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本文目录一览:
- 1、丽江特产小吃
- 2、丽江美食排名前十
- 3、丽江有哪些特色小吃
- 4、丽江古城附近有哪些比较著名的小吃
- 5、丽江十大特色小吃
丽江特产小吃
1、鸡豆凉粉鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃,听说已有几百年的汗青。
2、酥油茶是丽江地区很多民族的主要特色饮品,是他们一天开始必需的食品,也是丽江特色风味小吃之一,当地人又叫它为打酥油茶。
3、琵琶肉这是丽江特色小吃,是普米、纳西等族食物。主要就是把宰杀的生猪去掉内脏、剔除骨头,然后再用盐巴和花椒洒在腹腔内,然后把住缝合,之后经过风腌成完整的腊猪,因为外形和琵琶有点像,所以又被称之为琵琶肉。
4、纳西烤肉,主料是猪五花肉,皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。丽江蜜饯,20余种口味:蕃茄、辣椒、茄子、生姜、苹果等,块块晶莹透亮,似成色极佳的黄玉,味道五花八门,口感香甜。
丽江美食排名前十
1、丽江十大名小吃丽江粑粑主要食材:面粉,芝麻,核桃仁丽江粑粑是纳西族的特色美食,有着悠久的历史,采用丽江的麦面揉成面团后擀成薄饼,再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟,色泽金黄,吃起来香脆可口。
2、第一道:腊排骨 腊排骨是丽江的传统美食之一,它选用上等的猪排骨,腌制后在炭火上烤制,外焦里嫩,鲜香可口。第二道:丽江腊肉 丽江腊肉是猪肉经过腌制、晾干而成。
3、东巴烤鱼东巴烤鱼是丽江必吃的美食,先将鱼清算内脏,撒上花椒、盐、和五香粉,而后将鱼放进锅里炸一炸,等鱼炸成金黄色,而后放上配料就能够了,是十分难得的甘旨。
丽江有哪些特色小吃
鸡豆凉粉鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃,听说已有几百年的汗青。
丽江古城特色小吃有鸡豆凉粉、纳西烤肉、包浆豆腐、丽江粑粑、水性杨花、腊排骨火锅、汽锅鸡、丽江三文鱼、黑山羊火锅、杜鹃花炒蛋、东巴烤鱼等。鸡豆凉粉,丽江特产的一种凉粉小吃。
丽江十大名小吃丽江粑粑主要食材:面粉,芝麻,核桃仁丽江粑粑是纳西族的特色美食,有着悠久的历史,采用丽江的麦面揉成面团后擀成薄饼,再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟,色泽金黄,吃起来香脆可口。
鸡血粉是一种丽江特色小吃,选用米粉、猪肉、鸡血、豆腐皮等多种食材熬制而成,口感鲜美,是丽江人爱吃的美食之一。
鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
蜜饯蜜饯是丽江的特色美食,是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多,吃起来也很不错,很受小朋友和女性朋友的喜爱。
丽江古城附近有哪些比较著名的小吃
丽江古城特色小吃有鸡豆凉粉、纳西烤肉、包浆豆腐、丽江粑粑、水性杨花、腊排骨火锅、汽锅鸡、丽江三文鱼、黑山羊火锅、杜鹃花炒蛋、东巴烤鱼等。鸡豆凉粉,丽江特产的一种凉粉小吃。
纳西米糕是丽江纳西族著名的传统糕点小吃,曾是丽江纳西族春节待客特色糕点。纳西米糕也是丽江古城最常见的一种街边小吃,软糯可口的米糕上盖了一层呈橘色的糖,糖的甜味混合着米香,软糯香甜。
丽江古城美食主要有:丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、野生菌火锅、水性杨花等。丽江粑粑 丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。
丽江古城有很多小吃,以下是一些可能会让您品尝到美味小吃的地方:纳西烤鱼:纳西烤鱼是丽江古城的特色美食之一,采用当地新鲜的鱼类和各种辛辣调料烹制而成,味道鲜美。您可以在古城内的餐馆或夜市品尝到纳西烤鱼。
丽江没有享誉海内外的名菜名点,然而它的小吃文化却决不逊色于其他地方。有名的小吃主要有鸡豆凉粉、丽江粑粑、水蜻蜓、米灌肠、丽江蜜饯、青蛙饼等等。
以下是一些在丽江古城受欢迎的美食:丽江古城的小吃一条街:古城的小吃一条街是大石桥附近最著名的美食街之一,集中了各种小吃和餐馆。这里有纳西烤鱼、鸡豆凉粉、丽江粑粑、东巴烤肉等最受欢迎的小吃。
丽江十大特色小吃
丽江十大名小吃丽江粑粑主要食材:面粉,芝麻,核桃仁丽江粑粑是纳西族的特色美食,有着悠久的历史,采用丽江的麦面揉成面团后擀成薄饼,再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟,色泽金黄,吃起来香脆可口。
鸡豆凉粉是丽江的一种特色凉粉美食,也是丽江著名的风味小吃。是取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃,因为其色泽略带几分黑色又被人们称为“黑凉粉”。
鸡血粉是一种丽江特色小吃,选用米粉、猪肉、鸡血、豆腐皮等多种食材熬制而成,口感鲜美,是丽江人爱吃的美食之一。
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