推荐5道特色美食做法简单好吃又实惠自己在家也能做感兴趣的小伙伴可以试一试

西红柿的甜酸和虾的鲜香相融在一起，红彤彤料汁裹住每一根面条，吃上一口，如同最清新的风，能一瞬间唤起秋天怠倦的心身，最主要的是简单容易做又好吃。

【番茄虾仁意面】

【食物】：意大利面2把，番茄1~2个，番茄辣椒酱1勺，西蓝花一小块，青虾仁小半碗，盐适量，食用橄榄油1勺子，白胡椒粉适当，大骨汤或冷水大半碗，大葱适当，蒜泥或圆葱末适当。1、将以上全部食物备好，再将意大利面备好，提前准备火锅，锅里烧开水。首先来煮意面，因为意大利面的特别性，水没开就入锅煮了，大概煮12~15min。2、在煮意面间隙，将蒜头袋子里清洗剁末，再将番茄一到2个削皮把它切成小丁。西蓝花切成小块，别忘记把大龙虾处理一下，把它除掉首尾、机壳和虾线的，随后清理干净预留。

3、这儿提前准备炒菜锅，将炒菜锅清洗烧开，火踵倒进适量植物油，等油熟后。锅里放进蒜泥进行爆香，再放入番茄丁把它炒软了，再倒入一勺西红柿辣椒酱炒出香味（加番茄沙司就是为了味儿更足些）4、再将鲜虾放进锅里，把它煸炒至掉色，这儿的鲜虾我也没腌渍。大家可以去腌渍一下去腥，然后添加大半碗烧开，添加盐，白胡椒粉和白砂糖调制，最终加一点芡粉芶薄芡，让西红柿汁有点儿稠状的感觉了5、这儿时间刚刚好，将蒸好的意大利面捞起来，还记得要过下冷水，随后放些食用橄榄油或是植物油，给拌匀了，那样避免粘黏。最终番茄酱汁都做好了，锅里放进意大利面翻拌，让每条意大利面都裹上料汁；6、最终撒上面大葱碎翻拌就可以出锅了。小技巧1、番茄走红煸炒一下味儿很好。2、我自己的鲜虾是冷冻虾仁，假如是鲜虾仁要用米酒和生姜片腌渍20min。3、最后香辛料味儿挺重的，少放些就可以了，并没有放些我们的葱段都是棒棒的。

有什么简单方便又好吃的家常菜推荐？

下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：
1.番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。
2.土豆炖牛肉：将牛肉切块焯水备用，土豆去皮切块备用；锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，再放入牛肉块煸炒至变色，加入适量的水、料酒、盐、生抽、老抽和姜片，开火煮沸后转小火炖30分钟，加入土豆块再炖15分钟，收汁即可。
3.青椒炒肉丝：将瘦猪肉切成丝，加入适量的盐、料酒、淀粉搅拌均匀；青椒去籽切丝，大蒜拍碎备用。锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜爆香，再加入肉丝翻炒至变色，加入青椒继续翻炒，最后加入适量的盐、鸡精调味即可。
4.西红柿鸡蛋面：将鸡蛋打散备用，西红柿切块备用；锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，再倒入西红柿块炒至软烂，加入适量的盐、糖煮沸，再加入鸡蛋液翻炒均匀，最后加入煮熟的面条即可。
5.清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。
以上是几道简单又好吃的家常菜。

番茄炒蛋

土豆炖牛肉

青椒炒肉丝

西红柿鸡蛋面

清蒸鲈鱼

既好吃又简单的有哪些美食做法

1、酱香鸡蛋。食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。做法：鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用，锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。
2、辣椒炒香菇。食材：香菇8朵，线椒2个，小米辣2个。蒜做法：香菇洗净切片，辣椒切段，蒜切碎备用锅中油热倒入蒜末小米辣炒香，加入香菇炒至变软，加入一勺蚝油，一勺生抽翻炒均匀倒入线椒，翻炒一会即可。
3、木耳黄瓜炒蛋。食材：鸡蛋，木耳，黄瓜，胡萝卜，姜葱做法：鸡蛋打散煎熟盛出，锅中少许油，姜葱爆香。倒入红萝卜翻炒，加木耳黄瓜翻炒，加生抽，蚝油，加盐，白糖，鸡精，鸡蛋翻炒均匀。加淀粉水翻炒几下出锅即可。

美味又好吃又简单的美食 适合新手的5道家常菜

1、Q弹劲道的山药肉丸子：山药肉丸以其浓郁的香味，丰富的营养价值，劲道的口感而成为独具一格的美食，做好的半成品肉丸可入冰箱冷藏，用来做汤，烫火锅都非常适合。山药其肉质细嫩，含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富。

2、番茄红杉鱼：红衫鱼为咸水鱼，食用方法颇多，可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮，或煲汤均可，其肉质嫩滑番茄酸甜清香又醒胃，可与牛肉、猪肉、鲍鱼、鱼类等多种食材共烹，做出多款家常的美味。它可令菜式的味道更鲜，色泽艳美，增加食欲。

3、大干煸大甲鱼：甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。说了这么久，无非就是和大家伙分享菜品罢了，用它招待好友再好不过了，喜欢的可以关注一下哦！

4、百合炒玉米：锅下油烧热，入玉米粒略炒，再放入百合，胡萝卜，加盐、鸡精炒熟，水淀粉勾芡装盘，将黄瓜片围在四周即可。说了这么长时间，不过是同大家共享佳肴而已，大家聚餐的时候可以点这些美食，你喜欢这些美食吗？

5、咖喱土豆：咖喱土豆好常时间没做了,冰箱里还有剩余的油咖喱,用油咖喱烧土豆,油咖喱很香,能增加胃肠蠕动，增进食欲，促进血液循环，抗癌，土豆可减肥,两者搭配不错，一道好吃的美食，吃货不容错过。