芋头饼擦出碰撞一起火花成芋头饼

大家好,今天小编带来芋头饼擦出碰撞一起火花成芋头饼的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

芋头饼擦出碰撞一起火花成芋头饼

COLORCORNER-甜品屋-

坐标:县后街,蚂蚁庭院往前小段右手边.

外围小盆栽,白色灯光柔和照射,精致画象挂于墙壁之上,有些小玩偶,小饰品可以观赏.

[芋头饼]

饱满馅,满满芋头,松软绵口,外层酥脆饼,洒些芝麻,芝麻麻麻香,饼脆,芋头糯口香甜,不管冷热,芋头饼口感极佳,热时酥香酥脆,冷时糯口绵柔香气.

芋头饼的做法

　　芋头饼想必是大家都很喜欢的美食了，不仅口味独特，而且营养价值也非常之高。很多人想出很多办法来做芋头。，太累，芋头可以作为炒菜或者芋头汤来食用，那么作为主食芋头也有很多做法，芋头饼就是其中的一种，芋头饼不仅营养丰富，而且与鸡蛋等食物搭配，更可以帮助充分的补充营养物质。那么芋头饼的做法有哪些呢?下面就让来给大家介绍介绍。

　　 1、普通的芋头饼

　　首先是食材问题，芋头饼，当然要有芋头作为其中一种食材。而面粉也是需要的。当然还需要一些鸡蛋，牛奶，选用一些糖，还有油也是必不可少的。所有食材都准备好之后，就可以开始制作芋头饼的过程了。首先呢要把芋头的皮给去掉，把鸡蛋打碎之后，放入碗中，然后搅拌，并加入一定量的面粉，直至搅拌成糊状。把芋头切成非常非常细的丝状或者碎末状，然后放锅里蒸，芋头蒸熟后将芋头放入已经搅拌好的鸡蛋和面粉糊中，与个人的口味可以加入适量的葱花或者是蒜。还可以添加一些火腿肠等。最关键的是要根据个人的口味放入适量的盐，这些都放好之后，继续搅拌，直至全部食材都已均匀为止。这时找一个平底锅，将弄好的糊放在平底锅上加热，时不时的翻面，待到熟之后即可食用。

　　 2、芝麻芋头饼

　　这个饼的过程其实很简单，需要准备的食材也不多，只需要准备芋头，芝麻，白糖和面粉即可。首先将芋头削掉皮洗干净之后，切成碎末状，然后加入一些面粉，白糖搅拌，直至拌成糊状或泥状，再这个芋头糊上撒一些芝麻，找一个平底锅，将已经和好的芝麻，芋头和放在锅上反复翻制，煮熟即之后就可以食用了。

扩展阅读： 芋头 芋头的做法

电饼铛芋头饼的家常做法

芋头1个、蛋1个

调味料：盐1茶匙，淀粉半杯，胡椒粉少许

制法

芋头饼

1、芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。

2、加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。

3、捞出放凉即可食用。

重点提示

1、选购质地轻，肉色白的芋头，口感较好，注意未削皮前不要冲水，这样削皮时才不会因过敏而手痒。

2、拌芋丝时，若太干，可以酌量加少许水，以利拌匀。

做法二

编辑

材料

主料：芋头300克

辅料：橘饼120克

调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克

制法

1、芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥；

2、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，一一压平；

3、橘饼切碎，包入芋团中，上面再各放一小粒金橘，全部做好；

4、入锅用大火，蒸约5分钟，取出；

5、另起锅，加半杯水和糖15克，煮沸，加入淀粉水勾芡，浇淋芋头上即可。

提示：

1、芋头的选购以表面无缺洞，处皮干燥者为佳；

芋头饼

2、芋头去皮切好再把手洗净否则皮肤会奇痒难当。

小香芋头怎么做做芋头饼的步骤

1、小香芋头200克、高筋面粉150克、白糖30克、食用油适量、盐1克清水、适量豆沙15克。
2、做法：面粉倒入大碗中，加入一克盐，慢慢加入清水，揉成光滑柔软的面团，遮上保鲜膜静置片刻。
3、小芋头洗净，放入注上水的锅中煮熟。
4、煮好的芋头剥好皮，切成小粒，然后放入白砂糖拌匀，将面团取出，揉成长条。
5、分开若干个大小一样的面剂子，案板上可以撒点干面粉，擀面皮时可以防黏。
6、将面剂子擀薄，四边剪裁整齐，多余的面皮边角料再揉成团，继续用完为止。
7、芋头馅里加入适量豆沙馅，搅拌均匀，没有可以不加。
8、将香芋馅放在面皮中间，两边收拢包起，捏紧封口。
9、烧热油锅，油温升高时放入香芋派，调成中小火炸至两面焦黄色，捞起吸干油分即可。

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