县城闹市小吃生意利润大的惊人月赚5万起
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1、长沙臭豆腐
臭豆腐是加盟成本不高的一种小吃,并且盈利也是非常可观的。臭豆腐的门店不用很大,小门店就能经营,以一家15平米的长沙臭豆腐大众品牌为例,如果在一线城市投资的话,费用也只需7-8万元左右,生意好的话,一天可以挣上千元,一年可以挣17万元以上,这样的利润成本可是非常高的。
就以一线城市15平米的长沙臭豆腐门店来说,一天下来大概有120人左右的客流,人均消费在10元左右的话,每个月的营业额都在3.6万元以上了。臭豆腐的毛利率是很高的,大概在65%左右,把房租、水电这些成本都减掉,算下来每个月至少能够净赚1.5万元左右。
如果生意好,肯定赚钱,不过会很辛苦。
很多年轻人创业,总想着开个多大多大,规模多好,装修多么个性的门店或者多么牛的公司,但实际上,没有资金,没有技术,没有人脉,这种“三无”状态下去创业,最好还是脚踏实地比较好。
不要瞧不起那些街头小本经营的项目,比如火爆经营的小吃摊,虽然赚的是辛苦钱,但是利润也是高到惊人。那么,下面小编就为大家推荐10个暴利街头小吃创业项目!
1、炭火烧烤
在天愿做比翼鸟,在地就要吃烧烤!
烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食,没有烧烤的聚会是不完整的聚会,忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉,必须撸几串来迎接新生活!
我国烧烤行业拥有非常广泛且庞大的群众(吃货)基础,摆一个炭火烧烤摊就是一个不错的赚钱致富方式!
说起烧烤高利润最佳打开模式,就不得不说川渝地区的烧烤。2块钱一大把的韭菜,用竹签4-5根串成串,烤了能卖3块钱。
还有玉米,虽然不到玉米上市的季节玉米比较贵,但是,川渝地区的玉米串,串的可是玉米粒儿,如果是把把烧烤,一个玉米至少能串出4-5把,然后一把卖8元,如果论串卖,一个玉米也至少能串出6-7串,还有娃娃菜,2-3片叶子一串卖3元,金针菇3元一大坨能串出十几二十串,一串也是2-3元……
虽然炭火、调料、人工等等也需要成本,但是想到食材本身的成本,以及需要用到的不多的调料就知道,2-3元一串的烧烤串,其实际利润其实还是超过65%的。
2、烤面筋
其实说起烤面筋的火爆,在我的影像中就是开始于一个网红,一首烤面筋神曲,让人听了就在脑海中无限的单曲循环,十分洗脑,这其实也是源自于一个卖烤面筋的小伙,他参加了中国梦之声并且凭借这个洗脑神曲成为了网红。
烤面筋味道麻辣筋道,浓郁的孜然味道让人欲罢不能,正如歌词所写的——烤面筋让你吃了每天都开心,另外烤面筋的成本极低,但是它的利润空间可以达到成本的好几倍,所以这种小吃非常有市场前景。
而这几年,烤面筋的版图已经扩散到大江南北,有的是一个简单小摊,或者一辆三轮车,有的则是在商场、在人流量大的路口开店等等。
3、豆腐花
说起豆腐花或者豆腐脑,大家就想到了赫赫有名的“甜咸之争”。每次一说到豆腐脑豆腐花或者粽子的时候,这个话题也必然出现在各大社交网络平台的热搜榜上。
豆腐花,一道著名的特色传统小吃。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。
