没衡水的命非学衡水的病辽宁开原一高中食堂外包被曝清汤寡水
辽宁省开原市一所学校的学生餐被学生公开出来,照片发上了社交媒体上被指“清汤寡水”。而现在显示的问题是,该学校的食堂是外包的,学生餐的配比也是食堂决定的,会安排食堂外包的人员购买食材,按规定的量供应给学生。
按理说这没什么,很正常,但是当人们看到照片就不淡定了。十块钱的菜品,全是汤汤水水,西红柿炒鸡蛋变成了,西红柿鸡蛋汤。土豆丝变成了土豆丝汤。不得不说,这生意做的,食堂不赚钱才鬼。
按说食堂觉得10元钱不赚钱,大可不接这个活,既然是外包,就是通过招标了的,究竟是学校招标的还是当地教育主管部门招标的,这说法可就完全不一样了,要是学校自己决定的食堂外包,那可以查查校长跟外包商的关系,如果是教育主管部门招标的,那估计门道就比较多了,查着就费劲了。但是说没利益往来,只是外包食堂利欲熏心,恐怕说出来您也不会完全相信。
看到这事儿,我就想起来关于衡水地区教育的,说白了就是衡中模式,现在全国各地搞衡中模式的学校数不胜数,一方面累得学生半死,一方面学生成绩提高显著,很矛盾。
但是不知道你发现没有,衡中模式,非衡水地区的骂的人100个能占99个,而衡水地区骂衡中模式的恐怕100个也就5、6个。甚至包括学生也是如此,生源质量越差的学校骂得越狠。
这是为啥,这其实就跟衡水地区的教育方式到了其他地方就变成了橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳的典故。
衡水地区的学校在餐饮和学校保障方面做的是比较足的,即便是我经常写的家长们批评的衡水桃城中学的食堂问题,他家的饭菜只是难吃,但是在营养方面还是足够的,肉、蛋、蔬菜什么配比都有。
更不要说以吃得好而闻名的衡水中学。好多学校学衡水,学去了,踢正步、跑操、上自习,却忽视了对孩子身体的管理。高中生是身体成长的黄金时期。他们们的餐饮需要肉和蔬菜的搭配,实现营养均衡,这样才不会出问题。
有家长可能说了,为啥我家孩子在衡中、衡二上完学后个子长得矮,营养跟不上,其实完全可以家长问问自己孩子,是真的吃不上,还是不想去吃,过于的内向,怕吃饭浪费时间而不去吃饭,只偷偷吃零食。
我所知的衡水很多学校的老师发现孩子不去正常吃饭,是真的会狠狠的骂孩子,因为他们自己忽视了身体的健康,就更不可能在学习中坚持下来了。
有人估计该骂我了,你怎么给衡水唱赞歌,衡水模式就是不好。可问题是它已经形成了,您要是河北的家长再来骂我,不是河北的只能说站着说话不腰疼。河北的高考就是这么卷,卷诞生了畸形的衡水模式,畸形的衡水模式又让河北的高考更卷。试想物理组600分可能上不了211什么概念!
好像有点跑题了,但是食堂的这种问题,从根本上而言,还是校领导没有重视,或者跟食堂承包商本身有猫腻。10元价格的饭菜,学校领导不知道怎么样么?校长陪餐制度只是说说么?
想到了一个漫画,说某个学校的陪餐制度,午饭做好了,办公室主任特地派人去食堂给几位校领导端来了热气腾腾的鸡鸭鱼肉,跟他们说,这是食堂今天的菜品,学生们吃的也是这样,等到学生们看到窗口里的饭菜,只剩下鸡毛鸭毛和鱼骨头了。
(本文配图看着有食欲的都是媒体公开的衡水中学的午餐拍摄图)
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