天天美食家常菜大全（天天美食家常菜大全过年菜谱）

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本文目录一览：

• 1、哪几道简单美味又下饭的家常菜,简单好做,下酒下饭,天天都想吃呢?
• 2、分享哪几道低脂家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃?
• 3、有哪些好吃美味的家常菜?
• 4、生活慢慢地过,美食也要慢慢地品,哪些家常菜能让您天天有好胃口呢?
• 5、家常炒菜都有那些
• 6、家常菜怎么做好吃

哪几道简单美味又下饭的家常菜,简单好做,下酒下饭,天天都想吃呢?

卤水猪肝是南方地区一道常用菜肴。此菜卤香浓郁，肝香味美。

笋干烧肉食物竹笋干100g，盐，五花肉500g，米酒半罐，老冰糖2块状，老抽王一勺，姜3-4片作法竹笋干用小水泡开切条，五花肉清洗泡浸3个小时以上，拔净鲜血，切稍块状。

香菇牛肉粒食物：牛羊肉、香菇、蒜泥、木薯淀粉、黑胡椒、植物油、耗油、米酒、生抽酱油、食用盐作法：（1）牛羊肉提早泡传出鲜血冲干净切成块，香菇清洗切成块，蒜清洗切完预留。

辣椒炒肉提前准备食物：五花肉，青线椒，大蒜，生抽酱油，老抽王，食用盐，味精，白砂糖，植物油。作法流程：五花肉清理干净切成薄片，青线椒清洗干净切角成段儿，蒜切成薄片。

分享哪几道低脂家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃?

1、清炒魔芋，蒜泥小菜秧，炸魔芋，肉末冬瓜，这几道菜都低脂低油，而且还味道十分的好。

2、黄瓜瓤不要扔，加点白糖拌一拌也很好吃。 腌黄瓜期间我们来准备其他配菜，1斤辣椒切小段儿，我用的这种辣椒是不怎么辣，喜欢吃辣的可以换成杭椒，再来切点小米辣，我这里大概是20克，切成小圈圈就可以了。

3、第一道：红烧冬瓜食物提前准备：东瓜，蒜头，大葱，耗油，生抽酱油，老抽王，盐，黑胡椒粉等。步骤一：东瓜清洗削皮，切割成薄片。蒜头切割成蒜泥，大葱切割成葱段，预留。

4、葱油杏鲍菇：杏鲍菇富含多种营养成分，如蛋白质、矿物质等，低脂低卡，葱油杏鲍菇口感鲜美，是减肥期间的好选择。芦笋烩蘑菇：芦笋和蘑菇都是富含多种营养成分的低热量食品，烩制的方法简单易行，口感清香。

5、哪几道低脂家常菜要收藏，低卡饱腹好吃解馋呢？蒜薹炒水面筋食物：蒜苗1把、水面筋2个、辣椒干4根、姜1块，盐1勺、油耗1勺。作法：将蒜苗清洗一下，切割成段儿水面筋清洗撕破干辣椒切丝，姜切碎。

6、蒜蓉虾皮蒸丝瓜丝瓜算得上是女人的“滋补品”。经常吃丝瓜，不但美白皮肤，并且补水保湿减肥瘦身，对肌肤是很好的。母亲每年都要取丝瓜水敷面膜，效果也是非常的好。作法：做法：第一步：丝瓜削皮切成同长的小段儿装盘。

有哪些好吃美味的家常菜?

好吃的家常菜有红烧肉、油焖虾、糖醋排骨、小炒牛肉、小炒五花肉、平菇炒香干等。红烧肉 五花肉切成小块，凉水下锅，大火煮开，撇去浮沫，再煮两分钟捞出，沥干水分。

好吃的家常菜有：红烧肉、可乐鸡翅、醋溜白菜、红烧排骨、西红柿炒鸡蛋等。红烧肉 红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

好吃简单的家常菜有：番茄炒蛋、红烧茄子、红烧鲫鱼、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。

生活慢慢地过,美食也要慢慢地品,哪些家常菜能让您天天有好胃口呢?

下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。

爆炒羊肝提前准备食物调味品，鸡肝一个/圆葱适当/葱姜适当/辣椒适当/尖椒适当/莴笋适当/白砂糖1勺子/郫县豆瓣酱1饭勺第一步：鸡肝切成薄片，用温水把鸡肝鲜血清洗，泡浸20min。

酸辣土豆丝酸辣土豆丝，是道家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒和蒜瓣把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。

家常炒菜都有那些

家常菜的炒菜有蒜香鸡翅、红烧茄子、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、土豆焖鸡、麻婆豆腐等。蒜香鸡翅：蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，属于家常炒菜。

麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。

酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。西红柿炒鸡蛋：又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。

道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。红烧肉：五花肉为主料，砂锅为主锅。甜，软，有营养，入口即化。

家常菜怎么做好吃

1、一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。

2、一，大葱炒青椒 1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。2，热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3，倒入青椒，大火快速翻炒。

3、五香鸡翅的做法 原料 鸡翅适量，炸鸡配料一袋。做法 翅根洗净用开水焯过滤干水。将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中，把翅根一个一个的放入袋子，抖动袋子，使炸鸡粉均匀的裹在翅根表面。

4、做法：小葱切小段、豆腐切正方形小块、蒜头切成末。豆腐切好后入盐开水里浸泡2分钟左右，此步骤是为了增加硬度，洗去豆腥味，温热豆腐。

5、五，家常回锅肉 食材五花肉，青椒，蒜苗，洋葱，葱姜蒜做法配莱洋葱，青椒，蒜苗，蒜沫切好备用。

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