将黄豆用水泡发涨开,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。
不论是南方人还是北方人都喜欢拿豆腐花来当早餐吃。很多都以为豆腐花是最便宜的东西,其实豆腐花是最贵了,制作一碗豆腐花的成本不到1块钱,而价格却能卖到7-8块钱甚至更高的价格。
4、肠粉
肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一。
肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。
说起肠粉的材料成本,也是真心低。举个例子,一份卖价8元的瘦肉鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元。而剩下的,自然就是利润,哪怕是扣除打包盒,场地费人工费等等,至少还有4-5元的利润,而且是净赚的那种。
5、爆米杆/爆米棒
我们小时候最常吃的一种零食小吃,那时候都是自家舀一碗米,带一个巨大的袋子,然后5毛钱或者同样的一碗米就能加工出一大堆爆米杆,能吃至少十天半个月,而现在,10元钱买到的一袋爆米杆,里面顶多二十来根,而且还不长,称重量的话,100g都没有,成本顶多也就是1元左右,而且是加上了包装费,运费等等成本,而常见于车站,电影院,游乐园等地方,买的人还不少。
除了爆米杆,爆米花和这东西其实都是差不多的存在,而现在依然很多小孩子喜欢吃,这种膨化类食品成本都很低,一包的总成本一般在1元到2元之间,口味不同,成本不同。只不过是加工的时候机器工艺不同,但实际上都用不了多少成本,但售卖价格高,毛利润高到吓人。
原味的、奶油口味的成本较低,果味爆米花成本居中,巧克力系列口味成本较高。当然相应的,售价也依次增高。利润根据各地情况,大多在百分之七十左右。可见利润之高,而且这种米棒就跟棉花糖一样,看起来很多,吃起来实际上没多少。
6、花样棉花糖
这个与传统的白色棉花糖是有一定区别的,一是颜色多种多样,当然不是用色素,而是用火龙果菠萝橘子等水果当做原料,这样颜色鲜艳吸引人,还可以将棉花糖做成很多种花样,做成花朵或者别的形状,非常吸引人,一个棉花糖卖五块钱,成本也就几毛钱。
7、薯塔
薯塔成为了一种非常流行的街头特色小吃,它以独特的造型和多样的口味受到吃货们的追捧。黄金薯塔其造型独特,全身上下都是新鲜马铃薯,所以能制作出更为香、酥、脆的口感,极具美食艺术与视觉价值!很多吃货买薯塔不仅是为了吃,更是想拍个“美照”发朋友圈,最重要一点薯塔的利润是相当可观的。
在游乐园、电影院、景区这些地方,薯塔这玩意儿也是人气很高的一种美食。但实际上,一个售价十元的薯塔,其成本不超过2万元。因为,薯塔就是利用土豆裹上粉浆油炸而成,一般而言一个个头不大的土豆就能做出一大串,然后售价10元。而土豆的价格,只要是经常买到菜的其实心里都有数……
8、狼牙土豆
说到狼牙土豆很多人都非常喜欢吃,把土豆切成波浪状,用油炸一下,再根据口味撒上不同的调料。而土豆的成本非常低,现在一份狼牙土豆却能卖10元左右,而一份的量也不多,卖家的利润是非常高的,而且土豆比较垫饥,所以不少年轻人午餐也喜欢点一份狼牙土豆,再搭配一个汤品或者饮品就能吃饱。
9、凉粉\凉皮
夏天的时候,最喜欢吃凉皮凉粉了,不仅能解暑而且味道非常不错,酸辣酸辣的。
凉皮的原料就是面粉,成本也很低,但是却卖到六块、八块,利润相当不错了。而且一般卖凉皮都是推车一个小车,无需门店,每天卖多少就是赚多少!
