曾经火遍全国的6种小吃如今却生意惨淡顾客一种也不想再吃

在现在的世界基本上过一段时间就会冒出来一个网红小吃，隔一段时间又会出来一个新的。但是大家应该都有发现这些小吃基本上都是会让人踩雷的，这个就是宣传的手段，不仅不好吃而且还贵的离谱，下面这几种你中招了吗？
1、脏脏包
首页来讲下这个脏脏包，可以说是大家都知道的了，他还有一个名字叫做“黑小子”，因为脏脏包外表是黑色的巧克力。因此会导致吃完之后整个人嘴巴身上就都是巧克力粉，手上还有脸上都是黑乎乎的。这个看起来是非常有趣的，而且网上的评论大家也说很好吃，但是只要是吃过的人都是会发现这个脏脏包吃起来就是巧克力粉的味道，就是因为全是巧克力，所以你吃起来苦涩感很重。

2、冰淇淋鸡蛋仔
一般这个小吃在夏天是很火爆的小吃，基本上每条街都会有好几家的冰淇淋鸡蛋仔。还有的奶茶店都是会有这个鸡蛋仔的，他的价格还都是不便宜的，但是因为他的热度，导致好多人去尝试，但是结果不尽人意，吃过的人都说这个冰淇淋鸡蛋仔很坑，冰淇淋就只有在上面几个球，下面都是空心的，而且冰淇淋的口感也不好很普通没有宣传的这么好吃，鸡蛋仔吃着也不脆了，软叽叽的。

3、吃土蛋糕
还记得之前网络上面一个流行语，每一次大购物之后都会有人说自己要吃土了吗？因为这个热度导致是真的有了一种吃土的蛋糕出现。就这样一个小小的但是卖的价格确实很贵的，而且吃过的顾客都是这个蛋糕实在是太油腻了，感觉都是劣质奶油制作出来的，自己还不如吃真正的土呢！但是因为这个热度也是挣了不少流量

4、火鸡面
这个火鸡面可以说是火了一整年的，之后每隔一段时间就都是会有人尝试这个火鸡面，而且随着现在时间的推移，也是出了好几种的口味。但是吃过火鸡面的人都觉得这个火鸡面是甜中带辣，吃起来的感觉就是很腻味，而且面很难煮软，吃起来的口感也不好，火鸡面没有其他什么味道，主要就是辣，很多人吃过一次就拔草了，但是这个火鸡面你一定是吃过的，基本上每个人都会因为好奇去尝试的。

5、脏脏奶茶
这个是也在脏脏包出现之后火起来的奶茶，但是其实这个就是不一样的珍珠奶茶而已，就是因为外包装的底下都是珍珠，而且看着很脏所以叫做脏脏奶茶，可以说这个脏脏奶茶又把珍珠奶茶带火了，但是不少人喝了之后会发现这个脏脏奶茶实在是太腻味，实在是太甜了。

6、芝士棒
芝士棒也是突然火起来的小吃，他的外观看起来还是觉得很好吃的，看着是酸甜的稳定，但是吃过的人都是说这个芝士是咸的，外面又是覆盖一层甜的番茄酱沙拉酱，外面的皮是脆的，里面又是软的芝士还有火腿肠，这样奇怪的组合吃起来的口感就觉得和奇怪，最主要的是芝士的味道也不浓，感觉就是以次充好的。

曾经火爆一时，如今却“无人问津”的网红美食有什么？

对于网红小吃来讲还是比较多的，第1种是我们非常熟悉的一种泡面，他的名字叫做泡面，小食堂对于很多的网友都应该吃过，并且是走红的一款泡面，很多人并不陌生，对于这个网红店，全国各地都有连锁，并且打造出来的泡面口味是完全不同的，顾客来到泡面小食堂的时候，可以挑选各种的泡菜，还有配菜，然后厨师会将顾客选择好的食材，全部煮好，然后让顾客享用。

