藏在山上的长沙私房菜还有猫陪吃——隐秘角落的美食5
大家好,我是好呷婆,一个专注美食的美少女,关注我,带你走近美食长沙。
“隐秘角落的美食”第5期来了!!!冲鸭!!!(文末依旧有下一期的预告,记得查看哦~)
什么是私房菜?顾名思义就是私人、私家的菜。做私房菜的店子一般都开在民居之中,食客们吃到的都是主人拿手的好菜。从前的私房菜一般没有招牌,没有菜单,更不会有服务员,大多菜品的烹饪都来源于祖传,风味独特。
长沙的私房菜比较多,但大多号称私房菜的店家只是形似而神不似,把店面装修成民居的样式,饭菜却依旧是饭店口味,全然没有私房菜的精髓。今天好呷婆讲到的许记岭上人家,才算得上一家正宗的长沙私房菜。
凤凰古城好玩景点如下:
1、具有众多景点:
例如沈从文故居、杨家祠堂、古城博物馆、熊希龄故居、东门城楼和沱江泛舟等,慢慢游走在古城的街头,感受古色古香的建筑风采。
2、具有众多特色美食:
例如苗家社饭、凤凰米粉、苗家酸鱼、血粑鸭等,都是凤凰古城的一大招牌,让你感受舌尖的愉悦,回味无穷。
长沙有什么好吃的推荐?
来长沙必吃的四种美食,好吃到让你爱上这座城,来了不想走!
第一种:长沙臭豆腐
长沙臭豆腐可是湖南长沙超级著名的小吃。来长沙必吃!闻起来可能臭臭的,但是吃起来那是真的香,外酥里嫩,咬一口下去也是非常的鲜香。在长沙也是随处可见有店面,尤其是五一广场市中心地带。比较出名的三家有黑色经典、罗家、文和友。大家都可以去试一试,味道都是很不错的,也可以去一些老巷子里,都可能会发现意外惊喜。
第二种:茶颜悦色
茶颜悦色是长沙非常著名的一个特色奶茶,在长沙五一广场市中心地带每隔50米就有一家。现在也有很多人都是奔着“长沙独有”的茶颜悦色去到长沙的。它主要是以中国风为主,包括包装、名称、甚至门店装修。再加上它独有的味道,许多人对它是念念不忘。推荐大家可以试一试幽兰拿铁,上面的淡奶油配上碧根果真的一绝,或者配上下面的茶也是别有一番风味。
第三种:一盏灯
长沙一盏灯是长沙经营了十多年的老品牌了,长沙人们都知道的湘菜馆。地道长沙菜,口味独特,口碑也是极佳的。去到店里你也会感觉到满满都是情怀的,口味是偏辣的,所以又是喜欢吃辣的小伙伴千万不能错过。因为味道真的太棒了,招牌鸭掌筋、酸笋炒肚丝、泡辣椒牛肉、口味鸡杂都是超级好吃的,不过还是要提醒不爱吃辣的就谨慎去了,因为味道可能是有点辣了。
第四种:糖油粑粑
在长沙的人大概都对糖油粑粑有一种特殊的感情,来长沙也是必吃的!可能比不上那些昂贵的小吃,但正因为它实惠又好吃,是平常老百姓都可以接受的,成为民众喜爱。刚新鲜出炉的糖油粑粑都是外酥脆里面软软糯糯,甜而不腻,味道真的特别可以。如果你刚吃完长沙口味虾就可以来一个糖油粑粑当饭后甜点,非常不错。
好了,以上就是今天要给大家介绍的来长沙必吃的四种美食了,如果你刚好在长沙那就太幸运了,如果你想要去长沙那一定不能错过以上这些
适合春天旅游的城市路线有哪些?
