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本文目录一览:
- 1、湖南耒阳的节气美食:立夏粥
- 2、湖南的十大著名小吃都有哪些
- 3、湖南耒阳的特产
- 4、耒阳火车站周边有什么好吃的
- 5、立夏粥的好处
湖南耒阳的节气美食:立夏粥
1、立夏时节,耒阳人喜欢围坐在一起聊家常、说笑,凡参与者必须喝一碗立夏粥,目的是图个吉利,祛病消灾,同时加深邻里之间的感情。常见的几种立夏粥立夏养生扁豆粥粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。
2、粳米粉/糯米粉加入温水,揉成米团,再揉成大概五毛钱硬币大小的丸子,等候备用。
3、起锅后热气腾腾,香气四溢。邻里之间,互相赠送,一来展示自己的手艺,二来融洽感情。立夏粥是湖南耒阳传统的小吃,属于立夏节食品。此小吃是耒阳饮食一绝。耒阳人历来重视农桑活动,对二十四个节气特别敏感。
湖南的十大著名小吃都有哪些
1、长沙臭豆腐长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃,不仅在湖南省非常有名,而且在全国也是家喻户晓的,臭豆腐吃起来外酥里嫩,香辣可口,在全国各地都非常流行,是中国受欢迎的十大小吃之一。
2、湖南的十大著名小吃如下:臭豆腐,其实湖南长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。
3、臭豆腐已成为湖南小吃的特色名片之一。现在各地繁华地段都能看到长沙臭豆腐的身影;长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
湖南耒阳的特产
特产:耒阳红薯粉皮。耒阳红薯粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口,既可作主食,又可作菜肴,深受人们喜爱;耒阳油茶。
耒阳盐藠头是以质地优良的新鲜耒阳藠头为主要原料,经去污洗净,入罐腌制,发酵后可制成盐藠头。盐藠头呈白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,是下饭佐粥的良品。耒阳坛子菜 坛子菜是耒阳著名的土特产。
第一,耒阳豆腐。耒阳豆腐以豆味浓郁、口感细腻而受到食客的喜爱。豆腐色泽洁白,纹路清晰,吃起来口感爽滑,入口之后清香四溢、回味悠长。它是耒阳的一道传统美食,许多游客远道而来品尝它的味道。第二,耒阳糕团。
耒阳烟叶是湖南衡阳耒阳的特产。 耒阳红薯粉皮 耒阳红薯粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口,既可作主食,又可作菜肴,深受人们喜爱。 耒阳红薯粉皮,可谓名扬三湘。
耒阳火车站周边有什么好吃的
十三香冒菜 位于火车站南广场附近,也是一家性价比较高的小吃店。推荐菜品是十三香千层肚和千层肉片。店内装修简约干净,价格亲民,一份千层肉片只需12元。
火车站边上有啥好吃的饭店火车站边上有很多好吃的饭店,其中最吸引人的当属大排档。这里的烧烤和串串非常有名,价格也非常实惠。烤串搭配着啤酒,放松心情,喝些烈酒,听听音乐,绝对是一种美妙的享受。
还有麻辣烫、烤串、鸡公煲、臭豆腐等众多独具特色的小吃,让您的味蕾尽情地享受。第二段如果您想吃正餐,也有很多精致的餐厅供您选择。
第一家好吃的店是“杨梅山庄”。这家店融入了当地的特色美食和创新元素,让人们在品尝到地方美食的同时,也能够感受到新的美食文化和创意。在这里,你可以品尝到当地的特色菜品,如辣炒腰花、干锅牛蛙等。
立夏粥的好处
1、更是可以帮助我们起到很不错的保健功效哦。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。立夏习俗:煮鼎边做夏 立夏煮鼎边“做夏”,盛行于明末清初。立夏已进入农忙旺季。
2、起居养生立夏时节,虽说夏季到来了,天气逐渐炎热,温度明显升高,但此时早晚仍比较凉,日夜温差仍较大,早晚要适当添衣。
3、立夏养生小常识口舌生疮多进稀食对于人体脏腑来说,立夏时肝气渐弱、心气渐强,此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝。保证胃肠功能正常,抵御暑热侵袭,是夏季养生的重要一环。
4、奶奶的“立夏粥”其实是一道“组合粥”,主料是有着温胃补中、益气止泻功效的糯米,辅料包括饭豆、豌豆、绿豆、香菇、苣荬菜、车前草、榆钱等数味。
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