一颗杨桃让两位老人一死一伤酸甜可口的杨桃里面有什么毒

大家好,今天小编带来一颗杨桃让两位老人一死一伤酸甜可口的杨桃里面有什么毒的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

一颗杨桃让两位老人一死一伤酸甜可口的杨桃里面有什么毒

杨桃，又称阳桃，是我国东南亚地区种植出的水果。杨桃在北方可是个罕见的水果，很多人知道知道它还是源自小学语文课本里，讲述如何把杨桃画成五角星的文章《画杨桃》。

在广东、海南一代，杨桃是很常见的水果，其中有多种招牌营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香、酸甜的味道。鲁迅先生对杨桃也颇多偏爱，说自己“最喜欢的杨桃，滑而脆，酸而甘”，并“常常宣扬杨桃的功德，吃的人大抵相同”。

传统中医认为，杨桃具有生津止渴和利尿功效。《岭南采药录》中记载，杨桃止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。《陆川本草》中记载：疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。

现代医学分析，桃中含有胡萝卜素、核黄素和抗坏血酸等一些元素，对于治疗呼吸系统疾病由一定的效果。此外，杨桃果肉中富含酸甜适中的果汁，能迅速补充人体水分，起到生津止渴效果。果汁中含有大量草酸、柠檬酸等，能提高胃液的酸度，促进食物消化。

说完杨桃的有多好吃，以及有什么营养价值。我们来重点说说哪些人不能吃杨桃吧，毕竟这才是大家点开本篇文章，所在乎的重点。

先给大家看一则新闻，据健康时报报道，去年秋天，两名老人在家闲来无事，想起杨桃酸酸甜甜的口味想吃几颗开胃。结果两位老人吃完开始抽搐、昏迷，一位因此去世，一位经抢救才活过来。

杨桃这么好吃的东西，怎么会导致两位老人一死一伤？

事故背后其实是这样的，去世的老人是血液透析一年多的尿毒症患者，抢救过来的老人是好多年的糖尿病患者。过去的几十年里，类似情况屡见不鲜。台湾高雄医学院附属医院曾经报告过20名杨桃中毒患者，类似事件在海南和中国香港也有发生过。

杨桃里究竟是什么毒素在作怪呢？

杨桃中含有一种刺激性毒素，但具体成分和机理目前尚未研究清楚。据中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅老师讲：目前认为健康人群食用杨桃后，这种可疑的水溶性毒素顺利排出。但是肾功能不全者，尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者，这种毒素蓄积在体内兴风作浪，不仅会导致肾小球毛细血管基底膜损伤，上皮细胞足突受损，导致血尿，还会让机体产生系列变态反应。

所以，肾功能有问题的朋友，千万记得要远离杨桃，以防导致肾病复发或者中毒危及生命。同时又高血压、糖尿病等慢性病的老年人，也要慎吃，避免发生不必要的危险。

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杨桃的功效与作用及禁忌

　　杨桃的营养价值是很高的，因此很多人都爱上了杨桃。不仅爱它的营养，还爱它的口感，就像在沙漠中行走的人看见了绿洲那样　想知道杨桃的功效与作用及禁忌以及杨桃的功效与作用吗?那就和我一起来看看吧。

　　杨桃的禁忌

　　1.杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，导致中毒。

　　杨桃之神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

　　杨桃引发的神经中毒，症状除打嗝、呕吐，由于毒素进入脑部，可能引起意识混乱、甚至死亡。

　　杨桃引发的神经中毒，症状有打嗝、呕吐

　　杨桃里的神经毒素，目前尚不知道是什么，而且也无解药，须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。

　　而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。

　　2.而杨桃亦含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾病病人进食少量亦有机会中毒。

　　病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。

　　大约有260万人有慢性肾脏病，即使是洗肾的病患，不小心吃进杨桃亦会引致中毒。

　　3.杨桃亦含有一些物质，能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统，加强了药效。

　　药物如抗高血脂药他汀并不适合与杨桃同食。

　　因此与西柚的情况相似，其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃。

　　杨桃的功效与作用

　　杨桃，地道的南方水果，每到杨桃上市的时候。

　　杨桃是南方人家中常备的应节水果。

　　它味道酸甜，多汁，吃起来鲜美可口又解渴，而且是治疗咽喉疼痛的能手。

　　杨桃除当水果吃外，还有一定的药用价值。

　　补充营养

　　杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

　　和中消食

　　杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的'酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