第一、昆明,云南省省会,享“春城”之美誉。春城无时不飞花,春城的春天更是陷入一片“花海”,可谓是赏花胜地,禄劝马鹿塘,轿子雪山的杜鹃花;嵩明马鞍山的马缨花;安宁螳螂川的油菜花;捞鱼河湿地公园的郁金香;嵩明矣铎的桃花;昙华寺公园的牡丹;金殿风景区的茶花;寻甸红色庄园的樱花;呈贡万溪冲的梨花;春天的昆明,鲜花涂城。昆明春天值得去的景点有:滇池,石林,翠湖公园等等。
第二、 毕节
,贵州省下辖地级市,位于贵州西北部,贵州金三角之一。毕节的百里杜鹃景区每年3、4月份会举办杜鹃花节,杜鹃丛林漫山遍野,面积达125.8平方公里,是中国现查明面积最大的原生杜鹃林,享有“地球彩带、杜鹃王国、养身福地、清凉世界”之美誉。此时正值红、白、黄、紫等各色花朵铺山盖岭。每年暮春3月下旬至5月是赏花花期,最佳观赏地点为黄坪"十里杜鹃"景观、普底景区和金坡景区。这个时候来,除了能观赏杜鹃争艳,还可以正好赶上彝族、苗族的插花节和跳花坡。毕节春天值得去的景点有:百里杜鹃、织金洞、草海、韭菜坪等等。
第三、西双版纳
“上有天堂,下有苏杭”,杭州的一年四季都很漂亮,而春天是杭州最美的季节。“西湖美景三月天,春雨如酒柳如烟”,春三月的西湖美景,垂柳环抱着西湖,翠绿鹅黄的枝条随风摇曳,偶然牵起涟涟水波,合射面点光斑,似乎都能呼吸到春的浪漫。春天的杭州繁花似锦,争奇斗艳。有白堤桃花,神奇的双色碧桃;一片金黄的迎春花;明丽鲜艳的郁金香;含香吐艳,分外妖娆的樱花;春天的杭州,可谓“半壕春水一城花”。杭州春天值得去的景点有:西湖,京杭大运河,西溪湿地,湘湖等等。
当美食成为名片,这15个“为了吃就值得一去的城市”有你的家乡吗
越来越多的人出游目的地选择也 不再只是美景、酒店为主要考量标准了 ! 美食 成为必不可少的理由之一!
哪座城市将会是你最想去吃的城市或者你念念不忘吃过做好吃的 美食 之都?为了 美食 开启新的的旅行吧!
“食在广州,厨出凤城(现顺德大良)” ,都说顺德人对“吃”,既能像街边巷尾的小食般随性,也能像八珍玉馔精雕细琢。
它以独特的 美食 文化吸引着央视 美食 节目无数次前去选材,不管是在 豆瓣上口碑一度达到8.9的舌尖系列 ,还是 陈晓卿团队走街串巷所拍的活色生香的《寻味顺德》 ,都一次一次挑逗着观众的味蕾。
穿梭在大良的大街小巷 ,这里的路边摊、大排档,昏暗老旧的装修藏不住食物飘出来的诱人清香;
在传统与 时尚 碰撞的容桂 ,新兴网红店和百年老店相辅相成;
而拥有独特岭南古村格局的杏坛 ,也以其诗情画意、古道纵横的水乡私房菜闻名;
名不见经传的陈村 ,也仿佛凭借着陈村粉的流行而名声大噪。
“哪里有顺德人,哪里就有最好的味道”,这么说也不是不无道理啊!
成都人都专程来这吃!吃货届天堂,一天6顿100元都不到
无数人为了吃会专门去成都,火锅、钵钵鸡、串串、兔头...随便一个,都能让好吃狗们垂涎欲滴。
但成都人却会趁着周末向南飞驰一百公里,专程开2个小时车去这里, 并非为了远近闻名的乐山大佛和峨眉山,而是为了吃最正宗的钵,钵,鸡!
到了乐山,你会发现,路边的土看上去都是好吃的!
简陋的路边摊、陈旧的苍蝇馆子、随处可见的大排档飘来食物诱人的清香;
炒菜店里还保持着老四川不看菜单,看菜点菜的习惯;
或暄然闹市之中几十年如一日的老味道,或杳然偏门之处笑尝意所无穷,尽在一间间暗藏隐秘流年的老店之中...
细细品这座城市,你会发现乐山这座城市世俗又可爱的烟火气才是它最动人的景致!