凉粉比凉皮的制作过程还要简单,有的人靠着凉粉就能成家立业,成本低的可怜,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢辣的,夏天无疑是最受大众喜欢的消暑利器,一碗能卖7块钱,利润非常可观。
10、冰粉/刨冰/冰汤圆
夏天的时候,没有人能够拒绝一份高颜值的手工冰粉端,食欲满满、消暑清凉。
冰粉是非常不错的摆摊项目冰粉属于解暑型糖水,特别是夏天,特别是你附近有烧烤小吃摊位,你在隔壁出摊,简直就是客人的救世主。
而且,现在冰粉可以根据添加不同的配料市场制作成为不同款式口味,颜值大大提高的同时,零售价也涨了不少,但实际成本并没有高多少。比如网红荔枝玫瑰冰粉、芒果百香果冰粉、桂花酒酿小丸子冰粉等等,一小杯,价格就是十几二十元,但实际上成本也只有2-3元而已。
除了缤纷,刨冰,冰汤圆通常都和冰粉同时出现,尤其是现在很多地方的火锅店,烧烤店已经把这三款产品作为点钟夏日标配用以吸引顾客。
而夏天的夜市、公园,这三者夜市妥妥的人气王者。所到之处,长队排起。
以上就是关于利润很吓人10个街头小吃创业项目的介绍。现在的年轻人不甘于平庸与现状;不甘于每天过着按部就班的生活与每月领着固定而少得可怜的工资;甚至在职业的生涯中迷失了自我。
因此都想要去创业,做点自己想做的事情。而年轻人没创业经验,缺少资金,这些成本低,上手快,暴利街头小吃创业项目就是很好的选择,无论是开店还是摆摊都是很不错的开始
小吃一个月真实收入
摆摊卖小吃能赚多少钱
摆摊卖小吃能赚钱吗?答案是肯定的,能赚钱。只是没有大家想的那么夸张。你别把那些营销号的文章当真,什么动不动就日赚两千月入十万的。那做小吃摊一天能赚多杀钱呢?我收集了一条小吃街摊主的收入信息来做总结。他们每天的利润在200-500之间,小吃生意虽然不起眼,但很多人的确赚了不少钱,月入过万其实是很多的。当然也有不赚钱,甚至赔本的。具体能赚多少,要看你做什么,出摊的位置好不好,也与自己努力不努力有关系。这一万左右的纯利润,对很多人来说,确实已经很可观了。不过想要做好一个小吃摊,还有很多复杂的因素。有人的地方就有江湖,路边摊的生意同样也有很多潜规则,比如摆摊的位置,时间点以内你赶到,就可以在自己昨天的位置继续。过了这个时间,要么左右两家扩大场地,要么会有新来的卖家占用。不管那一种情况,都避免不了一番争执。就算换个地方摆上了,位置好不好,场地够不够都是个问题。有时候还受天气的影响。生意会惨淡很多,特别是夏天的时侯,很多剩余的食材,只能自己吃或者倒掉。有时候遇到搞城市创卫的,半月一月不能出摊都很正常,诸如以上种种情况,有时候一个月的收入也就只有五六千元。摆摊卖小吃也属于一种创业,只是路边摊大多属于简单的重复性劳动,你做两年和五年的收入差别并不大。时间久了你会以为,做生意就是这种拿时间换钱的状态,看似挣钱,实则失掉的是相当大的机会成本,努力很重要,但选择更重要,无论你做什么决定,都请三思而后行。
做什么小吃能月如过万?(做小吃能赚大钱吗)
现在社会物价不断上涨,唯一很难涨上去的就是我们的工资。生活越来越不容易,但我们还得不断努力。都说,努力的人都会有回报的。但很多时候,我们又常常陷入迷茫。没有方向,根本不知道如何努力,更谈何赚钱。
靠一份死工资根本养不活一个家。车厘子自由为什么会越来越远?今天,我就告诉你一些赚钱诀窍。
早餐店是非常赚钱的,特别是一线城市的城中村里面,每天早上卖一些各种粥、肠粉、油条、茶叶蛋等。这些成本都很低的。像白粥,一小碗卖一块五,才几粒米呀,都是水。南瓜粥、绿豆粥等等,道理都是一样的。油条不用自己炸,有小作坊专门炸的,直接去批发就行。肠粉制作没什么技术可言。买个机器,随便学一下就可以操作。甚至还不用租门面。很多早餐店就是一个士多店门口,给一点点钱老板,你就在人家点门口摆个摊,路上放两张桌子凳子,搞定!真的是一本万利啊。
这里说的炒米粉,是指晚上街边给人炒各种粉,只炒米粉、河粉、方便面,以及米饭。炒一份卖十元,成本也是极其低的。这种生意最好做的时候是半夜。大城市,一堆半夜归来的人,晚饭过去很久,也饿了,急需一份宵夜拎上楼。
