大润发4款“惨败酒”因太便宜被人嫌实则是不加1滴香精的纯酿

超市有哪些“尴尬酒”，因包装简陋被嫌弃，实则没有香精的纯酿呢？

有时花了大价钱却购买了一瓶包装袋精致的“酒精酒”，带回去一尝才懂得上当了，实在是痛苦不堪啊。反而是那种真真正正便宜的纯粮酒，明明不加1滴香料，却由于外包装简单被看不上，变成商场最尴尬的存有。今天就带大伙儿聊一聊商场这3款难堪酒，看看你喝了吗？

平坝窖酒

酿酒厂始建于1952年，一直在生产制造传统式白酒，而这一款酒是在1957年研制成功的，一经面世，便得到了顾客的一致好评。

打开表盖香醇香气扑鼻，酒液色调通透，没有一丝杂物，通道纯正细致，清雅圆滑，中尾绵甜，质感丰富多彩，饮后满嘴飘香，意犹未尽。

遗憾在这一“看颜值”的时期，平坝窖酒并不是占上风，加上许多年青人没听过这一款酒，经常能被作为差酒对待，实在是冤啊！

大凡名匠

这一款酒的酿造人是曹大明。一般情况下，基酒含有一级条件刺激，乙缩醛和杂醇，这种有害物，不仅仅会造成辣喉、上一等状况，比较严重得话还会继续发生恶心呕吐等情况，因此提议一定要买储放年代长的纯粮酒！

但凡名匠严格执行坤沙“12987”的酿造工艺流程，对制酒出现的醛类、代烃化学物质设定防伪线，果断不许未达标的酒排出酿酒厂，一滴不许！加上将近5年时间段的窑藏，有害物都挥发掉了，因此喝起来朗朗上口、不上头，在本地收获了一大批酒鬼。

老白汾

这一款酒是杏花村汾酒里边的一款中档商品，归属于清香型白酒白酒。选用清蒸的二次烧的酿造加工工艺，加上用麦籽、扁豆做成的残糖发酵饲料，促使酿出去的白酒质量非常高，是清香酒界的大哥。

酒液晶莹透亮，芳香浓香，通道芳香，酒质强悍而无刺激感，饮后神清气爽，回味无穷绵长。以上这3款白酒，尽管来自于不一样的地区，应属不一样的酿酒厂，但是却拥有2个相同的特性，大伙儿在选酒的情况下还可以做为参照。

纯粮酿造所说纯粮酒，指的便是由粮食作物和水酿造出去的白酒，普遍的食物有高粱米、麦子等谷类作物，不包含一切的添加物。

固态发酵加工工艺无论是哪种浓香型的纯粮酒，全是固态发酵而来的。当中常用的3种浓香型的白酒，加工工艺指的是：清香型白酒（固态发酵、清蒸的清烧）、浓香型白酒（固态发酵、混蒸混烧）、酱香型白酒

超市3款“惨败”酒，因太便宜被嫌弃，却是不加1滴香精的纯酿

喝酒当选粮食纯酿，而非酒精酒。

现在商家套路多，买酒全靠运气，有时候花大价钱却买到“香精勾兑”的劣质酒，让人苦不堪言。

常见的商家“套路”