唯一官方认证的海鲜 美食 之都,用一只蚝撬动整个夜宵圈
湛江 ,这个经常出现在你家楼下大排档招牌上的名字, 单用一只生蚝就撬动了整个宵夜圈 ,终于驾着五彩烟火而来,出现在亿万吃货眼中。
除了生蚝,这里还有 中国最好吃的海鲜 ,让外地人闻之色变的沙虫,和让广东人拿得起放不下的白切鸡。,广东地区惯常的 早茶、粉面、糖水、小吃 等在这里也有专属味道,还有各式 热带水果 便宜到怀疑人生。
从早市到晚市,这座城市一点儿也没怠慢吃这件事儿,“美味到改变人生观”对湛江来说只是个轻量级的形容语。
这座中国大陆最南端的海滨城市;这座连名字都散发着蒜蓉和生蚝香味的城市;这座唯一官方认证的的海鲜 美食 之都;这座吃货心中私藏的全国必吃城市TOP10;也成功加入“ 为了吃也值得去一次的城市俱乐部 ”豪华阵营。
作为螺蛳粉的家乡,江湖排位可不急遽攀升
宇宙中心五道口飘起了“熏臭”的家乡味道,各大平台的 美食 话题总榜上有名,就连美妆博主们也不务正业地录起了试吃影片,越来越多的人陷入了“对那股气臭味越吃越上瘾”的迷思中, 吸“粉”溯源,“城”凭“粉”贵,螺蛳粉的家乡——柳州 的江湖排位也急遽攀升。
柳州,跟所有安逸的南方小城一样,悠闲自在,适合安家,适合交友,也适合聊骚。
从早餐开始, 大到有着几十年 历史 的老店,小到没有摊位的小吃 ;
到宵夜结束, 每天排队的不只有螺蛳粉,还有走街串巷的卤味小推车 。
在城市街头边逛边吃,就是对这里生活最真实的体验啊。
当大家感慨能够生活在贵阳是一大幸事时,吃货们的敏锐雷达也发出了信号。如此特别的环境,一定藏着不少好吃的,没错,贵阳除了是个“避暑之都”外,还是个“ 美食 之城”。
北有大名鼎鼎的川渝,南有 美食 风格迥异的云南, 贵阳这座低调的饕餮之都,十步一小摊、百步一小店 ,在任何一条街上、任意时间段内,你都能找到丰富简单的美味。
从贵阳人最引以为傲的 头道金牌早餐肠旺面 ,到老贵阳早餐清单前列里 暖胃醒神的牛羊肉粉 ,你还会发现从来没有哪个城市能对 一碗糯米饭 如此执着。
再到晚上去夜市要一碗 怪噜饭配丝娃娃 ,不够的话,还有 清水烫、烤肉、烤鱼 ,最后再用一碗 玫瑰冰粉或者绿豆汤 收尾,简直太完美了~
在很多人心中“为了吃必须去一次”的长沙街头,不经意间会看到许多写着 “栖凤渡鱼粉” 的小店,就算你不知道栖凤渡在哪里,也知道这碗粉肯定很绝!
在嗜粉如命的湖南, 这是一碗可与“常德津市牛肉粉”比肩的粉。 而鱼粉的家乡在距长沙300公里之外的郴州,除了这个金字招牌外,还是个 外地人不大熟悉却能“吃怕长沙人”的霸道 美食 江湖。
郴州 美食 才是“最湖南气”的存在 !除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外,还注入了山林城市特有的“鲜”和“野”,张扬、调子高、又酣畅淋漓,放肆挥洒着湖南人的“蛮”劲。
一句话,只要你能吃辣,你就能吃下整个郴州!
光小吃就有141个!浓浓烟火气轻易击中乡愁
光是水果, 浙江有四分之一的都来自台州,而且一年四季都能吃上新鲜的水果 ,“春有草莓枇杷,夏有杨梅葡萄雪梨,秋有蜜桔红柿猕猴桃,冬有高橙柚子”。
这里依山靠海,物产极其富饶。同样, 它们内部都还藏着一个庞大而复杂的小吃世界,小食以百般面孔躲在街头巷尾,把这座城市的吃变得轻盈而有趣。
随便给你罗列一番(此处应打快板):
蛋清羊尾、青团、冬至圆、炊圆、擂圆、豆腐圆、蕃薯粉圆、萝卜圆,肉灌蛋麦饼、菜干饼、海苔饼、松花饼,姜汁调蛋,马蹄酥、羊角酥,梅花糕、漾糕、酒盏糕、水晶糕、状元糕、米阳糕、嵌糕,麦饺、麦油脂、麦虾、泡虾,垂面、姜汤面、芋头面、鲳鱼索面、豆面碎,乌饭麻糍、蛋炒麻糍、红糖卷麻糍,红糖馒头,甜酒酿、酒酿圆子,糟羹、桃花羹,鱼皮馄饨、敲梆馄饨,扁食,糊拉汰…….
它连连被央视点名,多次登上《舌尖》。
这是一座为了早茶就值得出发的城市!一个连街头小吃都好吃得让人惊心动魄的地方。
在热闹朴素的茶楼里,一壶茶、一叠烫干丝、一笼包子、一碗鱼汤面,就是一个丰足的早晨。
还有像少女一样吹弹可破的蟹黄汤包,还是靖江的最地道。去一家百年老店,尝尝藏在包子里的蟹黄森林,咬开的那一瞬间,汤汁滚热奔流,蟹黄蟹肉懒惰摊在底部……幸福感十足。
泰州大街小巷还充斥着各种不重样的美味小吃, 吃上一周都能胖5斤!
