1995年从三中到尚街10㎡的麻辣串店一开就是25年

一、泸州烤鸭
泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道，还可以了解它的文化底蕴，以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟，直到脂肪消失，不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化，鸭肉鲜嫩。真是难得的美味！
二、包龚宇
红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗？当然不是，主要是他的脸太黑了，而且这道菜的颜色也是黑色的，所以大家都给它起了个外号，就是包龚宇。味道很鲜美，鱼大多是蒸的。
三、逍遥鸡
逍遥鸡是安徽合肥特有的美味，当地称之为“曹操鸡”。扒鸡，源于三国时期曹操的最爱，因曹操而得名，是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡，配以18种名贵药材和香料，牛筋，牛骨髓，牛尾。
四、三和粽子
在安徽合肥的三河古镇，最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史，近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至，家家户户都包粽子，用籼米粉做的饺子，皮脆馅杂，各种口味，一口吃起来鲜甜。
五、肥西老母鸡汤
肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补，而且百吃不厌！值得一提的是，肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品，深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水，香浓的鸡汤诞生了，好吃，鸡肉细腻，汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤，很爽。
六、吴山贡鹅
吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下，这种自然生长的鹅相比普通鹅，肉质鲜嫩，味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品，统称为贡鹅，每一部分都有自己的特色，让客人吃得不腻手，不腻嘴。

