历史，选用优质的面粉制成面条，再经过传统的方法炒制而成，所种植出来的杨梅色香味俱全，十分美味，食用的时候还可以配上豆芽、青菜等配料。

海蛎包。海蛎包是宁德福安市的一种传统特色小吃，其形极似三明治，也称三文治、蛎饼、地包夹饼，福安人直接称之为地包、爹包。

福安的小吃种类多样，其中最有名的就是福安小吃街上的腐乳南糯米糍和麻花。腐乳南糯米糍口感软糯，甜味十足，麻花则香脆可口，非常适合作为下午茶点心。如果你是美食爱好者，一定不能错过这些特色小吃。

海蛎包。海蛎包是宁德福安市的一种传统特色小吃，其形极似三明治，也称三文治、蛎饼、地包夹饼，福安人直接称之为地包、爹包。

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