套路1：原料表——用专业名词替代添加剂

经常喝酒的朋友，肯定发现了，原料一旦出现添加剂必然不是粮食酒。

商家也知道骗不了大家，而且有国家把控，他们又不敢不标，所以他们就用专业名词替换掉添加剂，让很多酒友再一次掉坑。

什么样的专业名词可以替代添加剂呢？

答案是：液态白酒、固液法白酒。

液态法白酒： 液态法白酒原料就是“3精1水”，而液态法就是酒精酒的酿造工艺，这种酒是最初的新型白酒，喝了易上头，被人唾弃。

固液法白酒： 固液法白酒原料就是“液态法+粮食酒”，其中粮食酒不低于30%，有一些口感还不错，但毕竟含酒精，有条件的话少喝为妙。

套路2：用“原浆、大曲、二曲”等做商标

懂行的酒友，肯定知道“原浆、大曲、二曲”是粮食酒的代名词。

为何？

比如原浆：原浆是指通过粮食、酒曲（大曲、小曲、二曲等）、传统固态法工艺酿制而成的白酒（其中没有食用酒精、香精等添加剂）。

因此，大家一看到是原浆、大曲，就认为是粮食酒。

但有些原浆、大曲酒是经不起细瞅的，比如超市里这3种典型“酒精酒”，瓶身明晃晃是大曲、二曲、原浆，但看原料却含有添加剂，很多人都被名字骗了，你可能也在喝：

①枝江大曲

绵竹大曲虽然口感还是不错，但是观其原料却是酒精酒，很多人都被名字给骗了，不知道你有没有在喝呢？

②枝江大曲

枝江大曲也是酒精勾兑酒，但是人家明确表明了是配制酒，所以如果你也是被名字骗了的酒友，也不能怪人家，要怪只能怪自己没看清。

③泸州老窖二曲

通过配料表就可以看出是酒精酒，但是毕竟是老牌子，口感上还是相当不错的。

看到这里不禁感叹“酒精酒”难防啊。

不过前段时间，笔者了解到白酒新国标已经发布了，于明年（2022年）6月1日实施。

等新国标实施之后，大家就不用担心买到酒精酒了，因为新国标规定：凡是非谷类粮食酿造的酒，都不能称之为白酒，只能称之为配制酒。

话说回来，虽然已经颁布，但还没有正式实施。

大家选酒时，还是要多加谨慎啊，如果大家摸不准怎么选，不妨看看这2款，超市里就有，被酒友称为“惨败”酒，因太便宜被嫌弃，却是不加1滴香精的纯酿，不妨一看：

第一款：君中元私藏酒

度数： 53

等级： 优级

香型： 酱香型

标号： GB/T26760

100%大曲坤沙酒。

酿造人是曾传政，师承茅台“荣誉厂长”李兴发。

匠心酿酒，对原料、工艺要求甚严，而且为让老百姓能喝得起，极力压低成本，忽略了宣传，导致很多人都不知道，但知道的人喝过就爱上，频频回头。

开瓶浓郁酱香喷涌而出，在客厅开一瓶，卧室都能闻到酒香，酒香高级，细闻下还带有窖香、焦香等滋味。

观其酒液，微黄，晶莹剔透，不愧是10年坤沙老酒，酒液入口，醇厚细腻，微酸，随后甜味充斥口腔，唇齿留香，一线入喉，顺滑爽口，喝完之后香味能持续好久，哈气都是粮香。

第二款：古井贡酒 老瓷贡

度数： 50

等级： 优级

香型： 浓香型

标号： GB/T19327

产自安徽，是老牌子名酒了，采用五粮+“老五甄”工艺酿制而成。

外观似一个谦谦君子，温文尔雅，偶然喝过一次，酒质上乘，开瓶便被醇美的酒香吸引，倒酒品尝，绵柔顺滑，诸味之间协调合理融洽，回味无穷。

超市3种便宜酒，都是“不加1滴香精”的纯粮好酒，可惜很少人知道

很多人都说：酒如人生。

喝完有什么感受，这就需要亲自去尝试，可以说是百尝百味。

当然，这也要看品尝的是什么样的白酒，毕竟现在白酒市场有70%的白酒，都不是纯粮食酒。如果不是行家，普通人很难分辨出哪些是纯粮食酒。

于是很多人去超市买白酒，就会选择价格昂贵的白酒，但往往会多花冤枉钱。

那么该如何分辨纯粮食酒和勾兑酒呢？

其实通过白酒的原料，就可以简单地分辨出来。

纯粮食酒：粮食、水

勾兑酒：食用酒精、食用香精、粮食、水

