大家好,今天小编带来这两类常见的小吃适合摆摊创业简单易学但不是人人都可以成功的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
一、烧烤小吃,算是最常见的摆摊经营的小吃,做这样的小本生意消费人群没有区域限制,适合范围广,做烧烤讲究口味,这个需要懂点小吃技术,主要在与调料和配方多下点功夫。有的做烧烤生意非常火爆,在摆地摊经营烧烤小吃一年赚钱几十万并非是一件很难的事情。经营烧烤的小吃可以开店也适合摆地摊,多以下午和夜市经营,在繁华人流量大的地方都是烧烤经营做佳场所。
二、油炸小吃,并不陌生,当然油炸虽然好吃但容易上火,更适合年轻人们喜爱,吃点油炸喝点啤酒感觉要的就是这个味道。通常做油炸小吃还是以摆地摊经营比较多,油炸小吃算不上特色小吃,只要做出自己的独特的味道,相信生意不仅好还是暴利的摆地摊小吃。
1.凉面
凉皮虽然是陕北的美食,但随着民族饮食文化的融入,凉皮这种小吃已经名扬天下。凉皮已经成为中国许多地区的一道流行美食。尤其是夏天,凉皮这种小吃特别受欢迎。麻辣的口感,Q弹爽滑的口感,低廉的价格不仅能引起消费者的食欲,也能引起创业者的兴趣。经营陕北特色小吃,有凉皮和肉夹馍,如果创业者做好选址,相信会有不错的回报。开一家凉皮店。实验猫建议地点应该在北方。车站、居民区、商业区等。都是好位置。
2.凉面
冷面不受地域限制,全国各地都很受欢迎。可以说没有冷面就没有夏天。冷面在不同地区各有特色,做法和口味也不一样,但也很受欢迎。由于夏天天气炎热,许多人没有胃口。冷面作为主食,既能满足人们对正餐的需求,又能增加食欲。所以夏天做凉皮生意是比较赚钱的小吃项目。一碗冷面价格在6元-8元左右,成本一元左右。另外,冷面可以灵活操作。可以摆地摊卖冷面,也可以经营面馆,各种面食。这是一举两得的事情!
3.冰粉
冰粉是四川和重庆很受欢迎的夏季小吃。这种零食产品制作简单,还没有形成规模化的门店运营。街头小吃摊随处可见。足以证明创业做冰虾在操作上有一定的灵活性。任何地方都可以选择,比如居民楼附近、学校附近、车站附近、夜市附近等。这些都是创业者可以选择卖冰鲜虾的地方。而且,据边肖所知,冰鲜虾的生产成本极低。一碗冰鲜虾的价格在5元-8元左右,成本可能连1元都不到。最关键的是,冰鲜虾在夏天很受欢迎,是人人都爱吃的夏日小吃。所以,夏天跑地摊做冰鲜虾,很有可能让你小赚一笔!
4.燃烧的草
仙草是闽南和台湾省的传统小吃。仙草是用文火和特殊食用淀粉晒干煮熟而成的。仙草是糜子,形状类似薄荷叶。绿色小,多见于低海拔山麓。单独吃不太好吃,一般和其他东西一起吃。最常见的是鲜芋头烧草。
夏天,一碗冰凉的仙草,能把五脏六腑的闷热血气全部清理干净,是消暑圣品。在冬天,炎热的仙草也是一种让人感到温暖的甜点。食用时加入事先炒熟或煮熟的去皮花生、精粉丸子、豆类、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用。仙草烧具有降温降火、美容养颜的功效,受到时下消费者的青睐。
5.油炸酸奶
油炸酸奶作为一种冷饮食品,由来已久,越来越成为人们选择健康冷饮的首选。油炸酸奶可以解暑,刺激食欲,集合了冷饮和酸奶的多重功效。不同食材的功效也会发生变化,比如新鲜西瓜解暑,新鲜香蕉解饿,新鲜草莓解馋等。酒后吃一杯油炸酸奶可以有效保护肠胃。在油炸酸奶中加入各种成分,如水果、坚果和谷物,使其风味不同。
摆摊卖小吃真的赚钱吗?适合摆摊的小吃项目有哪些?
