网红三亚买海鲜被宰餐饮协会回应有技术监管忘去掉塑料筐了

海南省三亚市人民政府相关负责人表示,《三亚市海鲜餐饮行业监督管理办法》（以下简称《办法》）

《办法》对海鲜餐饮行业经营者经营行为、各部门职责、法律责任等进行了规范，建立健全海鲜餐饮经营规范体系，引导和促进海鲜餐饮行业健康有序发展，维护消费者和经营者的合法权益。

《办法》鼓励海鲜餐饮经营者安装使用价格电子显示屏、物联网溯源电子秤、视频监控系统等设备，并确保设备在营业期间正常运行，视频监控覆盖收银台、海鲜池、海鲜称重处、厨房等重点点位，视频数据保存期限不少于30日。

同时，海鲜餐饮经营者应当落实螃蟹裸称，使用四面镂空滤水的诚信筐称重海鲜，禁止使用一次性不可降解塑料包装制品；应当诚信守法经营，对其销售的商品质量和服务质量负直接责任；应当在经营场所的醒目位置设立提示牌，对其销售海鲜的品种、价格及季节性特征进行介绍并作出消费提示；鼓励海鲜餐饮经营者加入海鲜餐饮协会并签订自律公约，诚信经营，提高服务质量，自觉接受监管部门的监管和社会监督。

《办法》指出，海鲜餐饮经营者应当严格落实明码标价制度。使用经三亚市市场监督管理部门统一监制的价格标识牌，对销售的海鲜品进行明码标价，做到“一物一图案，一标签、一标价”，海鲜名称及其标识图案统一、规范，与实物一致。在店堂醒目位置公示海鲜品政府调控价格、海鲜品加工收费标准，并严格执行。

三亚吃海鲜被宰，怎么办？

1.吃：饮食消费宰你没商量，吃海鲜尤需小心

众所周知，旅游景区的饮食消费价格比普通地区要略高。一般地，游客到某个旅游胜地除了观看风景之外，还要品尝一下当地的特色美食，此时就有可能存在消费陷阱，也是游客最容易被宰的时候。尤其是在海岛游中，吃海鲜被宰更是防不胜防。

旅游景区的海鲜消费存在许多猫腻，且不说商家故意隐瞒天价恶意欺诈消费者，最常见的就有缺斤少两、以次充好、掉包等种种陷阱，令消费者多花不少冤枉钱。也许有人会说，既然出来旅行，要多花钱是必定的。殊不知商家就是抓住游客这种心理，哄抬价格，弄虚作假，侵害消费者的利益。

应对之策：建议游客多问几家饭店对比价格，吃海鲜要去海鲜市场，买完海鲜直接加工，享受一条龙服务。点餐或者购买土特产之前，先谈好价格，建议可以自带一把小称，“先谈价格再亮秤”。

2.2. 住：海景房不看海 准星级酒店不是星级

“全程入住准五星级”或“相当于五星级”酒店这样的说法在旅游广告中屡见不鲜，这样的宣传语常常会给人一种错觉，让游客以为住宿条件很好。其实，这是不良商家摸准了大众游客对于旅游行业的标准规范并不熟悉的情况，以模糊的表述忽悠消费者。

说到海景房，不少人就能浮现出“面朝大海、春暖花开”的惬意场景。然而，现在商家为了谋取利润，甚至将只能在某个角度看见大海的房间也标榜为海景房，谁要是定到这样的海景房，那真是太坑爹了。

退伍军人在三亚吃海鲜被“宰客”，现场的服务员是什么态度？

从拍摄的视频可以看到，李先生发现自己点的“海胆蒸蛋”仅有蛋没有胆之后，就想找店家解释，不料对方态度很强硬，并称“海胆炖蛋，没有胆只有蛋”，好似很理直气壮，这道菜就应该这样做一样。

并且李先生还表示，有工作人员提醒他“不要闹事，不然走不掉”，不禁让人隐约觉得害怕！这是提醒还是威胁？

去三亚吃海鲜，却遭到不公待遇

事情是这样的，李先生和家人去三亚一家饭店就餐，点了6个“海胆蒸蛋”和澳洲龙虾，但在上菜之后，李先生发现，这家店的“海胆蒸蛋”只有蛋，而且海胆壳似乎也不新鲜，很明显这道菜是打着海胆的旗号，做着蒸蛋的买卖。

