全部下架知名连锁店紧急道歉很多驻马店人爱吃
店里宣传100%的真羊肉,消费者购买后拿去送检竟发现有“猪肉和鸭肉”?
近日,有网友反映,在知名连锁麻辣烫品牌张亮麻辣烫一门店以每盒18元的价格购买了3盒羊肉,专业机构检测结果显示含有“猪肉和鸭肉”,引发广泛关注。
8月7日,张亮麻辣烫官微通报称,深表歉意,涉事门店保证金全部扣除、私自采买的食材全部下架。
记者发现,张亮麻辣烫门店出现食品安全问题不是孤例,仅北京一地,北京消协6月曾通报称,2023年1月以来发布的通报统计存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量表中,7家张亮麻辣烫被通报存在食品安全问题。
加盟店与连锁店的主要区别:
1、产权关系不同。加盟连锁(特许连锁)是独立主体之间的合同关系,各个特许加盟店的资本是相互独立的,与总部之间没有资产纽带;而直营连锁店都属于同一资本所有,各个连锁店由总部所有并直接运营、集中管理。这是加盟连锁与直营连锁最本质的区别。特许经营总部由于利用他人的资金迅速扩大产品的市场占有率,所需资金较少。相比之下,直营连锁的发展更易受到资金和人员的限制。
2、法律关系不同。加盟连锁(特许连锁)中特许人(总部)和被特许人(加盟店)之间的关系是合同关系,双方通过订立特许经营合同建立起关系,并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁中总部与分店之间的关系则由内部管理制度进行调整。
3、管理模式不同。加盟连锁(特许连锁)的核心是特许经营权的转让,特许人(总部)是转让方,被特许人(加盟店)是接受方,特许经营体系是通过特许者与被特许者签订特许经营合同形成的。各个加盟店的人事和财务关系相互独立,特许人无权进行干涉。而在直营连锁经营中,总部对各分店拥有所有权,对分店经营中的各项具体事务均有决定权,分店经理作为总部的一名雇员,完全按总部意志行事。
4、涉及的经营领域不完全相同。直营连锁的范围一般限于商业和服务业,而加盟连锁(特许连锁)的范围则宽广得多,除商业、零售业、服务业、餐饮业、制造业、高科技信息产业等领域。
通俗一点可以这样理解:
连锁分为两种:
一种为自营连锁: 唯一法人,所有分店都为自己投资建设,统一采购,统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。
另一种为加盟连锁:唯一的商标持有人,加盟者向持有人缴纳一部分品牌使用费,并按照持有人规范使用店的标志、色彩、形象等规范来建设新店。每店为独立法人。
连锁店包括加盟店,加盟店又称连锁加盟店,是连锁的一种形式;
连锁店,即是与总部的经营思路一致象肯德基那样的分店。
加盟店是店主做老板从总部进货自主盈亏的那种店。
连锁店是一个店发达了,又开了一堆店 ,加盟店是一个店发达了,想开连锁但又怕麻烦,就请别人来加盟,合作共赢。
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沃尔玛全国门店下架召回涉事啤酒,消费者买到涉事啤酒该如何维权?
2021年5月19日,消费者质疑进口啤酒篡改日期继续卖给消费者。?
事情的经过是什么样的呢??
2021年5月市场监管局接到消费者举报,购买的进口啤酒原生产日期为2020年5月5日,保质期至2021年5月5日,然后被生产商擦掉之后改成生产日期为2020年10月5日,保质期至2021年10月5日,经确认情况属实,涉事产品全部下架,沃尔玛涉嫌篡改延长保质期。沃尔玛将啤酒进行召回,表示道歉,并声称生产日期的涂改发生在生产环节,与该供应商的合作已经停止。?
?然而,沃尔玛的道歉消费者是不会接受的。作为全球最出名的连锁零售企业,食品安全是处于第一位的。然而他们将这种责任推卸给了生产商,没有从自身找原因,这也是一种推卸责任的行为,绝对是不会被消费者买单的,从这个事情也看得出,沃尔玛公司是一个极其不负责任的企业。不管是生产商还是零售商都有着对消费者负责的责任,即使生产商出现了问题,作为零售企业也有不可推卸的责任,没有做好把关,说明在监管的细节中,也出现了很大的问题。
平常生活中如何有效加强食品安全呢?
食品安全关乎到消费者的生命健康问题,然而近几年有很多地区都频繁出现食品安全的事件,包括有名的三只松鼠,都在监管上出现了失职的行为。相关政府部门必须加强食品生产加工储藏,运输,流通和消费等环节。任何一个监管部门都必须承担安全监管的责任,加强食品安全意识,建立完善的食品安全监管体制,保障人体健康,生命安全, 针对这种监管部门形同虚设的企业必须给予惩罚。?
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