元气满满的一天从美味早餐开始看完这些美食达人制作的各式创意早餐太羡慕啦

文/颖妈，未经授权禁止转载和复制。

女子本弱，为母则刚。当妈以后，很多原本不会做饭的大姑娘慢慢地也能自己做出几首拿手菜。尤其是由于各种原因需要自己带娃的，为了娃的营养，更是牟足了劲，努力努力再努力，刻苦磨练烹饪技术，就是为了满足娃的生长发育，给娃一个 健康 的身体基础。就像有位妈妈说的，逼到那个份儿，就啥都会了。漫漫 育儿 路，妈妈们从十指不沾阳春水从来都不做饭，从来不会操心家务的少女一步步晋升为金刚护体的女超人。婚姻给予女人的变化的确很大。但一旦看到家庭的温馨幸福和娃的成长，吃再多的苦，妈妈们也会觉得一切都是值得的。

对于妈妈来讲，宝宝的一日三餐也是操心事之一，早餐就是首当其冲了。如何给宝宝做出一份 健康 又营养的早餐，还要保证每天不重样，的确是一件很头疼的事。颖妈之前也是花了很多时间研究宝宝的辅食，最后总结出几款非常简单、耗时少、营养又美味的早餐，非常适合妈妈们冬日不想早起的情况。

早餐推荐一：蒸全蛋 （一岁以后）

步骤：

1.鸡蛋打开放碗里，放一点点清水，加入几颗红枣或桂圆。不搅散，放入几滴茶油。

2.高压锅里放水，放入装好鸡蛋的碗，蒸制15分钟。

3.高压锅气放完，就可以出锅了！

蒸全蛋既补血又美味，而且男女都适宜食用。一家人一起吃！又是元气满满的一天！

早餐推荐二：蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹与蒸全蛋做法略异。步骤：

1、鸡蛋打碎倒入碗里，用筷子打散，当然是越散越好

2、加入150ml热水倒入鸡蛋液里，加少量食盐，三四滴食用油，半勺生抽，搅拌均匀。

3、锅里加入冷水放入蒸隔，把装入鸡蛋的器皿放入隔上，盖上盖子开始煮。

4、10分钟后，便可取出，滴几滴香油就好。

ps：蒸蛋一定要加热水里面蒸，这样会让鸡蛋提前进入状态，大大缩短了蒸煮的时间，蒸出来的蛋羹也会更加美味嫩滑。

早餐推荐三:馒头搭配鸡蛋

颖妈一般都是在早饭店里购买做好的馒头，然后蒸锅里煮几只鸡蛋就好了。

有兴趣的宝宝可以自己做馒头。这里颖妈告诉大家一个食材比例：面粉500克、水230克、盐3克、白糖10克、酵母5克。具体的步骤可以网上搜索如何做出好吃的馒头攻略哦！

早餐推荐四:切片面包搭配酸奶

这个很简单。可以头天买好新鲜的切片面包，然后放冰箱里冷藏。

然后早餐前提醒半小时拿出来放室温里让温度回温。搭配着一瓶酸奶就是美美的一顿了。

早餐推荐五:杂粮（土豆，山药，红薯）搭配煎蛋。

步骤：

1、 土豆（山药，红薯）洗净，切块或切段。

2、 放入高压锅蒸制15分钟。

3、 平底锅放少量油，黄豆大小的盐量。

4、 待油热，鸡蛋打开打入锅内。

5、 煎2分钟后，再煎另一面。

6、 出锅。

碳水化合物、丰富的淀粉、膳食纤维搭配鸡蛋丰富的蛋白质，一道营养的快手早餐诞生了！

早餐推荐六:杂粮粥 （小米粥、红豆粥、黑米粥、大米粥）

1、 杂粮粥材料提前一晚备好，用水浸泡。（如果是小米或大米，则不用提前浸泡，可以一早起来煮。）

2、 将浸好的杂粮去水，再用水冲洗下。

3、 倒入高压锅，加入适量水，加几颗红枣或花生。

4、 煮半小时就可以出锅了。

大家可以做单一的米粥，如大米粥、小米粥。也可以多种食材一起煮，这样味道更好哦！喜欢吃甜的宝宝出锅前加少量白糖就可以了。

早餐推荐七：鸡蛋饼

1、 两个鸡蛋打散在碗里。

2、 加盐加葱花（或火腿，土豆，胡萝卜等，可按照自己的喜好来）

3、 加2-3汤勺面粉。

4、 搅匀，正常的情况下你加完面加完水也和蛋液差不多稠就可以。

5、 倒入电饼铛/平底锅，如果是不粘锅或电饼铛可以不放油，也不会粘锅，但是放油更香

6、 成型后，再用手翻至另一面煎。

Ps:搅匀的过程中要酌情加水，你加多了或加少了都没有关系，加多了你可以选择再加点面，这样饼的分量重些。即使糊糊很稀也能做出来好吃的饼饼，就是会很松软，如果加的不是少量葱花而是火腿，土豆，胡萝卜等分量放的很多，要多加一点面才能粘成饼。

