津南区小站镇减河南社区开展“二月二龙抬头”民俗体验活动
2月19日,津南区小站镇减河南社区新时代文明实践站开展“二月二龙抬头”民俗体验活动。参加活动的孩子们在互动参与中感受传统文化的魅力,传递活力萌发的春之气息。
活动中,社区工作人员向孩子们介绍了“二月二龙抬头”的由来,分享了民俗故事,并邀请社区剪纸爱好者为大家作龙造型的剪纸示范,孩子们看得津津有味。由于龙造型的剪纸作品比较复杂,老师现场教孩子们剪了挂饰等简单的作品,大家学得认真、剪得仔细,用心体验剪纸的乐趣。
此外,社区还组织了开笔礼活动,身穿汉服的孩子们围拢在书法爱好者身边,观摩学习,仔细临摹,老师逐一进行指导,现场学习氛围浓厚。
来源:津南好客户端
二月二龙抬头民俗活动有:祭社神、吃龙食、采龙气、剃龙头、起龙船、使耕牛、开笔写字、引田龙、放龙灯、敲龙头、围粮囤、熏虫等等。
扩展资料:
剃龙头、起龙船、分祭猪肉、开笔礼、敬龙神、炮会、龙食八、奉祀土地公。
剃龙头:广东一些地方有“起龙船”的活动,众人跳入水中“起龙船”,请龙出水、清洗龙船、试扒龙船。人们选择这天作为传统“起龙船”的日子,是为了显示百姓对龙舟的尊重,以及祈求事事顺利的心愿。
起龙船:广州府志》引《番禺志》载:“二月二日土地会,大小衙署及街巷无不召梨园奏乐娱神。”在古代有这些记载,分祭肉,聚众宴饮,奏乐欢娱,昔日那祭社的盛况及人们聚众宴饮的欢娱场面。
开笔礼:“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头。”在中国的传统习俗里,为取龙抬头之吉兆,儿童在二月二这天,会举行“开笔礼”。它是中国传统中对少儿开始识字习礼的启蒙教育形式。过去私塾先生也多在这一天收学生,谓之“占鳌头”,人们希望通过这种方式祝愿每一个孩子长大后都能断文识字。
敬龙神:在过去,潮州有“迎青龙”之俗,是以青色蛇为青龙,用彩车、彩队扛了游巡,这是敬祭龙神的遗风。
炮会:二月二土地神诞辰,在广东部分地区,当地男女老少会用震天的鞭炮祈求风调雨顺、五谷丰登,这一习俗被人们称作“炮会”。抢炮灰也叫抢炮头,这种风俗最早是在明末清初时期,在举行仪式的时候,比如放鞭炮完以后,就会有抢炮头的习俗,这也是人们你祈求风调雨顺、五谷丰登、人丁兴旺的一种形式。
龙食:由于人们对龙的崇拜,龙抬头这天人们要吃有“龙”字的食品来沾“龙气,农历二月初二,这一天北京人也要吃春饼,名曰“吃龙鳞”。并且在这一天北京人会吃“驴打滚”品尝。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润,有“财源滚滚”的吉祥含义。人们希望以此祈求龙王保佑一年风调雨顺。在这天,山东传统民俗,这一天要吃炒黄豆、炒豆萁,也都有摊煎饼的习俗。祈求今年五谷丰登,有个好收成。在河北也有吃“龙须面”;“龙耳”“龙角”(饺子);“龙子”(米饭);“龙拿珠”(混沌面);“食龙头”(猪头)的习俗。
奉祀土地公:在浙江、福建、广东、广西等地区,既有龙抬头节习俗,又以祭社为主的习俗。由于”地载万物“、”聚财于地“,我国南方普遍奉祀土地神,土地神又称”社“、”社神“、”土神“、“土地公”、”福德正神“,客家人称”土地伯公“。”二月二“(古时春社是立春后第五个戊日,秋社是立秋后第五个戊日)社日节主要是祭祀土地和聚社会饮,借敬神、娱神而娱人。郑重声明:回答内容仅供参考,请勿盲目迷信。
二月二龙抬头风俗
南方”二月二“龙抬头仍沿用祭社(土地神)习俗,如在浙江、福建、广东、广西等地区,既有类似龙抬头节习俗,又有以祭社习俗为主的新”二月二“习俗,南方普遍奉祀土地神。
吃春饼吃春饼原本是立春的一个习俗,后来慢慢的二月二龙抬头也要吃春饼,春饼实则是一种很薄薄的饼,吃的时候把喜欢吃的蔬菜卷在里面,这就是吃春饼。
忌针线,不管是从业者还是妇女们,这一天尽量不要做针线活。因为天上的苍龙会在这天抬头观望,使用针线会刺伤“龙眼”。忌洗衣,也就是说二月二这天就不要再洗衣服了,尤其是妇女们更要停止洗衣服,怕伤及“龙皮”。忌低头,清晨起床后的第一件事就是要打着灯笼看看房顶,有没有蜈蚣,蝎子之类的害虫。
2022年二月二龙抬头活动主题及方案
每到二月春风以后,黄昏时“龙角星”就从东方地平线上出现,这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下,只是角宿初露,故称“龙抬头”。在这么重要的日子,怎么能少得了活动呢?那么,关于二月二龙抬头活动主题活动方案有哪些呢?我精心收集了2022年二月二龙抬头活动主题及方案!
