夏天我家午餐从不叫外卖在家做10分钟就能吃上汕头味海鲜面

大家好,今天小编带来夏天我家午餐从不叫外卖在家做10分钟就能吃上汕头味海鲜面的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

汕头人吃面条讲究配料，要有海鲜，有菜。有肉，更讲究的要有底汤，就是用大骨或鸡架熬的汤，加海鲜是标配，肉是起到滋润提鲜的作用。

海鲜就随意了，当天食材里有什么新鲜的海鲜，就买什么，当季以虾，花蛤、车白、薄壳为时令。

最近一段时间疫情又有了反复，因此公司提倡轮流着居家办公，年过40后，我开始越来越喜欢独处了，更加享受一个人独处的时光，以前我会一个人看电影、一个人逛街、一个人吃饭，不过现在这种特殊的情况，只有静静地呆在家中，看看书、追追剧。。。中午一个人在家，吃饭我也不马虎，也不会点外卖，花上一点时间，做道简单又美味的便餐，坐下来品尝美食，静静享受地享受着它，要知道，食物有超乎想象的治愈力量，既能填饱肚子，更能治愈孤独。

一个人吃饭也要讲究营养均衡，色彩搭配。一人食，如何能做到好吃又健康呢？一人食要注意三个关键点，首先是食物品种要多样，蛋白质、碳水化合物、蔬菜水果样样不可少，营养结构要均衡；其次制作要简单，无需花费过多的时间；最后就是要精，量不宜过多。

一起来看看我的午餐---”洋葱牛肉炒豆丝“，豆丝是湖北一种特色主食小吃，它是用大米、绿豆按一定比例磨成浆，摊成饼状的食物。豆丝的做法多样，可炒、可煮、可煎、也可制作成饼。今天用它搭配着牛肉、洋葱、青椒一起炒，有肉有菜有主食，简单炒一炒五分钟就能上桌，简单营养又美味，干净卫生又省钱，再搭配上水果和牛奶，一个人也要好好吃饭，简单营养又美味。一人食午餐我从不点外卖，晒我的5分钟极简午餐，方便省时营养足。下面就来看看这道菜的详细做法吧。

【洋葱牛肉炒豆丝】

原料：豆丝 1盘牛肉 1小碟洋葱半个青椒 2个淀粉 1小勺料酒 1勺生抽 3勺胡椒粉油盐适量

制作： 1. 准备好原材料； 2. 豆丝烹饪之前将打散开来； 3. 牛肉加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下； 4. 烧热锅放入少许油，加入牛肉片进锅翻炒至变色； 5. 加入洋葱片进锅翻炒香； 6. 加入青椒进锅翻炒几下； 7. 加入豆丝进锅翻炒两下； 8. 加入少许生抽翻炒上色； 9. 最后加入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀；

10. 盛入盘中。

小贴士：1. 豆丝是湖北的一种特色小吃，有些类似米粉，原料是以绿豆、大豆和大米混合制作而成的一种主食； 2. 牛肉要选用适合炒牛里脊等适合炒的肉，先提前加入盐的调味料，这样炒出来的牛肉更加鲜嫩； 3. 豆丝是熟的，先将配菜炒熟，再加入豆丝一起炒，炒时加入盐等调味料翻炒均匀即可。

不想叫外卖，有哪些适合独居吃的速食？

话说作为一个社畜每天下班已经够累了，到家都8点多了实在是懒得做饭，解决吃饭问题基本就是靠点外卖。不过老吃外卖太容易腻了，家周边的外卖都已经选择疲惫了，所以为了能让自己换换口味，还能吃的到位，我都会备一些真·速食界的天花板来拯救自己。

下面就给大家推荐5款价格实惠又美味的适合独居吃的速食，开启你们的速食新世界吧！下面就跟我一起看看吧:

一、麻辣小龙虾速食意面

推荐评星：★ ★ ★ ★?★?

参考价格：49元

推荐理由：

我最爱吃的速食意面，没有之一！！！就这酱汁，有没有吞口水！！！免煮！免煮！也太好吃了吧！夏天就馋这一口麻辣小龙虾！

从冰箱里拿出来，扔微波炉里热四分钟就可以吃了。而且完全不需要开袋加热的，直接加热就行，简直懒人福音！两个字，绝了！！！两口小龙虾肉一口面，肉量给的足，吃起来确实是爽。虾肉Q弹！面条筋道！麻辣口味的简直是激活味蕾的深水炸弹。里面巨多小龙虾肉，而且都是剥好壳的！！！

二、意大利肉酱速食拌面

推荐评星：★ ★ ★ ★?

参考价格：55元

推荐理由：

如果你不喜欢上面麻辣口味的小龙虾意面，那么这个经典肉酱意面绝对是你的菜了！毫不夸张，这个速食肉酱面的味道绝对超过了我目前吃过的90％以上的西餐厅，秒杀必胜客妥妥的！里面波隆纳肉酱的用料可谓是十足啊~

可以说这是我目前吃到过的最实在，肉酱最多的速食意面了。酸酸甜甜，Q弹爽口，妥妥的百吃不厌！吃的时候稍稍拌匀，在每一口中都能感受到意大利番茄独有的强烈酸甜，同时唇齿之间弥漫着牛肉沫的焦香与黄油的脂香。在主味之外，还有洋葱的微甜，胡萝卜与西芹的轻微点缀，复合了芝士与黑胡椒的特殊香味，各种食材的叠加，使得在意面之上构建了如此复杂又平衡的风味。我认为最关键是这个意面的热量也是真的低，减脂期间也能吃！

三、麻辣小龙虾私厨炒饭

推荐评星：★ ★ ★ ★?

参考价格：49元

推荐理由：

这个炒饭使用的麻辣酱料绝对是独家的，有一种独特的酱香味在其中。如果你对意面无感，那么这个速食界的天花板麻小炒饭绝对会宠坏你的嘴！麻辣小龙虾本来就是当季的人间美味呀，现在和炒饭一起，还只剩下虾肉本体，你说这吃起来能不爽吗！！！

加热完后是这样的，给大家瞅瞅这用料满分的炒饭的实拍感觉，只有麻、辣、鲜这三种味道才是搭配小龙虾肉的灵魂。每一口下去都是多汁的虾肉和香辣入味的米饭，简直是越嚼越香。

四、黄金咖喱速食蛋炒饭

推荐评星：★ ★ ★ ★?

参考价格：59元

推荐理由：

一个绝对能成为“咖喱党”们的心头好的霸道炒饭！一打开包装就能闻到浓浓的咖喱香味，而且料多的可以和扬州炒饭一拼了。洋葱、虾皮、鸡蛋、玉米、青豆、小酱菜......食材简直不要太丰富~炒饭是粒粒分明的，我超喜欢的那种~开袋加热之后咖喱饭香喷喷的，大口大口喂嘴里简直巨满足。

五、杨轩螺蛳粉