如果生意好,肯定赚钱,不过会很辛苦。
很多年轻人创业,总想着开个多大多大,规模多好,装修多么个性的门店或者多么牛的公司,但实际上,没有资金,没有技术,没有人脉,这种“三无”状态下去创业,最好还是脚踏实地比较好。
不要瞧不起那些街头小本经营的项目,比如火爆经营的小吃摊,虽然赚的是辛苦钱,但是利润也是高到惊人。那么,下面小编就为大家推荐10个暴利街头小吃创业项目!
1、炭火烧烤
在天愿做比翼鸟,在地就要吃烧烤!
烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食,没有烧烤的聚会是不完整的聚会,忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉,必须撸几串来迎接新生活!
我国烧烤行业拥有非常广泛且庞大的群众(吃货)基础,摆一个炭火烧烤摊就是一个不错的赚钱致富方式!
说起烧烤高利润最佳打开模式,就不得不说川渝地区的烧烤。2块钱一大把的韭菜,用竹签4-5根串成串,烤了能卖3块钱。
还有玉米,虽然不到玉米上市的季节玉米比较贵,但是,川渝地区的玉米串,串的可是玉米粒儿,如果是把把烧烤,一个玉米至少能串出4-5把,然后一把卖8元,如果论串卖,一个玉米也至少能串出6-7串,还有娃娃菜,2-3片叶子一串卖3元,金针菇3元一大坨能串出十几二十串,一串也是2-3元……
虽然炭火、调料、人工等等也需要成本,但是想到食材本身的成本,以及需要用到的不多的调料就知道,2-3元一串的烧烤串,其实际利润其实还是超过65%的。
2、烤面筋
其实说起烤面筋的火爆,在我的影像中就是开始于一个网红,一首烤面筋神曲,让人听了就在脑海中无限的单曲循环,十分洗脑,这其实也是源自于一个卖烤面筋的小伙,他参加了中国梦之声并且凭借这个洗脑神曲成为了网红。
烤面筋味道麻辣筋道,浓郁的孜然味道让人欲罢不能,正如歌词所写的——烤面筋让你吃了每天都开心,另外烤面筋的成本极低,但是它的利润空间可以达到成本的好几倍,所以这种小吃非常有市场前景。
而这几年,烤面筋的版图已经扩散到大江南北,有的是一个简单小摊,或者一辆三轮车,有的则是在商场、在人流量大的路口开店等等。
3、豆腐花
说起豆腐花或者豆腐脑,大家就想到了赫赫有名的“甜咸之争”。每次一说到豆腐脑豆腐花或者粽子的时候,这个话题也必然出现在各大社交网络平台的热搜榜上。
豆腐花,一道著名的特色传统小吃。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。
将黄豆用水泡发涨开,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。
不论是南方人还是北方人都喜欢拿豆腐花来当早餐吃。很多都以为豆腐花是最便宜的东西,其实豆腐花是最贵了,制作一碗豆腐花的成本不到1块钱,而价格却能卖到7-8块钱甚至更高的价格。
4、肠粉
肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一。
肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。
说起肠粉的材料成本,也是真心低。举个例子,一份卖价8元的瘦肉鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元。而剩下的,自然就是利润,哪怕是扣除打包盒,场地费人工费等等,至少还有4-5元的利润,而且是净赚的那种。
5、爆米杆/爆米棒
我们小时候最常吃的一种零食小吃,那时候都是自家舀一碗米,带一个巨大的袋子,然后5毛钱或者同样的一碗米就能加工出一大堆爆米杆,能吃至少十天半个月,而现在,10元钱买到的一袋爆米杆,里面顶多二十来根,而且还不长,称重量的话,100g都没有,成本顶多也就是1元左右,而且是加上了包装费,运费等等成本,而常见于车站,电影院,游乐园等地方,买的人还不少。