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2022二月二龙抬头活动主题及方案1 一、活动背景
俗话说“龙不抬头,天不下雨”,龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰。农历二月二,人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照,因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。
二、活动主题
公益从头开始
三、活动时间
20__年3月21日(周六)上午9:00-11:00
四、活动地点
天山公园
五、参加人员
滨湖新区小朋友(共50名),理发师若干名
六、活动内容
1、征集志愿者
征集滨湖新区自愿参加此次活动的小朋友和发型师志愿者,前往所在社区(网格)报名。
2、造型制作大比拼
每位发型师限做3-5个发型,参与优秀发型评比。
3、优秀造型评选
现场挑选20名群众,对所有发型师完成后的造型进行现场评选,评选优秀造型奖10名,优秀志愿者10名。
4、颁发获奖证书。
七、活动目的
以中华民族传统习俗为契机,将民族习俗与现代生活相结合,鼓励大家热爱生活,勤奋工作。同时,通过此次活动能带动大家热爱公益,积极参与公益事业中来,积极营造良好的公益氛围。此外,鼓励大家在平凡工作中乐于创新,为滨湖建设出一份力。
八、活动要求
1、本次活动本着志愿的原则,各单位应精心组织,积极做好相关宣传、安全保障和协调工作。
2、活动中所需的理发器材,均为自带,请妥善带好相关器械,其他有主办方提供。
3、参与的理发师可携带本店的相关宣传材料,现场宣传。
4、设计的造型可以是图案、文字、符号等,但必须内容健康,积极向上,否则不予评比。
2022二月二龙抬头活动主题及方案2 活动背景:
二月二龙抬头由来:民间 传说 ,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后, 雨水 会逐渐增多起来。俗话说:“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。”此时,阳气回升,大地解冻,春耕将始,正是运粪备耕之际。
习俗:理发,吃煎饼,戴“龙凤尾”
活动介绍:
活动主题:二月二龙抬头,赏美景剪龙头
活动对象: 新老客户
活动时间: 20__年3月21日(农历二月初二)
举办场地:商展广场/项目展示厅
活动目的:
1、通过此次活动对项目进行宣传,收集目标潜在客户资源,为产品销售奠定基础。
2、加深与客户之间的交流,为增强客户粘性奠定基础。
3、提升品牌知名度,使品牌深入人心。
4、此次活动将为品牌开展系列活动打下良好基础,使整体活动具有持续性和延续性。
5、突出项目的优势和品牌 文化 。
6、在行业和社会中间产生巨大影响力,塑造企业品牌,扩大企业销售市场份额。
活动内容:
1、凡是在活动当天到访客户,登记留存信息,可以免费获得理发券一张,凭券可以免费理龙头一次。 2、理发券内含有刮奖区,可以刮奖领取礼品 3、摸龙头,集好运,驱蚊虫
4、实拍造型,网络同传,选取最酷造型,获得购物大奖。
活动策略:
1、发放理发券时,将含有奖品的理发券预留出来发放给老客户
或意向客户,非意向客户仅有少数获得奖品即可。
2、实拍造型网络同传,采用实时上传形式,可以聚拢人气,挽留住在谈客户,让客户尽量的在店内停留更长时间。
