流量为王的时代地摊小吃的女老板越来越秀色可餐

1 酸辣粉，酸酸辣辣的汤底 软软糯糯的木薯粉，吃一口滑滑的粉简直不能停下来，在吃上立刻炸得酥酥的黄豆，最后吃一条吸满汤汁的生菜。

2 麻辣烫，人生目标实现麻辣烫自由，想吃什么就吃什么。

楼主你好，非常高兴能够回答你提出的问题。你喜欢吃什么样的地摊小吃，其实地摊小吃有很多种，蛮多我都是喜欢吃的，在我的家乡宜昌，就有这样的地摊小吃，叫小吃一条街，在本地很有名，位于市中心，也是我特别爱去逛和吃的地方，下面我就说说我喜欢吃的一些地摊小吃。
第一，羊肉粉，熟羊肉加上熬制的羊肉汤，配点四川的腌菜，加点辣椒，特别的香和好吃，每次去小吃街，我都要一饱口福去吃一碗。
第二，烤猪脑，不知道你吃过没有，也是一种特色，滑嫩的猪脑用白碳小火慢慢的烤，加上一点酸萝卜和香菜，在这个大街真是一绝，很多人排队吃。
第三，麻辣烫，实惠又好吃的一种，菜种类特别多也不贵，我也特别爱吃，有空约几个朋友一起过过嘴瘾，很舒服。
第四，撸串，这不用多说了把，串串加上啤酒可乐，很多人都拒绝不了，口感非常舒服，适合晚上撸起来，一吃就是很久。
希望我的回答能帮助到你，也希望你能采纳我的答案。

地摊小吃就太多了，我记得在武汉工作那几年。经常去户部巷旁边的街边巷子里的去吃，那家老板的招牌“老王剁椒鱼头”。非常美味。而且在当地也小有名气，到了晚上17.30分，王老板就推着推车。将篷布和桌椅板凳摆放好。准备迎接新一天的顾客上门消费。听说有很多顾客都是慕名而来吃鱼头的。

时间过得很快。转眼我离开武汉也有大5年之多了。我时常还想起那剁椒的味道，让我回味悠长。如今。也不知道现代城市的发展还会不会有老王剁椒鱼头的立足之地了……。期盼老王剁椒鱼头还能在原地经营着，让更多的顾客能享受到剁椒鱼头的美味！祝福吧！

我的回答如下：
烤红薯
那红薯烤的是真香，毫不夸张地说，100米以外就闻到香味，掰开红薯，金黄金黄的，那颜色 【有心的网友可不要想多了】 吃起来甜甜的，还特别黏嘴，每次下班路过都要吃一个。
臭豆腐 烤面筋
五元3串，十元7串，哈哈，老板来20元的，回去真心不用炒菜了，孜然的味道加上秘制的酱汁，吃完口齿留香，回味无穷。
关东煮
不想吃饭，来几串，各种样式都有，肉的素的，个人感觉吧，就像小火锅差不多吧！不喜勿喷！
烤鱿鱼

一般来说，每个商场或者小区的入口处旁边都有烤鱿鱼商贩。烤板上放一束鱿鱼闻起来很香，那声音滋啦滋啦的，最后撒上酱汁。味道很好，价格也不贵。
土家酱香饼 糖葫芦
虽然已经成年，但是儿时的味道不能忘，没吃过糖葫芦的面壁去哈！酸酸甜甜的特别可口，现在的糖葫芦升级了，比之前的品种多了，但还是原汁原味的好！看到这个图就真的回到了童年！

地摊小吃种类繁多 烤冷面 麻辣烫 油炸串串 冷串串 臭豆腐 凉皮 煎饼果子 铁板鱿鱼

1烤冷面

作为面类的“地摊小吃之王”，烤冷面一直以香滑软糯的口感，和五味俱全的味道，深受吃货们的喜爱。无论是春夏秋冬，烤冷面都是一道秀色可餐的地摊 美食 。

2凉皮

都说夏天有“三绝 美食 ”，一是冰淇淋、二是西瓜、三就是凉皮。酸辣可口的味道，滑口的口感，如果再配上一瓶冰镇可乐，那味道能美上天！虽说冬天不太适合吃凉皮，但炒凉皮和炒凉粉依然是冬天最火热的地摊小吃。