勾兑酒是由纯粮食酒作为基酒，加上“2精”一起勾兑出来的。虽然原料中含有粮食，但是从严格意义上来说，并不能被称为纯粮食酒。

仔细观察原料，共同点是都有粮食和水，不同点就在于后者的原料中，多出的这两种原料。

但是它们具体有什么作用？

1.食用酒精

勾兑酒里面的粮食特别少，占全部的30%的左右，只加水的话，非常的寡淡、无味。

而加入食用酒精的话，就可以提高酒精度。

但是白酒就会有一种刺鼻的酒精味，喝起来也会辣嘴、刺喉，这样的白酒即便低价出售，几乎也不会有人买。

2.食用香精

它不仅可以调和白酒的口感和香味，而且还有不同香型的食用酒精。

这样勾兑出来的白酒，很多都不亚于纯粮食酒。

但是缺点也非常的明显，并没有纯正的粮食香，喝完嘴里面，基本没有什么味道了。

除了这“2精”，还有很多其他的鉴酒方法，就不给大家一一列举了，下面就给大家分享 超市3种“便宜酒”，都是不加1滴香精的纯粮酒，可惜很少人知道。

一、君中元私藏酒

酿造人曾传政，师承于茅台酒厂的李兴发。

一直坚持“酒香不怕巷子深”，对每一道酿造工序都严格把关，将心血、精力都投入到了酒质提升上，因此忽略了宣传。

导致它没什么知名度，只有喝过的人，还在不断地回购。

原料是优质的红樱子高粱、小麦和水，采用古法坤沙工艺，发酵一年的时间酿造而成的，最后需要十年的窖藏，才会真正地走向市场。

酒体： 微黄明亮，清澈见底，酒线绵长且饱满。

酒香： 可谓是“酱香扑鼻”，在房间里打开瓶盖，瞬间就可以感受到满屋飘香。

口感： 口感醇厚顺滑，入口绵柔，微酸回甘，酱香浓郁，随后迅速在味蕾间扩散，可以说得上是“爆香”了！细细品尝，能感受到多重香味在唇齿间萦绕，如同琼浆玉液一般。

二、黄盖波汾

很多酒友都说“百元之内，波汾无敌”。

别看它的包装简单，但是其口感却不一般，被大家称为“夺命53”。

这主要是因为，它的酒精度虽高，但是喝起来没有任何的刺激感，非常的绵柔，经常不知不觉就喝过了。

口感绵柔甘甜，略有清香，小抿一口，清而不淡，香气怡人，美中不足的地方就在于后味较短。

三、绵柔尖庄

它的五粮液集团生产的一款平价白酒。

酒体无色透明，清澈明亮，摇晃酒瓶，酒花较为丰满，闻起来的味道，非常的淡雅，细闻，有粮食香，略有糟香。

口感醇厚绵柔，入口微甜，非常的顺滑，香味比较浓郁，略带一丝稻香，层次丰富味道醇厚。

零食在大润发（历下店）和银座超市(泉城广场）买那个比较便宜？

1·山大老校附近，大概是那个海蔚大厦后面有个吉阿婆麻辣烫感觉很不错的，尤其是麻辣烫那个汤，直接是奶色的，比一般摊子上不知道过了多少遍的油更有食欲一些。我没怎么吃过正宗麻辣烫，但是感觉那个味道还算可以，价格嘛一个人在十块左右，如果MM们去的话花的更少，因为女孩子一般蔬菜和素食吃的多~~~

2· 洪楼大润发，后面街上的新疆食府很不错，大盘鸡，馕炒肉，馕包肉，很有特色。比东关大街的新疆居稍显口味不那么地道，但好处是离山大近现在涨价了，两个人吃得超过50。

3·从那个新疆食府顺着马路再往北走，基本上就是洪楼西路的北段，有家江湖菜馆，比较有特色。里面纯粹就是一个金庸的武侠世界，座位都用各大门派的名称，如少林武当之类。那里不让点菜，去了之后，店小二来招呼你：幸会幸会，有什么招式忌口还是听我安排。如果你说要点菜，他会告诉你说人在江湖身不由几~~~~~我去过几次，虽说不让点菜有些霸道，但是口感都不错，而且要价也不高，我知道有很多MM们还是很喜欢这些歪门邪道的噱头，可以去试试~~

4· 说个烧烤店，山大南路的李子烧烤感觉蛮不错，那里烤串比较适合汉族人的口味，而且花样较多，去那里羊肉不怎么吃，总爱吃些蒜瓣肉，肥鸭肉，翅中啊之类的，现在价格涨到4角/串，两个人吃下来经常要60多，很心疼的说

