浦东娃自制“米其林学生菜谱”

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浦东娃自制“米其林学生菜谱”

学生自己烧菜参加健康美食制作大赛。□蒲卫/供图

假如让孩子们自己做饭，色香味俱全、营养搭配合理的菜谱有哪些？国内第一本小学生自己的菜谱画册——《青少年健康美食画册》就将出炉了！新区疾控相关负责人透露：“画册里的所有菜品都是小学生制作的，这本画册今后还将作为学生营养宣教的配套教材。”

菜谱的征集过程就是“‘营’在起跑线，养成好习惯”浦东新区青少年健康美食征集活动。在新区卫计委和新区教育局的统一领导部署下，从今年3月拉开帷幕，经过学校发动、讲师培训、入校宣教、作品征集多个环节，形成多套深受学生喜爱的营养干预教材教案，选拔出16名优秀入校讲师，在46家社区的74所中小学、1802个班级，举办了578次营养课堂、934次主题班会，播放宣传短片《小胖减肥记》1439次，覆盖66583名学生。

最终征集394件美食作品，经过专业筛选决出30幅优秀作品参加公众微信投票，15幅作品入围决赛评选。决出的奖项有优秀学生作品奖、优秀学校作品奖、优秀学校组织奖、优秀社区组织奖。记者张琪浦东报道

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