纵然臭味扬,吃来满口香的炸臭干,是能让泰州人打个巴掌都不丢口的小吃;
外脆里嫩,萝卜鲜浓的味道充盈着整个嘴巴的油端子,也是心头爱;
造型有点奇怪却同样美味的金刚脐,孩子们最喜欢....
卤面、蚵仔煎、四果汤,有了它还去什么台南!
这座小城和台南一样散发着浓浓的古早味。
俗话说,好玩在苏杭二州,好吃在福建漳州。
在这里你可以买上一瓶加了片仔癀草的 甘蔗汁 ,闲逛个半天,渴了 四果汤 ,饿了 手抓面 ,一路踅来,古迹和旧时的烙印就像熟悉的邻居,一切清闲得恰好。
几十块就能吃到幸福满满的遍地 美食 小吃 :豆花、卤面、手抓面、锅边糊、蚵仔煎、五香、粉条、春卷、土笋冻……当你吃过了漳州,发现整个台湾都得靠边站了。 毕竟几十年前,台湾的小吃就是从漳州这样的福建小城传过去的啊!
酸汤辣子蘸出来的美味边境小城,吃一口就丢魂!
要问云南最好吃的地方,我会毫不犹豫地回答,那必须只能是德宏!
一个不常出现在常规 旅游 攻略里的低调小城, 腾冲以南中缅边境线上花果飘香的少数民族风情浓郁的安静角落 ,一个好吃得让人惊心动魄的地方!
同样是小吃,远比大理丰富多彩;同样是傣味,远比版纳酸爽够味;同样是烧烤,远比建水生猛热辣;同样是水果,远比红河新奇出彩。
还有让外地人既爱又怕的 “撒撇(sai pie)” ,名字吓人味道惊人的 “鬼鸡” ,能辣死一头牛的 蘸水 ,不过桥但过手的 米线 ,每天换着花样表演不同“帽子戏法”的 饵丝 ……
海鲜大排档一年四季不断档,还是一个小吃王国!
这里是“中国梭子蟹之乡”,有着“海鲜王国”的美誉 ,丰富的海产资源让这里一年四季都能海鲜不断档,无论何时都可以尽情嗨吃。五花八门的的海鲜,无论是深入市井寻味,还是包船出海自行捕捞下厨,都可以一飨口腹。
只有这里才能吃得到的鱼糍面:没有吃过鱼糍面,不算到过象山港,丰富饱满的口感定能让你食欲大增;
最不可或缺的老底子味道席饼筒,饼皮如同席子将美味卷起来,不管是什么料包裹其中总是恰当好处;
大杂烩的海鲜面,裹着鲜香的面条每一根都是饱含诚意的美味......
从早餐到街头小吃,这个小镇以吃便能留住你。
这座低调的江南小城可是藏了300家面馆和千年早茶街
且不说风景名胜,其实兰溪光是特色小吃就足以谈上几天几夜!
而提起 牛肉面 ,兰溪人就更有说不完的故事了。从老城到溪西再到城南,每家面店的口味闭着眼睛都能描述。
作为 江南第一早茶 ,这里有着比广州早茶更悠久的 历史 。大家每天早上从方圆十公里赶到 游埠古镇的老街 ,只为了聚在一起喝杯粗茶,吃碗咸汤圆;
而晚上, 去桥头吃煲 又是几十年不变的夜宵项目。一份份热气腾腾的黑鱼煲、筒骨煲,让形形色色的煲庄成了整个兰溪人间烟火的聚集地~
扬州的烟火气,体现在市井小巷,一步一景,宛若走在江南的水墨画;也体现在 早上“皮包水”(吃早茶),晚上“水包皮”(泡澡) 的生活节奏,饮茶小憩,清风徐来,任是有雄心壮志,内心也愿水波不兴。
纵然广式早茶知名度更高,扬州 美食 也毫不逊色。风靡全国的 扬州炒饭 ,引无数老饕折腰的 蟹黄汤包 ,嫩于金色软于丝的 阳春面 ,极考验厨师刀工的 烫干丝 …
作为淮扬菜的发源地,扬州的 美食 精致、讲究,
从吃早茶开始,就开启了扬州人安逸闲适的一天。
九省通衢的大武汉绝不是一个温情脉脉的城市,这座接地气的城市, 除了好看的樱花,还有味蕾丰富劲道的热干面,香嫩酥脆的豆皮,口感饱满的牛肉粉....
老老小小的武汉话和哧溜哧溜的吸干面声混在一起,香味连绵不断。
丰富多彩的早餐文化让武汉这座城市有着强烈的市井气息,蔡澜先生曾说:“处处的早餐文化,因生活优裕而处于消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,我将之冠上‘早餐之都’”。
其实说到兰州,可能没有太多好逛的名胜古迹,可要 说到吃,兰州人是绝不会认输的,吃,可是兰州人的头等大事!
