15款婴儿奶粉9款含致癌物为了孩子饮食安全我们该怎么做
新闻事件
香港消委会-消委会-17日举行记者会,公布了近期对婴儿配方奶粉及薯片、虾条等香脆零食样本的检测结果。其中15款奶粉样本均含有污染物氯丙二醇,且有9款具有可致癌的环氧丙醇;而77款香脆零食样本中,有70款含可致癌的丙烯酰胺。
缺乏健康膳食的理念是对于饮食安全的思考
对于食品安全又上热搜,背后有哪些问题值得我们家长去深思?尤其是年轻的父母来说,听说奶粉、零食有毒,感觉问题很可怕。但是更可怕的是缺乏健康膳食的理念和理性对待。是否日常我们心里有健康膳食的理念?您是否能读懂食品标签?食品安全,任重道远,我们的确还有很多课要补。
一般来讲,抽检不合格的食品被发现后,不但要被召回,更要依据《食品安全法》,追究法律责任,处罚相关厂家。
婴幼儿奶粉的安全性一直是民生关注的重要问题。以前也有过污染奶粉的事件,这让很多家长担心婴儿奶粉的安全性。然而,最近,香港有9种婴儿奶粉是致癌的,主要是因为在样品中检测到致癌物质。如果这种物质吃得太多或损害肾功能。
? ? 据报道,最近在消委会检测了15种密封的婴儿配方奶粉,发现所有样品都含有3-MCPD,这导致过量消费或肾功能或男性生殖能力受损。其中,含量最高的是?贝拉米有机?,每公斤含120微克3-MCPD。如果按照推荐量喂养婴儿,将超过欧洲食品安全局推荐的摄入量限制。而且,其中有9个样品经测定,含有遗传毒性和致癌性的缩水甘油酯,含量最高的样品为?雪印?,但低于欧盟规定的每公斤50微克的上限。
? ? 此外,15份奶粉样品均含有最高含量为0.01毫克/千克的铅元素,但符合
《2018年食物掺杂(金属杂质)修订规例》和食品法典委员会标准的上阈值,因此相信不会对婴幼儿健康造成危害。同时,消委会经查发现,其中六个样品标签中的营养成分含量表与营养成分测试结果之间存在一定差异,超过了相关指南的规定容许限度。
? ? 研究还发现,55份密封包装的酥脆零食样本脂肪含量很高,尤其是薯条和薯片。其中,三种类型的总脂肪含量是食安中心设定的高脂肪食品参考水平的两倍以上,最高的一种,
卡乐B宅卡B紫薯条(原味),每100克食品中含有43克脂肪。
香港多款奶粉含致癌物!选奶如何避雷?
为人父母,总想把最好的给孩子,但也最怕“病从口入”。但终究防不胜防,关于奶粉,叉腰名场面又来了。
香港消费者委员会8月17日出版的月刊称,检测15款预先包装婴儿配方奶粉,发现全部样本均验出污染物氯丙二醇(3-MCPD), 其中9款奶粉检出基因致癌物环氧丙醇。
并且有几款奶粉还是澳洲当红爆款奶粉:
一时之间,该消息引起了宝爸宝妈的极度不安,并迅速发酵。但事情很快出现了转折。
当晚,香港食安中心社交专页指出:根据联合国粮农组织及世界卫生组织专家委员会的相关参考值, 全部奶粉均无超标, 市民可放心按建议食用量给婴儿食用。
业内人士也表示:所有产品均可放心食用, 抛开剂量谈毒性没意义!
舆论热议终会过去, 但如何识别和挑选正规安全的奶粉却成为了家长最关心的事。
今天我就来科普一波超好懂的挑选辨别准则,希望可以帮到每一个家长!
