不用点菜直接吃成都“五星级”的苍蝇馆子特色美食适合下饭

成都是出了名的美食和美女之都，以下的都是地道的苍蝇馆子，绝对不会踩雷，给要来旅游的朋友们一点推荐！！

重庆盆盆虾(20年+)：老资格了，典型的老油馆子，所以他们家的蛙蟹虾都很香，但是偏咸，他们有一个隐藏菜，因为店小人多，经常会征用隔壁面店的桌子，我们就请面店老板煮3两面然后下到蛙蛙里面，非常好吃!排队警告!!

玉滋补(15年+)：之前介绍甜水面就写过，绝对的宝藏店铺，除了甜水面，他们家的鸡汤饭没加其他调料，保留了姬松茸和鸡汤的鲜味，一口汤一口果醋青笋，回味无穷.….

家常味(20年+)：必须吃他们家的双臊子面，干温两种臊子混搭起来，层次分明，香辣而不腻口，洗澡泡菜是天花板级别的..

老成都三样面(5年+)：他们家的面属于能吃，但他们家冰豆花有点意思，豆花本来平平无奇，但是豆沙居然融合冰渣子，软绵回甜，非常带感…

巷巷鸡杂面(10年+)：我最爱的成都鸡杂面之一，鸡杂炒制的相当讲究，脆且非常入味，鸡杂分量大!他们家蒸蛋也还可以，滑嫩不腻!

邓氏兔头(15年+)：兔头界的扛把子，完爆LM兔头，他们家用料特别香，熟油海椒混着花生碎，麻辣鲜香，吃的时候你会感觉是在嗦兔头，吃完口齿留香...

陈娘烧烤(5年+)：上过《人生一串》的烧烤，每周三五七佛系营业，虽然是电烤，但是他们家的小士豆软糯入味，小鸡皮酥脆香辣，大鸡皮韧劲儿十足!不过需要提前预约!!

华西坝老烧烤(10年+)：完全不输抚琴第一烤，鸡翅烤的很霸道，滋滋冒油，外层酥脆不腻不腥，内层肉质鲜嫩多汁，再混合葱花儿的香气，根本停不下来!排队警告!!

巷巷火锅(3年+)：这家火锅儿环境很市井，口感不那么燥辣，牛油味厚重，但是锅底回香略弱，老鹰茶做汤，菜品新鲜便宜，性价比高，排队警告!!

余味油卤串串(8年+)：他们家是我第一个看见放洋葱和西芹调味的，除此以外还加了豆豉，让整体的味道得到了提升，可以让老板把签签取了拌，更入味!

黄记烤兔(15年+)：玉林老字号，他们家手撕兔无需多言，看球下酒必备!不过他们除了手撕兔，其它的非常一般!

曹氏肥肠(15年+)：苍蝇馆子中的佼佼者，主打烧肥肠非常可，肥肠软糯、土豆沙绵，拌的肠头和笋子非常下饭，熟油海椒是下了功夫的!

老成都人喜欢的苍蝇面馆，有哪些宁愿排队三小时也不容错过的美食?

一，熊姐大碗面

地址： 青羊区 吉祥街34号(近长顺街）

传说中的、名气超大的熊姐大碗面，藏匿于奎星楼街道的巷子里，没有精美的装修，桌椅基本都是摆在露天坝坝头，然后再搭几个蓬蓬。但是这并没有影响到熊姐家生意的火爆，因为人家都是靠实力说话。

店内主打招牌面——豪华面，因为面条够豪气，一碗面里，就有牛肉、肥肠、排骨、烧肉、炸酱、豇豆（五荤一素）六种臊子，红油浸润，面条鲜香，味道简直巴适的很，而且吃完后你还可以继续免费加面，分量足，既能吃得好，又能吃的饱。

?二，纯阳馆

地址：青羊区 吉祥街6号附6号(近长顺街)

因为老板的第一家店是开在新津的观阳观，为了方便回头客更好的找到地方又好注册品牌，老板就巧妙的将店名取为了“纯阳馆”。

店内主营各种口味的面条和抄手，其中又以鱼香排骨面和红油抄手为招牌。诱人食欲的鱼香排骨讲究的就是“鱼香”二字，老板将四川泡菜运用到面条中，选用精选排骨，按照一定比例的底料配制，面条配上鱼香味的汤汁，味道那叫一个麻辣酸甜，口感丰富，面条也是相当劲道有嚼劲。