3、选取最酷造型,每小时选取出两位,发放购物折扣大奖,预留给已经签单的.客户,维系客户满意,同时也能带动签单,给予客户压力,迫使他签单。
4、摸龙头,驱蚊虫,集好运,将龙头造型装饰于3米高处,顾客原地起跳摸龙头,可以集好运,并获得礼品一份。 注释:
举行活动期间应注意防范用电安全,专业设备由专人看护,并备有紧急医护用品,预防摸龙头时的扭伤救治。为防止人员过多拥挤发生意外,应配置安保人员维持秩序。让活动有序进行。 附录:活动预算
2022二月二龙抬头活动主题及方案3 一、活动主题:
龙抬头,开好头
二、活动时间:
201_年3月3日
三、活动对象:
__电子信息职业技术学院全院师生
四、活动地点:
__电子信息职业技术学院办公楼前
五、活动准备:
1、前期做好宣传工作,提高学生的积极性,积极参加活动
2、由宣传部做好宣传,通过广播、板报、海报形式做好宣传。
3、由主席团分配好各部的工作。
4、准备好活动当天所需要的东西。
5、邀请学校各导参与活动。
六、活动内容:
1、于3月3日中午,把展板放在办公楼前,由学校领导为活动提起第一个字。
2、宣布活动开始,让参与者为抬头龙画上龙鳞。
3、由学生会成员维持好活动的次序。
4、做好收尾工作,保持活动现场卫生。
5、活动中在龙鳞上签字,需要用毛笔(勿忘 传统文化 )
七、注意事项:
1、活动期间保持好次序和卫生。
2、活动期间做好活动介绍,让更多的人参与其中。
3、提示勿忘 中国传统节日 勿丢中国书法。
4、做好 活动 总结 。
2022二月二龙抬头活动主题及方案4 一、活动时间:
20__年3月10日(二月二)下午两点
二、活动地点:
荣溪园社区居委会
三、活动主题:
公益从头开始
四、参加人员:
荣溪园社区60岁及以上的老人,孤寡老人,残疾人;理发师
五、活动内容:
1、征集志愿者
征集荣溪园自愿参加此次活动的老人和发型师志愿者,前往所在社区报名。
2、进行理发剪发
老人们按照顺序排队理发,理发师志愿者为老人进行理发,选择理平头或者寸头;行动不便的老人或者残疾人,本社区推出上门服务的理发师志愿者,帮助其理发。
3、新发型拍照留念
对理发完成的老人们拍照留念,作为“二月二龙抬头”活动的纪念
六、活动目的: 以中华民族传统习俗为契机,将民族习俗与现代生活相结合,鼓励大家热爱生活,勤奋工作。同时,通过此次活动能带动大家热爱公益,积极参与公益事业中来,积极营造良好的公益氛围。此外,鼓励大家在平凡工作中乐于创新,为荣溪园建设出一份力。
七、活动要求: 1、本次活动本着志愿的原则,各成员应精心组织,积极做好相关宣传、安全保障和协调工作。
2、活动中所需的理发器材,均为社区提供,请妥善带保管相关器械。
附录:
活动所需物品明细:理发器材、洗发水、毛巾、相机
龙抬头剪头发有什么用 01、中国民间普遍认为在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照,因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。每逢二月二这一天,家家理发店都是顾客盈门,生意兴隆。
民间有一句话,正月理发死舅舅。这样的民俗不知道是怎么来的,但是这一句话影响了中国很多人,有一些理发店甚至正月就不开门了。一直等到农历二月份,人们才会集中起来在二月二龙抬头这天理发。2月2龙抬头为什么理发?这一天理发又有什么寓意?
