砚山美食餐饮（砚山美食餐饮推荐）

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本文目录一览：

1、文山特色美食小吃木头饭木头饭是文山的一道传统美食，由于用竹筒蒸制，在外形上有点像木头，因此得名。木头饭的主要原料是糯米、牛肉等，口感香糯，肉质鲜嫩可口。在文山的许多餐馆和夜市都可以品尝到木头饭。

2、三七汽锅鸡以独特的民族饮食文化被继承发展，弘扬光大，突破地域界限，经久不衰，食而不厌，成为州外来客光临文山的必品之菜，流行区域范围较广。三七汽锅鸡壮家岜夯鸡《壮家岜夯鸡》为文山州广南县一道传统名菜。

3、文山特产一：花糯米饭花糯米饭是云南文山的特色小吃，其历史非常悠久，选用糯米为主要原料，采用传统的方法蒸制而成，所制作出来的花糯米饭色彩有红、紫、黑、白、黄五种，不但色鲜味美，而且还有良好的药物作用。

4、文山特产一：岜夯鸡倒鸡是云南文山的特色美食。它的制作工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料，然后采用传统制作工艺制作而成。捣好的鸡肉特点是香甜可口，特有酸味，油而不腻，开胃，易消化，开胃，老少皆宜。

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1、文山特产一：岜夯鸡岜夯鸡是云南文山的特色美食，其制作工艺十分精细，选用鸡为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所做出来的岜夯鸡以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色，油而不腻，开胃，易消化，添食欲，老少皆宜。

2、文山特产主要有：三文山他披梨、椒盐饼、丘北辣椒、砚山米线等。三七三七是很名贵的一种中药材，被称为“金不换”，文山盛产三七，是三七的原产地，在产量和质量上均居全国之首，历来有“三七之乡”的美誉。

3、文山的特产有：文山三广南铁皮石斛、富宁八角、丘北辣椒、文山牛、文山雪梨、广南西枫斗、底圩茶、砚山小粒花生、西畴阳荷、广南八宝米、广南豆沙肉、文山椒盐饼、马关核桃等。

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5、文山的特产有：岜夯鸡岜夯鸡是云南文山的特色美食，其制作工艺十分精细，选用鸡为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所做出来的岜夯鸡以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色，油而不腻。

6、文山特产介绍广西文山壮族苗族自治州是一个集自然风光、人文历史和地方特产于一体的地方。在这里，除了雄奇的峰峦和奇峰怪石之外，还有众多美食佳肴和出产于文山的独特特产。以下就为大家介绍一下文山特产有哪些。

1、小草坝，地处彝良县城东北部，位于昭通地区国营小草坝林场内，看名字以为是草原，进去后才知道是山林，群山起伏、林木遍地，集奇峰、石林、瀑布、绿树、花草于一体，以雄、奇、险、幽、秀为特色，打造了一个绿意盎然、神奇静谧的绝世风景。

2、梅里雪山，又称“雪山太子”，位于云南迪庆藏族自治州德钦县，金沙江、澜沧江、怒江在那里汇流。它延绵起伏的海拔超过6000米的十三峰雄奇壮美。其中主峰卡格博(又称卡瓦格博被誉为“世界最美之山”，海拔6740，被誉为“雪山之神”。

3、曲靖大海草山大海草山被《国家人文地理》杂志推荐为全国108个绝美地标之一，少有的高山草甸风光，花开时节，漫山遍野的杜鹃争奇斗艳，冬天还会变成滑雪胜地，是云南藏着的一个“小新西兰”。

4、维西叶枝傈僳族山寨地处并流的腹地，全国最大的傈僳族寨子，因为一支“阿尺木刮”歌舞而声名远播。井干式木楞房，错落有致地嵌在山坡上，形成了独特的乡土聚居环境。

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