300多种曲靖特产亮相本地超市专区

曲靖特产有：宣威火腿、云海白毫、华宁柑桔、牟定油腐乳、富源魔芋、富源大河乌猪、富源全羊汤锅、富源酸菜、汽锅鸡、富源酸菜猪脚、富源烤烟、墨红白芸豆、白族三道茶、抓抓粉、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、沾益辣子鸡、麻衣馓子、罗平生姜、罗平黄山羊、紫云宝土豆、花山带皮羊肉、彝家泡缸酒、白水豆腐等。
罗平黄山羊，是云南省曲靖市罗平县特产。罗平黄山羊具有繁殖性能高、多胎性突出、生长发育快、羔羊成活率高、遗传性稳定、毛色一致、体型粗大、抗病力强、肉质好的特点。目前罗平黄山羊为国家农产品地理标志保护产品，而且罗平黄山羊还被列入《国家畜禽遗传资源名录》。
紫云宝土豆，俗称乌洋芋，是云南省曲靖市宣威市宝山镇特产。其具有色泽绚丽、薯形小巧、品味独特和营养丰富等特点，是宝山镇特色农产品之一，宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富，品质优良，维生素含量高，营养丰富，花青素含量高。是最佳的特色食品。
盐水石榴是云南省会泽县特产。因产于会泽娜姑镇金沙江的小支流盐水沟周围而得名，籽大、肉质厚、籽核软、液汁纯甜、清香宜人。以“云南水蜜石榴”为名，畅销港澳台市场，被誉为“神石榴”。获′95中国昆明“科交会”金奖；三个主栽品种“花红皮”、“绿皮”、“火袍”连续两届获省优水果称号。

曲靖特产有哪些曲靖特产介绍

1、会泽大洋芋。洋芋又名土豆，在会泽县，当地把马铃薯作为富民产业来抓，不断增加投入，改善科研环境，强化科技培训，开展高产创建，拓宽营销渠道，使马铃薯由自产自食的传统产业变成年产值数亿元并向销售的大产业。
2、会泽宝珠梨。会泽宝珠梨是优良的地方良种，梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大，平均单果重250克，最大果重300克，较耐贮藏运输。
3、乐业辣椒。会泽乐业乡乐业辣椒种植历史悠久，辣椒个大、肉厚味浓、红润光滑、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高，籽多、微辣芳香。主要生产品有原质包装辣椒、糊辣椒粉、辣椒圈3个品种，产品远销缅甸、泰国、香港、北京、湖南、贵州等地。
4、富源魔芋。魔芋又称__，是天南星科魔芋属的多年生草本植物。富源盛产的魔芋，以花魔芋品种为主，品质好、色泽佳，被魔芋牌视为精品，曾创下亩产高达11吨的纪录。魔芋葡甘聚糖是一种高分子多糖，具有水溶、增稠、稳定、悬浮、胶凝、成膜、粘结等多种理化特性。因此，魔芋广泛应用于医药、食品、钻探、造纸、建材、印染、日化、环保等行业。
5、富源大河乌猪。大河乌猪是在大河猪选优提纯的基础上，适度导入外部育成的瘦肉型猪种。具有肉质好、肌肉脂肪含量高、生产快、繁殖强、耐粗饲、抗病等优良特性。因原产地位于曲靖市富源县营上镇与大河乡一带，故称“大河乌猪”。

曲靖特产有哪些?

曲靖特产有：宣威火腿、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、高良牛干巴、罗平老厂酒、罗平生姜、乐业辣椒 、寻甸板栗、师宗柑桔等。

曲靖，云南省辖地级市，位于云南省东部，处珠江源头，云南、贵州、广西三省区交界处，东与贵州省兴义市毗邻，南与文山州红河州接壤，西接昆明市，北临昭通市。

气候特征

曲靖主要为亚热带高原季风气候。一般具有冬春光照条件较好，春温不稳，风高物燥，降水不均；夏无酷暑，降水集中，涝旱兼有，风和日丽；秋季降温快，阴雨多；冬暖冬干，寒潮降温的气候特点，具有“一山分四季，十里不同天”的立体气候。多年平均气温14.5℃。

曲靖的特产有哪些

1:宣威火腿
宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，现在当地还用宣威火腿加工成各种食品，主要有：云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。
2：乐业辣椒 乐业辣椒是会泽县特定的生产区域种植的一个地方干椒，辣椒个大、肉厚味浓、红润光滑、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高，籽多、微辣芳香。
3：富源大河乌猪
它具有耐粗饲、抗逆性强、肉质细嫩、味道鲜美等优点，是生产加工“云腿”等肉制品的优质原料猪种，享有“大河猪种甲滇东”之称。?
4：富源以花魔芋品种为主，品质好、色泽佳，被魔芋牌视为精品
5:师宗薏仁米黑壳小粒薏仁米作为师宗县五龙乡长期种植的老品种，口感粘糯，属于薏仁米品类中的上等品
6：高良苡仁米
师宗县栽培苡仁历史悠久，苡仁属师宗县重要的经济作物之一，高良苡仁米是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，外观色泽好，营养丰富，即可食用也可入药的特点
7：会泽火红黑山羊
火红黑山羊属云岭山羊短毛型，是在特定的自然生态环境条件下经过长期的自发性本品种选育而形成的地方品种，是会泽县乃至曲靖市的地方优良山羊品种之一，火红黑山羊以产肉性能好、屠宰率高、板皮优良著称，肉色为鲜红色或暗红色，肉质鲜美细嫩，膻味轻，无异味，板皮厚软，细腻，俗称“棉花皮”。
8:会泽大洋芋
9:会泽宝珠梨
会泽的宝珠梨是优良的地方良种，梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大
10：罗平黄山羊
罗平黄山羊评为云南六大名羊之一，鲜羊肉呈鲜红色，有其自身特有的膻味，膻香而不臭，皮薄而少脂肪，易熟化。肉质鲜香可口，营养丰富

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