新加坡台湾夜市小吃大全盐酥鸡蚵仔煎卤肉饭
对于台湾的认识,
都是从那些台湾偶像剧开始,
而里面的台湾美食也非常让人着迷:
蚵仔煎、烧仙草、盐酥鸡、卤肉饭……
大家应该都知道,如果要在台湾吃好吃的,那么一定要去台北了,因为这里汇集了全球各地的美食,这里最有名的就是这里的夜市小吃了。如果你准备去台北游玩千万不要在晚上吃饭,直接去吃这里的小吃,保证你的胃装不下呢。
蚵仔煎
蚵仔煎就是用肥美多汁的鲜蚵加上鸡蛋、茼蒿菜,然后再勾芡太白粉,最后煎成的饼状小吃。在上桌前一般都会淋上甜辣酱料,大家在吃的时候可以感受到鲜美的蚵仔及香甜的饼皮了。爱贝的蚵仔煎还是比较出名的,所以在台北的疙瘩夜市还有路边摊都是可以吃到的,但是值得一提的是每一家的酱料味道都是不一样的,所以可能有的小伙伴觉得不好吃可能是那一家不好吃。甜不辣
其实小编在听这个小吃的名字的时候就有一些好奇,到底是什么。其实这个就是鱼浆混合物油炸后与萝卜、猪血糕等其他食材一起水煮,他的形状除了薄片的,还有细条等样式。而大家熟知的天妇罗就是直接油炸之后淋上了甜辣酱就是的了,不过天妇罗只有薄皮状。如果大家要吃,小编是比较推荐西门町的赛门甜不辣,这是一家有名的老店。但是除了这里夜市和小吃摊都是有的,但是也是靠运气了,有的好吃有的不好吃呢。
大肠包小肠
这个可是台湾的国民小吃,它的外观其实是和热狗有一点点相似的,不过就是把包裹猪肉肠的面包换成了糯米,。将体积较大的糯米肠切开后,夹上体积较小的台式香肠,其实最好吃的还是最后淋上的各种酱料或者加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜,想想就想流口水好吗。卤肉饭
说起台湾的小吃怎么不能说说台湾的卤肉饭,据说只有台湾本土的卤肉饭才是最地道的,在白米饭上面淋上碎猪肉和酱汁,再舀上一大勺吃进嘴里,感觉这样碗可以吃几碗了。不过卤肉饭也是挺讲究的,五花肉在切了以后要用5种香料的汤汁里慢慢炖制,做好后再浇在热腾腾的米饭上,咸香的卤肉搭配粒粒饱满的米饭,怎么能不让人心动呢。芋圆
将芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉和水拌匀成团,搓揉成长条再切成小块,最后放入沸水中煮至浮起,这就是芋圆。煮熟的芋圆可混合在冰糖水里食用,许多甜点如豆花、刨冰,也可以加上芋圆或地瓜圆一起食用。其实台湾的小吃还有很多,比如说鸡排、牛肉面、盐酥鸡、猪血糕、花枝丸等。如果去了台湾这些都是要去尝尝的哟,所谓的旅行其实就是为了买买买、吃吃吃和逛逛逛,所以小伙伴们你们还不赶紧的在网上找攻略,想好去哪了吗?想好买什么吃什么了吗?
台湾有名的夜市小吃有哪些
台湾夜市大家应该都知道吧,去台湾旅游的小伙伴一定会去的就是台湾夜市,这里汇聚了最好吃的台湾小吃,最地道的台湾风味,台湾夜市小吃排名你知道吗?这些都是台湾有名的夜市小吃。
台湾夜市小吃排名:
NO1卤肉饭
台湾的卤肉饭一定是台湾夜市里面最具有人气的美食,卤肉饭当然还是台湾本地比较正宗,如果喜欢吃的小伙伴,可以去夜市看看,大大小小的餐饮店都可以吃到,卤肉饭采用的是新鲜五花肉制作,卤肉酱汁浓郁,浇在香醇的米饭上,口感一流,这里的五花肉并不太碎,所以嚼起来很有口感,肥而不腻。
NO2蚵仔煎
蚵仔煎是台湾很有知名度的一种小吃,蚵仔煎最开始在福建比较有名,后来进入台湾,也成为了台湾夜市小吃的代表之一,蚵仔煎的做法其实并不复杂,但是做出来的口味却很好吃,用蚵仔、蛤蜊和鸡蛋制作,加入了番薯粉之后,嚼起来更加的具有粘着感,这是很具有代表性的台湾小吃,据说被《环球视野》1000种食物评为最能代表台湾的美食。
NO3甜不辣
甜不辣其实是一种非常有特色的小吃,除了台湾,在其他的城市基本上是很难吃到的,所以到了台湾之后,这样的美味当然要好好尝一尝了,台湾夜市里面的甜不辣很多,大多都是小摊位销售,甜不辣是鱼糊制作成的一种美食,经过油炸之后,在肉汤中煮熟。鱼糊块在酱汁中呈现褐色,香味浓郁,酱汁醇厚,很像日式的口味,深受年轻人喜欢。
NO4豪大大鸡排
在台湾当然要吃鸡排了,台湾鸡排就属豪大大最具有人气。台湾人到底有多喜欢吃鸡排?据说台湾人每天会吃掉250,000片鸡扒,是不是很惊人呢?在台湾夜市,豪大大鸡排一定要吃,台湾鸡排的特色就是“大”,比人的脸还大,被炸的很酥脆,加入了五香粉和胡椒粉,所以还是很好吃的,豪大大鸡排现在在很多的地方都开了分店,大家可以去吃。
NO5刨冰山
台湾的天气原因,很多的冰品很受欢迎,比如这款刨冰山 ,在台湾可以说卖的相当的火,台湾气候潮湿,尤其是夏天的时候,来一碗刨冰山就再好不过了。刨冰山是什么呢?其实就是一堆很大的刨冰,上面加上了各种新鲜好吃的水果,还有调味料,刨冰山看起来颜值很高,所以来夜市的人都会忍不住购买,新鲜好吃。
相关推荐》》》
到台湾必吃的美食有哪些 台湾美食攻略
台湾最受欢迎的小吃有哪些 台湾有什么受欢迎的小吃
澳门小吃街哪里最出名 澳门最著名的小吃街在哪
还没有评论,来说两句吧...