其实这个泡面小食堂价格并不便宜，一份也需要好几十块钱，但是他的食材确实非常普通的，时间久了之后，大家觉得不划算也就不过去了，慢慢的这个网红餐厅也就开始销声匿迹了。

第2款美食也是非常网红的，那就是沙皮狗冰激凌其外形跟沙皮狗是一样的，吃起来是非常清爽，所以获得了大众喜爱，夏季烈日炎炎，很多人都喜欢吃冰激凌，按理说沙皮狗冰激凌应该是非常火热的，但如今大家也不在追捧，甚至还有很多人说这个冰激凌口味跟其他普通冰激凌也差不多。

第3种美食，很受女生喜爱，那就是脏脏包曾经风靡一世，就连很多的明星也追随这个脏脏包，有很多的网红直播亲自买来脏脏包直播，其实它就是用巧克力所做成的面包，吃起来口感还是不错的，但是等到吃完了以后不仅嘴上而且满脸都是巧克力，确实有的时候不太方便。

对于第4种美食，想必大家应该也猜到了，那就是鸡蛋仔冰激凌，当时也爆红整个网络，这种特殊的美食其实来源于台湾米其林的餐厅，大家在之前都排队哄抢，很多网友吃了之后感觉不方便，冰激凌一旦融化，鸡蛋也会软塌塌，并不是特别的好吃，所以也就没有人去买了。

沙县小吃曾火遍全国，为何现在生意惨淡？老板：4个原因赶走顾客

文/小花谈 美食

如今随着时代的发展，人们的生活水平普遍提高了，对吃穿住行越来越讲究了，尤其是在饮食方面，追求多元化和食欲上的享受。因此出现了更多各式各样的餐馆，满足人们的饮食需求。比如说像沙县小吃这样的 美食 连锁店，很受人们的欢迎。

但说到沙县小吃，不知道大家发现了没有， 曾经火遍全国的沙县小吃，现在的生意是越来越惨淡了，吃的人大大减少了，为什么会这样呢？老板说出了背后的4个原因，正是因为这些赶走了顾客。 赶快来了解一下吧！

1. 入行门槛低、品质差影响口碑

第一个原因就是沙县小吃的入行门槛太低了，行业内部比较混乱，只要你想加盟，就可以开一家沙县小吃，所以也就导致有的店面的品质很差，影响了沙县小吃整体的口碑。 比如说食物种类太杂乱，做法又比较单一，很多沙县小吃的老板都只是利用这个招牌来招揽生意，但是味道却是真的不怎么样 ，因此生意惨淡。

2. 同行打压多、竞争力实在太大

第二个原因就是来自于同行的打压，竞争越来越激烈，导致生意大不如从前。我们能看到近几年来，各种各样的 美食 层出不穷， 比如说重庆小面、黄焖鸡米饭、兰州拉面等，大家可以选择的范围更广了 ，出去吃饭，便宜又好吃的又不止沙县小吃一家，因此以前可以看到沙县小吃生意很火爆，但现在稀稀拉拉的也没有多少人。

3. 外卖行业的兴起，来店顾客减少

现在身边很多人都喜欢点外卖吃，尤其对于上班族来说，中午休息的时间实在是太短暂了，因此与其出去吃饭还不如直接在公司点外卖，节省时间吃完还能休息一会儿。 这也就导致去沙县小吃门店吃饭的顾客比以前少多了，即使花样繁多，但处境也是越来越艰难。

4. 价格虽增加、但性价比大大降低

如今随着物价的上涨，沙县小吃的价格也逐渐增加了，这一点大家可以理解，但是让人不解的是， 它的价格虽然涨了，但是性价比却还大不如从前了，降低了好多，你会发现量没以前多了，味道有时也差强人意。 有的人吃上一份根本饱不了，得来上两份甚至三份才够吃，这就导致大家宁愿去吃别家的 美食 。

