不用模型做出这样的馒头真的是人做的

用料 ?

红曲粉面团 ? ?

南瓜面团 ? ?

旗袍馒头的做法 ?

准备一红面团和一黄面团
（此菜谱仍是一发馒头做法，上面的面团是和面后，揉匀，静置十分钟后，准备造型的）

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没有旗袍饼干模型，
用烘焙纸剪一个，可以自己剪裁合适的尺寸哦?

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擀平红面团，大概是有5mm的厚度，
不能再薄了啊?

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用刀子切出旗袍原型

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黄面团，擀薄，切条，搓圆

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然后旗袍四周沾沾水，方便与黄面团贴边。

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如图这么围一圈

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这种花纹的做法，看图都明白了吧

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面团搓成条，卷起，夹紧，要对角切一下，就如图左下的花纹了

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做好后，
夏天室温发酵半小时，
冬天烤箱30度发酵半小时，
蒸十分钟，焖一分钟后，再揭盖啊。

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合照一

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合照二

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独照

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内涵

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又一美美的

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小贴士

第一次制作，略粗糙，见谅哦?

此方仍是一发面食的做法，
由此想做得尽量像饼干那样，
所以也不完全属于馒头，
倒是像含有酵母的面片。

纯粹只是个人喜欢，
而鼓捣的一个想法。
不用认真多少克，是不是馒头！！
随意，随性，随自己高兴就好了，
别给自己什么条条框框，
自由发挥吧?

山东妇女把馒头做出花，月销300万个，这样的馒头到底有什么魔力？

馒头在我们国家已经有悠久的历史了，还记得以前小的时候，每到了过年家家户户都要在院子里面蒸馒头，整个村庄都笼罩在馒头的香气里面。虽然说如今市面上有很多卖的，但是总感觉少了点什么，可能有些东西不是机器能够代替的了吧。这不在山东的这八十位妇女就用自己的双手做出了形式各样的花饽饽，月销量达到了300百万个，这个数量真的是非常惊人的。

一：外观精美好看。

以前我们见的馒头大部分都是白颜色的，偶尔上面会有一定形状，但是看起来还是比较的单一。随着社会的不断发展，这项传统的手艺想要发展下去，肯定要不断的改进的，这不各式各样的花馒头就出现了，形状千奇百怪，颜色鲜艳美丽，让人一看就非常的有食欲。

二：营养美味。

为什么这种纯手工做出来的馒头能够得到众多人的喜欢呢，就是因为手工做出来的更有家乡的味道，而且非常的营养美味，最重要的是健康环保，所以深受大家的喜欢。而且这样的馒头还得到了年轻人的认可，不再是老年人的专属。逢年过节怎么能够少得了我们传统的馒头呢，这样的馒头也太让人有面子了。

三：表达民俗风情。

这种花饽饽距今为止已经有三百多年的历史了，还是山东非物质文化遗产，仅仅用面粉为原材料，就能够做出任何你想要的形状，还能够很好的表达当地的民俗风情，也算是发扬当地的文化了。

不得不说高手在民间，就是这些勤劳的女性用自己的双手才给我们创作出了如此精美的作品，成为过年必备的年货之一，不仅传承当地文化而且还帮助很多的女性重新走上工作岗位。

后缀：不用模型做出这样的馒头，真的是人做的？