三，胡记勾魂面

地址：成都武侯区一环路西一段57号

“胡记勾魂面”是历史上第一家勾魂面庄，一直延续到现在。勾魂面食用腌肉做绍，面干味浓，根根香滑，味道独特，口感奇佳。店里的生意爆棚，高峰时间去吃，需要排队半小时以上。PS:最好是错峰时间去，早上10点或下午2点左右。

四，怪味面

地址：成都市青羊区十二桥1号

牛王庙怪味面采用多种调料烹制成的汤底，麻辣鲜香，还带点酸甜，有多种说不出来的香味而得名，不大的铺子，每天据说要卖出三千斤面条，非常的夸张。可以选择不同的口味多试试，那里还有雪豆蹄花，汤汁雪白，营养丰富，加上红油的碟，十分的开胃。

五，华兴煎蛋面

地址：成都市锦江区梓潼桥西街2号正成财富ID大厦1楼

“华兴煎蛋面”看上去跟其他的面条并没啥子两样，无非就是一碗面条外加一个煎鸡蛋而已，可就是这样一碗看似普通的面条却让很多人魂牵梦绕、日思夜想。

请问成都30家最有名的苍蝇馆子

明婷饭店
明婷饭店坐落在曹家巷菜市场边的一条狭窄的小巷里。是成都有名的苍蝇馆子。明婷饭店就是这样一家典型的苍蝇馆子，被那些喜欢在民间小巷内寻觅绝妙好食的好吃客们誉为成都最牛的苍蝇馆子。 它虽称作饭店，却坐落在曹家巷菜市场边的一条狭窄的小巷里。虽然饭店是青瓦红砖的早期民房，歪斜的墙壁将倒未倒的， 可是厨房却采用了不锈钢的整体灶台，敞亮整洁，
不像其它小馆子的在铺面后搭建的被熏的乌漆吗黑的墙壁。 厨师们穿的也像大饭店里的正规军，白色的厨师制服笔挺，有条不紊地忙碌着。
虽然桌椅就靠在简陋的棚屋边，分不清哪儿是过道，哪儿是饭堂，
可小妹却拿出了一本精致正规的菜谱让你点菜。菜价已从2006年十几块一份荤菜涨到2009年三十元一份。

特色菜：
豆腐脑花、葱爆腰花、炝香鱼、霸王黄喉、荷叶熏肉、面疙瘩鳝鱼、明婷饭店　　蒜泥豇豆、芋儿烧鸡。
地址:金牛区曹家巷菜市场内
推荐秘籍：成都顶级苍蝇馆子”，光是那个“本店为残疾人经营，不开发票”的告示就“够牛”的了。吃的是“非常地道”的“家常味”，每个菜都挺“可口”。呛香鱼端上来的时候是“一大片”的胡椒海椒花椒，看着“有点吓人”，一吃才晓得它的“温柔”，“鲜嫩无比”的鱼片“连小娃娃都可以吃”哦。环境就只能用“简陋”二字来形容了，人又“多”又“挤”。价格也有点“小贵”，天天来吃还真“遭不住”呢。