除了传统的中式早餐，你还尝试过哪些美味便捷的早餐？

??作为一个美食爱好者，除了传统的中式早餐，我也经常会去寻找各种各样的美味早餐，来满足我多样化需求的胃。

众所周知，早餐是一天中最重要的一餐，所以除了一些特殊情况，我基本上每天都会吃早餐，除了日常的中式早餐包子、油条、豆浆等等，还发现了很多好吃便捷的早餐，下面我就来分享一些我发现的美味早餐。

1、三明治?——推荐指数★★★★★

三明治是我非常喜欢的早餐之一，对我而言，一顿完美的早餐，需要满足三个条件，美味、便捷、营养，而三明治完全满足这三个条件。

做一份三明治，非常的简单，只需要将食材叠在一起即可，有需要的中间再抹上沙拉酱就完成，如果不愿意自己制作，随便一家便利店都会有三明治出售，“方便”这个词在他身上可谓是淋漓尽致。用自己喜欢的食材组合在一起，美味当然是毋庸置疑，再配上一杯牛奶，那将是一顿非常完美的早餐。并且荤素搭配，碳水、蛋白质、膳食纤维一应俱全，完全能满足一上午工作生活所需的营养和能量。

2、海鲜粥?——推荐指数★★★★

对比于传统的粥，海鲜粥不需要搭配别的配菜，本身就是一道十分鲜美的美食，并且制作起来十分方便，只需要前一天晚上预约好电饭锅，第二天早上醒来就能喝到美味的海鲜粥了。

日常制作，准备一些常用的海鲜和蔬菜即可，虾仁、鱿鱼、蛤蜊等等，吃不完可以放冰箱冷藏，下次接着用。制作方法网上很多的教程，大家也可以按自己的口味喜好去做一些调整，有条件的也可以加更多别的海鲜。这样制作出来的海鲜粥，鲜香可口，激发味蕾，早上醒来的食欲不振也会瞬间烟消云散，是一道非常美味便捷的早餐。

3、美式早餐?——推荐指数★★★

美式早餐，一般是煎的培根还有腌肉或香肠，煎蛋或炒蛋、面包配黄油、一杯冰美式咖啡或牛奶，这样子的搭配形式，制作起来也是非常简单。

这样的早餐有一个很大的优点，就是顶饱，肉类量大的情况下甚至到了中午也不会饿。也可以不搭配面包，这样子没有碳水，就不容易犯困，再加上咖啡的提神作用，整个人都会很精神，效率也会提高。咖啡还有促进新陈代谢的作用，对早上醒来的身体会有一定的帮助。不过不建议肠胃不好的人早上吃太多的肉类。

总结????

每个人的口味都不一样，我推荐的三个美味早餐希望可以给你作为参考，早餐是一天中最重要的一餐，一定要按时吃。在保护好我们的胃的同时，寻找更多种类的美味早餐，增加吃早餐的乐趣，丰富早餐的营养。??

每天营养早餐食谱大全

万能健康早餐公式：主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种
主食可以是米饭、面条、玉米、红薯、紫薯、荞麦、藜麦、燕麦片等。

优质蛋白质，包好牛奶酸奶奶酪等奶制品、鸡蛋、豆浆豆腐等豆制品、低脂肉类如鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁、鱼肉等。

根据这个公式，哪怕只是最常见的包子，粥，只要搭配上合适的食物一起吃，也可以是一份非常健康的早餐。

如果你想吃三明治，你可以这样搭配：主食选择2片全麦吐司，优质蛋白质选择1片奶酪和一个嫩煎鸡蛋，再加蔬菜选择生菜+番茄。

如果你想吃包子，你可以这样搭配：主食选择1个素馅包子，蛋白质选择1个白煮蛋加1杯豆浆， 蔬菜除了包子的素馅以外还可以加点生菜、圣女果。

如果你想吃面条，你可以这样搭配：主食选择面条或者荞麦面条，蛋白质选择1把虾仁，蔬菜可以选择几多香菇和一大把青菜。

健康早餐食谱1：素馅包子+生菜鸡蛋沙拉+圣女果+黑豆黄豆豆浆

健康早餐食谱2：鲜虾面片汤（大虾+面片+青菜+黑木耳+鸡蛋)