这个就厉害了,一个丸子可以卷成一串。不用费什么功夫,一次性可以烤好几串,还不用太长时间。随便撒点调料,就非常好吃。很受年轻人的喜欢啊。市场是很大的,成本也是非常低。
这个也不用门面,同样在别人店门口租个摊位,给点小钱即可。凉拌菜也很容易学。卖的时候还不用一直操作,就等人家选好之后,给他加点调料拌一下即可,轻松简单,收入丰厚。
这可不是说开个麻辣烫的店哦。现在我们经常可以看到城中村里面一些士多店门口,放个小推车,中间是炉子烧水烫菜,客人围着这个推车坐一圈。气氛融洽啊。你说什么成本呢?食材不贵吧,一碗麻辣烫随随便便卖个二三十呀。
好了,就先简单介绍到这里吧。赚钱的小吃可多了,像糖油粑粑、烤猪蹄、烤鸭卷之类的。只要有心,就有未来。加油吧各位。
说实在话,如果不怕辛苦劳累,放得下面子去做,月入过万的非常多,包括我自己也是做小吃的,我主要做的是手工辣条和酸辣鸡爪,目前也在做培训,当然做小吃也要看地区的,我来分享一下我们这边比较火爆的几个小吃。
第一个、盐_鸡翅鸡爪,这个小吃色泽鲜黄,味道鲜香,肉质细腻有嚼劲,是客家人的风味小吃,在我们这边市场非常受欢迎的一个小吃,搭配着海带、莲藕、鸡肠等小吃一起,生意非常火爆。
第二个、酸辣鸡爪,酸辣鸡爪又名凉拌鸡爪,这个小吃又酸又辣,特别适合我们这边的口味,饭前吃开胃,饭后吃解腻,在家追剧时特别适合的一个小吃。
第三个、烤面筋,烤面筋不是我们本地的小吃,但是也非常适合我们这边的口味,做好的面筋放在炭火上考至金黄色,撒上香料和酱料,又香又脆,这家烤面筋的生意非常好,具老板介绍,他每天能卖出将近一千串,遇上节假日还有单位过来批量购买的。
第四个、手工辣条,辣条全国都在吃,超市购买的袋装辣条,但是手工现做的辣条,相信很多人没吃过,热腾腾刚出炉的手工辣条,有香辣、麻辣、蔬菜、水果辣条,非常有特色,辣的起劲,而且没有任何添加剂,让人吃得放心。
做到小吃月入过万需要具备几个条件!
1.地段要好,闹市区,景区附近,居民区,客流量较多,光顾店铺的概率就大。
2.店铺要有特色吸引人,干净整洁。服务要周到。客户来了下次还会来。
3.最重要的一点,产品一定要美味好吃,新鲜卫生。这样才能长期留住客户。
具备了以上三点,收益不会差的!
卖面
接地气的那种
做什么小吃最主要的还是要看你选择的位置,学校旁边要做便宜量大好吃的,夜市摊的话要有特色,还要分早餐和夜档,早餐的话别太油腻,夜档的话要能下啤酒的。
做小吃要结合当地的人的饮食特色,选择适合您所在地区人喜好的食物做,我们北方沿海城市,好做的有海鲜,烧烤,还有很多年轻人喜欢的特色小吃。
都说往事开头难,做生意也是一样,前期都不会收入很多,这是要有一个客源积累的过程,坚持很重要。
做食品生意的除了产品要有特色,还要好吃,卫生干净,现在的人生活条件好了,对饮食环境要求也很高。
做小吃月入过万很正常,不管什么小吃,只要做的好,用心做,口味好,诚实做生意,月入过万不是问题,消费者非常重视用户体验,口碑好,才是最好的宣传广告
过万也得你两口子,一个人五千,你跟打工算吧,差不多
关于做生意这件事,每个地方都有不同的实际情况。就比如这里有人卖煎饼果子月入过万了,但是完全复制到你身上就不一定能成功。没有最赚钱的小吃生意,竞争对手多的时候,多赚钱的生意也不赚钱了。
个人比较建议你做你那里没有的小吃生意,好上手利润高受众比较多的那种。就比如有朋友是的内陆城市,他尝试了卖烤生蚝,10元3个,一天营业额几百元,妥妥的月入过万。
做小吃月入过万不是很容易,但也没有那么难,重点在于销路,因为利润率不会有太大差别,所以一定要找人流量大的地方,比如步行街,但这种地方一般租金很贵,所以最好是搞个流动餐车,具体做什么品种问题都不大,卖相要好看,一眼看上去卫生,味道还在其次了。当然有很多这种地方不允许摆流动餐车,这个就需要自己运作了。
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