结果李先生觉得自己上当了，便叫来饭店经理理论，还有澳洲龙虾也觉得调包了，但是没想到，对方态度也很强势。据李先生说，在听了服务员的提醒之后，自己觉得很害怕，然后就报了警。

警察到达现场之后，李先生一家被送回了酒店，后经协商，李先生支付了饭费2400多元，其中扣除了海胆餐费200多元，也算是有个结果。

虽然海胆事件结束，但旅游景区哄抬价格，欺骗消费者的事情远没有结束。经过当事人和媒体的报道，想必三亚当地的饭店，也会引起重视吧，不然谁还愿意去三亚旅游呢？

饭店宰客事件屡见不鲜，究竟是谁的错？

当然，这并不是第一次出现“饭店宰客”事情，我想也不会是最后一起，那么这些事情的背后，究竟是谁的错呢？

饭店虚报价格，误导消费者

还记得青岛大虾事情吗？当时菜单上显示的是大虾38元，据说顾客还特意询问了一下，是一份还是一只，得到的回答是“一份”，然而在结账时，消费者却傻眼了，大虾是按38元一只计算的，所以消费者这一顿就花了大几千。

其实，造成最后结果的原因，正是因为饭店并没有明确说明情况，才误导消费者买了单，这其中不免让人怀疑饭店存在欺诈消费者的行为，也可能是有意为之。

就拿“海胆蒸蛋”这件事来说，如果点餐时，服务员能够说明情况，比如告诉消费者，这道菜是怎么制作而成的，或许消费者就不会点，或点了之后有心理预期。

相关部门也要严格查处，避免类似事件再发生

从监管部门角度来说，为了消费者，也为了打造一个良好消费环境，我觉得相关部门，应该加大力度查处这种恶意欺骗消费者的饭店，同时对饭店价格也要给出合理措施，防止类似事件再发生。

写到最后

我们出去旅行游玩，本身是冲着放松身心，享受生活去的，相信任谁都不想遇到这种事情，而且一旦事情被曝光，对当地旅游业也有不利，所以这需要我们每个人的努力，才能打造一个人人都满意的旅游景区，不是吗？

说一说，你在旅途中遇到过饭店宰客的情况吗？欢迎留言告诉我。

三亚哪里的海鲜好吃又便宜

吃海鲜的话，建议可以自己选择购买材料然后通过加工的方式，这样更容易吃到新鲜又便宜的海鲜。那么去三亚的时候，到底有哪些地方是值得推荐的呢，下面来细说一下！

第一：三亚春园海鲜广场

选择三亚春园海鲜广场的话，你吃到的海鲜往往也是最为新鲜的一种海鲜了。这里可以给你很新鲜的味道，这里气氛热闹，到了傍晚时分，到这里吃海鲜的人是特别的多。

据说许多演员，如刘诗诗呀、吴京都曾经到过这里。可以说这里的口碑一直都很不错，毕竟有大牌明星吃喝的话，来这里的人也是特别多。

第二：第一市场

第一市场在三亚吃海鲜选择中还是比较重要的，因为这里真的可以选择到超级便宜的海鲜产品，对于许多外地人为了避免被骗，到这里吃喝是最佳选择。

这里也有许多新鲜的蔬菜，选择了海鲜选择蔬菜也是需要的。物种丰富，价格实惠，最主要能得人心，这里是不会缺斤少两的，这也是让客户吃的十分安心呀。在这里的话，个人推荐三亚吴小胖海鲜加工店，十年老品牌，这两家大排档还是很不错的 ，去这里的话可以吃到美味的海鲜品。

第三：三亚崖州中心渔港

相信也有部分人是想要直接去到源头市场的，总觉得以上都不是最便宜。这个的话，建议可以选择去崖州中心渔港。这里是一个三亚本地人都会经常去买海鲜的地方，价格也是最实惠的，当然也是最为新鲜的，吃起来就是放心。

三亚崖州中心渔港是中国最南端规模最大的渔港，崖州中心渔港位于三亚西面的崖州湾。所以说去了这个市场购买的话，还可以多看旁边的风景。这是一家成熟的集生产、补给、加工、交易、储藏、避风、休闲旅游于一体的多功能中心渔港。有空真值得逛一逛。