百合银耳粥怎么做?
、食材:粳米100g,银耳1朵,干百合15g,红枣8颗,冰糖适量,蜂蜜适量。
2、粳米淘洗干净放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟。
3、干百合加冷水浸泡备用。
4、银耳泡发后撕成小块,大枣洗净,泡软的百合捞出沥干水份备用。
5、待米汤浓稠时加入之前准备好的食材,继续煮十分钟。
6、加入适量冰糖调味,盖上盖子用砂锅的余温焖几分钟即可。
百合、银耳各10克,大米40克
制作方法
1、银耳、百合分别泡水,发好,洗净。
2、大米淘洗干净后,加水煮粥。
3、将发好的银耳撕成小块,与百合一起放入粥中。继续熬煮,待银耳和百合都有些溶化时即可。
银耳冰粥的做法?
食材
糯米: 50g;银耳: 1 朵;冰糖: 适量;枸杞: 5g;
步骤
主料:糯米 辅料:银耳、冰糖、枸杞。
把银耳用凉水侵泡3——4小时左右,中间的换水,去蒂撕小朵。
把糯米凉水侵泡30分钟。
枸杞凉水侵泡几分钟洗净捞起。
砂锅加银耳。
水烧开。
转小火熬制30分钟。
加糯米中火烧开, 转小火熬制20分钟。
开始不停的用勺子搅拌,这样糯米浓稠,出米油。
加冰糖,再次不停的搅拌。
加枸杞搅拌均匀。
煮几分钟即可。
小贴士
1、熬制银耳水一定的加足够,中途不能加水 1、 因为是用冰糖银耳煮的的,不能加太多的糯米,煮的太浓稠了 3、可以分开装成小瓶,冷藏在冰箱里,做冷饮食用
用料
梨1个,银耳20克,百合20克,枸杞10克,冰糖50克,红枣5个
做法
1/3 准备好食材,银耳 百合 还有红枣提前温水泡泡半小时。
2/3 开水中加入莲子,红枣,。煮五分钟。再入百合,银耳,梨煮五分钟。
3/3 放入冰糖,枸杞煮两分钟出锅。
1、主料:大米适量;辅料:银耳适量、莲子8个、百合适量、枸杞1小把。
2、银耳用水泡发,至银耳变软,洗净,撕成小朵。莲子浸泡几分钟,洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。
3、将银耳、莲子、大米倒入锅中,加足量的水,煮粥。
4、煮至银耳软烂、粥浓稠,加入百合,继续煮四五分钟至百合熟透,撒入枸杞即可。
银耳莲子粥的正确做法?
银耳 1朵 、 莲子 50g 、 百合 30g 、 桂圆 20g 、 红枣 20g
烹饪步骤
步骤1/3
将银耳洗干净后泡1小时左右、莲子洗干净和银耳一起入锅,大火煮半小时、用小火慢煮1小时煮至粘稠!在等待的过程将百合、桂圆红枣洗净泡水!
步骤2/3
将红枣、桂圆、百合放入锅中,并加入冰糖!用大火煮半小时即可!
最后一步
可以吃啦!(个人不喜欢红枣煮的太碎,所以后放入)。
用料
红枣 500克,莲子 50克,银耳50克,黄冰糖 100克
做法步骤
步骤 1
取50克莲子用温水浸泡1小时,银耳50克,提前泡发四小朵备用
步骤 2
检查浸泡好的莲子,拔掉漏鱼的莲心。
步骤 3
将红枣莲子一起煮沸,捞去浮沫,然后清洗干净。
步骤 4
红枣加入水(没过红枣),再加入冰糖煮沸。
步骤 5
加入莲子再次煮沸,然后转小火焖15分钟,加银耳焖20分钟
步骤 6
红枣和莲子,连汤带水一起倒入汤碗中浸泡至完全冷却。
1.银耳20克,莲子30克,百合20克,大米100克,红枣20克
食材的量我们根据人的多少来定,我选的量可够三人食用。
下面是做银耳莲子粥的步骤:
步骤1:将准备好的食材洗干净,之后泡30分钟,银耳莲子百合都是用干的,这是因为干的保存时间更长而不易坏,银耳去黄根剪成小朵。
2.将银耳放入烧好水的锅中煮半小时,之后放入莲子百合红枣,可以加些枸杞 枸杞有补血的功效。熬煮40分钟,等到感到有粘稠感,放入适量的冰糖,这时一定要一边搅拌一边熬制,大约熬20分钟,自己品尝味道适合,银耳够烂就可以关火出锅了。
到此,以上就是小编对于百合银耳粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于百合银耳粥的做法的3点解答对大家有用。
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