古月面和胡椒的区别？
古月面和胡椒是同一种物品。
胡椒是一种原产于印度的一种藤本植物，攀生在树木或桩架上。又名古月、黑川、白川。它只能生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，是人们喜爱的调味品。胡椒面即是这种子磨成的粉末。也可以称之为胡椒粉。
胡椒（hú jiāo fěn），亦称古月粉，为热带植物胡椒树的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国 广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气。
他们两个就是同一种东西，古月份就是胡椒粉，胡椒粉就是贾月份，只是不同的叫法而已，就像我们每个人都会有很多的代号或者是称号外号什么的。我觉得这根本就不影响我们对他的吃的使用方式，感觉喜欢吃就放一点，不喜欢吃就不放，这并不影响什么的。
古月面是一种胡椒粉，里头还加一些中药，味道非常香，作用就是去腥提鲜。古月粉亦称为胡椒，为热带植物胡椒树的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国广东省海南岛也有生产。
古月粉即胡椒粉，但多指白胡椒粉。“古月” 似是把 “胡” 字拆开而得。
胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。
白胡椒粉时间长了会怎么样？
胡椒粉时间长了是不能吃的，因为时间长胡椒会受潮变质，食用影响身体健康。
胡椒粉保存方法：1、胡椒粒保存：将胡椒密封在玻璃瓶中放置于干燥通风处即可。一般情况下，为了品尝到胡椒最纯正的味道，建议在食用时再将胡椒磨碎成细粉，现磨现用。2、新鲜胡椒保存：鲜胡椒可以冷藏短储。3、胡椒粉怎么保存：粉状胡椒放在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。4、胡椒发霉了还能吃吗：胡椒粒如果起霉了就不能吃，因为霉变食物中含有黄曲霉毒素，吃进肚子对健康不利。胡椒性温，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并可治疗风寒感冒。
胡椒的功效与作用：1、胡椒有醒脾开胃、暖胃养胃等功效，对胃口差、消化不良、胃寒症等有较好的功效。2、胡椒有防腐抑菌的作用，与胡椒一起烹饪的菜肴不易变质，胡椒粉还可解鱼虾肉毒。3、胡椒性温热，善于温中散寒，对胃腹冷痛有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒。4、胡椒富含碳水化合物、镁等营养元素，可调节神经和肌肉活动、加强脂肪代谢、增强肠道功能。5、胡椒的主要成分胡椒碱，含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能增进食欲。
产妇能不能吃胡椒粉？
产妇是可以吃胡椒粉的，胡椒粉作为调味品，可以改善菜的口感，胡椒粉是辛辣的，有驱寒的作用，孕期可以吃点胡椒粉，有利于祛除寒气，促进身体的恢复，产后的饮食种类要多样化，多吃一些高蛋白和高维生素的食物补充营养，不要吃一些寒凉的食物。
到此，以上就是小编对于胡椒的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡椒的功效与作用的3点解答对大家有用。
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