生板栗怎么煮好吃又简单?
1.煮板栗前在板栗背部中间划一刀,把板栗皮划破,这样煮板栗就很容易涨开且更易剥皮;2.煮板栗最好选择热水下锅,这样可以缩短煮板栗的时间,煮出来的口感也会更好;3.煮板栗的时间不可过长,大概20分钟就可以,时间过长板栗中的营养成分就会流失过多,最好的方法是煮20分钟后关火,焖一会,这样板栗会更好吃。
其实我愿意吃炒的栗子,一人一口味!多吃栗子有好处
花菇煮栗子
1、把新鲜的生栗子和花菇搭配在一起煮着吃,味道特别好,在煮的时候需要准备新鲜的生栗子400克,水发花菇200克,浓汤1500克。
2、把准备好的新鲜生栗子用清水洗净以后入锅煮几分钟,取出以后去掉外壳,再把它和用水泡发以后的花菇,放在一起,加适量食用盐,然后加入浓汤,一起煮开,再煮二十分钟,这时栗子就能熟透而且滋味特别好。
栗子煮粥
水煮栗子煮粥喝也特别好吃,在做的时候需要把新鲜的生栗子放在水中,洗净了以后再入锅,加清水煮开煮十分钟左右取出,去掉它的外壳,把得到的栗子入锅加入洗干净的大米,小米以及红枣等食材一起放到蒸锅中,加足量清水,把它们煲制成粥,出锅前加少量白砂糖,调味即可。
栗子煮排骨
水煮生栗子不一定是用清水煮,想让它好吃,可以把生栗子和排骨搭配在一起煮着吃,但在煮的时候应该提前把栗子洗净,并去掉外壳,再把得到的荔枝果肉放到锅中,把排骨剁成块状以后用清水洗净,再用沸水焯2到3分钟,去掉血水以后放到锅中,加入清水和适量的葱姜和栗子果肉一起煮熟。这时的例子带有浓郁的肉香会让人感觉特别好吃。
方法/步骤
1
准备好栗子,把栗子洗干净。
2
用小刀把栗子的背部划一道口子。
3
每个板栗用小刀划好口子后,在用清水冲一遍。
4
将栗子放入锅中,水没过栗子即可,盖上锅盖焖煮30分钟左右。
5
这样就表示板栗熟了。
6
最后,把板栗倒入沥水篮中,放置一会儿就可以吃了。
END
水煮板栗的正确方法?
准备食材:板栗600克,小苏打两克,食用油半勺,白糖60克。
操作步骤:
1.首先将新鲜的板栗600克放在清水中,然后在里面放入小苏打两克,因为新鲜的板栗外表会有一层绒毛,这个直接用清水是很难清洗掉的。所以我们需要在里面放入小苏打两克,将其浸泡三分钟。然后再清洗一下就可以了。
2.清洗好的板栗,我们将其放在一旁晾干水分,然后在板栗的顶部改一个十字花刀。这样煮出来的板栗,板栗外皮和果肉就很容易的脱离了。这下剥板栗的时候就不用太费劲了。
3.蒸锅中加入适量的清水,然后将处理好的板栗放在里面。清水一定要加的足量一下。免得第二次再添加。然后在里面加入半勺的食用油,再放入白糖60克。这样煮出来的板栗就甜一些了。
4.盖上盖子将其大火煮开。水开后再煮25分钟,25分钟之后,我们打开盖子就能闻到一股香甜的板栗香了。
1、首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。
2、加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。
3、加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃,而且还非常的好剥皮。
到此,以上就是小编对于水煮生栗子怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于水煮生栗子怎么做好吃的2点解答对大家有用。
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