学做早点早餐面食(学做早点早餐面食培训)

1. 面粉可以做什么早餐？怎么做？

面粉可以做什么早餐？怎么做？

大家好！我是爱美食的小丫，很高兴在这里与您相遇！

在我们北方，面食是我们一日三餐的主食，一天不吃面食心里就空落落的。面粉可以做很多类型的早餐，比如油条、包子、馒头、烙饼、糖糕、拉面……早晨的时间比较紧张，人们都会选择在外吃，经常在外面吃饭也有点儿不放心，或许对身体不健康。这可怎么办呢？快来试试我做的“葱花面托”吧，不仅做法简单，而且又省时间。

“面托”是什么东东呢？今天我就带你去看看河南的传统美食。也许你吃过很多次，但你不知道它居然叫“面托”。面托它以荆芥或其它菜类、面粉搅成面糊，煎制而成。成品柔软清香，风味独特，再加上里面的蔬菜，营养丰富。相传下雨天一农妇烙饼，因屋漏雨将活好的面团浸水，无奈加入葱花蔬菜等，做成糊状继续摊饼，没想到从此“面托”一举成名。

此外，面托可以拌入不同的原料，如韭菜、南瓜、西葫芦、榆钱等等，可根据自己喜好制作。今天我为大家分享的是葱花鸡蛋面托。

原料:面粉280克，鸡蛋3个，葱，盐适量，水

做法如下:

1.找一个大盆或碗，放入面粉，加入适量的清水搅拌成汁。水不要放太多，变搅拌边放水，面汁粘稠为止。

2.葱切碎，放入碗中搅拌均匀。

3.打入三个鸡蛋，撒入两小勺盐，再次搅拌均匀。

4.最后的面汁达到不粘也不稀的适中状态，稠了加点儿水，稀了放点面粉。

5.小火热锅，到入一点点的油，用刷子在锅内刷均匀，然后到入一勺调好的面汁。拿起锅把，顺时针转动锅，使面汁均匀的粘在锅上，此时一定用小火，烧制表面完全干了，就可以翻面了。

6.用铲子伸到面托的中间，迅速一翻就反过来了，翻过面后，大概再热一分钟就可以出锅了。

我是小丫，希望我的回答对您有所帮助！

面粉做早餐可以做的东西非常多，比如包子，饺子，面条，鸡蛋饼，手抓饼，萝卜饼等等。下面主要介绍萝卜饼：

1.胡萝卜，土豆，虾仁，肉（鸡肉，牛肉，猪肉，随便哪种肉都可以）洗净，胡萝卜切成小丁（也可切丝），土豆，猪肉下锅热水焯一分钟，拿出来切丝。备好葱花。

2.将面粉兑水和面，和好面后擀面皮，面皮尽量薄一点，和包包子一样，把胡萝卜和肉丝以及虾仁包好，再按压成饼状。鸡蛋打散，放入一点黑胡椒粉。

3.在平底锅刷一层油，油温七成热的时候，将包好的饼放入锅中，在表面刷上一层蛋液，在撒上些许葱花，煎至金黄，然后稍微倒入一点水至锅中，盖上锅盖等个2分钟。煎的时候注意两面翻动，防止烤糊。

面粉做早餐可以做的东西非常多，比如包子，饺子，面条，鸡蛋饼，手抓饼，萝卜饼等等。下面主要介绍萝卜饼：

1.胡萝卜，土豆，虾仁，肉（鸡肉，牛肉，猪肉，随便哪种肉都可以）洗净，胡萝卜切成小丁（也可切丝），土豆，猪肉下锅热水焯一分钟，拿出来切丝。备好葱花。

2.将面粉兑水和面，和好面后擀面皮，面皮尽量薄一点，和包包子一样，把胡萝卜和肉丝以及虾仁包好，再按压成饼状。鸡蛋打散，放入一点黑胡椒粉。

3.在平底锅刷一层油，油温七成热的时候，将包好的饼放入锅中，在表面刷上一层蛋液，在撒上些许葱花，煎至金黄，然后稍微倒入一点水至锅中，盖上锅盖等个2分钟。煎的时候注意两面翻动，防止烤糊。

以上大体就是萝卜饼的做法，其实还可以加很多其他蔬菜料，像香菇，青菜，山药这些都可以增加脆感。总之早餐选做萝卜饼是一个不错的选择。

到此，以上就是小编对于学做早点早餐面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于学做早点早餐面食的1点解答对大家有用。