深入美国③墨西哥小吃TACO

地点：凤凰城；时间：6月29日；天气：晴，40-23摄氏度

当地事件：当地时间6月29日，美国最高法院以6票赞成、3票反对的投票结果宣布，全美的公立和私立大学必须停止在招生时考虑种族因素，裁定哈佛大学和北卡罗来纳大学的“平权行动”招生计划违宪。

今天决定去大凤凰城都市圈的市中心菲尼克斯，看两个博物馆，逛逛华人超市，看看华人超市的物价跟普通美国人的超市物价如何。

旅游重体验，出门先吃饭。既然来了国外，就要尽量体验不同的饮食文化。只要国内能够吃到的，就不要浪费时间。所以来之前就已经想好了，虽然没有做详尽的攻略，但是却把握了一个原则，尽量多一些机会品尝国内吃不到的饮食。所以早上用过餐之后，中午就把目标放到了TACO上。

Taco就是墨西哥卷饼，有时音译为“塔可”等。

Taco是墨西哥最具代表性的美食，因其制作简单，深受墨西哥人的喜爱。

正宗的Taco由纯玉米面粉手工制成，包裹上剁碎的肉或者动物内脏，再配上切碎的洋葱和香菜，最后撒上鲜红的现榨辣椒酱。在用餐前可以淋上几滴柠檬，根据自己的口味加入辣酱以及其他辅料。

扩展资料

各种风味

1、墨西哥风味

正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉，包括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食，包括鳄梨、香菜（芫荽）、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。

2、美国风味

加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味，一般外形比墨西哥的要大上许多，还经常使用油煎的薄饼，因此比墨西哥风味的要硬脆。美国还有多家贩售墨西哥卷饼的快餐连锁店，比如 Taco Cabana、Taco Via、Taco Bell、Del Taco等等。

塔克是什么食物

塔克是一种墨西哥卷饼。

Taco，中文名塔克，是一种墨西哥卷饼，墨西哥当地知名美食。墨西哥最受欢迎的美食，也是美国最受欢迎的美食之一，皮较硬，将玉米面片弄成U型，吃的时候拿起一张玉米片，同时在里面夹上特制的肉酱，也可放入一些蔬菜，极其美味。

简介

塔克食品源自墨西哥，它是一种食客们可以根据自己的喜好，在一张玉米薄饼添加鸡、牛、猪等肉粒和洋葱、香芹等佐料，然后卷成筒状的墨西哥卷。这种用玉米饼卷菜的的小食品不仅风行于墨西哥当地，现在，还因其味道可口，富含营养，得到了很多国家的人们的喜爱，在美国，这种称为塔克的墨西哥卷甚至成为了美国人眼中的墨西哥餐的代表。

taco是什么食物

　　taco指的是墨西哥卷饼，是墨西哥的传统食品，有时候也译为“塔可”，而taco在西班牙语中的意思有塞子、插销的意思，在墨西哥以外使用这个词语有可能会引起误解。

　　taco是用玉米粉制作而成的，在卷成u型之后，将已经煮熟的肉馅或者是蔬菜、芝士酱等馅料搭配一起食用。

　　正宗的墨西哥路边摊贩卖的墨西哥卷边可以使用各种肉，包括牛肚、牛肉，这些肉和各种酱料一起食用，包含了香菜、西红柿、洋葱、莴苣等。

　　加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味，一般外形比墨西哥的要大上许多，还经常使用油煎的薄饼，因此比墨西哥风味的要硬脆。