打包堂食送餐上门闵行莘庄镇家门口的社区食堂守护老人家的烟火气

　　独居老人买菜做饭不利索，总为一日三餐发愁；双职工家庭家长上班忙，孩子中午吃饭没去处，只能点外卖??城市里，?吃饭难?问题越来越凸显。就近便捷、安全实惠的社区食堂的出现，让广大居民喜出望外。近年来，由政府购买服务、社区托管、企业运营、面向社会的社区食堂渐渐走进了 厦门市 民的视野。

　　昨日上午，又一家社区食堂??鹭江街道便民餐厅在思明区菜妈街16号正式开业，50位辖内老人前往试吃。居民感受如何？海西晨报记者进行了实地探访。

　　便民餐厅落户鹭江 十几种菜品荤素任选

　　8月1日10时，记者来到菜妈街16号，此时，简单却不失热闹的开业仪式正在举行。随着一阵兴奋的倒数声，喜庆的红绸应声而落，鹭江街道便民餐厅正式揭牌开业。

　　走进便民餐厅，阵阵饭香扑鼻而来。萝卜炖牛腩、黑椒排骨、清蒸鱼、四季豆炒木耳、清炒西兰花??餐台上摆着十几道荤素搭配、营养可口的家常菜。

　　随着饭点临近，老年居民们陆续赶来用餐。餐厅实行自助称重式，拿上餐盘，再按照自己口味取菜，?自助餐?式的用餐体验让不少老人感觉既新奇又方便。

　　?哎，你也来啦！??是呀是呀！?84岁的独居老人陈琴秀遇上同样独居的70岁的洪奶奶，两人按心意各自打上米饭、汤和菜品，坐在一起心满意足地细细品尝起来。

　　?年纪大了做饭不利索，一个人吃也挺孤单的。现在有了便民餐厅，感觉方便多啦！?陈琴秀老人感慨地说，洪奶奶随声附和：?是啊是啊，一个人做饭很麻烦，吃得很单调。这里菜色品种多，又干净卫生，老人家还有优惠，真好！?

　　71岁的洪清洁老人也连连点头，说：?早餐和晚餐比较好对付，准备午餐尤其麻烦。现在有了便民餐厅帮忙解决午餐，真的帮我们老人做了件大好事！?

　　看到老人吃得开心，在现场保障服务的鹭江街道社区建设办的工作人员都很欣慰。一个中午，他们一直忙前忙后，和便民餐厅的运营团队一桌一桌地跟老人攀谈，收集大家的反馈意见，交代餐厅要落实。

　　街道托管企业运营 60岁以上老人享优惠

　　作为厦门老城区之一，鹭江街道现有60周岁以上户籍老人13803人，人口老龄化形势严峻，居民对于社区长者食堂呼声强烈。对此，2021年年底，思明区第十八届人民代表大会第一次会议上，鹭江代表团领衔提出《关于为老年人提供社区食堂的建议》。为补齐民生短板、呼应百姓需求，鹭江街道经过前期摸底、探讨研究，在菜妈街开设了便民餐厅。

　　据鹭江街道社区建设办主任杨昕介绍，由鹭江街道提供菜妈街16号作为便民餐厅场所，引入厦门古龙食品旗下古龙中央厨房进行运营，主要为辖内60周岁以上户籍老人提供午餐服务。

　　秉承?公益与效益?平衡的原则，便民餐厅收费低于市场价。每人2元，米饭、汤无限量，十多种菜品荤素任选。60周岁以上老人凭有效身份证件享每50克2.58元的优惠价。在满足60周岁以上老人用餐需求的前提下，辖内其他居民用餐按每50克2.98元市场价收费。

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　　从厦门市民政部门了解到，近年来，厦门市大力推动居家养老服务，助餐服务正是其中一项重要内容。

　　厦门对社区食堂进行了积极探索。据介绍，目前，全市像鹭江街道便民餐厅这样配置有厨房的社区食堂有40个左右，而没有厨房配置的各类服务长者的助餐点有415个，一定程度上缓解了老年人用餐难题。

　　思明区

　　深田社区近邻小食堂

　　深田社区近邻小食堂位于百家村花园小区门口右侧约50米处，于2021年9月开业。近邻小食堂采取?政府补助、企业资助、爱心捐助、义工义助、居民互助?方式，为深田社区60周岁以上长者、残疾人士等为主的社区居民提供三餐营养餐。其中，对于60周岁以上社区长者、残疾人士等人群，每餐价格仅为12元。食堂还为70岁以上居民、残疾人士等人群提供免费配送入户的服务。

　　湖里区

　　吕岭社区敬老餐厅

　　吕岭社区敬老餐厅是厦门市首个不以营利为目的的惠民餐厅，采取差异化运营。用餐老人分为无偿服务(重点优抚对象等)、低偿服务(每人每次10元)和有偿服务(每人每次15元)三类。从服务社区内困难、高龄、空巢、特殊家庭老人，扩大到社区全龄居民，从原来的每周开放两餐到现在的每周开放五天。

　　集美区

　　后溪镇老年人?中央厨房?

　　在集美区后溪镇的老年人专属的?中央厨房?，办理一张老年人就餐卡，花10元就能买到?两荤两素一饭一汤?的优惠套餐，还能享受定点送餐上门服务。自2021年开办至2021年9月，餐厅已办理老年人用餐卡800多张，累计提供老年人堂食服务5000余次，送出爱心餐200余次。

　　海沧区

　　海沧街道幸福食堂

　　2018年11月，在海沧区海沧街道渐美村乡贤蔡宗泽的帮助下，渐美村幸福食堂居家养老服务站建成。这是海沧区民政局实施的首个?社会+?项目，也是海沧区首家为老人提供爱心午餐的食堂。如今，青礁村和温厝社区幸福食堂也已授牌。

　　同安区

　　老年食堂项目

　　同安区卫健局、同安区民政局推动爱心敬老、助老，积极推进?老年食堂?全面运营，采用?民办公助?形式，引入社会公益机构捐款、捐物支持，通过开通电话、App、微信等方式，为大同街道、祥平街道辖区有送餐需求的特困老人及低保、低收入、空巢困难老人提供预订及送餐服务。运营以来，累计为151名老人送餐1.34万份。

　　翔安区

　　内厝镇后垵村?颐年堂?

　　翔安区内厝镇后垵村的老人之家?颐年堂?自2020年12月揭牌运营以来，每天为村里70岁以上的老人提供免费的午餐和晚餐堂食。每天11时30分是午餐固定的开放时间，每个老人在餐厅用餐都有固定座位。开餐前由每桌?桌长?拿取本桌公用餐具和饭菜，用餐结束后老人各自清洗碗筷，已形成?互助式?养老模式。据了解，固定在这里用餐的老人，最初只有58名，到今年已有78名。

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