5· 最近去新闻大厦的巴山夜雨去了几次，人特别多，感觉竟然才认识到那里真是枉我还自诩吃客。口水鱼比水煮鱼要好吃，而且满满一大盆，我去了几次，都是两个人，根本吃不完，每次都要剩下。那个量其实适合多叫几个人去吃。还有一个菜我每次都点，麻汁油麦，口感很棒。在味道上比品味那里和小蓉和更上一个档次，遗憾的是钱也不少，两个人总要吃80多块

6· 说个比较小资的地方，洪楼西路有家欧诺蛋糕工坊，芝士蛋糕真是绝了，爱吃甜食的MM们绝对不可错过，济南的西式糕点一直都是以鲜奶为主，象这种慕思和芝士糕点很不多见，我比较喜欢覆盆子，大理石等等，还有那里的水果刨冰也是很好吃，比好利来的冰粥强多了。好利来越来越不认真做了，吃的越来越腻~~~~~还有一家店在上海花园

7· 差点忘了一个地方，其实这个该写到蛋糕的前面。历农庄路上有一家甏肉干饭，一直感觉是全济南最好的。大油大肉的也许有些人吃不惯，但是我还是很爱的，把子肉啊，四喜丸子，那里的米饭也有一种特殊的香味。老板夫妻俩都是外地人，说普通话，他们家里有两个女儿，最重要的是，那两个闺女都长的挺漂亮的，绝对堪称甏肉西施~~~去买肉的老爷们经常跟那俩个闺女搭讪闹玩，估计她们都被训练出来了，都口齿伶俐，又不伤人，很得众人喜欢，我估计他那里生意火暴也许和这俩美女有很大关系，嘿嘿~~~~常听老板两口子跟那拉呱，大闺女结婚了，小闺女还没有，大家无聊爱凑热闹的可以去见见~~~（嘿嘿，不要说我八卦，这年头美女就是吸引眼球，话题多）

扯了这么多了，再说几个比较奢侈的场所：

1· 千佛山南路，就是市委党校那条街，天外山庄的脚下，那里好象是叫鑫帝海鲜酒楼吧。其实那里不算奢侈，我几个朋友都说那里很实惠，如果你宴请6个以上的朋友，就去那里，100快钱能点一桌子菜，而且档次比较高，比较适合那种正式的社交场合，而且千佛山脚下，环境自然不必说了。以后工作了，需要应酬，慢慢会用到这种地方~~~

2·再往山上走就是天外山庄了，只要肯花银子，那里绝对吃的很爽的

3· 净雅的佛跳墙一直是我的最爱，香啊

4· 胶东人家的龙虾做的好吃，而且价格嘛，比天外山庄和净雅要实惠一些~~~

5· 银座泉城二楼 上善坊，自助餐还可以，样式多。运气好的话，在那里能吃到哈根达斯的冰激凌。那里日本料理啊，韩国料理什么的都还不错，太奢侈的地方去不了，那里还是消费的起的

说起日本料理来，山大南路上那家梦三郎其实蛮不错的，老头老太太都是日本人，当年反法西斯同盟人的后代，挺和气的，而且正宗北海道风味。没有偏见的，可以去尝试

永和豆浆孺肉饭好吃。

九碗伴台湾招牌饭朝山街九碗伴，虽然是杭州菜，但味道也适合北方人的口味，而且啤酒也不贵。24小时营业。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的话，可以考虑一下它。

卫巷快餐爽口黄瓜，去的差不多每桌人都会点，如果你去了不点这个菜一看就是外行哦。粉皮炒肉，远近驰名，几乎也是每桌都点，有的人还要点2盘（8元）。海鲜疙瘩汤，好喝（8元）。炸鱿鱼，看上去很好看，不过没吃过~。菜单只有一张，有一面是6大招牌菜，如果不知道什么好吃就按那个点吧，准没错~。还有，来这吃饭必须有运气，因为店太小，能挨到座位真的也算挺幸运的。