我给出“三看”建议:
一看标识
一些特殊体质的宝宝,需要喝「特医奶粉」,其相对应的奶粉罐子的正面都会有醒目的标识:特殊医学用途婴儿配方食品。
一般婴幼儿配方奶粉,其实也很好认,奶粉罐上也会有醒目标识,一般标在罐子正面或者侧面。
二看注册号
正规的「婴幼儿配方奶粉」,产品注册号为: 国食注字YP******** 。「特医奶粉」的产品注册号为: 国食注字TY******** 。
三看医生
这点特别重要,如果小孩因为过敏、乳糖不耐受等特殊 健康 状况,需要喝特殊奶粉。我的意见是:一定要先去看医生,听从医生的建议。
最后的大绝招 就是去国家查询平台,能查询到的,才是我国认可的正规奶粉,查不到的,导购吹得再花里胡哨,也不许买!!!
其实除了奶粉,1岁以后, 娃的饮奶选择还有一个——纯牛奶。
纯牛奶真的很好认。配料表就只有生牛乳,没有其他乱七八糟添加物,并且蛋白质含量一定大于 2.9 g/ 100 g。
无奈的是,市面上很多“奶”看似 健康 ,实则都是披着牛奶外衣的“假奶”。
1.含乳饮料
XD钙奶、营养X线、优X乳等,都不是奶,而是含乳饮料。
“含乳饮料”听起来挺斯文,但一注意看配料表,会发现配料第一位是水, 连奶的门槛都没进!蛋白质、钙含量也很低,更添加了许多糖和香精。
就这副长相,说它一句假奶,不亏!
2.植物奶
豆奶、椰奶、杏仁奶……名字听起来非常 健康 ,既有谷物,又有奶,但你或许想多了!
豆奶或许蛋白质还行,但其他的,蛋白质有些1g/100ml都不到,被牛奶(3g/100ml)远远甩在后面。
钙含量一般也不会高于20mg/100ml(除非额外添加了钙),跟牛奶的“100mg/100ml”相比,差了几条街。 宝宝若是长期吃下去就会营养不良。
3.早餐奶、儿童奶
这种藏得往往比较深,它们的外包装上,都会写上“**牛奶”、“儿童奶”、“早餐奶”等字样,乍一看还挺靠谱。
但仔细看了配料表和营养成分表之后,就呵呵了。蛋白质差的不是一点点,而且添加了很多添加剂。
当然,宝宝大一点之后,还是可以偶尔喝喝解解馋的,但 千万别作为娃的主要奶量来源。
话又说回来,会辨别是一回事,买正确又是另一回事了。因为 导购的嘴,骗人的鬼。
今天,让我们拿起大锤,来盘一盘母婴店那些 「坑你没商量」 的常用套路。
套路一:母乳不如奶粉好
日常生活中,很多母婴店的导购一听到孩子过了 6 个月还在吃母乳,他们总有种胜过亲妈的着急。
其实,商家们都是以卖奶粉为最终目的,劝着你断奶好早点把奶粉卖给你!
就算是过了 6 个月,母乳也是宝宝最好的口粮, 喂到 2 岁甚至更久都没有问题。
套路二:娃瘦就是缺所有!
看看导购们的巧舌如簧:
然后就会顺势给你一波营养品推销。
要知道, 一般情况下宝宝唯一需要补的只有维生素 D, 宝宝 4 个月开始也可以预防性补铁,按体重每天补充 1 mg/kg 液体铁剂。
其他的都是扯淡。
套路三:喂养搭配少不了
各种奶粉伴侣、儿童食物,也是导购们最爱推销的东西。
然而,清火宝分明就是披着「清火」外衣的高价糖水,配料几乎都是糖分。儿童酱油更是添加了各种糖、香精、色素,公认的不宜给孩子吃!
所以,家长们, 食品包装上明明白白写着的成分表不能忽视!
孩子不会说话,做爸妈的,心里一定要有数。架不住套路多,又想护住自己的钱包和耳根子?
那关键就在于——少说话!或者告诉导购,我是学医的
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为了给婴儿健康安全的营养供给,我们能做什么?
