深圳的小吃（深圳的小吃培训学校）

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深圳桥头排骨是深圳特色小吃之一，由于深圳有许多桥头村，所以这道菜被命名为桥头排骨。这道菜选用新鲜的猪肉排骨，先经过多道工序处理，烤制之后，口感酥脆，香味扑鼻。

深圳特色美食小吃：光明麻椒乳鸽、深圳窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕。光明麻椒乳鸽：光明乳鸽有着皮脆、肉嫩、骨香、鲜美多汁的特点，香味浓郁扑鼻，口感十分鲜美。

深圳特产小吃有南山牡蛎、光明乳鸽、西乡基围虾、鲜沙井蚝、粉丝元贝、南澳鲍鱼、脆皮吊炸龙岗鸡、喜上喜腊肠、大鹏打米饼、光明甜玉米、光明牛初乳、卤水猪手皇、绝味鸭脖、芒果糯米糍。

松沙饼是深圳本地的传统小吃，它是深圳传统的手制饼之一，流行于深圳西部的广府地区，而其中又以公明为最好，所以就叫“公明松沙饼”。

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红烧光明乳鸽：是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品，是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。

深圳小吃：荔枝冰、煎堆、鱼蛋粉、咸水角、沙茶面、炒米粉、炒鸡蛋糕、牛肉汤、烧麦等等。港式茶餐厅：有名的有金爵、大家乐等，推荐品尝菠萝油、蛋挞、奶茶、烧腩仔等港式小食。

观澜狗肉是深圳本土特色风味小吃之一，观澜有谚语道：“狗肉滚三滚，神仙站不稳”、“闻到狗肉香，神仙要跳墙”。观澜狗肉的历史悠久，做法独特，八角、茴香、老姜、陈皮、柠檬叶等是观澜客家狗肉的主要原料。

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红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，鲜香可口、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一，因其特有的美味广为人知。盐田海鲜盐田海鲜是深圳特色小吃，俗话说“吃海鲜，到盐田”。

例如：深圳小吃：深圳小吃种类非常丰富，有馄饨、煎饺、牛肉粉，还有深圳餐饮业的标志性特色菜品——煲仔饭。潮汕菜：深圳离潮州很近，因此这里也能尝到正宗的潮汕菜，比如手打牛肉丸、清蒸海鲜等。

1、深圳特产排行榜前十名有：南山荔枝、公明烧鹅、光明乳鸽、松岗腊鸭、芒果、喜上喜食品、南乳花生、梅菜、南山甜桃、金龟桔。南山荔枝，种植面积6万亩，主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道。

2、光明乳鸽被称为“天下第一鸽”，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。南山荔枝南山荔枝为地理标志保护产品，产于广东省深圳市南山区，早在唐宋时期，便是进献的“贡品”。

3、深圳特产有：沙井鲜蚝、南山荔枝、西丽芒果、公明烧鹅、西乡基围虾、南澳鲍鱼、南澳海胆、坪山金龟桔、福永乌头鱼、松岗腊鸭、龙岗三黄鸡、光明乳鸽、南山甜桃等等。

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