　　清热利咽

　　杨桃果实中含有大量的挥发性成分，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

　　利便止渴解酒毒

　　杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

　　保护肝脏降低血脂血糖

　　杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

　　同时还可保护肝脏，降低血糖。

　　消除疲劳感

　　适量吃一些杨桃可以有效消除疲劳感。

　　止咳化痰顺气润肺

　　含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

　　切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。

　　治疗声音沙哑

　　依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。

　　将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。

　　平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。

　　止血

　　杨桃可以止血，特别是痔疮出血时，适量吃点杨桃可以改善症状。

　　治疗减缓感冒症状

　　感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。

　　此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。

　　保护皮肤

　　能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。

　　其它作用

　　杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

　　它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。

　　杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用。

　　它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。

　　尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

　　杨桃的营养价值

　　杨桃的营养价值是很丰富的，而且可以当作果实，也可以药用，含有的水分也是很多的。

　　每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。

　　杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力。

　　去除疲劳有助消化

　　杨桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人体吸收，能及时补充能量，消除疲劳感。

　　它所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸能提高胃液的酸度，促进食物的消化。

　　当身体感到疲劳、消化不良、腹胀打嗝时，只要吃个杨桃，症状便能有所减轻。

　　清咽利嗓

　　杨桃含有大量的维生素，有很多不同的营养成分，对人体有清咽利嗓，化痰止咳润肺等等功效。

　　其可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

　　将杨桃切片蘸盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则可改善口腔溃疡、口角炎症状。

　　民间验方用果汁加少量食盐饮用，可治疗声音沙哑、喉痛。

　　美容佳果

　　杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤也有显著的功效。

　　将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，有助于消除黑斑及面部黑色素。

　　清热

　　杨桃里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

杨桃对人体有什么伤害？

杨桃是一种热带水果，主要在我国的广东，福建，云南，台湾等地区有种植。杨桃作为一种热带水果，很受大家的喜爱和欢迎。它的味道酸甜，生性平和，可以清除人体的火气，促进人体内食物的消化；而且杨桃中还有大量的维生素C，以及各种有机果酸，可以说这些元素对人体还是有益的。

但是杨桃这种水果，确实存在一些毒素，但是对于一般的人来说，只要食用不过量，这种毒素对身体一般没有什么伤害，可以通过正常的代谢排出。但是，可能有一些人对这种毒素比较敏感，出现一些轻微的中毒现象。所以大家在食用杨桃这种水果时，还是要小心一些，尽量少吃一点，看看有没有什么反应，如果感觉不舒服，就不要再吃了。

对于市场上销售的杨桃水果，购买时也要注意它的成熟程度。如果杨桃水果不是太成熟，最好不要购买，毕竟没有成熟的杨桃，可能含有的毒素多一些，人吃了以后容易感到不舒服，所以尽量选择成熟的杨桃，这样吃起来比较放心；而且尽量购买新鲜的杨桃，放置时间过久的杨桃，也容易产生各种毒素。所以在选择这种水果时，要注意观察，避免产生不良反应。

当然了，对于我们普通人来说，食用杨桃水果的次数不是很多，尤其是一些北方的朋友，有时也很难见到这种水果。当然，对于南方的朋友来说，可能会经常食用这种水果，所以还是要多加小心一些。如果自己吃了这种水果以后，即使没有什么反应，也不要多吃，适可而止。如果自己感到有点不舒服，最好不要食用这种水果了，可能自己的身体对这种水果有反应，还是选择其他的水果为好。

吃杨桃会中毒吗 吃杨桃中毒有哪些表现

杨桃味道酸甜，但是不能长时间存放，如果买回家了要赶紧吃，那么吃杨桃会中毒吗，吃杨桃中毒有哪些表现呢，来了解了解吧。
吃杨桃会中毒吗?
患有慢性肾脏疾病的人群吃杨桃就可能会引起中毒。 在我国海南、台湾等地，都曾发生过杨桃中毒事件，在国外也出现过杨桃中毒的患者。其实正常人适量吃杨桃并不会导致中毒的，但是如果患有慢性肾脏疾病，如肾功能衰竭、接受肾移植、血液透析和腹膜透析患者更应时刻保持警惕，千万不要因为贪图口腹之欲就去吃杨桃，这样会危害自己的身体健康，加大治疗难度。

吃杨桃中毒有哪些表现
1、轻度中毒表现：频繁打嗝、恶心、呕吐、腹痛、失眠等;

2、中度中毒表现：躁动、肢体、麻木、感觉异常、轻度意识障碍等;

3、重度中毒表现：严重意识障碍、昏迷、癫痫、低血压、休克等。

吃杨桃中毒了怎么办
吃杨桃中毒了一定要及时到最近的正规医院就医。 因为杨桃中含有杨桃毒素，一般健康人群吃适量的杨桃，这种毒素都是能够顺利通过肾脏被代谢出去的。但是如果吃杨桃中毒了，说明肾脏不能将杨桃中的这种物质代谢出去，甚至还会对肾脏健康造成进一步的危害。

而肾脏健康对我们来说是非常重要的，治疗肾脏疾病的费用也是非常高昂了，再加上杨桃中毒过程进展较快，所以一旦吃杨桃之后出现中毒的情况，千万不要自己在家尝试什么偏方，也不要耽误，及时到就近的医院就诊，可以做个尿常规和肾功能的检查，以便早诊断、早治疗。

杨桃可以直接咬着吃吗

杨桃可以咬着吃。 杨桃除了它的种子之外，其他部分都是可以食用的，因此怕麻烦的可以将杨桃洗干净之后，直接拿着咬着吃。但是由于杨桃的汁水丰沛，这样吃容易将汁水流在脸上以及嘴上，比较邋遢，吃完杨桃之后还要洗脸洗手。

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