3煎饼果子

煎饼果子外酥里嫩，特别是咸菜和麻叶一起在嘴里咀嚼的口感，让人越吃越香，越吃越上瘾！

4铁板鱿鱼

辣椒、孜然和铁板鱿鱼是最配的，别说什么羊肉串，我觉得铁板鱿鱼才是最好吃的“铁板烧烤 美食 ”。脆脆的烤鱿鱼，肉质鲜嫩，口感细腻

5麻辣烫

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷

6臭豆腐

臭豆腐我吃过绍兴臭豆腐和长沙臭豆腐各有千秋真的是太好吃了回味无穷 令人流口水

你好，我是罗小鸭，很高兴能够回答你的问题，我的大学校门口就有一条很长的小吃街，我也经常喜欢去那里，我爱吃的有很多，片皮鸭，炒年糕等。详细都在视频里，谢谢观看。

说起最喜欢吃的小摊 美食 ，真的有很多很多。

1.长沙的臭豆腐，长沙当地人叫做臭干子。色墨黑，外焦内嫩，鲜儿香辣，焦脆而又不糊。细嫩而又不腻，初闻臭气扑鼻。细纹浓香诱人。

2.路边摊最受欢迎之烧烤:说起烧烤，大家会想到各种街各式各样的烧烤，一起来烧烤都是以平民化为 美食 。所以大家都喜欢三五人一起去吃个烧烤喝个啤酒然后聊聊

3.路边的麻辣烫。我记得那时候冬天吃一顿火热的麻辣烫，其实也是一种享受。

4.广州的肠粉以前肠粉是我早餐必吃肠粉是一种米制品，吃起来没有很多味道，主要是靠调料以及配菜来调味。但是肠粉的口感很好，入口顺滑呀！

5.肉夹馍好像是陕西的特色食品。吃一口肉夹馍，香酥肥而不腻，我觉得还蛮适合当早餐的。

6.酸辣粉，酸辣粉是重庆的特色小吃，作为我是湖南人我也很喜欢吃，因为它酸辣酸辣。

7.烤红薯:每次逛街看到街边小贩卖红薯。总会被那甜甜的香味给吸引。

大家好，我是 美食 领域创作者饱饱吹泡泡，很开心可以来回答这个问题，因为我太爱吃地摊啦哈哈，各种小吃，感觉有些东西只有在地摊吃才有感觉哈哈

1.串串香，不知道有没有人和我一样，每隔一段时间就想吃串串，撸串的感觉贼满足

2.臭豆腐，这个东西呢就是你看不见就算了，看见了就想吃哈哈

3.铁板鸭肠，每次逛街都要来上一把，一般都是10块钱40串，很有嚼劲，一口一个，好吃

4.螺蛳粉，酸辣粉，麻辣粉，麻辣烫，各种重口味哈哈

5.各种烤肉串，鱿鱼串什么的，总之逛街一定要撸串哈哈

6.凉凉的小吃们，凉皮凉面，我最喜欢的面鱼，酸辣爽口 超适合夏天的

太多了，可惜有些照片找不到了，希望我的回答对你有帮助嘿嘿

我们这代农村娃娃是伴随着小集贸市场、流动摊贩和地摊小吃的繁荣而成长起来的一代人，同时也亲历着它们逐渐被商超、 美食 街和大型农贸市场取代的变革进程。虽然在中心城区工作生活了十几年，对小集贸市场和地摊依旧很有感情，一是这代表着成长经历，二是市井气息浓郁，三是能吃到不少已经淡出 历史 舞台的地方特色 美食 ，比如三角粑、糯米团、熨斗糕、油勺等等。

三角粑。 对三角粑是最有感情的，因为小时候摆摊卖过，现在依旧比较稀奇。三角粑是米浆发酵后烙的，质地蓬松，外油酥里绵软，回味中略有酸馊味。

糯米团。 大体上分三层，油条卷在糯米饭里，黄豆粉裹在糯米饭外。糯米饭甜糯，油条干脆，黄豆粉香酥，吃饱了经饿，不过会有点甜腻。

熨斗糕。 跟三角粑做法和口感都差不多，重庆很少见了，较场口和山城巷好像开了一家。

油勺。 用漏勺舀上裹了面浆的食材油炸，其形似勺子，其味油酥鲜嫩，最常见的食材是萝卜颗颗和红薯颗颗。这学年在重庆一直没吃到，云南、贵州、四川阆中古城倒是吃到过。

烤红薯。 寒冬季节在学校门口常能吃到，以明火炭烤的最好吃，不过也跟红薯品种有关。现在卖价可不便宜，六七块钱一斤呢，味道有好有坏。

麻辣串。 有热串串和凉串串两种，热串串是先要在麻辣汤底里烫熟了再拌佐料，冷串串煮熟放冷后直接拌佐料，各有滋味魅力。最大的乐趣不在吃，而在挑选串串，女生素菜选得多，男生荤菜多。

路边炒饭。 一些背街小巷有夜市炒饭摊，卖的是炒饭、炒面和炒粉，属于大杂烩风格，只要你想吃的配菜都可以加，价格不同而已。比如，蛋炒饭里加腊香肠、肉丝、火腿什么的，再加白菜、豆芽这些素菜，调料里必有一味泡椒，等等。

当然很多不止这些，路边烧烤、臭豆腐、早餐摊、小面摊、锅巴洋芋、杂粮煎饼、手抓饼等等都不错，有市井气息有生活味道。