大家好,今天小编带来南京新街口必吃的8大美食的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
1、刘记梅干菜扣肉饼一家隐藏在羊皮巷里的小店,稍不注意就会错过。他家早上七八点就开门营业,上班路过的话可以买一个当早点吃。老板手法非常娴熟,一张梅干菜扣肉烧饼分分钟就做好了,不需要等很久。饼皮酥酥脆脆,里面梅干菜的分量也不少,肉末也比别家的多,吃起来又脆又香,吃一个饼就饱了。
2、李小毛の锅包肉莱迪的小吃那么多,我却只对李小毛家的锅包肉情有独钟!锅包肉的外壳金灿灿的,很诱人,里面包裹着大片的里脊肉,上面淋着酸甜的酱汁,吃起来完全没有油腻感。咬下去咔嚓一声,非常清脆,里面的肉是嫩嫩的,但又很紧实,外脆里嫩,完全停不下来。
1、杨凌裤带面:面身足有两米长美食地址:大洋百货与东方商城之间的巷子里。
2、西安罐罐面,面好汤浓,价格便宜,美食地址:明瓦廊巷子到底左拐。
3、酸菜猪肉饺子:采用东北特制酸菜为原料,美食地址:中山南路三元巷路口。
4、下岗豆腐脑:做豆腐脑时在原材料黄豆里面加了点花生一起榨汁,所以喝起来有股清香,美食地址:张府园苏果超市对面。
5、特制调料烤出美味鸡翅:鸡翅加入了中草药的调料,不容易上火,美食地址:明瓦廊路口。
6、大“鼎”烤活鱼:烤出来的鱼口味偏辣,细腻爽口,美食地址:新街口淮海路154号。
7、粥底火锅:将“粥”作为底料,来涮食各类菜品的火锅,既能保留住涮菜的新鲜口感,又不失粥的清淡,美食地址:延龄巷30号。
8、筒仔米糕:个头小,份量足,外形很像南京人爱吃的盖浇饭,美食地址:明瓦廊4号巷子口。
9、芳婆:家常小吃,美食地址:王府大街。
10、藏书羊肉:把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上2个小时至肉质酥烂,美食地址:延龄巷和游府西街路口。
11、老妈干锅黑鱼:结合了淮扬菜和川菜的做法,美食地址:延龄巷。
12、肚四宝:在肚四宝里:加入了大量的冬瓜:木耳:而汤料是用多种中药炖出来的骨头汤:美食地址:淮海路63号。
南京新街口有什么好吃的?
1、盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,肉嫩微红,具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少,紧实嫩滑,只要你吃过一次,就能体验到它与别的鸭肉的不同所在;
2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作,又叫金陵烤鸭,历史悠久,早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩,肥瘦适中且吃不腻;
3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品,江米也叫做糯米,也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米,看外表就想吃,圆滚滚的,酱汁都浸透到米和肉里,一口下去鲜香四溢,软糯香甜肥而不腻。
后缀:南京新街口必吃的8大美食
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