香芋可以蒸着吃吗?
芋头是可以去皮蒸,也可以直接蒸。如果要直接蒸的话,就要先洗干净。等蒸熟之后再撕去外皮。一般做蒸芋头,要蒸多长时间呢,根据经验,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右如果用电饭煲蒸的话,可以把芋头放到蒸至5成熟的米饭上,待饭蒸熟了,芋头也就差不多熟了。
芋头可以蒸着吃吗?
可以
芋头是可以蒸着吃的。2、准备好的芋头,刷洗干净,不需要去皮,我们直接放在容器中,在其中加入适量的白醋和食盐就可以了,然后我们放在清水中,稍微的浸泡一会儿,之后再选择取出,用清水洗干净之后就可以沥干水分备用,蒸锅
福建蒸芋头做法?
食材明细:
主料:芋头;
辅料:白醋,食盐,酱油;
制作步骤:
1.准备好的芋头刷洗干净,不同去皮,放在容器中,加入适量的白醋和食盐;
2.放在清水中稍微再浸泡一会儿,然后取出用清水洗干净沥干水分备用;
3.蒸锅中加入足量的水,把蒸盘放上去,芋头放在上面,隔水蒸;
4.盖上锅盖,先用大火煮开了之后再改成小火煮20分钟左右;最后用筷子试一下,如果能轻轻插进去就表示蒸熟了,搭配酱油蘸着吃味道非常鲜美。
把芋头先去皮,先切大块再切小块叫放入大碗里,然后把猪瘦肉切薄片,条路一勺生抽一小勺盐,鸡精再倒入适量的蒸米粉,用手抓拌均匀,腌制十分钟,再给槟榔谷调料道路两勺生抽盐,鸡精,胡椒粉用手抓拌均匀,然后把肉均匀铺在槟榔谷上面,上锅蒸十分分钟
毛乎乎的芋头,是我冬天常囤的食材之一,它软糯的口感实在是令我偏爱。
我们很多时候都用土豆来做焖饭,但其实芋头也是焖饭的高手。
拿芋头和米饭一起焖,再加点腊味香菇做成潮汕人最爱的戈饭,入口那叫一个馥郁迷人啊。
喜欢吃的朋友可以试试哦。
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