兰州的 美食 ,看似粗糙,实则细腻,而且味美价廉,不到?100就能吃遍 美食 地图, 对于吃货来说,实在是来了就不想走的存在!
清晨, 被一碗牛大叫醒, 被一个荷叶饼子填满心胃;慢悠悠地逛吃则是最惬意的事情,美味的酿皮、清热解暑的灰豆子、香甜微醺的甜胚子。
分享一下你国庆7天的旅游经历?
福建省福州市国庆7天旅游攻略一~霞浦游
Day1西安-福州:
交通:西安咸阳国际机场12:35出发的航班,三个多小时抵达福州长乐国际机场。
去霞浦县城的交通还是有待于提升,机场离哪个中转都不近。去高铁站需要一个小时,包车直达需要七百块!机场大巴每张票100元,车却比较少,间隔两个多小时发一趟车。错过就要等很久。我们是每位150元,拼车去的霞浦县。后边的出行都是包车。
吃:霞浦县城夜市很火热,热闹繁华,海鲜大排档火爆。黄鱼、生蚝非常鲜美。凉拌紫菜很惊艳。这里特产紫菜、海带、黄鱼、生蚝和鲍鱼。“姑奶奶厨房”口碑高,菜品很赞,他家的“手工豆腐”和鱼类强烈推荐。主食、饮料和水果收取两元钱就实现了自助自由。
住:维也纳国际酒店3晚。条件很好,自助早餐很丰富。附近有一个很大的市场和一条餐饮街。
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Day2游霞浦:
1.北岐村看日出
早晨5:00从酒店出发,去北岐村看日出。还可以花20元钱乘坐渔船去海上观看,顺便近距离观看养殖基地。~有渔民就在观日出点招呼揽客。
看完日出,回酒店吃自助早餐,距离不远,两不耽搁。
2.杨家溪榕枫公园
早餐后出发,去杨家溪看榕树~水牛、白鹭悠闲和谐相处;村姑赶鹅;两位老人点燃稻草造烟。可以走走老街的民宿区。车行路边的稻田很美,停下来拍照不错。
中午返回酒店那边,在“姑奶奶厨房”就餐,回房休息。
3.小滩涂+小浩摄影点
午饭后回酒店睡了一觉,下午1:30出发。小滩涂~很小,很快搞定。
小浩摄影点~要下到视野开阔的观景处,需要收费10元。
4.三沙光影栈道+东壁日落
三沙光影栈道~人多,栅栏干扰,养殖围场稀少,没有树木映衬,光线也缺乏层次。没有小浩摄影点的感觉好,可以坐在巨石上吹海风。
东壁看日落~可以沿着一条台阶路上去东壁村,很有感觉。在高处顺便看日落。
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Day3游霞浦:
1.晨起,先步行去了附近的市场游逛,感受在地人的烟火生活。
2.高罗沙滩和大京沙滩
酒店早餐后,八点整出发。海水很干净,太适合带着小朋友来度假玩水了。可以租一辆沙滩摩托车开起来,半个小时的体验亦可。
3.东海1号公路
是一条环海路线。沿途设置了很多个不同点位的观景台,让游客在不同位置、从不同角度观看近海,风景很美。
4.下尾岛
有一处天然岩石形成的拱桥形洞,可以站在洞门下打卡拍照,很有感觉呢!遇到涨潮,就会被海水淹没过,就看不到了。
5.吕峡灯塔
灯塔在海边,沿小径曲里拐弯地走过去。能看到高坡和特有的山地植被,巨大的岩石,更高处的山脊上一溜儿排列着风力发电机。
返回的途中,做核酸很方便,这里组织的很好,核酸都是免费!
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Day4游霞浦:
1.沙江村 S 湾
穿过沙江村,民宿的顶楼修建了观景台。时间允许的话,可以走到河边近距离感受,也可以乘摆渡船去那个孤村。
2.半月里畲族古村落
进大门不需要购票,一路沿着指示牌走,可近距离感受茶园,柚子树。
3.东安码头乘渔船+登岛望远
东安码头~要乘坐顶部棚有遮阳网的。先登一处小岛观景,要打伞。
4.东安渔排体验
跨出渔船,登上排筏子。在渔排格挡上游走拍照。近距离观看养殖网内的情形,还可以走近渔民的简易漂移房屋。
送火车站,顺路在一个渔村的大排档吃了午餐,直奔火车站,赶往下一个目的地——屏南县。
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