西安这家铁锅炖肉是一绝点了四斤肉上桌变三斤

大家好,今天小编带来西安这家铁锅炖肉是一绝点了四斤肉上桌变三斤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

锅里咕嘟着肉，喷香扑鼻，闻着香味边等锅开，边吃凉菜。麻辣排骨特别之处在造型，唐僧师徒四人惟妙惟肖。精排肉厚实，香辣入味。

带鱼酥脆咸香，后味还有淡淡的蒜香味，下酒不错。

西安美食中，羊肉是一绝，不仅种类繁多，做法多样，关键是营养健康，西安羊肉馆非常多，不同的店，不同的做法，到底西安好吃的羊肉馆在哪呢？今天就告诉大家西安羊肉哪家好吃。
西安好吃的羊肉馆盘点
老白家水盆羊肉
老白家水盆羊肉在回民街上，也是当地一家很著名的西安羊肉馆老店了，这家店主要是吃水盆羊肉的，都知道水盆羊肉是西安美食的代表之一，一到了饭点，这家不大的小店就马上坐满了，大部分是老西安人。他家的水盆羊肉有两种，一种是普通，还有一种是优质，区别在于羊肉的多少，汤头咸鲜美味，羊肉酥烂，很好吃。
特色菜：水盆羊肉，酱牛肉，优质水盆羊肉，秘制牛筋
地址：北广济街76号
羊瑞堂铁锅羊肉
这家店可以说是一家地道的西安羊肉馆了，吃的是陕北菜，店面简单，一直都是专注做羊肉类的美食，所以要说西安好吃的羊肉馆，这家店当然要来了，因为这里的羊肉美食相当多。羊瑞堂铁锅羊肉的菜品很多，羊肉都是正宗的榆林羊肉，品质好，肥瘦适中，没有膻味，做出来的铁锅羊肉，羊肉炖等等都很受欢迎。
特色菜：烤全羊，烤羊肉串，烤羊肉，铁锅羊肉，炖羊肉，烤羊蝎子，羊肉面
地址：未央路112号(公交六公司对面)
清真铁志明腊牛羊肉
喜欢西安美食的人应该都知道，西安有一道特色美食那就是腊牛羊肉，一般腊牛羊肉经常和肉夹馍搭配。这家清真铁志明腊牛羊肉就是著名的吃腊牛羊肉的地方，位置在桥梓口西大街的十字路口，，很好找，他家的牛羊肉都是卤制好的，味道浓香，这是可以买了带走的，腊牛羊肉回家干切成薄片，放点辣油，蒜末，香醋，麻油，凉拌吃就行了。
特色菜：腊羊肉，腊牛肉，腱子肉，牛腱子
地址：西大街219号桥梓口东北角
大家烤羊庄(大雁塔店)
烤全羊是北方很有特色一道风味美食，做工比较复杂，而且需要专用的烤炉和烤架，用料丰富，到了西安当然也要尝尝了。大家烤羊庄是先是西安好吃的羊肉馆之一，他家的烤全羊味道好，在当地有很好的口碑，羊肉金黄油亮，内部肉绵软鲜嫩，多瘦肉，少脂肪，吃起来不油腻，没有膻味，深受大家喜爱。
特色菜：烤全羊，手抓羊肉，羊杂，三宝茶，大份羊脑汤，烤羊
地址：慈恩西路大雁塔北广场140号
二道木烤羊腿(凤城六路店)
二道木烤羊腿在西安有多家分店，人气都喝高，来这家店吃羊腿，需要提前预约，否则就没有位子。他家的羊腿大多3斤一条，每天都是有限量的，所以去晚了肯定是吃不到的，羊腿都是先腌制好的，烤熟之后，放在特制的羊腿架子上，羊腿吃起来外焦里嫩，配上他家的其他小菜一起吃，味道更好，还有烤羊肉，腰子，烤饼等美食可以点。
特色菜：烤香仔肠，爆炒羊肚，烤羊腿，烤羊腰，烤羊排
地址：凤城六路与文景路十字向东10米路北
福茂源陕北铁锅羊肉·烧烤
福茂源可以说是去西安必吃的一家西安羊肉馆，这个品牌在全国很多城市都有分店，地道的陕北特色。他家的铁锅羊肉属于招牌美食，选用的是榆林山羊羯子肉，文火慢炖2个小时左右，吃起来汤鲜味美，没有膻味，横山羊肉是一种优质羊肉，肉质细嫩，肥瘦相间，营养价值也很高，来这里吃羊肉是最好的选择。
特色菜：铁锅炖羊肉，烤羊肉串，洋芋擦擦，凉拌肚丝
地址：芙蓉西路3号盛美利亚酒店南行50米(德后街3号楼1楼)
给大家介绍了几家西安好吃的羊肉馆，这些西安羊肉馆大多都拥有很好的口碑，人气高，评价好，绝对是吃羊肉的最佳选择。

