香菜怎么做好吃又简单家常菜?
准备食材如下:香菜1把,猪里脊肉1块,色拉油3汤匙,食盐半茶匙,葱5克,姜5克,干辣椒少许,生抽3汤匙,淀粉少许,花椒粉少许
具体做法如下:香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用,肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝,锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可!
香菜的做法简单又好吃?
用料:豆腐皮200克、香菜1小把、青椒1只、红椒1只、黄豆酱半汤匙、古龙天成酱油1汤匙、盐适量、花生油适量。
步骤:
1、主料。
2、香菜切段;青椒红椒切丝。
3、豆皮切丝。
4、锅中水烧开后,放入豆皮丝焯水后捞出沥干。
5、锅中倒入花生油烧热,加入黄豆酱炒几下有香味。
6、再加入青红椒炒软。
7、加入豆皮炒匀,再加盐、酱油调味。
8、关火,加入香菜拌均匀就可以了。
主料:猪肉 (150g)、香菜 (100g)
辅料:水淀粉 (10g)
做法:
1、猪肉切块放料理机中打成肉馅,放入姜末,盐
2、加水淀粉搅拌均匀
3、顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。
4、香菜切碎放入肉馅中,搅拌均匀
5、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中
6、全部做好后放入姜丝和胡椒粉
7、香菜根洗净放入(不要扔掉哦,入汤后很提味的)
8、然后沿容器边缘加入水,大火上笼蒸10分钟
9、蒸好后撒上香葱,淋上少许香油即可上桌。
1.香菜摘洗干净改刀切小段,准备点剁碎的五花肉末,切点胡萝卜末,适量红薯粉条泡发剁碎备用。
2.馒头用水泡湿,挤掉多余的水分,纳入盆中,加入肉末、胡萝卜末、粉条末、香菜末、葱姜末,调入盐、十三香、胡椒粉、鸡精和味精,再打入几个鸡蛋,适量面粉,充分搅拌均匀。
3.起锅烧油,油温五成热,再将调好的馅儿逐一挤成丸子,下入油锅炸至定型,炸至外酥里嫩,表皮金黄,捞出装盘,可以配上撒粉干料一起上桌,吃着风味十足。
香菜肉丸子好吃又简单,香菜洗净焯水,切沫。水馅放葱姜蒜沫,酱油盐花椒粉料酒调口。
放入香菜沫打一个鸡蛋少量淀粉,顺一个方向搅打均匀。抓一把。用虎口挤出丸子。
锅中加水烧热,将香菜丸子下入水中加盐,花椒粉调口,煮熟捞出。
香菜太多了怎么吃好吃?
步骤/方式1
第一种,香菜凉拌。加入各种配料和调味品,香菜也是一种很好的凉拌菜
步骤/方式2
第二种,摊鸡蛋饼。香菜切碎,加入鸡蛋液,在平底锅中滩熟即可
步骤/方式3
第三种,香菜吃火锅。对于喜欢香菜的人来说,这是绝配
步骤/方式4
第四种,烧烤。香菜和豆皮卷在一起,烧烤味道很好
香菜怎么做才好吃香菜的别名?
香菜可以炒着吃,香味独特,很好吃 。
可以和很多食物同炒,如辣椒,白菜,肉丝,粉条等。
素炒香菜
配料:香菜300克、胡萝卜少许、干红辣椒适量精盐适量、五香粉适量、色拉油适量、(葱、姜、蒜、酱油、味素)适量。
素炒香菜的做法步骤
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香菜别名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星,北方一带人俗称“芫荽”,为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸,喜欢在阴凉的地方生长,汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国
香菜、胡萝卜、圆葱原来是生长在西域国家的,后来作为蔬菜引进和传播到我国。香菜的别名叫芫荽。香菜可以和羊肉一起炒,很好吃。在做菜出锅后,在上面撒一点香菜末,好吃还提味。
到此,以上就是小编对于香菜怎么做好吃香菜的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菜怎么做好吃香菜的家常做法的4点解答对大家有用。
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