银座商城的康康快餐银座商城地下一层新开的康康快餐有一部分有点类似回转寿司那种样子。桌子围成一圈，外一圈是高脚椅。是火锅，用电磁炉的。

回民小区磊磊烧烤（老店）西行50米。丁字口处支着四口大锅（一定要是‘4’口），若干小桌的便是。每天上午只卖到10点，风雨无阻，但是7点至8点的口感最佳。十里飘香，口味纯正，干净卫生，价格公道。朋友坐一块儿喝热豆浆（可以续的），卤蛋，油条，马蹄烧饼一夹，外加一碟小菜。然后就边吃边聊吧，很爽~~呵呵。

燕山小区里的满天星，鸡蛋焖饼很好吃，量也大，五元/份。

普利门路上有一家，从草包包子铺向西200米路南，3.5元/份（肉的）。

大观园西门往南走有个王家米饭，那儿有一胖子，天天拿个大扩音器喊：百年老店，王家盒饭……王家米饭再往南一点儿，有家24小时的四川麻辣烫，上面写着 “25小时”营业，呵呵，那地方不错。

点心小吃类

凯菲冰淇凌
在经五纬一路。
很好吃啊。
就是太贵，就当是济南的哈根达斯吧，呵呵。
可氏爆米花
官驿街经纬大厦，英大信托楼下。
经营时间是从下午下班一直到晚上。
奶油爆米花、巧克力爆米花、黑芝麻爆米花。。。
2.5元可以买足足一大包（巧克力或者加黑芝麻的3块钱）
摊主看上去像一对夫妇，话不多，各自忙着做爆米花。
好吃的原因是用料狠，一锅爆米花放两大勺油，两大勺奶油，七勺白糖，两小勺玉米粒。
两分钟后，就弥漫出浓郁的奶油味，实在难以拒绝诱惑。
口感软糯香甜，因为放了很多的油和奶油，没有一般的爆米花那样硬，还有点像沙其玛。
珍珠奶茶
极度痴迷珍珠奶茶。喝这个上瘾。
泺文路中段圆缘园的珍珠奶茶不错。
一小茶杯里是黑色的糯米做的珍珠，一大壶是奶茶。
把奶茶倒进小杯子里，拿小勺轻轻搅拌，入嘴滑爽极了。
贵了点，一份要20多。不划算。
泉城广场的快可立算是比较好喝还实惠的。
后来发现泉城路上的蓝雪也不错。才2.5一杯（冬天才2元）。真是又便宜又好喝。
而且你可以选择放珍珠或者是椰子的果肉。但要提前说给她，不然他们都会放珍珠的。
大观园kfc对面的开心汤姆里面的珍珠奶茶也可以，价格也不贵。
可丽饼
很爱吃可丽饼。不过济南没有正宗的。
必胜客有，可惜就一种。
沃尔玛西边有一家小店也卖这个。
还有一家店在文化西路上快到大润发路北。
这两家店都有很多口味。但很难吃。
哎~我总想将来有机会也开家可丽饼店，一定很爽。哈哈。
奶丝瑞
经八纬一路口。在拐角处。卖面包蛋糕点心什么的。
我喜欢那里的老婆饼跟凤梨酥。
比较便宜拉，一块多的面包点心。
A里
菠萝酥好吃，不象好利来那么腻。
蛋糕样子比较新颖。喜欢那里的绿茶月饼。椰蓉蛋塔。
冰淇淋5块钱一个球
好利来
这个不用说在那里了吧。
那里的蛋塔是我喜欢的，便宜好吃。蛋塔可是我的最爱。
还有椰丝球，3块5一盒，老婆饼是豆沙的，似乎还有姜，肉松卷好吃s了。
嗯另外冰粥也极好吃，而且吃冰粥很多人是成pair的，嘿嘿。
大润发
自制的面包好吃，而且实在太太太便宜了。
强烈推荐和风茶圆面包。
能看见纵切面，一圈浅黄色，一圈淡淡的绿色，皮是深咖啡色。
口感不是特别甜，软软的，有一丝茶香。
3.6元/120克。
还有肉松长棍，炸弹面包，菠萝包，~~都好吃。
银座超市