俗话说“龙不抬头,天不下雨”,龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰。农历二月二,人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,素有“二月二剃龙头”的说法。
中国民间普遍认为在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照,因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。每逢二月二这一天,家家理发店都是顾客盈门,生意兴隆。
另外,在我国民间流传着“正月剪头死舅舅”的说法,所以很多人在腊月理完发后,一个月都不再去光顾理发店,直到“二月二”才解禁。不过,这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。
二月二是蛰龙升天的日子,而中国人素以龙为图腾,这一天“剃龙头”,体现出人们祈求神龙赐福的美好愿望。
“正月剃头死舅舅”是误传
其实正月不能剃头在民间还是有多种说法,最有说服力的是清军入关后汉人以“正月不剃头”来表达对明朝的思念,意为“思旧”。
当时清军入关就有一种说法,叫“留头不留发”,当时的江浙一带对于留发这种制度非常的抵触,就在民间流传了一种“正月里不剃头,正月里剃头死舅舅”的民谣。“正月理发死舅舅”是 民俗文化 的误传,“死舅”实际上是“思旧”、“思舅”,正月里理发了就会“死舅”没有一点科学依据。
其实,民俗不是对人们“正月剃头死舅舅”的预言,而是在用“正月不剃头‘思旧’”的一种对清朝政府的抵抗,去咒骂清政府强行推广的“剃发令”。
“正月剃头死舅舅”这个说法其实很久以前就有了,也不光是“思旧”这一个说法,过去人们对养生也非常的重视,认为正月里还比较冷。正月里理发,对人的身体也非常不好,把头发理了,头就会冷,人体的经脉大多和头相通。头被冻着了,很容易生病,人们也都习惯了在农历的二月二开始理发,这天也被称为“龙抬头”,在这天理发,一年都会顺利。
二月二龙抬头的习俗 二月二龙抬头的习俗:祭龙神
我国古代许多地方,每到龙抬头这天,人们都要到江河水畔祭龙神。恭祭华胥氏过“龙头节”,充满了崇拜龙的思想观念,以为龙治水行雨,决定庄稼丰歉,万万得罪不可。旧时这天早晨,人们要敬奉碾子,传说碾子是青龙的化身。有的还把磙子支起来,表示“龙抬头”。滚,雷声大作,哗哗地下起了大雨。为了纪念这“龙抬头”的日子,人们规定每年农历二月二为“春龙节”。
二月二龙抬头的习俗:祭剃龙头
俗话说“龙不抬头,天不下雨”,龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰。农历二月二,人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照,因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。每逢二月二这一天,家家理发店都是顾客盈门,生意兴隆。
另外,在我国民间流传着“正月剪头死舅舅”的说法,所以很多人在腊月理完发后,一个月都不再去光顾理发店,直到“二月二”才解禁。不过,这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。
二月二是蛰龙升天的日子,而中国人素以龙为图腾,这一天“剃龙头”,体现出人们祈求神龙赐福的美好愿望。
二月二龙抬头的习俗:祭引钱龙
我国一些地区过春龙节,用灶烟在地面上画一条龙,俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的:一是请龙回来,兴云布雨,祈求农业丰收,二是龙为百虫之神,龙来了,百虫就躲起来,这对人体健康、农作物生长都是有益的。
二月二龙抬头的习俗:祭接姑奶奶
二月二这天还有一项重要的活动就是接“姑奶奶”,即娘家人接回已出嫁的女儿,故有“二月二接宝贝儿”之说。因为老北京人的礼数多,其中正月里“姑奶奶”是不能住在娘家的,初二到娘家拜了年后,也必须当天赶回婆家,特别是新婚不久的“姑奶奶”。但到了二月初二,娘家人就来接女儿回去,住上几天或半个月,一是正月里忙活了好长时间,比较劳累,接回娘家好好歇一歇;二是新的一年刚开始,又要忙碌了,所以要犒劳犒劳她。一般是以春饼,也就是薄饼做款待。被接回来的日子里,“姑奶奶”除了吃喝,就是串门子聊天儿,轻松而愉快。
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★ 二月二龙抬头的来历及故事
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★ 简单的二月二龙抬头祝福
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二月二龙抬头的日了里有哪些民俗活动?
【二月二的民俗】
元朝以后关于“二月二龙抬头”的各种民俗活动记载便多了起来。人们也把这一天叫作龙头节、春龙节或青龙节。清末的《燕京岁时记》说:“二月二日……今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面。闺中停止针线,恐伤龙目也。”这时不仅吃饼吃面条,妇女还不能操作针线活,怕伤害了龙的眼睛。《辽中县志》记载民国时当地二月二的民俗说:“二月二日,俗称龙抬头。晨起以竿敲梁,谓之敲龙头,意谓龙蛰起陆,盖时近惊蛰之期。农家咸以粗米面作饼及馒首而为早餐。妇女于是日为童孩剃头,盖取龙抬头之意云。”这是辽宁地区的民俗,清晨要用长竿敲击房梁,把龙唤醒。同时也制作一些面食吃。二月二龙抬头作为古代民俗的一种节日,如今已经基本上从中国人的现代生活中淡化出去了。不过,我们也应该认识到,对于“二月二龙抬头”的一些文化内涵,例如古人对龙的崇拜、“龙抬头”在古天文学上的唯物解释等等,是仍然具有研究价值的。