深夜看球赛分享6款自制小吃方便好做又解馋发朋友圈被点赞
卡塔尔世界杯正在如火如荼地举行着,深夜看球赛怎能少得了小吃呢,边看电视,边喝酒,简直不要太美好。今天给大家分享6道适合熬夜看世界杯的馋嘴小吃,自己做的干净卫生,也十分简单,味道也不比外面卖的差,发朋友圈肯定被点赞,感兴趣的朋友赶紧行动起来。
★炸薯片
【食材】:土豆适量、盐1小勺、椒盐适量、辣椒粉适量
【做法】:1、土豆切薄片,用冷水洗净土豆表面的淀粉。锅中加水烧开,加点盐,下土豆片焯烫片刻,土豆变得有点半透明了就捞出过凉水,再抹干水分。
嗨呀,说起零食我可就来劲了,尤其是熬夜看球赛的兄弟姐妹们,怎么少得了零食的陪伴呢?好了,不多废话啦,开吃开冲!
1、芝士干酪猪肉脯
?:63元/袋
作为喜欢吃猪肉脯的芝士脑袋,看到这名字就狠狠下了下口水,两个放在一起味道直接double!超级好吃!上面铺着一层满满的芝士干酪,吃起来略微有点硬,但真的越嚼越香,芝士香和肉香交织在一起,超级满足!担心累牙的话先用微波炉叮个几十秒,让干酪变成微微化开的状态,再拿出来吃更美味!
2、炭烧鸡肉条
?:30元/袋
这个是最近超爱的零食之一,特别适合熬夜看球赛吃!打开就闻到了炭烤香,肉质紧实不干柴,每根都裹满了肉汁,吃着就像是自己烤的,甜咸交织,一点都不腻!它的辣味不是很浓,蛋白质含量也高,吃起来美味又健康。
3、贵州麻辣土豆片
?:11.8元/5袋
炸土豆片简直是世界上最伟大的发明!越嚼越香,咸咸脆脆的,再加点麻辣,嘶,贼带劲儿。适合重口味/爱吃辣的宝子去冲!个人觉得比薯片更上头,真的是捧在手上一刻也舍不得丢!除了土豆片它家还有麻辣土豆丝,一根根的,口感超级脆爽,咔吱咔吱炫到停不下来!
4、波浪谷物片??:69.8元
按头给大家安利山姆的这个波浪谷物片!它是用玉米、小麦还有燕麦做成的,比普通的玉米片少30%的脂肪,相对来说更健康。一大包里面有两包酸奶小葱味和一包甜辣味,嚼起来的口感比一般的薯片还要脆,但是又没有那么油。上面洒的调料不是很重,所以吃完之后也不会满手黏糊糊的,像这种嘎嘣嘎嘣脆的零食真的是看球赛必备了!
5、肉松海苔吐司?:19.9元
肉松+海苔+沙拉酱的组合也太罪恶了吧,松软可口的面包搭配香脆海苔与咸香四溢的沙拉酱,一口下去,酥香的肉松瞬间引爆你的味蕾,满足感爆棚,喜欢咸甜口味的姐妹千万不要错过。
而且它的每一袋吐司都保证海苔肉松的添加量≥15%,满满的馅料肉眼可见,我最喜欢的就是每天早上一杯牛奶搭配肉松海苔吐司,开启一天活力好心情,当然熬夜看球的时候来上一块也非常不错。
有哪些好吃的网红食品适合在家自制?
肉松小贝】
需要食材:低筋面粉65克、鸡蛋4个、玉米油40克、牛奶50克、细砂糖(蛋黄用)10克、(蛋清用)30克、沙拉酱适量、肉松适量
~~~~~开始制作~~~~~
步骤1、用两个无水无油的盆将蛋清蛋黄分离。在蛋黄中加入白糖、牛奶、玉米油和面粉搅拌至无颗粒状态备用。
步骤2、将白糖分三次加入到蛋清中,打发至干性发泡状态。然后分两次加入到蛋黄中拌匀。
步骤3、将烤箱预热180度。在烤盘内刷上一层薄薄的食用油,将拌匀的面糊倒入烤盘中,轻磕烤盘排出空气。
步骤4、烤箱预热好后,将烤盘放入,烤15分钟后转150度再烤5分钟即可。取出后脱模,用圆形杯子将蛋糕剜成一个个小圆形。
步骤5、然后将两片圆形蛋糕中间都抹上沙拉酱,合在一起,外面也抹上,最后撒上肉松即可食用。
制作这道肉松小贝,大家要根据沙拉酱和肉松的咸度增减用量。我这个就是开始没有尝,制作好后,放的量有点多,有些咸了。
制作教程
【蜂窝煤蛋糕】
需要食材:6寸模具1个、10毫米吸管1根、黑芝麻粉100克、鸡蛋2个、低筋面粉20克、牛奶50克、玉米油20克、白糖40克
开始制作
步骤1、用两个无水无油的盆将鸡蛋分离装入盆中。蛋黄中加入牛奶、玉米油、10克白糖和低筋面粉拌匀备用。
步骤2、将白糖分3次加入到蛋清中,打发至干性发泡状。然后分两次加入到面糊中。在翻拌时加入黑芝麻粉。
步骤3、将烤箱预热170度。在模具内刷上一层薄薄的玉米油,然后将拌好的面糊倒入模具中,轻磕排出空气。
步骤4、然后放入预热好的烤箱内,烤倒35至40分钟即可。烤好后脱模,用吸管在蛋糕上戳上眼,就成了蜂窝煤蛋糕了。
这道蜂窝煤蛋糕我用的黑芝麻粉是市场上加工好的,你也可以自己在家制作,将黑芝麻炒熟后用料理机打碎即可,也可用竹碳粉代替黑芝麻粉制作。
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