九种面条的神仙做法?
以下是九种面条的神仙做法:
1. 油泼面:将面条煮熟,用热油浇在面条上,加入青菜、熟鸡蛋、葱花等配料,再淋上生抽、香醋、辣椒油等调味料。
2. 鸡腿焖刀削挂面:将鸡腿肉切块,用酱油、料酒、盐等腌制,然后倒入锅中煸炒,加入刀削挂面,加水焖煮,最后加入青菜等配料。
3. 肉沫豆角刀削挂面:将猪肉切成肉沫,豆角切段,加入葱姜蒜等炒香,然后加入刀削挂面,加水焖煮,最后加入青菜等配料。
4. 牛肉刀削挂面:将牛肉切成小块,加入葱姜蒜等炒香,加入刀削挂面,加水焖煮,最后加入青菜等配料。
5. 酸辣汤刀削挂面:将刀削挂面煮熟,加入酸辣汤中,再加入青菜、葱花等配料,最后加入辣椒油、醋等调味料。
6. 番茄的肉沫刀削挂面:将番茄切成小块,加入葱姜蒜等炒香,加入肉沫,再加入刀削挂面,加水焖煮,最后加入青菜等配料。
7. 炒刀削挂面:将刀削挂面煮熟,捞出沥干,加入炒锅中,加入葱姜蒜等炒香,再加入豆角、肉沫等配料,最后加入盐、味精等调味料。
8. 麻酱刀削挂面:将刀削挂面煮熟,捞出沥干,加入麻酱、酱油、醋等调味料,再加入葱花、青菜等配料。
9. 酸汤刀削挂面:将刀削挂面煮熟,加入酸汤中,再加入青菜、葱花等配料,最后加入辣椒油、醋等调味料。
面条10种做法?
以下是10种常见的面条做法:
1. 热油拌面:将煮熟的面捞出控干水,倒入适量热油中搅拌均匀,加入葱花、蒜泥等调料即可。
2. 酱油拌面:将煮好的面条放入碗中,加入酱油、香油、葱花、姜末等调料拌匀食用。
3. 炸酱面:将豆瓣酱和剁碎的肉一起爆香,再加入水烧开后放入焯好的面条中拌匀即可。
4. 番茄牛肉面:将番茄切碎炒出汁后,加入牛肉丝爆炒,最后加入焯好的面条一起拌匀即可。
5. 拉面:将和好的面团揉至光滑,擀成薄片后拉制成细粗不一的拉面,在汤底内食用。
6. 炒米粉:将米粉泡软后焯水备用,在锅中倒入适量油爆香洋葱和胡萝卜丝等配菜,加入切碎的肉翻炒,最后加入焯过水的米粉一起翻炒即可。
7. 担担面:将芝麻酱、豆瓣酱、酱油、香油等调料混合成酱汁,加入拌好的面条中搅匀食用。
8. 鸡蛋面:将打好的鸡蛋液倒入面粉中揉成团,擀成面条煮熟即可。
9. 紫菜海带汤面:将紫菜和海带放入锅中加水烧开制成高汤,再加入焯过水的面条一起食用。
10. 酸辣汤面:将肉丝和配菜爆香,加入高汤后放入豆皮丝和香菇丝等配菜,最后加入焯过水的面条一起食用。
1. 翻炒面:把面条煮熟后与蔬菜、肉类等甚至是海鲜一起进行翻炒,加上各种调味料,使面条更香鲜美味。
2. 意大利面:将面条煮熟后与番茄、洋葱、大蒜等搭配在一起,再加上奶油、芝士调味,成为一道美味的意大利面。
3. 手擀面:将面粉和水搓揉成面团,切成条状,煮熟后加上酱料,成为具有乡土特色的手擀面。
4. 热干面:将熟面条加热,加上卤味、香菜等佐料,成为富有武汉特色的热干面。
5. 拉面:将面团反复拉扯出长条形的面条,之后煮熟,加上各种调味料,成为具有东北特色的拉面。
6. 红油炒面:将煮好的面条加入油炒锅中,加入辣椒油、豆瓣酱等调味料,使面条更有味道。
7. 烧烤面条:将煮好的面条用油煎香,再进行烤制,并加上烤肉、生菜等进行搭配,成为具有烧烤气息的美味面条。
8. 海鲜面:将煮好的面条与海鲜类食材一起进行煮烹,再加上奶油、香料等调味料,成为美味的海鲜面。
9. 紫菜面:将紫菜切碎后与面条一起煮熟,再加上味精、葱花等调味料,成为清香爽口的紫菜面。
10. 冷面:将面条煮熟后放入冰箱冷藏,再加上青瓜、芝麻、酱油等调味料,成为清凉可口的冷面。
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