蛋塔似乎比较贵，还算好吃。
有种叫小香甜的蛋糕，里面有坚果，很好吃。
还有很多点心，虽然看上去热量很高，还是忍不住要吃。
我最喜欢拿破伦，好利来跟银座都有。
经常在那儿买雀巢的"千层雪"，很大，比较腻，不过我一个人就能吧它干掉哈哈。
我喜欢香草的。
泉城路上的零食店
我记不住名字。在大快活往东。路南。
糖果饼干布丁巧克力等等很多。还有卖龟灵膏。
它卖的巧克力好吃，包装也漂亮。
在文西路上有家分店。
竹家湾避风塘
在济大路（原粗粮王）。菜式以粤菜为主，比较清谈。
热的蛋塔很好吃很好吃。还有红豆沙，一定要冰冻的哦。
香芒布丁是心型的，很好吃，就是太小了。
还有生滚蟹粥，龟灵膏，鲜虾肠粉。美味。
虾饺也好吃，白灼菜心口味也不错，只是份量少。
我觉得那里的主菜一般，除了蟹肉粥，主要还是吃点心吧。
价格中等，餐厅布置的比较有特点，热带鱼很漂亮。
名人名家
西门三联家电对面。
店内装修的很有特色，以玻璃为主，每桌上都放着一条小金鱼，喝水的杯子也很有意思。
二层的楼梯和地面都是玻璃的，提醒mm们注意，如果上二层就餐不要穿裙子。
名人名家的点心太棒了。比避风塘的还好。
木瓜里面有雪蛤肉，吃起来感觉像果冻~。
凉拌樱花酸酸甜甜的回味无穷。
强烈推荐索菲特银座香港点心58元无限吃
很多人都很迷恋银顶的旋转餐厅，现在那里因为人多竟加了桌子，环境大大打了折扣。
已经由物美价廉变成了质次价高。骗MM开心的GG不要去了，还是去吃KFC吧。
给大家强烈推荐索菲特3楼“银潮苑”内的“香港点心58元无限吃”。
银潮苑是潮菜粤菜的餐厅，装修很华丽。
但是由于生意清淡，平时中午最多也就10个人在吃饭。
品种繁多，十分精致。大约有20－30种广州和香港茶楼里的点心。
不要以为“点心”都是甜食，58元也可以吃到豉汁排骨、白灼时蔬等菜肴，不过份量都不大。
毕竟是茶楼的做法，不会是菜馆那样大盘大盘地上菜。
所有菜肴和点心都是现做。绝对不是其他地方吃到的点心那样早都做好了的拿出来热热。
因为那里客人很少，而且客人很多都是点菜，没有吃这种“香港点心58元随便吃”的服务。
所以，实际上你可以认为，索菲特的点心师在厨房里专门为你服务~。
不过你要做好等的准备。从点菜完毕到上菜需要20－30分钟。
可以要茶水等待（比较贵，但是服务员会每隔2分钟加水一次，服务殷勤到了夸张的地步）。
强烈推荐两款——
1，金牌鸡蛋挞。
这是经典的港式点心，高档的西点店都有。端上来的时候还烫着呢。一碟3枚，金黄色。
中间的馅料有浓烈的奶油和鸡蛋的香气，而且起酥的效果非常好，面粉的部分很有层次感。
热酥酥的鸡蛋挞吃起来真是舒服极了。建议一次要两盘。
2，虾饺皇。
馅料精致考究，里面有很嫩的虾仁。
虾仁不是水发的那种，而是很新鲜的。饺子非常精致，皮是透明的。
很值得一吃。吃起来就一个感觉——鲜。
其他的很多点心和菜肴都不错。
皮蛋瘦肉粥和牛肉窝蛋粥都是包括在58元的范围之内的（如果单点要18元）。
不但粥好，而且配4碟调料：胡椒粉，盐，炸馓子沫，葱花沫。
其他点心也很多都有配套的调料上来。
总之，虽然是吃点心，但是吃的很精细，很考究

后缀：大润发4款“惨败酒”，因太便宜被人嫌，实则是不加1滴香精的纯酿