前面说完了沙县小吃如今生意惨淡的4个原因，不妨再带大家了解一下沙县小吃都有哪些值得吃的 美食 。

1. 葱油拌面。 这是沙县小吃的招牌 美食 ，拌面的灵魂就是面上的花生酱，是店家自己将花生炒熟后磨碎而成的，十分的香醇，葱油拌面的味道真的不错。

2. 小馄饨 。很多人都喜欢把葱油拌面和小馄饨一块吃，小馄饨的口感爽脆，吃起来皮薄肉多，非常鲜美。

3. 烧麦。 第三个就是沙县烧麦了，它与一般的烧麦不同，皮是用烫面做的，粉丝、肉丁和香菇为馅料，来上一口味道很特别。

今日话题：大家觉得现在的沙县小吃怎么样？欢迎评论区积极留言互动。

（图片来源于网络，如有侵权请联系删除。）

曾经火遍大街的章鱼小丸子，为何如今却少见了？

章鱼小丸子又叫章鱼烧，是日本的传统小吃。传入中国之后受到了很多人的喜欢，在最火的时候基本上每条街都有。不过现在章鱼小丸子却在逐渐减少，主要是它的价格和味道不如当初，随着其他小吃的崛起，章鱼小丸子逐渐退出了人们的生活，现在只有在一些商场里才能看到了。

1、成本高价格也高

正宗的章鱼小丸子需要用到章鱼粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱之类的，这些东西的成本是比较高的。章鱼小丸子表面会涂抹很多酱油，想要保持口感就必须用高级的酱油，这对于普通的小吃来说，实在是太奢侈了。一盒小丸子可能四五个，卖的话必须在7-8元左右。这比其他传统小吃要贵一些，当过了那股新鲜劲之后，人们就不再喜欢吃章鱼小丸子了。这个时候卖家想要保持盈利，就必须使用一些低质的素材，可是素材不同导致口味也产生了差异，人们逐渐对它失去了兴趣。

2、其他小吃的崛起

现在我们在逛小吃街的时候，大多数看到的都是烧烤、钵钵鸡、面筋、肉串之类的，章鱼小丸子基本上没有了。这些传统的小吃占有一定的优势，花同样的钱人们更喜欢吃肉。章鱼小丸子虽然里面有些肉制品，但是说白了还是素丸子。近几年人们又开始提倡传统，一些传统小吃逐渐出现在人们的眼前，像是年糕、肉夹馍之类的。这些小吃既好吃又管饱，很多人在选择的时候就会出现差异。章鱼小丸子的地位越来越低，逐渐在小吃街里消失了。

章鱼烧在制作成本和工艺上，跟普通的小吃是有所不同的，必须保持素材的新鲜才可以。现在只有在一些商场里，才能看到有卖章鱼小丸子的，其他地方已经很少了。

什么食物火极一时最后却销声匿迹了？

『火爆一时的5大网红美食，不好吃还贵，只为满足虚荣，现在没人吃了！』

网红，是指因为网络而一夜爆红的现象。随着短视频的热火，很多美食也成了网红，甚至是之前都没听过的，一夜之间让很多人都排队去品尝。

其实，很多网红都是炒作出来的，由幕后推手全盘操作，哪个美食火了，立刻就有相应的加盟商，随后在卖美食的门店就如雨后春笋之势，在全国各地开起来了。有时候我们看到一家店排了很长的队，你可能想不到，这些人都是“群演”，给人制造一种很火爆的假象。

今天就和大家说说几种曾火爆全国的网红美食，最后昙花一现，现在基本没什么人吃了，味道说实话很一般，也没什么内涵，注定被大家所遗忘。

1、摔碗酒

2018年1月前后，西安永兴坊美食街一家店铺推出了“摔碗酒”，生意并不好，但有人拍摄了短视频，传到网络上，随后被很多人观看，快速传播，很多人都想前来体验一下摔碗的豪情。生意逐渐火爆，一天能卖出几千碗。随着摔碗酒的走红，西安也成了网红城市。