除了爆米杆,爆米花和这东西其实都是差不多的存在,而现在依然很多小孩子喜欢吃,这种膨化类食品成本都很低,一包的总成本一般在1元到2元之间,口味不同,成本不同。只不过是加工的时候机器工艺不同,但实际上都用不了多少成本,但售卖价格高,毛利润高到吓人。
原味的、奶油口味的成本较低,果味爆米花成本居中,巧克力系列口味成本较高。当然相应的,售价也依次增高。利润根据各地情况,大多在百分之七十左右。可见利润之高,而且这种米棒就跟棉花糖一样,看起来很多,吃起来实际上没多少。
6、花样棉花糖
这个与传统的白色棉花糖是有一定区别的,一是颜色多种多样,当然不是用色素,而是用火龙果菠萝橘子等水果当做原料,这样颜色鲜艳吸引人,还可以将棉花糖做成很多种花样,做成花朵或者别的形状,非常吸引人,一个棉花糖卖五块钱,成本也就几毛钱。
7、薯塔
薯塔成为了一种非常流行的街头特色小吃,它以独特的造型和多样的口味受到吃货们的追捧。黄金薯塔其造型独特,全身上下都是新鲜马铃薯,所以能制作出更为香、酥、脆的口感,极具美食艺术与视觉价值!很多吃货买薯塔不仅是为了吃,更是想拍个“美照”发朋友圈,最重要一点薯塔的利润是相当可观的。
在游乐园、电影院、景区这些地方,薯塔这玩意儿也是人气很高的一种美食。但实际上,一个售价十元的薯塔,其成本不超过2万元。因为,薯塔就是利用土豆裹上粉浆油炸而成,一般而言一个个头不大的土豆就能做出一大串,然后售价10元。而土豆的价格,只要是经常买到菜的其实心里都有数……
8、狼牙土豆
说到狼牙土豆很多人都非常喜欢吃,把土豆切成波浪状,用油炸一下,再根据口味撒上不同的调料。而土豆的成本非常低,现在一份狼牙土豆却能卖10元左右,而一份的量也不多,卖家的利润是非常高的,而且土豆比较垫饥,所以不少年轻人午餐也喜欢点一份狼牙土豆,再搭配一个汤品或者饮品就能吃饱。
9、凉粉\凉皮
夏天的时候,最喜欢吃凉皮凉粉了,不仅能解暑而且味道非常不错,酸辣酸辣的。
凉皮的原料就是面粉,成本也很低,但是却卖到六块、八块,利润相当不错了。而且一般卖凉皮都是推车一个小车,无需门店,每天卖多少就是赚多少!
凉粉比凉皮的制作过程还要简单,有的人靠着凉粉就能成家立业,成本低的可怜,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢辣的,夏天无疑是最受大众喜欢的消暑利器,一碗能卖7块钱,利润非常可观。
10、冰粉/刨冰/冰汤圆
夏天的时候,没有人能够拒绝一份高颜值的手工冰粉端,食欲满满、消暑清凉。
冰粉是非常不错的摆摊项目冰粉属于解暑型糖水,特别是夏天,特别是你附近有烧烤小吃摊位,你在隔壁出摊,简直就是客人的救世主。
而且,现在冰粉可以根据添加不同的配料市场制作成为不同款式口味,颜值大大提高的同时,零售价也涨了不少,但实际成本并没有高多少。比如网红荔枝玫瑰冰粉、芒果百香果冰粉、桂花酒酿小丸子冰粉等等,一小杯,价格就是十几二十元,但实际上成本也只有2-3元而已。
除了缤纷,刨冰,冰汤圆通常都和冰粉同时出现,尤其是现在很多地方的火锅店,烧烤店已经把这三款产品作为点钟夏日标配用以吸引顾客。
而夏天的夜市、公园,这三者夜市妥妥的人气王者。所到之处,长队排起。
以上就是关于利润很吓人10个街头小吃创业项目的介绍。现在的年轻人不甘于平庸与现状;不甘于每天过着按部就班的生活与每月领着固定而少得可怜的工资;甚至在职业的生涯中迷失了自我。
因此都想要去创业,做点自己想做的事情。而年轻人没创业经验,缺少资金,这些成本低,上手快,暴利街头小吃创业项目就是很好的选择,无论是开店还是摆摊都是很不错的开始
后缀:这两类常见的小吃适合摆摊创业,简单易学,但不是人人都可以成功
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