健康早餐食谱3：海味鲜虾云吞（鲜虾云吞+紫菜+虾米+蛋皮+青菜)

健康早餐食谱4：牛肉卷饼(卷饼皮+煎牛柳+胡萝卜+洋葱+生菜)

进阶版健康早餐公式：主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种 + 水果1种 + 坚果1小把
如果你有时间，或者对早餐的质量有更多的要求，那么可以在这个公式上，做更丰富的选择：

主食选择1-2种，尽量粗细搭配，用全谷物、薯类、杂豆类替换一部分精制米面。可以选择的粗粮很多，例如燕麦片、玉米、红薯、紫薯、土豆。

优质蛋白质保证2种，至少有1种奶制品或豆制品，并且肉鱼蛋中选择至少1种食材。

蔬菜1-2种，如果有2种蔬菜，可以是不同种类不同颜色，最好保证其中1种一定是绿色叶菜。

还可以搭配一些水果、坚果、果干(葡萄干、蔓越莓干)等，

这样子搭配组合以后，你的早餐就会健康营养的同时，口感丰富，颜色好看。

健康早餐食谱5：土豆丝鸡蛋饼(土豆+胡萝卜+鸡蛋+面粉) + 黑豆黄豆豆浆 + 橙子

主食有土豆丝和面粉，蛋白质有豆浆和鸡蛋，蔬菜有胡萝卜，香葱，水果有橙子

健康早餐食谱6：双麦牛奶粥(藜麦+燕麦片+牛奶) + 白煮蛋 + 生菜 + 圣女果

主食有藜麦和燕麦片2种，都是健康的粗粮。 蛋白质有牛奶和鸡蛋。加了几颗蔓越莓干做点缀。

健康早餐食谱7：秋葵虾仁藜麦蛋饼 + 胡萝卜橙子汁

饼里面包含了主食藜麦，虾仁和鸡蛋这两种优质蛋白质，以及一种蔬菜秋葵。胡萝卜橙子汁则用到了蔬菜胡萝卜和水果橙子。

健康早餐食谱8：红豆栗子粥 (大米+糙米+红豆+板栗+红枣) + 白煮蛋 + 孜然煎豆腐 + 白灼青菜

杂粮杂豆粥里面包含了大米、糙米、红豆等三种不同的主食，还包含了一种坚果即板栗，蛋白质有豆腐和鸡蛋，蔬菜有青菜。

美好的一天从一份营养早餐开始说说(精选17句)

1、牛肉馅饼、黑芝麻豆浆，美好的一天从营养早餐开始。

2、提高基础代谢保持活力满满的一天从一份营养早餐开始吧。

3、往事清零，活得开心 多吃不胖，积极向上美好的一天从营养早餐开始。

4、早餐，从生食开始只需摇一摇，即享一分钟营养早餐。

5、人生，唯有美食和爱情不可辜负。美好的一天，应当从一份完美的早餐开始。大美的超营养早餐，带给自己快乐自足的一天。

6、美好的一天从营养早餐开始，健康不是某一顿，而是每一顿。

7、一天之计在于晨，早餐的营养占了全天营养的60~70%，掌握了良好的营养早餐方法，就是掌握自己的健康！

8、每天一份优质的营养早餐，是从生命底层开始的支持，而整体的营养支持更是关键！

9、元气满满的一天，从一份充满比例最佳模式的，补充完整八个必需氨基酸的营养早餐开始。

10、元气满满的一天从营养早餐馅饼，豆浆，鸡蛋开启~

11、完美的一天从一份营养早餐开始今日份早餐：南瓜小米粥。

12、新的一天迎来一个新的开端，要充满活力地开始才行~那就从一天的清晨开始吧。

13、只有我们用心去生活，生活才会变的有意义和充满乐趣。健康生活从营养早餐开始。

14、太阳周而复始，人生也是一样美好的一天从一杯营养早餐开始。

15、做一个有生活态度的人，有态度的生活从早开始！多肽营养早餐天天见，活力早安。

16、活力满满得一天从一份营养早餐开始然后带着微笑去迎接每一个调整。

17、每一天都由一顿丰盛且低脂低卡的营养早餐开始，身体健康才是一切保障的前提。