白萝卜的10种家常菜?
食材:
萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干
3 香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用
4 取一个梨,洗干净切小块
5 把梨放进榨汁机去汁
6 取糯米粉,不用太多
7 把糯米粉打成糊凉透,与调料,香葱段,姜末,蒜末,梨汁儿制成调味酱
8 将调料放入控干水的萝卜中,放入适量的虾酱
9 彻底的和调料搅拌均匀
10 将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦
日常生活中常见的做法有:摊煎饼、晒咸菜、腌咸菜、做泡菜、包素馅包子饺子、炖羊肉、炖排骨等等,每种做法都各有千秋,每个人也可根据自己的口味,发挥想象,研发出独具风味的萝卜菜谱。
白萝卜清甜干脆,有六月萝卜小人参的说法。它可以生吃,也可以做各种菜肴和美食。常见的菜有凉拌萝卜丝,萝卜臊子菜,油炸萝卜片,萝卜丸子等等,其中凉拌萝卜丝清爽可口,原汁原味,沁人心脾,是一道最简单最方便的菜。
萝卜还可以做熬汤,萝卜酸汤可以驱赶风寒,。
把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮,切成大小适中而且大小一致的块儿状,撒上适量盐,搅拌均匀,腌制半个小时左右。
2、腌制约半小时之后,萝卜会被腌制出水,把水倒掉,过两遍清水,把盐分洗掉。
3、然后把萝卜块儿入进可以密封的容器中,把白醋全部倒进去,把小米椒切成圈也放进去,再加入适量盐,白糖也放进去。
白萝卜汤的10种做法?
这个白萝卜汤,是我用鸡骨头熬的。(因为通常都是买全鸡,所以,往往鸡胸肉被去下来后,就会剩下鸡骨头,鸡颈项等,就拿来废物利用了。)
因为不想吃太多肉,这个也整合心意啦。
食材明细
白萝卜、鸡骨、盐、鸡精。
1、首先,把白萝卜洗干净,用滚的方法切片,备用。
2、把水煮滚,鸡骨头洗干净就放进去熬汤,把浮起来的渣给去掉,下白萝卜,然后下点盐和鸡精。
煮到白萝卜透明,用叉子可以轻易插进去,就可以了。
1、将白萝卜(500g)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗
2、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出
3、将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
陕北霞姐的白萝卜好吃做法?
主材:白萝卜一根。
辅材:白糖适量、生抽适量、陈醋适量、蜂蜜少许。
做法步骤:
1、首先将萝卜清洗干净,随后将萝卜对半切开。
2,将萝卜切成一厘米半夹刀片
3、接下来开始腌制萝卜,将白糖放上去之后充分地抓匀,这样准备腌制萝卜,大概腌制3个小时左右。
4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉,需要将底部的水都倒干净,然后攥干萝卜的水分。
5、倒入清水再次冲洗几遍,这样萝卜就很干净了。
6、碗中加上适量的白醋,再加上适量的生抽,
7、随后在碗中加上半勺的白糖,再加上少许的蜂蜜,
8、将调味料搅拌均匀之后,
9、将做好的调味料放到白萝卜上面,随后腌制6-8个小时即可。
白萝卜炒什么好吃?
萝卜炒鸡蛋好吃
食材用料:西红柿,白萝卜,鸡蛋,油,盐各适量
做法:
1,白萝卜先削去外皮,切成细丝,常吃萝卜,切完之后装入盘中备用。
2,西红柿顶部打上十字花刀。放入开水中烫30秒,将烧开的热水淋在西红柿上面。剥去外皮。把香菜切段。
3,打了两颗鸡蛋。放一边备用。热锅倒油。炒出汁以后加入萝卜丝翻炒一分钟。加入适量的清水,盖上盖子开大火烧开,水开之后放入洗干净的紫菜,煮上一分钟,倒入适量水,搅拌均匀,这时候汤汁就会变得非常的黏稠,特别的好喝。胡椒粉调味,再淋上一点香油,放上香菜即可。
到此,以上就是小编对于白萝卜的吃法有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜的吃法有哪些的4点解答对大家有用。
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