合肥有哪些名小吃

1.三里街凤阳路菜市那里的“百度韩国纸上烧烤”两个人差不多要80元！生菜包肉吃··值得去体验 。 现在更名叫“韩尚烧烤” 。
2.三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，“大老刘”，牛肉粉丝砂锅 牛肉面等 相当好吃（别人说好吃，但我去了真的不咋地呀，又脏又贵，木有第三条的好吃哦，纯属个人意见）
3.义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘记拉面”(牛肉宽面，牛杂面，牛肉粉丝，干子）
4.三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错
5.三孝口文采大厦“大老刘”斜对面，{“翅”热 } 喜欢吃辣的朋友，挑战下BT翅（这非常辣到了变态地步），有不同程度的辣，但是烤翅还是非常好吃。在步行街泸州烤鸭店对面的巷子里走百米，也有家"翅热"是分店。
6.金寨路三孝口七桂塘菜市那的·红磨坊里脊肉夹饼· 饼很酥，肉很嫩，不会觉得干!
7.“ 盈满多 ”有很多分店，长江剧院对面，三孝口七桂塘菜市旁等（三丝冷面，猪排饭等味道不错） 还有 “东亚快餐” “ 肥西老母鸡 ”
8.三孝口女人街马路对面，曾经的“光明影都”旁那条小路，第一个路口向左走50米，一家“四川夫妻特色拌面” 牛肉很特别! 粉丝 混沌 拌面 汤面 都好吃
9.逍遥津马路斜对面的“臭豆腐” 不错！
10.安徽图书城后面的“华伦瑞亚"2楼的自助餐，环境好，东西好吃品种多，还有巧克力喷泉哦! 最好晚上去，68元/每位
11.大东门古井2楼的面馆，凤爪好吃，其余的小吃都不错！
12.鼓楼和老凤祥的巷子里的“皇后面皮”
13.步行街老凤祥和德克士相间的巷子，“粉之源”里面的煲仔饭不错，鸳鸯粉好吃。
14.傣妹火锅，张正麻辣串也还可以！
15.胜利路蓝鲸大厦斜对面的“姐弟土豆粉”（当代美容美发学校旁） 步行街也有分店
16.步行街泸州烤鸭店并排向北走百米，一家“翅客” 里面的烤翅，烤肉，好吃 17. 舒城路红府超市斜对面有个" 小朱麻辣串 "味道也不错 18.从小朱麻辣串往南走一点,对面有家 "甜嘟嘟烘培坊", 里面的泡芙超级好吃,吃一个就想第二个.要去早点哦,差不多17点就卖完了~ 19.长江剧院白天鹅大酒店旁的小巷子里,除了朝天门,还有" 乐滋比萨屋", 很小,但是布置的很温馨,比萨,烤翅,蛋挞都很好吃~ 20.和平国际2楼的自助 也不错啦··中午是58元一位
21.三孝口女人街对面和商之都对面的“吉祥蛋挞坊" 蛋挞味道比kfc好吃还便宜 22.长江路“ 好缘来”的牛排··主要现在合肥的牛排店太少了 23.其实，“泸州烤鸭店”也还行啦··人很多就是啦 24.宁国路安徽艺校后门那的“大韩客” 韩式拌饭很香 25.合肥五河路旁在四十七中斜对面有一家“胖姐面馆”~她家拌面特棒~ 26.三里庵国购广场楼上和新亚汽车站那里家乐福楼上的“金汉斯”自助烧烤 胜利路沃尔玛楼上的“蓝调加州自助烧烤” 味道都还行。不过个人比较钟爱明珠和廊桥巴西烧烤，这两家算是最正宗的之一了，服务态度也要好一些，没前面的那么小气，想要多少给多少。 27. 城隍庙门口的“贵妃凉皮”（补充下，对面的那家羊肉串也非常不错，连肥肉都是焦焦的，一点都不涝人~~） 28.其实，马鞍山路的新都会楼上的 “凯威尔啤酒屋”还有好多分店 偶尔聚会去吃吃也还行吧 29."风波庄"的家常菜也还可以 ··里面小 但是比较热闹 一桌最多能坐8人 一股江湖风气 梨花巷和三孝口永红路小学那都有店面 最好提前去· 人比较多 不然要排队等 30.至于国购楼上的“星际环球” 我去吃过 觉得牛排不好吃而且很贵 但是意大利面味道还好 在马鞍山路新都会家乐福麦当劳那也有分店 31女人街“地下铁”奶茶店 好喝啊 “卡旺卡”“ 茶风暴”也不错 32.解放电影院那的商之都红星路上的“随便饭店” 酱排骨 好吃 33.“嘎嘎鸭下巴”火锅店 特色干锅 不错 辣得对味 34.芜湖路：“拉芳社”的 堡仔饭 竹筒饭 意面. 东西比较多都挺好吃的 就是有一点点贵 .两个人差不多120左右就能吃饱 35.商之都对面的“堡堡好'煲仔饭 36。“芙蓉大包”确实不错 分店太少了 37.‘美味韩”“ 味千拉面” 日韩口味店 里面的饭和面也都还行 在百盛负一楼和国购家乐福 沃尔玛都有店面 38.解放电影院后的“大众酸菜鱼” 和 “王良才酸菜鱼”（好多分店）也还好，不过现在王良才给的分量太少，没鱼就算了，连汤都没有就不可以原谅了……）我和我妈比较喜欢旁边的那家“东方”， 39.合肥步行街“尚街”2楼“研磨时光” 40. 合肥的大龙虾 虽然感觉很不卫生 但是其味道还是一绝 “《0048香辣虾》”“宁国路龙虾一条街”“ 朝天门” 马鞍山路金地国际城那传说中的美食一条街里“湘聚楼”是湖南人开的 龙虾味道很不错。我每次去的都是阿胖，我一次能吃10份，哈哈41.解放旁边就是采蝶轩对面的巷子口有家铁板鱿鱼还是不错的， 个人比较喜欢吃铁板鱿鱼头，那个炒鱿鱼的鱿鱼太少基本都是土豆42.三宏大厦，也就是环球雅思的楼，在红星路与无为路的交叉口有家淮南牛肉汤，里面的炒面和凉面都不错，我在环雅上课的时候基本天天吃43。原址是在城隍庙后门的楼上，后来房东看到他家生意好，就不租房给老板了，在那自己开了家一样的店可想而知那家店的生意多好，不过现在那家老刘淮南牛肉汤（我也不太记得名字，不过那就只有那一家）搬到前面的那个路口去了，就是杏花公园后门的那条路和蒙城北路的交叉口往里走一点就到了，老板人很好的。城隍庙里面也有家是在安伦老店旁边的巷子里，不过只有晚上就只卖炒菜了，还是中午去比较好。44.三中旁边的巷子里面有个早点铺话说最少开了二十年，那家的辣胡汤和生煎包子特别好吃，每次去都要排队，像我这么瘦的人早上一次能吃9个生煎包，想象一下多美味吧。45.银杏苑里面也有很多不错的小饭店，板锅庄（貌似是这个名字），幸福煲仔，都不错。46.经管本部就是省立儿童医院旁边的卫岗巷里面有好多小吃，里脊肉饼，鸡汁豆腐脑，肉夹馍，鸡蛋灌饼都是我最常吃的。经管旁边有家学生阁里面的小盘鸡和地锅鸡都很值得推荐，尤其小盘鸡，其实是很大盘的……

后缀：1995年，从三中到尚街，10㎡的麻辣串店，一开就是25年