大家好,今天小编带来2个步骤一切一卷减肥高颜值餐【越南春卷】美味零负担的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
类似于【越南春卷】这样的低脂餐安排起来!#无条件写作日·爱地球专场##唤醒好春光#
食材:各种你喜欢的蔬菜(水果也️可)、鸡蛋、午餐肉、越南春卷皮-某宝有哦-
越南春卷的做法
准备好原材料,胡萝卜切丝,黄瓜去皮切丝。鸡蛋打开搅打均匀。(如果也是给孩子吃,根据孩子年龄和咀嚼能力调整切的粗细)越南春卷的做法
步骤1
先做蛋皮。平底锅中火加热,刷一层薄薄的橄榄油,倒入蛋液,轻转小锅让蛋液铺匀在锅底
,凝固后翻面。继续加热成型后即可出锅越南春卷的做法
步骤2
晾凉,卷起切条越南春卷的做法
步骤3
另起一锅加水煮开,分别将胡萝卜、芦笋和虾断生煮熟。剥出虾仁。越南春卷的做法
步骤4
准备一个大盘子,比米皮大即可,我用了烤盘
,放入凉白开。越南春卷的做法
步骤5
拿出一张米皮
,放入盘中,浸泡15--20秒越南春卷的做法
步骤6
带上料理手套(省略也可以),快速将米皮提起来,放在操作板上铺平越南春卷的做法
步骤7
在中间靠下位置一次码上蛋皮、黄瓜胡萝卜和芦笋、越南春卷的做法
步骤8
提起米皮下方包上来越南春卷的做法
步骤9
像叠被子一样把两边也折过来越南春卷的做法
步骤10
摆上虾仁越南春卷的做法
步骤11
继续把米皮卷上去越南春卷的做法
步骤12
有虾仁的一面超上就ok啦。
越南春卷的做法
越南春卷的做法
越南春卷的做法,生活中有很多的人喜欢吃面食类的食物,特别是北方的人,春卷相信大家都不会觉得陌生吧,有很多的人喜欢吃春卷,春卷的做法有很多,下面我为大家带来了越南春卷的做法。
越南春卷的做法1 一、越南春卷的用料
包菜
荷兰黄瓜
胡萝卜
紫甘蓝
生菜
红黄甜椒
基围虾
秋葵
樱桃番茄
越南春卷皮
梅子酱汁
二、越南春卷的做法
步骤1、荷兰黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、包菜、生菜和红黄甜椒洗净,分别切丝,备用。
步骤2、围虾洗净,在虾尾第二节和第三节连接处,用牙签挑去虾线。
步骤3、洗净的秋葵和去好虾线的虾,分别入沸水锅焯熟,放入冰水中备用。
步骤4、焯熟的虾去壳,剥出虾仁,备用。
步骤5、捞出冰水中的秋葵,樱桃番茄和荷兰黄瓜洗净,分别切片,备用。
步骤6、取一个直径比越南春卷皮大的圆盆,倒入60度左右的温水,放入越南春卷皮,浸泡5秒左右(容器也可以用略有深度的平底锅代替)。
步骤7、将泡软的越南春卷皮平铺在案板上,中间放上生菜丝、卷心菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、红黄甜椒丝和虾仁等食材。注:顶部食材放在底部食材的上方,这样做出来的越南春卷更美丽。
步骤8、将左右两侧的越南春卷皮向中间折,包裹住食材两侧,再把下方的春卷皮向上包住底部食材,然后拎起上方的春卷皮,将顶部食材叠在底部食材上,最后春卷皮边缘垫在底部。
步骤9、配上梅子酱,越南春卷完成!
越南春卷的做法2 福袋春卷的.做法
一、食材清单
外皮材料
春卷皮12张
水芹菜50g
内馅
青豆100g
玉米粒100g
培根120g
猪肉120g
盐2g
黑胡椒碎3g
鲜味汁4滴
色拉油5g
二、制作步骤
步骤1、将青豆、玉米粒放在沸水中煮2-3分钟,沥干水分备用。水芹菜略微烫一下捞起,最好使用水芹菜,西芹的根茎比较粗壮,不易绑住春卷皮。
步骤2、锅中倒入少许油,油热后将切小丁的培根和肉末在锅中炒香。
步骤3、炒至6分数的时候加入备好的青豆和玉米粒,翻炒均匀之后加入黑胡椒、盐、安琪鲜味汁、老抽等调味料。炒熟之后盛起来,晾凉备用。
步骤4、馅料冷却之后就开始包春卷了,这款春卷最好选用方形的春卷皮;喷上冷水能够使表皮比较湿润。
步骤5、将春卷皮摊开,挖2小勺的馅料在春卷皮的中间。
步骤6、包的时候将2边的对角捏起就可以了。
步骤7、然后用水芹菜绑紧打个结,将多余的部分剪断即可。也可以用泡发好的细粉丝来代替。
步骤8、在包的时候,可以将备用的春卷皮用保鲜膜盖住,将包好的春卷放入烧好的热油中炸至金黄即可。
后缀:2个步骤:一切一卷,减肥高颜值餐【越南春卷】,美味零负担
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