其实，摔碗酒也叫壮行酒，是古代士兵上战场之前喝的，借以壮胆，士兵们喝完酒，将酒碗摔下，表示视死如归、奋勇杀敌的志向，比如荆轲刺秦王就是这样的。

现在竟然把如此严肃的摔碗酒，变成了一种赚钱工具，不仅是对古人的不尊重，而且寓意也不好，纯粹是一种博眼球的娱乐项目，没什么内涵，逐渐被大众所遗忘。

2、烟雾冰淇淋

烟雾冰淇淋，顾名思义，是一种吃的时候可以喷出烟雾的冰淇淋，听起来就非常神奇。

去旅游时，在一个美食步行街，我第一次见到这种烟雾冰淇淋，颜色红的绿的，非常好看，而且口感酥脆，咬一口就能喷出白色的烟雾，有点仙气的感觉。这种冰淇淋小摊非常简单，不到一平米，一个人就能经营，迅速在全国各地打开了市场。

之所以会有烟雾，是因为液氮的原因。烟雾冰淇淋的价格很贵，5个就要10元，吃起来并不比正常的冰淇淋好吃，也没有奶香味，也不是细腻的口感，所以尝鲜后没有人会买第二次。

最重要的是，液氮的温度是零下196℃，食用时很容易冻伤，之前就有儿童把烟雾冰淇淋含在嘴里，导致嘴唇被粘连而冻伤。这么不安全又不好吃的东西，注定要被淘汰。

3、脆皮五花肉

脆皮五花肉，就是烤五花肉，本来是很普通的，经过专业的拍摄，短视频的传播，一夜之间成了网红美食。由于表皮烤得金黄焦脆，用刀切的时候总是“卡滋卡滋”的，听起来就很有食欲。

还是旅游的时候，我尝过一次脆皮五花肉，排了将近20分钟的队，第一口真的非常酥脆，但第二口就觉得很油腻了，毕竟皮层之下就是厚厚的脂肪了。像这种美食，最多吃2块就觉得够了，热量非常高，还油乎乎的，如果配米饭吃还可以，但当小吃吃没几个人能全部吃完。

而且它的价格还非常贵，一斤几十元，为了假装火爆，听过有些店铺还请了“群演”来排队，让大家争着去购买。但这种既油腻又贵的东西，大多数人不会吃第二次的。

4、脏脏包

那段时间，朋友圈经常能看到晒吃脏脏包的人，就连大明星也纷纷尝试，众多美女明星也晒出自己吃脏脏包的图片，其实这也是一种博眼球的美食，既然叫“脏脏包”，吃的时候就故意把自己手上、脸上弄脏，而且吃的表情还比较夸张，很刻意的跟风行为，只为了满足一时的虚荣心。

脏脏包的本名叫巧克力可颂起酥面包，起酥面包的里面包裹了一些巧克力酱，表面是一层巧克力甘纳许，最后还要撒上巧克力粉，“脏”就是因为全是巧克力。

可以说这种脏脏包，就是一种高糖分、高热量、高脂肪的食物，有点常识的人都不会经常吃的，所以逐渐被人们遗忘。

5、旋风薯塔

听名气很霸气吧，其实就是一个被切成螺旋体的土豆，一个土豆做一个，还被拉得很长，就像是一个宝塔，所以叫旋风薯塔。曾经一段时间，不管是店铺还是小摊，都在售卖这种薯塔。

刚出锅时，薯塔颜色金黄，口感酥脆，但放凉后就变得软趴趴的，口感特别差。而且它是用油炸出来的，口感比较油腻，还有各种调料，属于重口味的食物，不利于健康，所以逐渐淡出人们的视野。

最重要的是，用一个土豆做出来的东西，竟然能卖出10元一个的高价，顾客不是傻子，上了一次当，没人再愿意掏第二次钱。

这些网红美食，都是没有内涵的，都是靠博眼球赚钱，注定是“短命”的，终将昙花一现。想要长久被人们接受，在口感、味道、价格，甚至是内涵上都要做好。