秋冬必备 蜂蜜柚子茶(蜂蜜柚子茶做法)

秋冬必备 蜂蜜柚子茶(蜂蜜柚子茶做法)

大家好,今天小编带来秋冬必备 蜂蜜柚子茶的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。

秋冬必备 蜂蜜柚子茶(蜂蜜柚子茶做法)
(图片来源网络,侵删)

秋冬必备 蜂蜜柚子茶

家里的茶叶喝完了,我是习惯喝茶的人,白开水真的很难喝不下。北方的冬季特别干,供暖后更加干燥了,蜂蜜滋阴润燥,而且帮助润肠通便,柚子清甜败火,而且含丰富的维生素C,食谱简单到一看就会,喝起来口感不错,也比较低卡。做完这道饮品,满屋子都是柚子香味,空气都变好了,心情也跟着好起来啦!特别治愈的饮品,养生又治愈的快乐水,一起get起来吧!

By王简单馨小厨美食达人

用料蜂3勺柚子1个柚子肉矢量盐适量克冰糖若干克做法步骤1、将柚子皮用盐水清洗去蜡,柚子皮趴下来后,去掉白色的瓤,用盐水浸泡,切丝、过水,备用。

秋冬必备 蜂蜜柚子茶(蜂蜜柚子茶做法)
(图片来源网络,侵删)

2、在养生壶里依次放入柚子皮、冰糖、加水熬煮10-20分钟后,加入柚子肉,熬至汤汁浓稠。

3、盛出柚子肉后,放置微凉,加入适量蜂蜜搅拌,取一勺用温开水冲开即可饮用。

小贴士1/柚子皮上面的白色瓤需要去干净,避免发苦。2/想要口感甜一点,多加一些蜂蜜和冰糖。3/一定要等到柚子肉放凉之后,再加入蜂蜜搅拌,以免破坏蜂蜜的营养。4/注意冷藏保存。

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秋冬必备 蜂蜜柚子茶(蜂蜜柚子茶做法)
(图片来源网络,侵删)

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蜂蜜柚子茶做法

  蜂蜜柚子茶相信很多人都喝过吧,不过我相信大家喝到的绝对不是自己做的那种,以下是“蜂蜜柚子茶做法”,希望给大家带来帮助!

   蜂蜜柚子茶的做法

   材料: 柚子一个,蜂蜜适量,冰糖半包

  蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。喜欢的亲可以试试哦。

   做法

  1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。

  2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。

  3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。

  4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

  5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。

  6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

   注意事项

  1.本身葡萄柚甘苦,要尽量把白茎去干净,以免影响口感。

  2.放盐是为了去除一些苦甘味,也有一点防腐作用。

  3.不要用搅拌器打磨果肉,破坏其中的水溶纤维素。所以尽量用勺子压碎;

  4.熬制时火不要太大,中小火即可。控制好时间,发现变稠后即刻关火。

  5.蜂蜜本身怕热,会破坏营养成分,所以要等葡萄柚凉透再倒入。

   保存方法

  放入干燥的容器内,冷藏于冰箱即可。三个月内都没有问题,做一次够喝蛮长时间滴。

  ( 养生 )

   蜂蜜柚子茶 的做法

   做法一

   材料

   柚子: 500克(连皮带瓤)

   白糖: 100克(最好是蔗糖)

   蜂蜜: 250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)

   玻璃瓶: 可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用

   步骤

  1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

  2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

  3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

  4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。

  5、待粘稠的'柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

  6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。

   做法二

   材料: 柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。

  步骤

  1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

  2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

  3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

  4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

  5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

   小贴士

  柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。

   做法三

   材料: 柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克。

   步骤

  1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。

  2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。

  3、柚子皮切细细的丝,有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅。

  4、40分钟后, 看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢, 即可关火待凉。

  5、待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里 密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。

   做法四

   材料: 葡萄柚2个、盐1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶

  1.葡萄柚去皮、内皮及白茎,只保留果粒;

  2.依次放入糖、盐;然后用大勺充分挤压果肉,使之完全出水后腌制20分钟;

  3.开火,把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制;期间不断的搅拌;待水份熬成粘稠状时,关火。

  4.待完全凉透后,倒入10-30g积安堂洋的花蜂蜜,如果喜欢甜的可以多放些蜂蜜,充分搅匀即可,提醒一下最好用洋槐花蜂蜜,味道比较清香,如果用的是别的花蜂蜜,味道较差,也不要购买香精加工的蜂蜜。

   蜂蜜柚子茶的功效

  蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

蜂蜜柚子茶的做法

主料:冰糖250克、柚子1500克、蜂蜜200克。辅料:清水适量、食盐适量。

步骤:

1、把柚子泡在温水盆里清洗。

2、放少许盐在柚子皮上搓洗,可以借助小牙刷来刷。

3、把柚子切成四瓣,扒下皮。

4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。

5、削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮。

6、处理好所有的皮。

7、切成丝。

8、在盐水里泡三个小时,并用手搓洗,最后再换水浸泡,至没有苦味即可。

9、剥出果肉,并掰成小块。

10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。

11、加清水,没过果肉即可,大火烧开,转小火慢慢熬。

12、熬的过程中加入冰糖。

13、熬到汤汁粘稠,柚子皮透明即可。

14、放到已消毒的瓶子里,装三分之二。

15、待晾到手温的时候倒入蜂蜜。

16、搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用。

17、冲调的时候要用温水。

蜂蜜柚子茶一天喝几次


秋冬季节除了吃柚子外,一定还少不了一种饮品,那就是蜂蜜柚子茶。很多女性都喜欢喝蜂蜜柚子茶,因为它是养颜的佳品,不过任何事物都有个度,那么蜂蜜柚子茶一天喝几次好呢?今天本文就来教大家蜂蜜柚子茶的正确喝法,让你正确get美容方。
蜂蜜柚子茶一天喝几次?
蜂蜜柚子茶是个好东西,并且其中的蜂蜜有润肠的作用,对于那些经常便秘、生暗疮的人,蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些情况。并且每天坚持喝蜂蜜柚子茶还可以达到美容养颜的功效呢。
不过蜂蜜柚子茶一天喝1-2次就好了,什么东西吃合适就好,吃多了都会造成副作用的。
【蜂蜜柚子茶的正确喝法】
喝法一热饮:这也是蜂蜜柚子茶最简单的喝法,用干净无水的汤匙取用量勺柚子茶,放入杯中加入热水拌匀即可食用。也可以搭配绿茶和红茶饮用,效果更佳哦。
喝法二冷饮:与喝热饮的方式差不多,加入热水调开后再加入冰块就可以了,也可以将泡好的柚子茶冷藏后再食用。
喝法三:柚子不局限于冲饮的方式,还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,无需加糖。
【喝蜂蜜柚子茶的注意事项】
1、蜂蜜柚子茶的含糖量还是很高的,对于糖尿病患者来说,应不宜多喝。
2、蜂蜜柚子茶并不是适合所有人饮用,像身体虚弱,脾虚泄泻的人最好不要饮用此茶,少量可能无妨,但是喝多了就可能导致腹泻。
3、蜂蜜柚子茶中的蜂蜜不适合用高于40°的开水来冲,因为会破坏其中的营养,所以在冲泡蜂蜜柚子茶的时候用温开水,而不是刚烧好的开水,这点要尤其注意啦。
秋冬季节来一杯暖暖的蜂蜜柚子茶吧,还可以预防感冒哦!

制作蜂蜜柚子茶时,你觉得需要用到哪些食材?

蜂蜜柚子茶是一个很清爽利口的茶,口感很清甜,果香很浓郁,其中富含特别丰富的维生素,清热去火,特别健康。蜂蜜柚子茶的做法特别简单,秋冬容易上火的朋友们赶快跟着小编一起做起来。

蜂蜜柚子茶所需材料特别简单

我们在餐馆吃饭的时候,经常店家就会送客人这个茶,因为它所需成本特别低,而且制作很简单。我们需要提前准备好一个新鲜的柚子,可以是红柚、也可以是白柚,以及一瓶当季新鲜的蜂蜜。如果喜欢酸一点的,也可以再准备一个青柠。首先我们要将柚子去皮,这个皮可以保留,把它做成柚子糖也是很美味的。把一瓣瓣的柚子再去掉外面那层薄薄的皮,把果肉一块块放到一个空的碗里。准备一个白瓷的平底锅,将柚子肉放到里面,开小火慢慢熬,其中可以加一些冰糖,但要注意的是,柚子不要煮的时候太长,否则很容易苦掉,我们把熬好的柚子肉放凉,在其中加一些蜂蜜,再把一些剩下的柚子肉撕成一条条的,放入里面,这就是蜂蜜柚子酱,放到冰箱冷藏即可,等到想喝的时候,就挖出一勺来放入杯子里,冲上一些热水,如果不够甜,再加上一些蜂蜜更甜蜜。

蜂蜜柚子茶清热降火,还可以美容养颜

其实,这个蜂蜜柚子茶是一个减肥神器,因为它是解腻刮油的,对肠胃特别好,可以润肠通便,不要以为蜂蜜甜就有很多糖分,喝上就会增肥,其实是不会的,纯天然的蜂蜜可以美容养颜清肠道,是不可以多得的减肥食材,其中富含很多纤维素和维生素,是很健康的。而柚子是去火神器,酸酸甜甜特别爽口。有的人会把柚子皮洗干净切成丝熬成酱,但它的味道没有柚子肉熬出来的更酸甜,但其实柚子皮也是挺有营养的,只不过把它弄成酱之前,我们要把柚子皮用盐水泡一下,去去苦味。

如果喜欢酸一点的口味,可以在蜂蜜柚子茶里面挤上一些青柠汁。喜欢口感丰富一点的,可以在里面加上一些百香果、菠萝汁、橙汁等等,这种果汁口感非常清爽,果香味很浓郁。夏天喝可以加一些碎冰,冬天喝可以加温水。

后缀:秋冬必备 蜂蜜柚子茶

出处:好吉味美食

网址:http://www.jopbegv.cn/post/180.html

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