农历二月初二,是淮安民间的传统节日之一,名叫“龙抬头”,也称“龙头节”。“二月二龙抬头,家家男子剃龙头”。旧时淮安民间有“有钱无钱,剃头过年”的说法。春节前剃头理发到了二月二,已经一个多月,正是需要剃头理发的时候。二月二龙抬头,是吉祥如意的日子,时间一长,就形成了二月二剃头的习俗。“二月二龙抬头,家家小孩剃毛头”也是这一原因,为取吉利在剃头中间加“龙”字,叫剃“龙”头,以区别其它时间的剃头,还有些女孩选此日穿耳孔。另外,家长们选此日送孩子们人学读书。“二月二,家家人家接女儿”。旧时,正月新娘不回门,媳妇不走娘家,正月不空房。同时还有“出嫁的闺女正月不能看娘家的灯,看了娘家的灯死公公”的迷信说法,因而正月出嫁的女儿不准回娘家。一个多月的时间,闺女想娘,娘想闺女,所以到了二月二,不仅已经出了正月,而且又是吉祥如意的日子,所以各家都接女儿回娘家。“二月二,照房梁,蝎子、娱蛤无处藏”。这天,用过年祭祀剩下来的蜡烛点着,照房梁和墙壁,以驱灭害虫。另外,在这天,孩子们用筷子敲干瓢,边敲边说:“二月二,敲瓢叉,十个老鼠九个瞎。”用筷子敲酒盅说:“二月二,敲酒盅,十窝老鼠九窝空”,以此来驱鼠灭鼠。用白纸条书写“二月二,诸虫蚂蚁直入地”的“蜒蛐榜”,其中“诸虫蚂蚁直入地”要倒书,然后将其贴在桌腿或床脚上,以避虫蚁。“二月二,龙抬头,大囤满,小囤流”,用青灰画粮囤或粮仓,或在门前用青灰画大小不等的圆圈,象征大圆接小圆,祈祷丰收,这又是民间一俗。二月二,有的还有吃食除夕锅巴和妇女忌用针线的习俗。据说龙抬头时动针线,会伤害龙的眼睛。二月二,相传是土地公公的生日,称“土地诞”,为给土地公公“暖寿”,有的地方有举办“土地会”的习俗:家家凑钱为土地神祝贺生日,到土地庙烧香祭祀,敲锣鼓,放鞭炮,建国后此俗逐渐淡化。
【二月二的食俗】
普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上“龙”的头衔,如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。
吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃,真是鲜香爽口。吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,热热乎乎,欢欢乐乐。
二月初二吃爆米花有传说。相传武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁,除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,人们正在翻晒金黄的玉米种子时,猛然想起,这玉米就像金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它,就大声向玉帝喊道:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,召龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此以后,民间形成了习俗,每到二月初二这一天,人们就爆玉米花,也有炒黄豆的。
二月初二吃猪头肉也有说法。自古以来,供奉祭神总要用猪牛羊三牲,后来简化为三牲之头,猪头即其中之一。另据宋代的“仇池笔记”记录的一个故事:王中令平定巴蜀之后,甚感饥饿,于是闯入一乡村小庙,却遇上了一个喝得醉醺醺的和尚,王中令大怒,欲斩之,哪知和尚全无惧色,王中令很奇怪,转而向他讨食,不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰:“嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹,熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀,熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并,毡根自合吃藤条。”王中令吃着蒸猪头,听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴,于是,封那和尚为“紫衣法师”。看起来猪头还真是一道佳肴呢,而且也是转危为安平步青云的吉祥标志。如今就有一道名菜叫做“扒猪脸”,经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经十多个小时的烹饪,才能端上餐桌。“扒猪脸”有三种,一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口,给现代人带来了美容、健脑的效果。“二月二”吃现代“扒猪脸”,回味古代的餐饮历史,真是一种当代与历史交融的完美体验。
农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处。故有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。
据说,这个习俗还有一段有趣的传说。一天,乾隆皇帝微服察访民情,到浙南一农户家中,发现一名饱读诗书的青年张某因家境贫困,无法进京赴考,只得在家苦读诗书。张某热情好客,请乾隆皇帝吃顿便饭。正当准备做饭时,张某发现米缸里的米不够吃,又没菜肴。张某临机一动,计上心来。叫其妻先准备开火,自己从后门出去到菜园里剥来一把碧绿幼嫩的芥菜,加点佐料,煮成一锅绿中夹白的芥菜饭。乾隆皇帝平时吃惯了山珍海味,生猛海鲜,且时至晌午,早已饥肠辘辘,一闻到这芳香扑鼻的芥菜饭,食欲大增,吃得津津有味,并赞不绝口,连问这绿里夹白的饭是怎么做的。张妻答道:“这叫芥菜饭,吃了不会生疥疮。”
这天,刚巧是农历二月初二,二月二吃芥菜饭的习俗便从此传了下来。
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