大家好,今天小编带来平顶山排名前10的热干面店这家每天都有人站在门口吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
看来大家对热干面是真爱!
这不,应大家响应
常桂花热干面,米果家凉皮。
位于叶县商业街中段路北的常桂花热干面这家店的热干面是当地最好吃的热干面店,口味独特且正宗,位于平顶山市叶县商业街昆阳镇第五小学附近的米果家凉皮是叶县最好吃的凉皮店,口感爽滑,q弹可口。
叶县,隶属于河南省平顶山市,位于河南省西南部,平顶山市东南。
平顶山市区哪有好吃的?
1,舞钢热豆腐
舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉,天然营养。
2,郏县豆腐菜
郏县豆腐菜是河南省平顶山市郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色,吃起来味道鲜美,香而不腻。荣获“中华名小吃”称号。
3,鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
4,郏县饸饹面
郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来味道鲜美,香而不腻。
5,三郎庙牛肉
三郎庙牛肉,始于宋、盛于清,是康熙年间著名的老字号贡品牛肉,选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛,采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜。
九头鸟热干面九头鸟热干面调料配方
1、求九头鸟热干面的配方2、平顶山哪的热干面最好吃?3、九头鸟热干面碧云路老店怎么样4、谁要学九头鸟热干面?5、郑州市好吃的九头鸟热干面在哪6、九头鸟热干面比常记热干面还有名吗?求九头鸟热干面的配方
原料:细面条500克,酱腌萝卜50克,酱油,芝麻酱,食醋,
味精,红辣椒油,香油,植物油,葱各适量
加工:酱腌萝卜切成碎末,葱也切成葱末,芝麻酱加香油化散
烹制:锅内加酱油,用中火烧开,加味精调匀,盛出装大碗内,
加入麻酱汁、食醋、红辣椒油搅拌均匀成卤汁。
锅置旺火上,加入清水半锅,用旺火烧开,将面条抖散入锅
著至浮起,加少许冷水,再烧开至面条刚熟时,立即捞出,
控干水分,盛入大盘内散开,用电风扇吹凉,为了不使粘连,
吹风时要不断用筷子拨动,然后将植物油入锅内用旺火烧热,
浇在面条上,拌匀后,再用电风扇吹凉,使面条光滑不粘连。
食时,将面条放入开水锅内烫透,捞出控净水分,分盛在大
碗内,撒上葱末,酱腌萝卜末,浇上调好的卤汁即成。
操作要领:煮面条时,锅内水量要大,火要旺,面条入锅要迅速烧开
,使面条很快浮起,避免久煮不起;面条刚熟或8成数即
可捞出,以保持进到;植物油要烧热,浇面条上要拌匀;
食前面条在热水中烫透即可,不要久煮;调味汁可自己调
制喜欢的口味;食时佐以各种酱腌咸菜,风味尤佳。
注:加好多好多辣椒油好吃,过瘾。
平顶山哪的热干面最好吃?
园林路中段新开一家九头鸟热干面吃着也不错!还有白吉馍!服务也好!附近的朋友可以去尝尝
九头鸟热干面碧云路老店怎么样
他家的热干面不错,早上起来卖的生意很好,早上里面吃饭的人很多,晚上好像不营业,不过我的习惯可能和河南大部分人的习惯不一样,早上起来不爱叫这些干的东西。
谁要学九头鸟热干面?
原料:
面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜。
做法:
1、先准备好碱水面条;
2、将辣萝卜切成丁;
3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀;
4、面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份;
5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连;
6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。
做出完美热干面的3个秘籍:
1、面条要选用一种碱水面条,吃起来劲道。
2、面条煮过后要用筷子挑散并淋上香油快速吹凉,防止粘连。
3、一定用香油调芝麻酱,别用水调,水调不香。
郑州市好吃的九头鸟热干面在哪
我家门口有一家九头鸟热干面,生意超好,我也经常去他家吃,吃起来香而且爽口,而且他家有个虎皮鸡蛋吃着更得劲,又麻又辣。你可以来试试。我在电缆厂位置在伏牛路颍河路交叉口东北角上。到哪就能找到。辣椒特辣。哈哈
九头鸟热干面比常记热干面还有名吗?
常记热干面在山西还是比较有名的,适合北方人的口味,在我们这里比常记热干面卖的还好,非常受欢迎,很多人都是学习的他的技术,秘制的配方,还有辣椒油,常记热干面跟正宗的武汉热干面不是很一样的,但是可以拼一下,我们这里比武汉热干面卖的还火。要是在我们这边的话,论名气,当然还是属常记热干面了,我经常就去吃这个。
哪的热干面好吃
当然是蔡林记热干面馆的热干面啦 享誉整个武汉啊 这是大家都公认知道的事
这个是老字号了,只不过店是越来越少了,以前有比较多的分店的,现在没有了,面也比以前要差一点了,再就是太远了,现在想吃不是很方便了,只能在家附近吃点热干面,总体感觉还是可以的!有空还是可以去吃吃的,是过早的首选啊! 热干面算是武汉的招牌勒,但是武汉有很多家热干面都是不地道的,如果随便找个路边摊更是难吃到极点,武汉 的招牌热干面有蔡林记热干面,李记热干面,这两家的味道都蛮好,我一去汉口,不管是中午还是下午都会去买一碗,呵呵,一般一两还不够吃呢,对勒,它那里的豆浆也很好喝,很纯正!这样的豆浆才有营养嘛...呵呵,大家来武汉一定要吃下武汉的热干面,不然就枉来一趟武汉勒啊!
平顶山什么好吃
峰之林饭店
在中兴路湛河桥口往北五六十米路西边.
价位不太高.
米线和热干面是平顶山最好的小吃,便宜又大众随便问谁都能说上几家.还有图书馆的凉粉和烙摸
后缀:平顶山排名前10的热干面店,这家每天都有人站在门口吃!
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