海螃蟹怎么做好吃(海螃蟹怎么做好吃又简单方便)

1. 海蟹怎么做好吃？
2. 海里的螃蟹怎么做好吃？

海蟹怎么做好吃？

【香辣蟹】

准备材料：花蟹、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油、葱、姜、花椒

做法：

1、将花蟹放入清水中，加入适量白酒浸泡，蟹醉后去腮、胃、肠，切成块状；

2、把葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片备用；

3、在锅中放入适量食用油，油烧至三成熟时爆香花椒和干辣椒；

4、在锅中加入葱姜和蟹块，翻炒出香味；

5、倒入适量料酒在锅中翻炒，加入醋、白糖、盐翻炒均匀之后即可出锅。

主料：梭子蟹

调料：精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒（适量）

制作步骤

1、洗净梭子蟹，每只切成两段；

2、将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下；

3、热锅下油，油5成热，将梭子蟹刀口向下接触油；

4、煎一下，加料酒、盐、糖、老抽酱油、葱姜、水；

5、加盖中火6-7分钟(要根据蟹的大小而定)即可起锅装盘。

海里的螃蟹怎么做好吃？

我觉得煮着吃就很好吃。

海蟹，调料包（因为国外都有很多很小的，和绿茶糕差不多大小的调料，中国没有见过，没有就算了吧） 大蒜，姜，酱油

因为没有那么大的东西蒸，只好水煮了 最简单不过了

做法

1. 买来洗干净 （因为海蟹一般都是冰冻了来卖的，也没有河蟹那么多寄生物，所以比较干净，水冲下就可以，如果真要也可以用牙刷刷下）。

2. 烧开水

3. 等水开了放进去螃蟹，大约10-15分钟吧

4. 等螃蟹浮起来，在煮2-3分钟

5. 然后取出来吧 等凉些就可以吃了

6. 吃的时候可以用 大蒜 姜什么的做个酱蘸着

7. 汤也可以放进冰箱，以后煮面吃

8. 如果一次买了很多螃蟹，煮好后也可以放冰箱。

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