中国“最尴尬”的4种小吃本地人吃不腻离开当地“混不下去”

5000多年的中华文化璀璨又精深，拿饮食来说就有好几千年的悠久历史。4000多年前，神州大地就有面条了，人们常常以它当主食。到了今天，舌尖上中国的美食文化更加得到了发扬光大，其中好多面条都很美味。不过有这4种面条却备受争议：开遍全国各地，本地人吃得都腻了，而外地人却难以接受，不知道你吃过几样呢？

第一个：热干面是武汉的特色小吃，也是武汉人“过早”的常见美食。20世纪30年代，汉口有个卖汤面的老板叫蔡明伟。他后来特地发明了热干面：在煮熟并沥干水分的面上添加配料，再加上芝麻酱，就形成了好吃的面条。

1950年，热干面正式得到了工商的官方认可。到了今天，武汉热干面还增加了不少的内容：如藕丁，萝卜干丁，海带丝，酸豆角等。不过这种面条吃起来虽然可口，不过却有些干，吃完了要喝一大瓶水才能解干渴。

第二个，重庆小面，2016年1月，《重庆小面烹饪技术指南》通过了审核，正式得到了实施。重庆拥有不少的可口美味，不过小面却似乎最具有代表性。直到今天也有很多人为了品尝小面的美味而不惜愿千里迢迢跑到重庆去。

小面添上豌豆、青菜等配料，再加上特制的辣椒酱，搅拌均匀后吃起来真心可口无比。不过它吃多了也会觉得腻，本地居民或外地游客都表示这个不能吃太多次，不然也就破坏了它在人们心中的形象。

第三个：兰州拉面也是我国到处可见的美食。这种美食源于1915年的热锅子面，后来经过发展就成了有名的清汤牛肉面。相传1940年，于右任先生特地给兰州拉面起了“清汤牛肉面”之名，后来全国闻名。

经过这些年的发展，兰州拉面也在全国非常普及。不过如今的这类面却只漂着几片牛肉和青菜，那牛肉少得可怜，而且价格还很高。所以现在兰州拉面被吐槽得比较多。

第四个：北京炸酱面，北京炸酱面也是非常可口的美味。与热干面类似，这个面条也有配菜，同时加上了炸酱也得搅拌均匀才可才食用，而且它还没热干面那样干。但炸酱面也不是汤面类型，我们在吃完它后也需要喝不少水才行。

可再可口的面条吃多了也似乎会厌倦，久而久之也就变得无感了。这4种面条在全国可算遍地开花，不过却因各种原因而遭到了吐槽。不知道你喜欢哪款呢？

备受争议的5道地方美食，本地人天天吃都不腻，外地人却很嫌弃

导语：备受争议的5道地方美食，本地人天天吃都不腻，外地人却很嫌弃！

很多朋友都喜欢 旅游 ，每逢节假日到处走走看看，既放松了身心，又能品尝各地的 美食 ，真的是乐哉悠哉！说起 美食 ，中国的 美食 可谓是博大精深，每个地方都有着自己的特色 美食 ，有的地方的特色 美食 吃过一次忍不住还想回头再吃；而有的地方的 美食 ，本地人觉得好吃得不得了，天天吃都不觉得腻，而外地人吃一口就不想再吃第二口、很是嫌弃。

其中，这5种地方传统 美食 就备受人们争议：

1.山东煎饼

说起煎饼，很多人以为山东人都爱吃煎饼，几乎顿顿离不开，其实并不是。煎饼只是鲁西南地区人民的最爱，我所在的胶东半岛地区是不吃煎饼的，这里的人们不会做，也很少买着吃。

山东煎饼是用多种杂粮做成的，薄且有韧性，可以放很长时间都不会坏。山东煎饼可以卷着葱或是菜或是肉吃，只要是你能想到的，基本都可以卷进去，爱吃煎饼的山东人称“山东煎饼可以卷一切，且不接受反驳”。

山东煎饼特别有嚼劲，而且是越嚼越香！也正是因为山东煎饼有嚼劲，所以让很多外地朋友嫌弃，有外地朋友吃完山东煎饼后说：哈哈，吃煎饼居然吃出了脑震荡的感觉，吃完后感觉整个头都疼；也有的朋友说山东煎饼吃出了牛筋鞋底的感觉……

2.武汉热干面

武汉热干面是中国的十大面条之一，热干面也是武汉本地人过早时颇受欢迎的 美食 ，筋道的面条加上鲜红透亮的辣油、闻着就很香的芝麻酱、再滴上几滴香油、筷子一拌，只是看颜色就让人垂涎欲滴！

但是外地人吃热干面，往往是满怀向往地吃上一口后，就不知如何来形容了。很多朋友会觉得武汉热干面太沉重了，筷子挑进去就像陷入了水泥中一样，拌也拌不开，挑也挑不起，吃到嘴里感觉有点甜，还有点齁，面还黏糊糊的，一点都不利口，真想给它加点汤……

3.东北粘豆包

东北有句俗语“别拿豆包不当干粮”，意思是说有些人或事，虽然看起来不起眼，甚至遭人嫌弃，但是却有自己的用武之地，关键时候甚至有着非常重要的作用。豆包就是这样，虽然看着不咋地，东北人却对它情有独钟。

东北粘豆包是用黄米面和小豆馅做成的，做好的粘豆包蘸着白糖，咬一口香甜可口、软软糯糯的，特别过瘾！而很多外地人却接受不了粘豆包的粘，不但觉得吃的时候费劲，又粘筷子又粘牙的，关键吃完了还不好消化。

4.广西螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州最出名也最受欢迎的小吃米粉，它独具的酸、辣、鲜、爽、烫的风味让很多本地人吃上了瘾，觉得它是天底下最好吃的 美食 。但也只能说千种人、千种胃，萝卜白菜各有所爱，很多外地人对这方便面式的螺蛳粉还是很嫌弃的，觉得吃起来又臭又辣，甚至有很多第一次吃的朋友，以为是坏掉的、过期的，当然也有很多朋友是第一口吃着臭，后来却是越吃越香，最后甚至会爱上这种味道……

5.云南折耳根

折耳根也就是鱼腥草的根，虽然现在很多地方的人都喜欢吃折耳根，但要论真爱，还是贵州人，折耳根是他们的舌尖宝。据说，折耳根在贵州 美食 里的地位，就像周星驰电影里的吴孟达，作为黄金配角贯穿在每一道贵州小吃中。

折耳朵根是属于一口定终身的食物，也就是说吃第一口如果喜欢，从此便会上瘾，如果不是，那恐怕再也不会吃第二口。折耳根的味道让很多人难以忍受，有的人形容，折耳根吃起来的味道就像落水狗爬上岸后蒸发的那个味道，也有的人说吃完后就像一千条鱼死在自己的嘴里……