引言:要想让自家的宝宝能够健康的成长和发育,就一定要多多关注宝宝的饮食情况,健康科学的饮食,能够让宝宝更加健康的成长,也能够促进宝宝的发育。所以许多家庭基本上都十分关注孩子的营养问题。对于婴儿来讲营养不仅要全面,还需要保证安全,毕竟婴儿阶段的宝宝身体是十分稚嫩的,那么究竟如何为婴儿提供安全的营养供给呢?接下来我就为大家分析一下。
一、食物的来源
其实许多人在日常生活中都有着贪小便宜的习惯,在买菜的时候总喜欢挑选一些价格低廉但质量不佳的菜品,甚至会选择一些来源不明的食物,这种习惯是非常常见的,许多人为了节约资金都会选择这么做,但是在为婴儿选择食材时可千万不能这样,毕竟婴儿的身体是十分脆弱,十分稚嫩的,稍有不注意就很有可能会导致疾病的发生,所以要想保证婴儿的健康和安全,就一定要保证食物来源的正规。二、注意保质期
其实在日常生活中,许多食品都是有着保质期的,过了保质期不仅不安全,而且还容易对身体产生其他的危害,所以要想为婴儿提供健康安全的营养供给,就一定要在日常生活中细心观察食物的保质期,千万不要买一些过期的食品或者是将过期的食品给婴儿吃,这样很有可能会对婴儿造成伤害。三、食物卫生
饮食的卫生是一件老生常谈的话题,对于婴儿来讲饮食的卫生是十分重要的,毕竟婴儿的肠胃都是非常脆弱的,如果吃了不卫生的食品,那么就很有可能会导致疾病的发生,所以要保证婴儿的健康和安全,就一定要保证食物和食品的卫生,千万不要过于粗枝大叶,这样很有可能会伤害到稚嫩的婴儿。认准国食注字,警惕食品加工问题,这9款婴儿奶粉有致癌物质
一般来说,宝妈宝爸最惊恐听到的就是哪里的奶粉有问题、零食又有哪些风险等等。
尤其是对于初生宝宝,婴儿配方奶粉的安全是所有人最关注的问题。
“问题奶粉”,不是一个新问题。
就在昨天,香港消费者委员会检测15款在港销售婴幼儿配方奶粉,多款奶粉被检出含有致癌物,一下子有些慌了,特别是一些代购的人。
香港的监管大多都是以欧美为标准,这次测出9款婴儿奶粉及70款香脆零食有致癌物质,无疑也是对食品安全问题继续棒喝。
消委会指出,这9款婴儿配方奶粉样本检出GE,介乎每公斤1.1至29微克,不过全部低于欧盟的上限,即每公斤50微克。
众所周知,近年发现基因致癌物环氧丙醇以缩水甘油酯的形态存在于棕榈油和婴儿配方奶粉等食材上,均为植物油脂在高温精炼时产生。
特别值得一提的是:环氧丙醇具有基因毒性及致癌性,一般建议尽量减低从食物内摄取。
由于婴儿配方奶粉不是普通商品,一旦出现质量问题,祸害的就是一整个家庭。
先前出现过“大头娃娃”事件,如今的奶粉安全问题还是屡禁不止,可见其中的利益关系还是比较深。
就算一桶婴幼儿奶粉可以让人赚取很多利益,也请商家们多多考虑这背后的风险,以及给家庭和个人前途带来的坎坷、困难与痛苦。
综合看,建议宝妈宝爸在给宝宝选婴幼儿配方奶粉时认准国食注字。
通过国家奶粉注册制的婴幼儿奶粉在奶粉罐正面印有——国食注字,请仔细查看,选奶粉看奶源、看工厂、看工艺、看配方。
当然,也需要根据宝宝月龄、体格特点精准选奶粉,从奶粉的供应链角度来看,供应链越短越安全。
从配方角度来看,主要看奶粉罐上的可选择性成分,这些都是强化营养素,益生菌、益生元、OPO、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、叶黄素等。
希望所有食物都可以达到安全标准,也可以接受所有人的规管安排。
最近你在给孩子吃以上9款奶粉吗?
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