西安有哪些值得去吃的老字号美食店？

西安是中国历史文化名城，美食真是多得让人眼花缭乱！肉夹馍、羊肉泡馍、擀面皮、油泼面和酸汤水饺，简直是绝了！每一道都有着独特的风味和口感，简直是让人停不下来的美味享受。当然啦，还有烤羊腿、凉皮、羊肉串等等，各种口味都能满足！来西安旅行，一定要把这些美食样样尝遍，绝对是一大亮点，也是感受这座古城魅力的最佳方式！

我玩遍了大半个中国，但依然觉得西安美食数得上前三。本地人对于这份老字号美食地图都赞不绝口，一定要收藏起来。

东新街：

说起西安回民，游客只知回民街，其实西安回民分东西两边。西边回民街主要是本地回民，而东边的东新街是几年前从河南来的回民，埋藏着无数清真美食。

烩菜：清真·老陈家烩菜(东新街总店)这里的烩菜味道绝佳，保留着传统的老味道，连本地出租车司机都强烈推荐。一定要点牛肉丸子烩菜，每份只需26元，不仅份量足够，满满一大碗肉，肉煮得非常软烂，入口即化。

桶子鸡：清真·王家桶子鸡这家绝对是我吃过最好吃的桶子鸡，虽然没有堂食，但经过的时候可以打包一份。桶子鸡的特点就是紧实有嚼劲，吃起来很过瘾，而且越吃越香，停不下来。价格是按重量计算，大约110元左右每只。

包子：郑家包子牛肉拉面(尚勤路店)一提到包子，第一个就想到郑家包子。这家几十年老店的价格实惠，每个包子只需1.5元。牛肉包子和韭菜包子都是西安最好吃的，皮薄陷大、鲜嫩多汁、满嘴流油，但每次去都要排长队。

回民街：

游客最常去的可能是大皮院、西羊市，后来又增加了洒金桥。但其实回民街非常大，每个街巷都隐藏着美食。本地人最喜欢去的地方我就保留点悬念，你可以跟着美食去探索一下。

小炒泡馍：马洪小炒泡馍馆(钟楼回民街店)泡馍有几种制作方法，分别是干泡、口汤、水围城和小炒。第一次吃泡馍我推荐水围城或小炒。红埠街上的泡馍让你觉得只恨自己只有一个胃，而这家小炒泡馍绝对是第一名。人非常多，要排队很久，但吃到味美可口的小炒泡馍一定觉得值得，每份价格为25元。

铁签烤肉：马乐烤肉这家店一定要先来排队拿号！要么就在非饭点的时间来，因为每天接待量有限，老板说只做质量，不追求数量，才能保证一直这么好吃。店里一般都不用点菜，服务员会转菜，所以坐在里面可能会等到自己的时候已经没有肉了。一定要点纯瘦和肉筋，除此之外，他们家的八宝粥和秘制酱饼也非常好吃。离开的时候还想买瓶酱带走。

点心：

全盛斋这家店家喻户晓，从小吃到大，我最喜欢去光明巷店，应了那句“酒香不怕巷子深”。从一家小巷子店发展到现在在热门商圈开了好几家分店，味道完全没有变过，我最爱吃椒盐酥。