陈记串串
地址：金牛区抚琴东北路
推荐秘籍：在抚琴小有名气的“陈记串串”，两个小小的铺面以及路边每晚都坐满了小桌子,一口大锅里面连续不断的煮着串串，每串才1毛5，牛肉吃起又嫩又香！物廉价美，人均10元就吃的饱饱的！
烟袋巷的八宝粥
地址：青石桥海产市场那边哈……
推荐秘籍：里面的火锅粉儿,青椒肉丝炒面很巴适！当然,最巴适的还是八宝粥哈,口感不摆了！”
八里小区里有一家牛肉馆子……坝坝宴火锅对面的那条巷子进去20米，很好找。吃吃牛肉，想想过去，思绪万千……温暖，温心，温情。谢谢生活。” 　
祥和祥小吃
地址：东风大桥
招牌菜：特色藤椒抄手、藤椒钵钵鸡、传统三六九肉汤圆、酸辣粉等味道巴适，
推荐秘籍：成都民间小吃重点推荐“祥和祥小吃”，在消费时点一碗特色藤椒抄手或者其它特色小吃，在等待的过程中来几串特色钵钵鸡，那个叫一个享受啊，减去了漫长的等待过程。一个人消费大概在10-15元。
甘记肥肠粉
地址：马鞍北路
推荐秘籍：小有名气的“甘记肥肠粉”，不大的店面里照例是“左右开弓”的好吃嘴们，一口肥肠粉，就着一口锅魁。
光头烧烤
地址：火车北站五块石，七里香大酒店前方200米处。
招牌菜：火爆鱿鱼、手撕烤兔、烤鲫鱼
推荐秘籍：特别是烤五花肉，很香！才3角钱1串，价格实惠，味道巴适，好吃得很。
青椒人家
地址：双流县迎春路1段。招牌菜：青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍：都是青椒系列，多安逸的，还有其他的川菜家常菜系，价位不高，五六个人才50多元钱。
巴山烧腊
地址：玉林小区玉洁东路
招牌菜：猪拱嘴、香耳朵、五香牛肉
小吃一条街
地址：西华大学周边小店
招牌菜：烤兔、冷锅鱼、钵钵鸡推荐秘籍：东西多得吃不完，随便找一家味道都很好。价格公道，性价比很高。
新疆大盘鸡
地址：龙泉航天职业技术学院对面
招牌菜：新疆大盘鸡等清真菜系推荐秘籍：价格不贵，大份超不过50元，够5个人吃，完了还可以加些素菜、粉条或者面条，味道不摆了。
肉夹馍招牌菜
地址：龙泉阳光城四川大学门口
推荐秘籍：保证吃了一个还想吃，1元钱一个，还可以给老板说“多5角，多放点馅”，安逸。期盼 。　　
汤王谢氏牛肉粉
地址：金牛区法院对面的长久一巷推荐秘籍：招牌菜是牛肉粉，小份4元，大份5元，吃完不够随便添（仅限大份）。 　　
和口面
地址：双林路
推荐秘籍：这家的面都加了芝麻酱，很香。而且强烈推荐它的泡菜，和面一起吃简直是太爽口了，安逸得不摆了！ 　　
高家猪耳朵
地址：温江柳城镇外北街
招牌菜：凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍：每天中午限时限量，卖完就收工，生意很好。正宗川味，佐料很香。又便宜又好吃，才五块钱一份。过段时间就想吃，专门开车跑过去买两份。 　　
沈妈砂锅
地址：青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内
招牌菜：砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片
推荐秘籍：地道的四川菜，消费又便宜。最适合学生或者是吃惯了高档东西的。白味汤巴适，红味牛肉、肥肠、咕咕肉都安逸，特别是砂锅牛肉，太经典了！ 　　
春阳水饺
地址：锦江区仁和东方校园广场B-12号(近川师南大门)
推荐秘籍：可称得上是成都最好的饺子店。饺子皮筋斗，馅扎实又新鲜。3块钱一两，虽说价钱涨了，可一两10个还是能把人给吃懵。生意很好，中午过后就可能吃不到了，去的话要赶早。
自力面店
地址：锦江区华兴街
招牌面：杂酱面、排骨面、牛肉面推荐秘籍：地道的成都面馆，从面条到调料到浇头都是精选原料，最喜欢牛肉面，牛肉香嫩，面条软硬适中，还能吃出一点豆瓣味道。杂酱也很不错，肉臊很香。
王肥肠
地址：锦江区纯阳观街10号
招牌菜：干锅肥肠、土豆泥、金沙玉米推荐秘籍：店面简直烂，但是味道好惨了！楼都像要垮了，要不是朋友介绍根本不晓得这家馆子会那么好吃。土豆泥上面浇了层芹菜炒肉渣渣的芡汁。 　　
零零冷锅串串
地址：武侯区祥和里芳草街瑞升花园底楼
推荐秘籍：成都最好吃的拌脑花，好好吃哦，简直安逸哈！串串也比较入味，牛肉和冒粉也很不错。下午人多得很，去晚了就没位子。市民赵女士推荐：美食坊农家乐地址：温江距陈家桅杆一公里处推荐秘籍：鱼全吃系列，鱼肠、椒盐鱼鳞，还有七八种鱼的做法，火锅鸡也非常不错，味道好，价格也公道。 　　
土鸡炖面
地址：九里堤星河路67号
推荐秘籍：土鸡炖面、炖鸡米线很有特色，全是如假包换的正宗土鸡，新鲜，香嫩。大碗7元，小碗5元。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅。
魏鸡肉
地址：青羊大道
推荐秘籍：拌鸡和热窝鸡都好吃，墨鱼炖鸡也不错哈，生意很好，门口停了堆车，都是跑过来吃的好吃嘴。 　　
张砂锅
地址：四川师范大学南门校园广场
推荐秘籍：砂锅米线那些，狂好吃，特别推荐红味牛肉、鱿鱼，味道不摆了。 　　
花溪牛肉粉
地址：红星路口
推荐秘籍：成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉，大份5元、小份4元，店子很小。 　　
王记老幺肥肠粉
地址：青羊北路4号
推荐秘籍：就在青羊小区的菜市场门口，味道安逸，熟油海椒特别好，红油很安逸。
佑佑面
地址：四川师范大学南门校园广场
招牌面：肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食推荐秘籍：面的汤头品种比较多，海鲜米线味道还可以，味道也还不错，去晚了就没位子，生意奇好。
万春腌卤
地址：西门内化成营和巷51号
招牌菜：藕、尾巴、猪蹄、肥肠
推荐秘籍：味道很不错，有嚼头，比较喜欢。卤的藕也好吃，味道鲜嫩，价格实惠。
钟宇鸡杂
地址：西御河沿街18号
推荐秘籍：泡菜回甜，鸡杂入味，和渝东的“燃瓦瓦”的鸡杂比起来口感好得多，不油腻，一定要干辣椒面碟子，他们的干辣椒面很香，分量也足。　

成都最好的苍蝇馆子推荐几个呢？

徐妹串串香 春熙路尚都服装城B1楼 招牌菜：牛肉、毛肚、三鲜冰粉
崇州佘荞面 总府路商业场后纯阳观街 招牌菜：热荞面、鸳鸯荞面、糖油果子
王妈手撕兔 玉林街26号附26号 招牌菜：麻辣烤兔、五香烤兔
绝城芋儿鸡 王庙正街66号 招牌菜：芋儿鸡 、麻辣串、鸡爪
明婷饭店 曹家巷菜市场内 招牌菜：脑花豆腐、霸王黄喉、炝香 鱼、葱香腰花
金满堂钵钵鸡 玉林北巷1号附1号 （近7天） 招牌菜：鸡皮、鸡脚、牛肉

都是我吃过的，绝对巴适。首推绝城芋儿鸡哈

老成都人最爱吃的苍蝇馆子，饭菜到底有哪些独特之处？

在现世纪，我们已经解决了温饱问题，越来越多的人开始追求时尚，在吃的方面也不再是仅仅的为吃饱而吃，我们会选择去特定的环境中享受美食，还有一些独特的地方特色美食。而我们接触特色美食最多的地方就是一些古老的街道。

在成都就有这么一个地方，在哪里有很多美味的小吃，很受老成都人的喜爱。这些·就是我们所说的“苍蝇馆子”，并不是因为它遍布苍蝇，环境脏乱，而是说这些小饭馆很多，遍布于街道，并且店面装修还很小，但是五脏俱全，里面的美食和人都是十分美好令人喜爱的。

这些苍蝇馆子受欢迎的第一点就是它们的价格低廉，在这个寸土寸金的社会，物美价廉的地方自然就会很受欢迎，并且这些小饭馆里面的食品味道还是很不错的，这也是它很受欢迎的其中一个比较重要的原因。

受欢迎的第二点就是在那里吃饭可以感受到家的温暖。老板热情好客，周围的食客坐在一起仿佛一家人坐在一起吃饭，热闹非凡。他们的饭菜也是很有特色的，首先就是所用食材是十分新鲜的，然后都属于现做的，厨师的厨艺也很好，做出来的饭菜小吃普通但是具有特色，并且还会有妈妈的味道。

在现代的社会，餐饮业的竞争是十分激烈的，但是苍蝇馆子在巨大的竞争市场中是具有底气的，除去它物美价廉之外，美味的特色食品也是他们的招牌之一。苍蝇馆子适合于我们日常去吃，并不会花费多少，并且还能让我们置身人群享受热闹。同时这些不起眼的苍蝇馆子还告诉我们即使平凡也会有自己的独特。